2022-2023学年上学期期中学业水平测试

2022—2023学年上学期期中学业水平测试

高一年级生物试卷

一、选择题

1.建立于19世纪的细胞学说是自然科学史上的一座丰碑。下列关于细胞学说的叙述，不正确的是（）

A.细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成

B.细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入到分子水平

C.细胞学说的建立过程说明科学理论的形成需要科学观察与归纳概括的结合

D.细胞学说揭示了动物和植物的统一性，两者有共同的结构基础

2.下列有关“生命活动离不开细胞”的实例及结论的分析，错误的是（）

A.观察草履虫的运动和分裂一单个细胞就能完成相应的生命活动

B.人的生殖和发育T多细胞生物的生命活动是从一个细胞开始的，其生长和发育建立在细胞分裂和分化

的基础上

C.缩手反射一反射等神经活动需要多种细胞的参与

D.可用营养成分齐全的培养基培养艾滋病病毒

3.下列与生命系统结构层次相关的叙述，错误的是（）

A.海洋是地球上最大的生态系统和生命系统结构层次

B.酵母菌在培养基上形成的菌落属于“种群”层次

C.植物与高等动物不同的是高等动物个体内存在不同的系统

D.蛋白质、核酸等生物大分子不属于生命系统结构层次

4.新冠病毒、蓝藻、酵母菌的结构及功能有很大区别，但是它们（）

A.都含有蛋白质和核酸

B.都没有核膜和染色体

C.都有细胞壁，只是细胞壁的成分各不相同

D.都是营腐生或寄生的异养生物

5.下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是（）

A.真菌和细菌是原核生物，没有成形的细胞核

B.原核生物中既有自养生物，又有异养生物

C.原核生物是单细胞生物，真核生物是多细胞生物

D.支原体既不属于真核生物，也不属于原核生物

6.生物学是一门以实验为基础的自然科学，很多实验都要用到显微镜。下列关于显微镜使用的说法，正确

的是（）

A.在将低倍物镜换成高倍物镜后，常需要换更小的光圈

B.在将5x的低倍目镜换成15x的高倍目镜后，视野中的细胞数量变为原来的1/3

C.在换高倍镜观察叶绿体时，若视野中图像模糊，只能调节细准焦螺旋

D.在用显微镜观察叶绿体时，若叶绿体在视野中逆时针转，则它实际上是顺时针转

7.如图1中A、B、C是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是细胞完全脱水后元素含量的柱形图，下

列说法不正确的是（）

A.若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素是O和H

B若图1表示细胞完全脱水后化合物含量扇形图，则A表示核酸

C.图2中a代表的元素是碳元素

D.若图1表示正常细胞，则B化合物结构具有多样性，必含的元素为C、H、0、N

8.下列关于组成生物体的化学元素和化合物的叙述，正确的是（）

A.组成生物体的元素在无机自然界中都可以找到

B.人、硝化细菌和烟草花叶病毒所含的化学元素的种类差异很大

C.组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞中的含量总是最多

D.人的脂肪细胞中含量最多的有机物是脂肪

9.下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和油脂鉴定”实验的叙述，正确的是（）

A.常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料

B.油脂鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色小颗粒

C.油脂鉴定中50%的酒精溶液是为了溶解组织中的油脂

D.蛋白质鉴定中加入的0.1g/mLNaOH溶液可为反应提供碱性环境

10.下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤的叙述中，正确的是（）

A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察

C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液等量混合均匀再加入）

D.用双缩胭试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色

11.下面有关水的特性与生命活动关系的叙述，不正确的是（）

A.由于物质之间的相似相溶的特点，极性分子或离子易溶于水中

B.正在萌发种子结合水与自由水的比值下降

C.冬季，植物体内自由水含量相对增高，以提高植物的抗寒能力

D.氢键使水能缓和温度的变化，为生命活动提供了一个比较适宜的环境

12.《氾胜之书》是西汉晚期农学著作，是中国现存较早的一部农学著作，书中提到收获的粮食要“曝使

极燥”，降低粮食的含水量后才入仓储存。下列说法错误的是（）

A.“曝使极燥”后，细胞中自由水含量大幅度减少，细胞的代谢降低

B.种子生长发育的不同时期，细胞内自由水与结合水的比值可能不同

C.“曝使极燥”使种子细胞的丧失全部结合水，从而抑制种子新陈代谢

D.种子萌发形成根系后，吸收的无机盐是溶解于水中形成的离子

13.苹果含有微量素Zn,而锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素，儿童缺锌就会导

致大脑发育不良，因此苹果又被称为记忆之果。这说明无机盐离子（）

A.对维持酸碱平衡有重要作用

B.对维持细胞形态有重要作用

C.对调节细胞内的渗透压有重要作用

D.对维持生物体的生命活动有重要作用

14.糖类是生物体生命活动的主要能源物质，下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞中，又存在于植物

细胞中的是

①葡萄糖②脱氧核糖③糖原④乳糖⑤半乳糖

⑥麦芽糖⑦核糖⑧淀粉

A.①②⑦B.②⑦

C.③④⑥⑧D.①②⑤⑦

15.下列关于人体脂质的叙述，正确的是（）

A.组成脂肪与糖原的元素种类不同

B.磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸

C.性激素属于固醇类物质，能维持人体第二性征

D.维生素D是构成骨骼的主要成分，缺乏维生素D会影响骨骼发育

16.下列关于糖类与脂质的叙述，错误的是（）

A.相同质量的脂肪储存能量更多是因为脂肪的氧含量远远少于糖类，而氢含量更多

B.脂肪在糖类代谢发生障碍引起供能不足时，其不会分解供能，而是大量转化为糖类

C.磷脂的元素组成有C、H、0、N、P,它是构成细胞质膜的重要组成成分

D.胆固醇是动物细胞膜的组分，在人体内也参与血液中脂质的运输

17.下列有关人体中蛋白质功能的叙述，不正确的是（）

A.成熟红细胞中有某种蛋白质参与02的运输

B.接种新冠疫苗可引发机体产生具有免疫功能的物质，如抗体

C.胶原蛋白作为手术缝合线可被人体分解后吸收，在此过程中需要某些蛋白质的参与

D.人体内有些蛋白质具有信息传递功能，如性激素

18.下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法不正确的是（）

A.若某种氨基酸含有C、H、0、N以外的元素，则该元素一定位于R基上

B.必需氨基酸是生物体生长所必须的氨基酸，而非必需氨基酸是生物体生长可有可无的氨基酸

C.所有构成蛋白质的氨基酸都有一个氨基和一个粉基连在同一个碳原子上

D.氨基酸理化性质的不同是由R基不同导致的

19.下列关于蛋白质结构的叙述，错误的是（）

A.氨基酸是组成蛋白质大分子的基本单位

B.肽键是氨基酸之间连接的基本方式

C.蛋白质不同肽链之间依靠多个肽键进行连接

D.蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性

20.下表中列举了几种功能不同的多肽化合物，下列有关描述错误的是（）

多肽化合物①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩

氨基酸数99910132222351660524

A.多肽化合物①②③功能不同的原因有氨基酸的种类、数目、排列顺序不同

B.若多肽化合物⑧由一条a链和一条B链组合而成，则⑧中含有肽键数为49

C.组成多肽化合物⑦⑨⑩的氨基酸最多为21种

D.表中数据表明，氨基酸的数目相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质

21.下列关于氨基酸和蛋白质叙述，错误的是

A.甲硫氨酸的R基是一CH2YH2—S—CH3,则它的分子式是C5H1Q2NS

B.酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基不同引起

C.甜味肽的分子式为Cl3Hl6O5N2,则甜味肽一定是一种二肽

D.n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸脱水缩合成的一条肽链中的氨基数必为m-n

22.核酸是遗传信息的携带者。下列有关核酸的说法，正确的是（）

A.真核细胞中，DNA主要分布在细胞核内，RNA只存在于细胞质内

B.原核细胞内的DNA和蛋白质螺旋在一起形成环形的丝状染色质

C.所有细胞中，DNA都是由若干脱氧核昔酸依次连接而成

D.所有生物的遗传信息都体现为DNA中脱氧核甘酸的排列顺序

23.如图所示化合物b由1分子磷酸、1分子m和1分子a构成的，下列叙述正确的是（）

A.若m为腺喋吟，则b为腺喋吟脱氧核甘酸

B.在禽流感病毒、幽门螺旋杆菌体内b均为4种

C.若由b构成的核酸主要分布在细胞质中，则a为脱氧核糖

D.若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸是大肠杆菌的遗传物质

24.下列关于有机分子中的单体和多聚体的叙述，正确的是（）

A.磷脂分子是以碳链为骨架的单体形成的多聚体

B.相同氨基酸组成的蛋白质结构、功能一定相同

C.RNA的单体是核糖，DNA的单体是脱氧核糖。

D.葡萄糖形成淀粉时会脱去水分子

25.为探究某元素X是否为小麦幼苗的必需元素，某同学设计了实验，下列关于该实验的说法错误的是

（）

A.实验应至少设计两组，一组作为实验组，一组作为对照组

B.实验组和对照组分别用含X的盐溶液和蒸储水培养小麦幼苗

C.实验组和对照组应放置在光照和温度相同且适宜的环境中培养适当时间

D.必需元素缺乏时，会对植物的生长发育产生重要影响

26.下列各项中均为细胞中含有N元素的生物大分子的是（）

A.胰岛素和葡萄糖B.血红蛋白和DNAC.磷脂和纤维素D.抗体和脂肪

27.下图1和图2是细胞间信息交流的两种方式，下列相关叙述不正确的是)

A.图1和图2中细胞间的信息交流都与细胞膜密切相关

B.受精时，精子和卵细胞识别、融合与图1所示方式相同

C.图2中a表示的是信号分子，有可能是激素

D.动物和高等植物都是通过上述两种方式进行细胞间信息交流的

28.下列关于对细胞膜成分、结构的探索，说法正确的是（）

A.欧文顿通过对膜成分的提取与检测，提出细胞膜是由脂质组成的

B.英国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力，推测细胞膜除了含脂质分子外，可能还附有蛋白质

C.罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，大胆提出了细胞膜模型假说：细胞膜

都是由脂质一蛋白质一脂质三层结构构成

D.荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验表明，细胞膜具有选择透过性

29.下图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关其叙述正确的是（）

①

②

③

A.②是磷脂分子，与③共同构成了膜的基本支架

B.①糖蛋白，具有识别作用

C.细胞膜的功能与②的种类和数量有关

D.细胞膜上的③多数是不可以运动的

30.下列关于高尔基体、线粒体、叶绿体的叙述，正确的是（）

A.普遍存在于植物的各种细胞中B.三者都含有DNA

C.三者膜结构中都含有蛋白质D.三者都具有双层膜结构

31.下列关于细胞的有关结构叙述不正确的是（）

A.溶酶体能降解失去功能的细胞组分

B.细胞的核膜、细胞膜和各种细胞器膜中都含有N和P

C.核糖体和溶酶体都是具有膜结构的细胞器

D.内质网既参与物质的合成，也能参与物质运输

32.科学家用35s标记的氨基酸培养哺乳动物的乳腺细胞，测量细胞合成并分泌乳腺蛋白过程中各种膜结

构的面积变化，结果如图。下列选项表示a、b、c所代表的膜结构名称以及放射性标记出现的先后顺序,

正确的是

膜

面

积a

b

------/N----------C

时间

A.a核糖体一b内质网一c高尔基体B.a内质网fb高尔基体fc细胞膜

C.a高尔基体一c内质网一b细胞膜D.a内质网一c高尔基体一b细胞膜

33.下列有关生物膜的叙述，不正确的是（）

A.膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜

B.各种生物膜的化学组成和结构相似

C.生物膜是对生物体内所有膜结构的统称

D.生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能

34.下图中①〜④表示某细胞的部分细胞器。有关叙述正确的是（）

A.该图是光学显微镜下看到的亚显微结构

B.此细胞一定是动物细胞

C.结构③可能参与细胞中蛋白质的加工、分类和包装

D.结构①②③④中都含有大量磷脂

35.下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验的叙述，错误的是（）

A.可选用群类叶、新鲜的黑藻作为实验材料

B.为防止叶绿体失水，在实验过程中临时装片要始终保持有水状态

C.供观察用的黑藻，事先应放在光照、室温条件下培养

D.在光学显微镜下能观察到叶绿体外膜、内膜、基质和基粒

二、非选择题

36.如图是某多肽类药物的结构式，请据图回答下列问题:

HHHCOOH

1111

NH「G-CO-WI-C-CO-NH-G-CO-NH-C-CO-NH-

OH-<Q>-CH2CH3CH2H

COOH

（1）请写出氨基酸的结构通式

（2）图中多肽是由种氨基酸通过的方式形成的，此过程可形成个肽

键，相对分子质量减少了o

（3）该多肽在合成前，组成该多肽的氨基酸共含有个氨基。

（4）如果上述肽链原长度不变，改变其中的,就可改变该肽链的性质。

37.如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系，请据图回答以下问题。

（1）溶酶体起源于乙__________（细胞器名称），溶酶体含有多种酶。除了图中所示的功能外，

溶酶体还能够分解，以保持细胞的功能稳定。

（2）为了研究某分泌蛋白的合成，向细胞中注射3H标记的亮氨酸，放射性依次出现在核糖体-1甲］

f［乙］一囊泡一细胞外的分泌物中，此实验说明分泌蛋白的合成和运输需要多种细胞器的相互配合，实验

过程运用了法。

（3）囊泡与细胞膜融合过程反映了生物膜在结构上具有特点。该细胞分泌出的蛋白质在人体

内被运输到靶细胞时，与靶细胞膜上的结合，引起靶细胞的生理活动发生变化。此过程体现了

细胞膜具有的功能。

（4）生物膜系统由和各种细胞器膜构成。

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高一年级生物试卷

一、选择题

1.建立于19世纪的细胞学说是自然科学史上的一座丰碑。下列关于细胞学说的叙述，不正确的是（）

A.细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成

B.细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入到分子水平

C.细胞学说的建立过程说明科学理论的形成需要科学观察与归纳概括的结合

D.细胞学说揭示了动物和植物的统一性，两者有共同的结构基础

【答案】B

【解析】

【分析】细胞学说：1.细胞是有机体。一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，动植

物的结构有显著的一致性。2.每个细胞作为一个相对独立的基本单位，既有它们“自己的”生命，又与其他

细胞协调地集合，构成生命的整体,按共同的规律发育，有共同的生命过程。3.新的细胞可以由老的细胞产

生。

【详解】A、一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，是细胞学说的内容之一，A正

确；

B、细胞学说认为动植物都是由细胞构成的，使人们对生命的认识到了细胞水平，B错误；

C、科学发现需要观察与归纳概括的结合，在众多前人观察和思维的启发下，施莱登和施旺才提出了细胞

学说，故细胞学说的建立过程说明科学理论的形成需要观察与归纳概括的结合，C正确；

D、细胞学说提出动植物都由细胞构成，体现了生物界的统一性，D正确。

故选Bo

2.下列有关“生命活动离不开细胞”的实例及结论的分析，错误的是（）

A.观察草履虫的运动和分裂一单个细胞就能完成相应的生命活动

B.人的生殖和发育一多细胞生物的生命活动是从一个细胞开始的，其生长和发育建立在细胞分裂和分化

的基础上

C.缩手反射一反射等神经活动需要多种细胞的参与

D.可用营养成分齐全培养基培养艾滋病病毒

【答案】D

【解析】

【分析】细胞是生命活动的结构单位和功能单位，病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在细胞中

进行生活。

【详解】A、草履虫是单细胞原生动物，草履虫的运动和分裂以细胞结构为基础，说明单细胞生物利用单

个细胞就能完成相应的生命活动，A正确；

B、人是多细胞动物，其生命活动是从一个受精卵细胞开始的，其生长和发育也是建立在细胞的分裂和分

化基础上的，B正确；

C、缩手反射需多种细胞密切配合才能完成，说明多细胞生物的生命活动仍然离不开细胞，C正确；

D、艾滋病病毒没有细胞结构，必须寄生在活细胞内才能生活，在营养成分齐全的培养基上无法存活，D

错误。

故选D。

3.下列与生命系统结构层次相关的叙述，错误的是（）

A.海洋是地球上最大的生态系统和生命系统结构层次

B.酵母菌在培养基上形成的菌落属于“种群”层次

C.植物与高等动物不同的是高等动物个体内存在不同的系统

D.蛋白质、核酸等生物大分子不属于生命系统结构层次

【答案】A

【解析】

【分析】生命系统的结构层次：细胞——组织——器官——系统——个体——种群——群落——生态系统

—生物圈。其中细胞是最基本的生命系统。

（1）细胞：细胞是最基本的生命系统。

（2）组织：界于细胞及器官之间的细胞架构，由许多形态相似的细胞及细胞间质所组成，因此它又被称

为生物组织。

（3）器官：几种不同类型的组织发育分化并相互结合构成具有一定形态和功能的结构。

（4）系统：是指彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体。

（5）种群：指在一定时间内占据一定空间的同种生物的所有个体。种群中的个体并不是机械地集合在一

起，而是彼此可以交配，并通过繁殖将各自的基因传给后代。

（6）群落：同一时间内聚集在一定区域中各种生物种群的集合，叫做群落。

（7）生态系统：由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体，叫做生态系统。

（8）生物圈：地球上的全部生物及其无机环境的总和，构成地球上最大的生态系统生物圈。

【详解】A、生物圈是地球上最大的生态系统和生命系统结构层次，A错误；

B、酵母菌在培养基上形成的菌落全是同种酵母菌，所以属于“种群”层次，B正确；

C、植物没有系统这个层次，所以植物与高等动物不同的是高等动物个体内存在不同的系统，C正确；

D、蛋白质和核酸不是生命体，属于生物大分子，不能独立完成生命活动，所以不属于生命系统的结构层

次，D正确。

故选Ao

4.新冠病毒、蓝藻、酵母菌的结构及功能有很大区别，但是它们（）

A.都含有蛋白质和核酸

B.都没有核膜和染色体

C.都有细胞壁，只是细胞壁的成分各不相同

D.都是营腐生或寄生的异养生物

【答案】A

【解析】

【分析】1、病毒没有细胞结构，不能独立进行生命活动；

2、蓝藻属于原核生物，酵母菌属于真核生物，真核细胞和原核细胞的比较:

类另IJ原核细胞真核细胞

细胞大小较小（一般l~10um）较大(l~100um)

无成形的细胞核，无核膜、核仁、有成形的细胞核，有核膜、核仁

细胞核

染色体，只有拟核和染色体

只有核糖体，没有其它复杂的细胞有核糖体、线粒体等，植物细胞

细胞质

器还有叶绿体等

细胞壁的主要成分是纤维素和果

细胞壁细细胞壁主要成分是肽聚糖

胶

增殖方式二分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂

可遗传变基因突变、基因重组、染色体变

基因突变

异来源异

共性都含有细胞膜、核糖体，都含有DNA和RNA两种核酸等

【详解】A、所有生物都含有蛋白质和核酸，A正确；B、酵母菌属于真核生物，含有核膜和染色体，B错

误；

C、新冠病毒不含细胞结构，没有细胞壁，C错误；

D、蓝藻含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，是自养生物，D错误。

故选A。

5.下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是（）

A.真菌和细菌是原核生物，没有成形的细胞核

B.原核生物中既有自养生物，又有异养生物

C.原核生物是单细胞生物，真核生物是多细胞生物

D.支原体既不属于真核生物，也不属于原核生物

【答案】B

【解析】

【分析】真核细胞和原核细胞的比较

比较项目原核细胞真核细胞

大小较小较大

无以核膜为界限的细胞

主要区别有以核膜为界限的细胞核

核，有拟核

有，主要成分是糖类和植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞

细胞壁

蛋白质无；真菌细胞有，主要成分为多糖

生物膜系统无生物膜系统有生物膜系统

有核糖体，无其他细胞

细胞质有核糖体和其他细胞器

器

拟核中：大型环状、裸

DNA存露细胞核中：和蛋白质形成染色体

形式质粒中：小型环状、裸细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在

露

增殖方式二分裂无丝分裂、有丝分裂、减数分裂

可遗传变异

基因突变基因突变、基因重组、染色体变异

方式

【详解】A、真菌是真核生物，有成形的细胞核；细菌是原核生物，没有成形的细胞核，A错误；B、原核

生物中既有自养生物，如蓝细菌，又有异养生物，如大肠杆菌等，B正确；

C、原核生物一般都是单细胞生物，但真核生物不全是多细胞生物，如酵母菌为单细胞生物，C错误；

D、支原体是一类没有细胞壁、高度多形性、能通过滤菌器、可用人工培养基培养增殖的最小原核细胞型

微生物，D错误。

故选B。

6.生物学是一门以实验为基础的自然科学，很多实验都要用到显微镜。下列关于显微镜使用的说法，正确

的是（）

A.在将低倍物镜换成高倍物镜后，常需要换更小的光圈

B.在将5x的低倍目镜换成15x的高倍目镜后，视野中的细胞数量变为原来的1/3

C.在换高倍镜观察叶绿体时，若视野中图像模糊，只能调节细准焦螺旋

D.在用显微镜观察叶绿体时，若叶绿体在视野中逆时针转，则它实际上是顺时针转

【答案】C

【解析】

【分析】使用高倍显微镜观察细胞的操作流程：低倍镜下找到清晰物像一将要放大的物像移到视野中央一

转动转化器换高倍镜一调节细准焦螺旋至物像清晰。注意事项：先低后高；高倍镜下只能调节细准焦螺

旋。显微镜看到的物像不但上下颠倒，左右也颠倒。标本移动的方向正好与物像移动的方向相反。

【详解】A、由低倍显微镜换成高倍显微镜时，视野变暗，应该换用大光圈、凹面镜使视野亮度增加，A

错误；

B、视野中的细胞数量与放大倍数的平方成反比，因此在将5x的低倍目镜换成15x的高倍目镜后，视野中

的细胞数量变为原来的1/9,B错误；

C、由低倍镜换成高倍镜后，有时视野内不太清，可以调节一下细准焦螺旋使之清晰，但绝不能调节粗准

焦螺旋，C正确；

D、观察细胞质流动是以叶绿体为观测指标，若在视野中看到叶绿体顺时针流动，则实际上叶绿体也是顺

时针流动，D错误。

故选C。

7.如图1中A、B、C是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是细胞完全脱水后元素含量的柱形图，下

列说法不正确的是（）

A.若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素是O和H

B.若图1表示细胞完全脱水后化合物含量扇形图，则A表示核酸

C.图2中a代表的元素是碳元素

D.若图1表示正常细胞，则B化合物结构具有多样性，必含的元素为C、H、0、N

【答案】B

【解析】

【分析】分析图1可知，若该细胞是正常细胞，含量最多的A化合物是水，B是蛋白质；若该细胞是表示

细胞干重，含量最多的A为蛋白质；图2是活细胞元素含量的柱形图，含量最多的a是0元素，b是C元

素，c是H元素。

【详解】A、若图1表示正常细胞，A是水，B是蛋白质，在水和蛋白质中共有的元素是0和H,A正

确;

B、如果图1表示细胞完全脱水后化合物含量，蛋白质含量最多，故A是蛋白质，B错误;

C、细胞完全脱水后，图2中含量最多的元素a是C,C正确;

D、图1表示正常细胞，B是蛋白质，蛋白质具有多样性，一定含有C、H、0、N四种元素，D正确。

故选B。

8.下列关于组成生物体的化学元素和化合物的叙述，正确的是（）

A.组成生物体的元素在无机自然界中都可以找到

B.人、硝化细菌和烟草花叶病毒所含的化学元素的种类差异很大

C.组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞中的含量总是最多

D.人的脂肪细胞中含量最多的有机物是脂肪

【答案】A

【解析】

【分析】

1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。

（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg,其

中C、H、0、N为基本元素，C为最基本元素，0是含量最多的元素；

（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M。等。

2、生物界与非生物界的统一性与差异性：统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一

种是生物所特有的。差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。

【详解】A、组成生物体的元素在无机自然界中都可以找到，说明生物界和非生物界具有统一性，A正

确；

B、各种生物的元素种类基本相同，含量差异很大，B错误；

C、组成生物体的大量元素中，。在细胞鲜重中含量最高，C错误；

D、脂肪细胞中含量最多的有机物是蛋白质，D错误。

故选Ao

【点睛】

9.下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和油脂鉴定”实验的叙述，正确的是（）

A.常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料

B.油脂鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色小颗粒

C.油脂鉴定中50%的酒精溶液是为了溶解组织中的油脂

D.蛋白质鉴定中加入的0.1g/mLNaOH溶液可为反应提供碱性环境

【答案】D

【解析】

【分析】生物组织中化合物的鉴定：

（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只

能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。

（2）蛋白质可与双缩胭试剂产生紫色反应。

（3）脂肪可用苏丹in染液（或苏丹w染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

【详解】A、番茄有颜色，会影响颜色反应的观察，不宜作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料，A错

误；

B、脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间可能出现被苏丹III染液染成橘黄色的脂肪颗粒，B错误；

C、油脂鉴定中，50%的酒精是为了洗去浮色，C错误；

D、蛋白质鉴定中加入双缩胭试剂A0.1g/mLNaOH溶液可为反应提供碱性环境，D正确。

故选D。

10.下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤的叙述中，正确的是（）

A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察

C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液等量混合均匀再加入）

D.用双缩版试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色

【答案】C

【解析】

【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色

变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而

不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩版试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹HI染液

（或苏丹IV染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

【详解】A、鉴定蛋白质的双缩配试剂物质的量浓度和使用方法与斐林试剂不同，故斐林试剂不可直接用

于蛋白质的鉴定，A错误；

B、鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一般需要用显微镜观察，但也可用组织样液直接加入试剂进行鉴

定，不需要用显微镜观察，B错误：

C、鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液等量混合均匀再加入），并在进行水浴加热，C正

确；

D、用双缩腺试剂鉴定蛋白质时，不需要水浴加热，D错误。

故选C。

11.下面有关水的特性与生命活动关系的叙述，不正确的是（）

A.由于物质之间的相似相溶的特点，极性分子或离子易溶于水中

B.正在萌发的种子结合水与自由水的比值下降

C.冬季，植物体内自由水含量相对增高，以提高植物的抗寒能力

D.氢键使水能缓和温度的变化，为生命活动提供了一个比较适宜的环境

【答案】C

【解析】

【分析】水存在的形式：自由水和结合水。

【详解】A、水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子（或离子）结合，正是由于物质之间这种

相似相溶的特点，使得极性分子或离子易溶于水中，A正确；

B、结合水与自由水的比值下降，自由水多有利于种子萌发，B正确；

C、结合水与自由水的比值上升，植物的抗逆性增强，所以冬季，植物体内自由水含量相对增高，植物的抗

寒能力下降，C错误；

D、由于氢键的存在，水具有较高的比热容，水的温度相对不容易发生改变，从而为生命活动提供一个比

较适宜的环境，D正确。

故选C。

12.《氾胜之书》是西汉晚期农学著作，是中国现存较早的一部农学著作，书中提到收获的粮食要“曝使

极燥”，降低粮食的含水量后才入仓储存。下列说法错误的是（）

A.“曝使极燥”后，细胞中自由水含量大幅度减少，细胞的代谢降低

B.种子生长发育的不同时期，细胞内自由水与结合水的比值可能不同

C.“曝使极燥”使种子细胞的丧失全部结合水，从而抑制种子新陈代谢

D.种子萌发形成根系后，吸收的无机盐是溶解于水中形成的离子

【答案】C

【解析】

【分析】细胞内水的存在形式分为自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分：自由水是良好的

溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与细胞内的许多化学反应，自由水自由移动对运输营养物质和

代谢废物具有重要作用；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然。

【详解】A、自由水含量越高，细胞代谢越旺盛，“曝使极燥”后，细胞中自由水含量大幅度减少，则细

胞的代谢降低，A正确；

B、种子生长发育的不同时期，细胞内自由水与结合水的比值可能不同，生长旺盛的时候，自由水与结合

水的比值较高，反之，自由水与结合水的比值较低，B正确；

C、“曝使极燥”后，种子细胞的结合水不会丧失，自由水部分丧失，新陈代谢减慢，便于储存，C错

误；

D、细胞中无机盐主要以离子形式存在，因此无机盐必须溶解在水中，形成离子，才能被根细胞吸收，D

正确。

故选C。

13.苹果含有微量素Zn,而锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素，儿童缺锌就会导

致大脑发育不良，因此苹果又被称为记忆之果。这说明无机盐离子（）

A.对维持酸碱平衡有重要作用

B.对维持细胞形态有重要作用

C.对调节细胞内的渗透压有重要作用

D.对维持生物体的生命活动有重要作用

【答案】D

【解析】

【分析】无机盐离子在细胞中的含量很少，无机盐可以维持酸碱平衡，如碳酸氢钠和碳酸可以维持血细胞

酸碱平衡；无机盐可以调节细胞内渗透压；可以维持细胞形态，并且对生物体的生命活动有重要作用。

【详解】Zn是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn,就会导致大脑发育不完善，

这说明Zn对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，D正确；

故选D。

14.糖类是生物体生命活动的主要能源物质，下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞中，又存在于植物

细胞中的是

①葡萄糖②脱氧核糖③糖原④乳糖⑤半乳糖

⑥麦芽糖⑦核糖⑧淀粉

A.①②⑦B.②⑦

C.③④⑥⑧D.①②⑤⑦

【答案】A

【解析】

【详解】糖原和乳糖分别属于动物多糖和二糖，而半乳糖是合成乳糖的原料；麦芽糖和淀粉分别属于植物的

二糖和多糖；只有葡萄糖、脱氧核糖和核糖是动植物共有的，综上分析A正确。

故选A。

15.下列关于人体脂质的叙述，正确的是（）

A.组成脂肪与糖原的元素种类不同

B.磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸

C.性激素属于固醇类物质，能维持人体第二性征

D.维生素D是构成骨骼的主要成分，缺乏维生素D会影响骨骼发育

【答案】C

【解析】

【分析】化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有c、H、0、N元素构成，有些还含有P、S；

（2）核酸的组成元素为C、H、0、N、P；

（3）脂质的组成元素有C、H、0,有些还含有N、P；

（4）糖类的组成元素为C、H、O。

【详解】A、脂肪和糖原的元素组成都是C、H、0,A错误；

B、脂肪的最终水解产生是甘油和脂肪酸，B错误；

C、性激素属于固醇，能激发和维持人体第二性征，C正确；

D、维生素D可以促进骨骼对钙的吸收，D错误。

故选C。

16.下列关于糖类与脂质的叙述，错误的是（）

A.相同质量的脂肪储存能量更多是因为脂肪的氧含量远远少于糖类，而氢含量更多

B.脂肪在糖类代谢发生障碍引起供能不足时，其不会分解供能，而是大量转化为糖类

C.磷脂的元素组成有C、H、0、N、P,它是构成细胞质膜的重要组成成分

D.胆固醇是动物细胞膜的组分，在人体内也参与血液中脂质的运输

【答案】B

【解析】

【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等，二糖包括蔗糖、

麦芽糖、乳糖等，多糖包括淀粉、纤维素和糖原，不同糖类在动植物细胞中的分别可能不同.2、脂质分

为脂肪、磷脂和固醇，固醇又分为胆固醇、性激素、维生素D。

【详解】A、相同质量的脂肪储存能量更多是因为脂肪的氧含量远远少于糖类，而氢含量更多，氧化分解

时产生的能量多，A正确；

B、脂肪一般只在糖类代谢发生障碍引起供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类，B错

误；

C、磷脂是构成细胞质膜的重要组成成分，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，C正确；

D、固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，在人体内也参与血液中脂质的运输，D正确。

故选B。

17.下列有关人体中蛋白质功能的叙述，不正确的是（）

A.成熟红细胞中有某种蛋白质参与Ch的运输

B.接种新冠疫苗可引发机体产生具有免疫功能的物质，如抗体

C.胶原蛋白作为手术缝合线可被人体分解后吸收，在此过程中需要某些蛋臼质的参与

D.人体内有些蛋白质具有信息传递功能，如性激素

【答案】D

【解析】

【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，有些蛋白质是细胞结构的重要组成成分，有的蛋白质

具有催化功能，有的蛋白质具有运输功能，有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，有的蛋白质具有免

疫功能。

【详解】A、成熟红细胞中的血红蛋白参与02的运输，这体现了蛋白质的运输功能，A正确；

B、抗体的化学本质是蛋白质，接种新冠疫苗可引发机体产生具有免疫功能的物质，如抗体，这体现了蛋

白质具有免疫功能，B正确；

C、胶原蛋白作为手术缝合线可被人体分解后吸收，在此过程中，胶原蛋白在蛋白酶的催化作用下被分

解，蛋白酶的化学本质是蛋白质，这体现了蛋白质具有催化功能，c正确；

D、性激素的化学本质是脂质，不是蛋白质，D错误。

故选D。

18.下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法不正确的是（）

A.若某种氨基酸含有C、H、0、N以外的元素，则该元素一定位于R基上

B.必需氨基酸是生物体生长所必须的氨基酸，而非必需氨基酸是生物体生长可有可无的氨基酸

C.所有构成蛋白质的氨基酸都有一个氨基和一个段基连在同一个碳原子上

D.氨基酸理化性质的不同是由R基不同导致的

【答案】B

【解析】

【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个竣基，且都

有一个氨基和一个竣基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于

R基的不同；构成蛋白质的氨基酸约有21种。

2、人体的氨基酸根据能否在体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，能在体内合成的氨基酸是非必需

氨基酸，不能在体内的合成的氨基酸是必需氨基酸。

【详解】A、根据氨基酸的结构可知，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个竣基，且都有一个氨基

和一个竣基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，同一个碳原子上连接的氨基、

竣基、H含有的元素有C、H、0、N,因此其余元素一定位于R基上，A正确；

B、组成蛋白质的氨基酸根据能否在体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，能在体内合成的氨基酸是

非必需氨基酸，不能在体内合成的氨基酸是必需领基酸；必需氨基酸和非必需氨基酸都是蛋白质合成不可

缺少的，B错误；

C、构成蛋白质的氨基酸分子，至少都含有一个氨基（-NH2）和一个竣基（-COOH）,并且都有一个氨基

和一个竣基连接在同一个碳原子上，C正确；

D、氨基酸的种类由R基决定，因此氨基酸理化性质的不同是由R基不同导致的，D正确。

故选B«

19.下列关于蛋白质结构的叙述，错误的是（）

A.氨基酸是组成蛋白质大分子的基本单位

B.肽键是氨基酸之间连接的基本方式

C.蛋白质不同肽链之间依靠多个肽键进行连接

D.蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性

【答案】C

【解析】

【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，氨基酸脱水缩合反应过程

中，形成的肽键数=氨基酸数-肽链数，一条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的段基。蛋白质多样性

与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关。

【详解】A、氨基酸是组成蛋白质大分子的基本单位，A正确；

B、肽键是氨基酸之间连接的基本方式，B正确；

C、蛋白质不同肽链之间依靠二硫键进行连接，C错误；

D、蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性，D正确。

故选C。

【点睛】本题旨在考查学生理解蛋白质结构多样性的原因、蛋白质结构多样性与功能多样性的关系及蛋白

质的合成过程，把握知识的内在联系，形成知识网络，并结合题干信息进行推理、判断。

20.下表中列举了几种功能不同的多肽化合物，下列有关描述错误的是（）

多肽化合物①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩

氨基酸数99910132222351660524

A.多肽化合物①②③功能不同的原因有氨基酸的种类、数目、排列顺序不同

B.若多肽化合物⑧由一条a链和一条p链组合而成，则⑧中含有肽键数为49

C.组成多肽化合物⑦⑨⑩的氨基酸最多为21种

D.表中数据表明，氨基酸的数目相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质

【答案】A

【解析】

【分析】1.氨基酸由C,H、0、N等元素组成，组成生物体的氨基酸约有21种，由R基决定。氨基酸彼

此之间可以通过脱水缩合的方式形成多肽，由几个氨基酸脱水缩合就形成几肽。脱水缩合反应过程中形成

的肽键数目=脱去的水分子数=氨基酸的个数-肽链数。

2.蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有

关。

3.蛋白质的功能具有多样性：结构蛋白（如血红蛋白）、催化功能（如蛋白质类的酶）、运输功能（如载体

蛋白）、调节功能（如胰岛素）、免疫功能（如抗体）等。

【详解】A、分析表格中数据可知，①②③的氨基酸数目相同，但是由于三种多肽的氨基酸的种类和排列

顺序可能不同，肽链的空间结构不同，可使三种多肽链的结构不同，可能导致三种物质的功能不同，A错

误；

B、由于多肽化合物⑧含有51个氨基酸，若由一条a链和一条。链组成，则⑧中含有的肽键数为51-

2=49,B正确；

C、组成蛋白质的氨基酸大约有21种，所以多肽化合物⑦⑨⑩中最多含21种氨基酸，C正确；

D、表中数据表明，多肽化合物①②③功能不同，但其中的氨基酸数目相同，据此可推测，氨基酸的数目

相同的蛋白质可能是不同的蛋白质，D正确。

故选Ao

【点睛】

21.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是

A.甲硫氨酸的R基是一CH2—CEh—S—C%,则它的分子式是C5H1Q2NS

B.酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基不同引起

C.甜味肽的分子式为Ci3Hl6O5N2,则甜味肽一定是一种二肽

D.n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸脱水缩合成的一条肽链中的氨基数必为m-n

【答案】D

【解析】

【分析】氨基酸脱水缩合过程中的相关计算：

（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数n-肽链条数m；

（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或竣基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或

几个竣基。

【详解】A、根据氨基酸的结构通式可知，氨基酸的分子式为C2H4O2N-R,由于甲硫氨酸的R基是-CH2-

CH2-S-CH3,则它的分子式是C5H1Q2NS,A正确；

B、组成生物体的各种氨基酸的不同在于R基的不同，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差

异是由R基的不同引起的，B正确；

C、由“甜味肽''名称可知，该物质是多肽，又知该物质含有2个N原子，因此一定是二肽，C正确；

D、由氨基酸脱水缩合形成的多肽链中，一条多肽链至少含有一个氨基和一个竣基，因此n个氨基酸共有

m个氨基，则这些氨基酸脱水缩合成的一条肽链中的氨基数为（m-n+1）个氨基，D错误。

故选D。

22.核酸是遗传信息的携带者。下列有关核酸的说法，正确的是（）

A.真核细胞中，DNA主要分布在细胞核内，RNA只存在于细胞质内

B.原核细胞内的DNA和蛋白质螺旋在一起形成环形的丝状染色质

C.所有细胞中，DNA都是由若干脱氧核甘酸依次连接而成

D.所有生物的遗传信息都体现为DNA中脱氧核甘酸的排列顺序

【答案】C

【解析】

【分析】真核细胞和原核细胞都含有DNA和RNA两种核酸；真核细胞的DNA主要分布在细胞核，RNA

主要分布在细胞质；原核细胞的DNA主要分布在拟核。病毒没有细胞结构，只含有DNA或者RNA一种

核酸。

【详解】A、真核细胞中，DNA主要分布在细胞核内，线粒体、叶绿体内也含少量DNA,而RNA