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43Productofgeographicalindication-XupuYaoChaI 2 2 2 3 4 5 6 7 8 9 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》和GB/T7.3、7.4、7.5，2021版6.1本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:1地理标志产品溆浦瑶茶本文件适用于地理标志产品溆浦瑶茶的种植、生GB2763食品安全国家标准食品中农药GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板GB5009.3食品安全国家标准食品中GB5009.4食品安全国家标准食品中GB5009.12食品安全国家标准食品中铅GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和GB7718食品安全国家标准预包装食品GB14881食品安全国家标准食品生产通GB15618土壤环境质量标准农用地土壤污染风险GB28050食品安全国家标准预包装食品营养GB/T28118食品包装用塑料GB31621食品安全国家标准食品经营过23.1滚炒、烘干、提香等加工工艺制成的卷曲紧实、色4保护范围年平均温度17℃,无霜期286d左右。年均降水5.1.2空气5.1.3土壤5.1.4灌溉水5.2选地选择海拔200m～1200m，土壤类型为中亚热带红壤、黄壤、黄棕壤，土壤有机质含量≥2.8%,6.2.1选背风向阳、排水良好、土质肥36.3.1春育苗应选择头年夏秋梢做6.3.3浇透土壤，盖上白色塑料薄膜6.4苗木出圃47.5病虫害防治贯彻预防为主、综合防治策略，以农业防治、物理防主要病害有茎腐病、白绢病等；主要虫害有天牛、黄蚂蚁、菜粉蝶7.5.3.1可用糖：醋：水=6：37.5.3.2使用其他农药应符合NY/T1276的规定，最后一次施药距采7.6采收选择折断式采摘机采下嫩叶而保留粗老枝条；选择摩擦式采摘机摘下嫩叶而保留老叶和嫩摊放—杀青—手工揉捻—冷却—机器揉捻—低温烘干脱水—机器揉捻—滚炒—低温烘干—筛选—58.2.2杀青采用快速杀青，杀青时间为40s～50s，温度为300℃~320℃。揉捻过后用炒茶机滚炒，温度为120℃~150℃,时间为5min～6min。揉捻过后用炒茶机滚炒，温度为220℃~230℃,时间为2min～3min。滚炒过后用烘干机进行烘干，烘干温度为65℃~70℃,烘至含水量≤10％。9产品要求69.2理化指标水分/(%)总灰分/(%)水溶性浸出物/(%)9.5净含量及允许短缺量9.6生产加工过程的卫生要求10.2总黄酮710.3水分10.5水溶性浸出物10.6铅10.7农药最大残留限量10.8净含量及允许短缺量11.2抽样11.3出厂检

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