Unit1 Food for Thought 词汇教学设计-2023-2024学年高中英语外研版（2019）必修第二册

Unit1FoodforThought词汇教学设计-2023-2024学年高中英语外研版（2019）必修第二册学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容本节课的教学内容来自于2023-2024学年高中英语外研版（2019）必修第二册，Unit1FoodforThought。本章节主要介绍了一些与食物相关的词汇和表达方式，目的是让学生掌握和运用这些词汇和表达方式，提高他们的语言运用能力和思维能力。

教学的主要内容包括以下几个部分：

1.词汇学习：学生需要学习和掌握与食物相关的词汇，如：cuisine,delicacy,cuisine,nourishment等。

2.表达方式学习：学生需要学习和掌握如何用英语表达喜欢的食物、食物的味道、食物的烹饪方式等，如：IpreferChinesecuisine./Thetasteofthisdishisdelicious./Shecooksfoodinahealthyway.等。

3.听力练习：学生需要听懂并理解与食物相关的对话和短文，如：Listentoadialogueaboutchoosingfoodandanswerthequestions./Listentoashortpassageabouttheimportanceofbalanceddietandcompletethemissinginformation.等。

4.口语练习：学生需要通过小组讨论、角色扮演等方式，运用所学词汇和表达方式进行口语交流，如：Discusswithyourpartnersaboutyourfavoritefoodandwhyyoulikeit./Actoutadialoguebetweenacustomerandawaiterinarestaurant.等。

5.写作练习：学生需要根据所给的题目，运用所学词汇和表达方式进行写作，如：Writeanessayabouttheimportanceofabalanceddiet./Writealettertoafriendaboutyourfavoritefoodandwhyyoulikeit.等。核心素养目标本节课的核心素养目标旨在提高学生的英语学科核心素养，具体包括以下几个方面：

1.语言能力：通过学习与食物相关的词汇和表达方式，提高学生的英语口语表达能力和写作能力，使他们在实际情境中能够准确、得体地使用英语进行交流和表达。

2.文化意识：通过学习西方文化中与食物相关的表达方式和习惯，增强学生对不同文化的认知和理解，提高他们的跨文化交际能力。

3.思维品质：通过听力练习、口语讨论和写作练习等教学活动，培养学生的逻辑思维、创新思维和批判性思维能力，使他们能够独立思考、分析问题和解决问题。

4.学习策略：通过引导学生自主学习、合作学习和探究学习，培养学生掌握有效的英语学习方法和策略，提高他们的自主学习能力和合作学习能力。教学难点与重点1.教学重点

本节课的核心内容是掌握与食物相关的词汇和表达方式。具体重点包括：

-词汇学习：学生需要学习和掌握与食物相关的词汇，如：cuisine,delicacy,cuisine,nourishment等。

-表达方式学习：学生需要学习和掌握如何用英语表达喜欢的食物、食物的味道、食物的烹饪方式等，如：IpreferChinesecuisine./Thetasteofthisdishisdelicious./Shecooksfoodinahealthyway.等。

2.教学难点

本节课的难点内容主要包括：

-词汇记忆：对于一些抽象或特殊的食物相关词汇，学生可能较难记忆，如：nourishment,cuisine等。

-听力理解：在听力练习中，学生可能会遇到一些与食物相关的日常对话或短文，其中的细节信息和文化背景知识可能会成为理解的障碍。

-口语表达：学生在实际运用所学词汇和表达方式进行口语交流时，可能会出现表达不准确或流畅度不够的问题。

-写作技巧：在写作练习中，学生需要能够灵活运用所学词汇和表达方式，组织文章结构，表达自己的观点和感受，这对他们来说可能是一个挑战。

针对以上难点，教师可以采取一些有效的教学方法，如通过图片、实物、游戏等辅助手段帮助学生记忆词汇；提供听力材料和文化背景知识，帮助学生更好地理解听力内容；通过小组讨论、角色扮演等互动活动，提供学生口语练习的机会；通过指导写作技巧和提供范文，帮助学生提高写作能力。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材，包括外研版（2019）必修第二册课本和练习册。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如食物图片、食物营养成分表、与食物相关的英文广告或短视教学过程设计1.导入环节（5分钟）

-教师通过展示一些食物的图片，如中餐、西餐等，激发学生的学习兴趣，并提出问题："Whatisyourfavoritefood?Whydoyoulikeit?"，让学生分享自己的喜好和原因。

-学生自由发言，表达自己对食物的喜好和原因，同时教师引导学生用英语进行表达。

2.讲授新课（10分钟）

-教师围绕教学目标和教学重点，讲解与食物相关的词汇和表达方式，如：cuisine,delicacy,nourishment等，并给出例句进行说明。

-学生认真听讲，记录重要信息，同时教师鼓励学生积极参与，提问和回答问题。

3.巩固练习（10分钟）

-教师提供一些练习题，如填空题、选择题等，让学生进行练习，巩固对新知识的理解和掌握。

-学生独立完成练习题，教师巡回指导，解答学生的疑问。

4.课堂提问（5分钟）

-教师针对所学内容，提出一些问题，如："Whatisthedifferencebetweencuisineanddelicacy?"，"HowdoyouexpressyourfavoritefoodinEnglish?"等，让学生进行思考和回答。

-学生积极思考，回答问题，教师给予评价和反馈。

5.小组讨论（5分钟）

-教师将学生分成小组，并提出讨论题目，如："Whatarethebenefitsofabalanceddiet?"，"Howcanwecookfoodinahealthyway?"等，让学生进行讨论。

-学生分组讨论，分享自己的观点和经验，教师巡回指导并参与讨论。

6.角色扮演（5分钟）

-教师设置一个餐厅的场景，让学生分组进行角色扮演，扮演顾客和waiter，运用所学词汇和表达方式进行对话。

-学生积极参与角色扮演，练习口语表达，教师给予评价和反馈。

7.写作练习（5分钟）

-教师给出一个写作题目，如："Writeanessayabouttheimportanceofabalanceddiet."，让学生进行写作练习。

-学生独立完成写作练习，教师巡回指导，解答学生的疑问。

8.总结与作业布置（5分钟）

-教师对本节课的内容进行总结，强调重点和难点，并布置作业，让学生进行巩固练习。

-学生认真听讲，记录总结内容，并根据作业要求进行复习和练习。

总用时：45分钟拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-教师可以提供一些与食物相关的英文文章或报道，如关于健康饮食、不同国家的饮食习惯等，让学生进行拓展阅读。

-学生通过阅读这些材料，可以进一步了解食物相关的知识，提高阅读理解能力。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-教师可以布置一些与食物相关的课后作业，如调查不同同学的饮食习惯、研究一种食物的营养成分等。

-学生通过自主学习和探究，可以加深对食物知识的理解和应用能力。

3.开展与食物相关的实践活动

-教师可以组织学生参加一些与食物相关的实践活动，如参观餐厅、烹饪课程等。

-学生通过实践活动，可以亲身体验食物的烹饪和品尝，提高实际操作能力和观察能力。

4.组织与食物相关的讨论和分享会

-教师可以组织学生进行与食物相关的讨论和分享会，让学生分享自己的饮食习惯和烹饪经验。

-学生通过讨论和分享，可以互相学习和交流，提高口语表达能力和团队合作能力。

5.探索与食物相关的研究项目

-教师可以鼓励学生进行与食物相关的研究项目，如研究食物的历史文化、食物的营养价值等。

-学生通过研究项目，可以培养研究能力和批判性思维能力，提高学术素养。反思改进措施（一）教学特色创新

1.情境教学：通过展示食物图片、视频等多媒体资源，创设真实情境，让学生在情境中学习和运用英语。

2.互动讨论：鼓励学生积极参与课堂讨论，通过小组讨论、角色扮演等活动，提高学生的口语表达能力和团队合作能力。

3.实际操作：组织学生参加与食物相关的实践活动，如参观餐厅、烹饪课程等，让学生亲身体验食物的烹饪和品尝，提高实际操作能力。

（二）存在主要问题

1.词汇记忆困难：学生对于一些抽象或特殊的食物相关词汇，可能较难记忆。

2.听力理解障碍：学生在听力练习中，可能会遇到一些与食物相关的日常对话或短文，其中的细节信息和文化背景知识可能会成为理解的障碍。

3.写作技巧欠缺：学生在写作练习中，需要能够灵活运用所学词汇和表达方式，组织文章结构，表达自己的观点和感受，这对他们来说可能是一个挑战。

（三）改进措施

1.词汇教学策略：通过图片、实物、游戏等辅助手段帮助学生记忆词汇，同时引导学生运用词汇进行实际交流，提高词汇运用能力。

2.听力教学策略：提供听力材料和文化背景知识，帮助学生更好地理解听力内容，同时进行听力技巧的训练，提高听力理解能力。

3.写作教学策略：指导写作技巧，提供范文，让学生进行写作练习，同时给予及时的反馈和指导，提高写作能力。

4.教学评价方式：采用多元化的评价方式，如口语表达、听力理解、写作练习等，全面评估学生的学习成果，提高评价的准确性和公正性。

5.教学资源整合：充分利用多媒体资源，如网络、视频、图片等，丰富教学内容，提高教学效果。板书设计1.目的明确：板书设计应紧扣教学内容，突出本节课的重点和难点，帮助学生理解和记忆。

2.结构清晰：板书设计应具有清晰的结构，条理分明，让学生能够一目了然地理解教学内容。