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文档简介
副食品供应物资配送方案料料↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓部“高效快速、机动灵活,诚实守信,卓越服务”是xx省佳兴农源,严格执行国家食品生产标准,每一批次质检报告随货同行,送交b.补送b.误差较小b.严格的质量要求较为方便、费工时少的货物堆放法搬运活性较高。从经济上看,应选a.无条件重新发货、运输单位赔偿,重新发货、重新发货或替代b退货相关配合处理:立即补送新货以减少客户抱怨、会计账目上也应立即修正,以免收款或付款错误,造成进一步的混乱、并通知我公司针对73303xx副食品及公杂采购项目拟投入冷藏车辆配置具体(2)全体员工必须做到人人懂消防,人人会查水、电、气开关的完好情况,负责落实到具体人员。如果发现问题应及时报修,严禁私自进行处理.(11)食品配送中心和中央厨房如果发现被盗现象,要做好现场(12)经常对电源线路进行仔细检查,发现超负荷用电及电线老化现象要及时报修,并向上级汇报.部门,尽量设法进行灭火,并根据火情组织引导员工进行安全撤离现(2)库房内保持清洁干燥,定时通风保持一定的温度和控制相(7)库房要每天清扫,每周进行一次卫生大扫除。库房内不得(8)食品的生产日期和保质期等要及时登记规格、型号、单位、数量、单价、金额认真核对。不符合规定标准的进行不定期,不定点、不定项的抽查,检查内容包括考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、保管,加工食品质量、工作状4)生产检查:每周一次,包括储藏、职责、出品质量及工作效属于部门、班组的差错,则追究其负责人员的责任,同时采取相应的(6)质检人员应认真负责,一视同仁,公正办事。每次参加检查的人员,对时间、内容和结果应做书面记录备案,检查结果应及时A.验收人员必须以公司利益为重,坚持原则,秉公验收,不图私C.验收人员必须了解即将取得的食品原料与采购订单上的质量收货日期以及各种食品原材料的重量、数量、单位和金额。验收人员G.验收完毕,货品交由仓库负责保管,并盖章确认。验收章的内按数量加上,发出时按数减去,结出余数,卡片固定在食品材料的正(2)库管开单或记账时前后使用计算单位必须统(3)对每种进出库物资计算时,采用先进先出法(7)所有盘点以静态盘点为原则,因此,盘不得以估算定数据,严禁伪造数据记录。若伪造查实,按公司相应制签字,一式两份,第一联由财务留存,供核算盘点盈亏金额;第二联况,应及时更正,并在财务负责人监督下进行,完成后写明原因,分(3)公司内一切个人使用工器具,由本人妥善保管,使用及维护。如因个人管理不善,造成损失,由个人赔偿(5)一切特殊工具,由专人保管存放,借用时做记录,归还时(1)冷藏库只存放用于烹饪的食品原料、调原料不同种类、性质,固定位置,分类存放,并严格遵守冻藏期限的并定期对冷冻库进行清理、消毒,预防和杜绝鼠害发生,保持其卫生气味、新鲜度、中心温度等指标,保证新鲜,不过期、变质现象、食(5)验收费用:食品最终检验、验收过程中所产生的费用由我况做好记录,对未上线的视频前端(停电除外)应及时通知相关人员的填写监控记录,并妥善保管。监控人员发现违章行为,应立即通知及供应商的供货能力等,货比三家,选定合适的供应商,并负责采购4)随时与其它部门联系,掌握配送中心各类食品进场情况、储备情况、质量情况,与供应商联系,通知、催促进场,保证配送中心5)安排及监督采购员、办公室文员的工作,熟悉应商、价格、质量要求以及不同品牌食品的性价比情况,审核采购入4)建立配送中心供应商档案,确保配送中心需配送4)严格执行配送中心对各种包装物,原辅料,产成品的堆放保总经理反馈存在问题,如果仓储没有及时发现,或是不按规定,不及2)保证账、物、卡的一致;做好仓库的安全、整理工作,保持4)负责各类食品的收、发、存工作;收货时,对进仓货质、按量验收和签字确认;并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单,并在货物上标明进货日期。属不6)当发生收货同量大于订购量时,必须经配送中心指定7)出库时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要验证配送9)物品出库或入库要及时打印出库单或入库单,量、规格、种类是否与货单一致,物料入库时还要核对是否按采购订数量,掌握和明了库存的实际情况,作为采购或进货的参考。物料经9)随时了解仓库的储备情况,有无储备不足或超要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉(1)服从总经理的统一领导和指挥,严格执行工作指令,一切8)配合组织审定技术管理标准,编制生产工艺流程9)负责抓好生产安全教育,加强安全生产的控制、实施执行安全法规、生产操作规程,即时监督检查,确保安全生产,杜绝分析报告会,总结经验、找出存在的问题,提出改进工作的意见和建车间管理人员、统计员、机长等的业务指导和培训工作,并对其业务),(9)维护车间内环境卫生,一切物品(如:纸箱、包装袋、工遵从现场的管理,实现安全生产和文明生产,保持机器设备、工作台面、地面及工用具的清洁,严禁在机身、墙壁、地面等上面乱涂、乱用的停车场地,并安装有电子监控系统。配送车辆工作完毕,必须在(1)公司司机必须遵守《中华人民共和国立即报告管理人员,并提出具体的维修意见(包括维修项目和大致需(6)出车在外或出车归来停放车辆,一定要注意选择停放地点括高速、爬坡、紧跟、争道、赛车等。)止;公司外的客人在车内吸烟时,可婉转告知本公司陪同人,但不能员去向和所需时间,经批准后方可离开;出车外出回来,应立即到管浮动工资的依据。对于工作勤奋、遵守制度、表现突出的,可视具体情况给予嘉奖、记功、晋级等奖励;对工作怠慢、违反制度、发生事销。车辆停驶后,有空闲时间,司机在不影响本职工作的情况下,要开回的单据数量不对、没有注明付款方式、发生送错现象等;损失应个月内有三次怠工现象给予辞退。对于工作勤奋,遵守制度,表现突出,全年安全行车,未出交通事故,送货未出差错的,年终一定给予登记、检索的快速技术处理;学校通过收银POS系统、电脑终端、通讯工具向食品加工配送中心订货,实现信息收集、处理和监控;仓储部门对入库出库管理,货位货号管理、盘点管理、需求预测所实施的计算机管理;接受学校订购申请,并以此进行加工、生产、制作、包主食加工配送中心采购部门接受信息中心分派的销售终端订货主食加工配送中心仓储部门对入库、出库、货位、货号、盘点和主食加工配送中心加工车间接受信息中心分派的销售终端请购使用节能环保设备,最大限度节约用水、用电和燃料,加工过程(2)打卡次数:一日两次,即早上上班打卡一次,下午下班打管签字证明当日的出勤状况,报部门经理、人力资源部批准后,月底如遇中途出差,持出差证明,出差期间的考勤在出差地所在公司打卡记录;A.现场管理人员和劳务人员的加班应严格控制,各部门应按月工时标准,合理安排工作班次。部门经理要严格审批员工排班表,保的存休或工资;对超出月工时标准的,应说明理由,报主管主管和人B.因员工月薪工资中的补贴已包括延时工作补贴,所以延时工式安排补休。原则上,员工加班以倒休形式补休的,公司将根据工作员工加班应提前申请,事先填写《加班申请表》加班前到部门考勤员4)如项目管理中心或部门未设文员,以上保定点)开据的病假条或诊断证明;连续休病假三天以上的,须提供7(含)日以上的,从第7天开始,执行医疗期工作的,可继续履行劳动合同,医疗期满后,不能从事原工作也不能(5)工作不负责,损坏设备、工具,浪费原材料A.工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触(7)办公室负责制定每年健康体检计划,并对每一次体检情况公室处理,由办公室填写记录,记录内容包括上报日期、健康异常员程序》执行,如交货期,交货数量等没按合同进行时,可由采购员4)糖、味精、鸡精、盐、酱油、醋、老酒、生粉等调味9)鸡蛋和冻品以实际净重结算,不含蛋托、纸箱、原辅材料符合相应的国家标准、行业标准、地方标准、及相关法品,质量检验科严格按照标准要求进行验收,不合格的拒收,合格的下述规定进行严格控制,并做好相关检验、验证内容的记录。采购产生许可证、生产许可证(如在发证范围)和出厂检验合格证明;如供资料或与要求内容不符,应停止其合格供应商资格直到提供资料齐(6)验收记录应及时、准确、完整、有效,并按(1)生产场区周围保持清洁,无污染源,卫生区采取“四定”办法,即:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,责任到人,确(2)原材料要符合卫生要求,采购员采购食离地离墙先入先出,定期检验,及时清理;盛装原材料的容器要定期乱丢果皮、杂物等;不得存放有毒、有害物品;不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等;灭蚊蝇灯、鼠夹、杀虫剂应保持有效状态,发现故障为了保证食品原料、半成品及成品储存、运输安全,有效防止在存储、运输过程中发生食品污染、损坏和变质事件,根据《中华人民应离地、隔墙放置,各堆垛间应留有一定的距离。搬运和堆垛应严格遵守食品外包装图示标志的要求规范操作,堆放食品牢固、整齐,不得倒置;对包装易变形或较重的食品,应适当控制堆放高度,并根据(8)由工厂送货运输食品原料、半成品及成品时运输质量要求等,并有运输合同。客户自提时其运输工具也应符合应清洁、干燥、无异味、有篷盖,根据产品特点配备防雨、防晒、防(12)食品原料、半成品及成品装车后,除能加锁密闭的运输车成品外形;且不得与有毒、有害、有异味、有腐蚀性、潮湿的物品物后,放入专用冷藏箱内,并做好留样记录,包括留样日期、时间、品(7)一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,及时提供留样样气味、新鲜度、中心温度等指标,保证新鲜,不过期、变质现象、食如发现问题,仔细观察分析,找出原因,及时解决,并汇报部门领导(3)如发生食物中毒事件应即停止食用可疑急救助体系和运行机制,规范紧急救助行为,提高紧急救助能力,迅保障我公司工作顺利进行,有关应急工作方针、政策和原则,结合我遵循“以人为本、反应迅速、协同合作”的原则,实行主管领导3)向上级汇报和向友邻单位通报相关情况,据实际情况,按照分级管理、各司其职的原则,启动应急预案,做好时拨打电话报警,向保险公司报案,并注意保证自身安全,保护场;因特殊情况需改变现场的,要做好标记,尽可能找到证明人,取带妥善安置。积极协助120救护人员救死扶伤,避免事故扩大化,把(5)公司总经理接到报告后要立即组织应急车辆定期或根据情况随时向公司领导报告和通知相关部门做好防灾救灾(2)综合保障部准备好公司各办公区域、配设施的检查工作,加强对屋面设备、室外设施、特别是户外广告牌的(1)发生火灾事故,第一目击人应大声呼喊,立即切断事发地及时消防队开展灭火,转移贵重物品。火情继续扩大的,物流配送中和车辆,关闭供电系统,同时疏通消防通道,指定专人引导消防车进本文件下所采购的所有食品,确保食品不过期、不变质、不添加任何),3.我公司所供副食品价格以《海峡都市报》刊登的“天天菜篮子卫生管理部门和质检部门的检验合格,不以次充好、以劣充优,保证没有过期、变质、霉烂和不符合标准的食品,不提供转基因食品。如给甲方并不予计费;第二次除调换等额优质商品外,接受以该商品10倍金额的罚金赔偿甲方;一个月内如保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记质期、生产者名称及
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