第2模块 供应链概述 Microsoft Office PowerPoint

模块二供应链与供应链管理概述龚荷英一认知供应链一、认知供应链——（一）定义《物流术语》（GB/T18354-2006）对供应链的定义:“生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户所形成的网链结构。”示例：沃尔玛服装供应链（一）供应链的定义2006年，国家标准《物流术语》的界定马士华在《供应链管理》教材中界定供应链。围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。盒马鲜生草莓供应链实验问题：该实验中的草莓供应链涉及哪些节点，该视频中提到了草莓供应链的哪些流程？一、认知供应链——（一）定义国务院颁布的《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》对供应链的界定。一、认知供应链——（一）供应链的含义（一）供应链的定义2006年，国家标准《物流术语》的界定供应链是以客户需求为导向，以提高质量和效率为目标，以整合资源为手段，实现产品设计、采购、生产、销售、服务等全过程高效协同的组织形态。马士华在《供应链管理》教材中界定供应链。客户需求产品设计采购供应生产制造分销物流服务高效协同一、认知供应链——（一）供应链的含义围绕质量与效率目标实现供应链各类资源拥有主体像深海中迁徙的沙丁鱼一样有序地向目的地行进一、认知供应链——智慧供应链的含义以需求为导向以数据为核心以现代信息、互联网技术为支撑资源高度整合各环节高效协同数字化智慧化服务化绿色化全球化发展趋势智慧供应链是以客户的需求为导向，以数据为核心，运用现代的大数据、AI、云计算、“互联网+”等信息技术和现代的组织方式将上下游资源进行高度整合和优化协同，实现整个供应链的高效协同。一、认知供应链——（一）智慧供应链京东创建智慧供应链思考：该视频中介绍了京东智慧供应链的哪些能力？一、认知供应链——（二）供应链的结构核心企业供应链中的成员企业n231211n213n121n2n12n13－n层的客户顾客/最终客户n3－n层的供应商最初的供应商核心企业第一层用户第二层用户3－n层的顾客/最终用户第二层的供应商第一层的供应商3－最初的供应商n1n图1-2供应链的一般结构图现代电子信息技术垂直结构水平结构资金流信息流物流TPL:第三方物流供应系统供应商1供应商2…供应商m分销系统分销商1分销商2…分销商k零售系统零售商1零售商2…零售l最终顾客生产系统生产商1生产商2…生产商nTPLTPLTPLTPL一、认知供应链——（二）供应链的结构一、认知供应链——（二）供应链的结构1、从供应链成员间的关系角度，将供应链结构分为链状结构和网状结构自然界供应商ABCDE图1-3供应链静态链状模型用户制造商分销商ABCDE图1-4供应链动态链状模型自然界供应商用户制造商分销商（1）链状模型一、认知供应链——（二）供应链的结构图1-5供应链网状模型AiDnCkBjA2A1A3D3D2D1C1B1C2B2…………

网状模型说明现实世界中产品的复杂供应关系。1、从供应链成员间的关系角度，将供应链结构分为链状结构和网状结构（2）网状模型一、认知供应链——（二）供应链的结构2、从供应链运作模式所体现的模块化和延迟角度典型的纵向集成的供应链,目标是以满足MTS为目标的大量生产,追求的是大批量生产以大规模定制的思想，满足客户的个性化需求，努力实现范围经济。通过大量的外协、外包，制造差别化组件，再通过组装以满足不同类客户的需求拥有大批量生产的供应商，分销少量完工产品，客户类别较少。3、从供应链企业间合作程度及规模不同分类根据供应链实体间的合作程度不同，可将供应链结构分为完全合作、部分合作和独立决策三种。一、认知供应链——（二）供应链的结构

根据水平层次和垂直规模的不同，将供应链结构划分为四种:粗短结构、整树结构、链状结构、细长结构。多细长结构链状结构整树结构垂直层次粗短结构水平层次大少小一、认知供应链——（三）供应链的类型供应链的类型稳定的供应链和动态的供应链稳定程度有效性供应链和反应性供应链物理功能市场调节功能平衡的供应链和倾斜的供应链能力与需求的平衡程度推动式、拉动式和推拉混合式供应链驱动因素完全稳定完全动态高效率快速反应（三）供应链的类型——平衡的、倾斜的根据供应链的综合能力与用户需求的关系，可以将供应链划分为平衡的和倾斜的供应链。供需失衡资源闲置成本增加损失加大供需平衡生产均衡成本稳定库存可控用户需求用户需求供应链综合能力供应链综合能力图1-7平衡和倾斜的供应链市场需求稳定市场需求增加（b）倾斜的供应链（a）平衡的供应链（三）供应链的类型——推式、拉式、混合式根据供应链活动的驱动因素不同，将供应链分为推式供应链、拉式供应链和推拉混合式供应链。如下图所示，混合式供应链会有一个分界点，分界点上游（零部件的生产）由需求预测、库存数来驱动，分界点下游（成品制造、组装）则由订单驱动。供应商制造商集成商经销商客户图1-8推拉混合式供应链示意图调整预测预测需求预测需求订单驱动订单驱动调整预测推式拉式分界点为减少预测需求和实际需求的差异所带来的问题，在分界点常设置库存来缓冲。根据分界点位置的不同，可以把供应链分为按订单设计（EngineertoOrder,ETO）、按订单制造（MaketoOrder,MTO）、按订单组装（AssembletoOrder,ATO

）和按库存生产（Maketostock,MTS）。（三）供应链的类型——推式、拉式、混合式成品原材料供应商客户零售商分销配送商生产/装配企业成品成品成品推推推推按库存生产按订单组装按订单制造按订单设计原料库存零部件库存模块化产品库存成品库存拉拉拉拉图1-9各种供应链环境所对应的战略库存的位置供应链的特征跨地域性动态性交叉性面向用户需求性多级性增值性虚拟性复杂性协同整合性对立统一性一、认知供应链——（四）供应链的特征（四）供应链的特征——复杂性无论从哪个维度，都可以看出供应链的复杂性。供应链主体种类、数量、相互关系，供应链业务流程，顾客需求，无论哪个角度，都包括很多种情况，每种情况又涉及不同种类的情况。（四）供应链的特征——多级性（四）供应链的特征——动态性需求在不断的变化需求导向时代，供给侧的供应链必须随着需求的变化而动态调整适应。（四）供应链的特征——增值性为了实现满足客户需求的目标，将供应链内部众多企业的优势资源整合到一盘棋中，并通过一系列机制协同他们的行为，使之朝着同一方向努力。（四）供应链的特征——整合协同性（四）供应链的特征——对立统一性一个供应链就类似于一支球队，虽然内部存在个体利益不同的冲突，但在赛场上他们必须高度合作，以实现整体利益的最大化。二认知供应链管理产生背景、含义、内容、特点、关键等二十世纪八十年代前二十世纪八十年代后二十一世纪后，特别是最近十年。二、供应链管理——（一）产生背景外部市场相对稳定，供给不足，企业与上下游之间的关系更多的是一种竞争关系，此时纵向一体化模式非常有效。外部环境不稳定性增强，科技发展迅速、市场竞争激烈、顾客需求更加取向多样化、个性化，供应生产需求等的不确定程度越来越高。在这种大背景下，横向一体化模式更为有效。企业开始摒弃从设计、制造直到销售都自己负责的纵向一体化模式，把资源放在最擅长的业务上，开始在全球范围内与供应商、销售商建立伙伴关系，这种利用外部资源的模式伴随交易成本和风险的加大，需要企业加大对整个供应链的管理。现代互联网技术、物联网技术、人工智能技术、大数据技术及电子商务等快速发展，供应链生态系统以及智能供应链管理得到重视。2006年，中国发布实施的国家标准《物流术语》（GB/T18354-2006）对供应链管理的定义是:“对供应链涉及的全部活动进行计划、组织、协调与控制。”（二）供应链管理的定义2006年，国家标准《物流术语》的界定马士华（2009）供应链管理是使供应链运作达到最优化，以最少的成本，从采购开始，到满足最终顾客的所有过程，包括工作流、实物流、资金流和信息流等均高效率地运作，把合适的产品以合适的价格及时准确地送到消费者手中。二、供应链管理——（二）定义供应链管理是以市场和客户需求为导向，在核心企业协调下，本着共赢原则、以提高竞争力、市场占有率、客户满意度、获取最大利润为目标,以协同商务、协同竞争为商业运作模式,通过运用现代企业管理技术、信息技术和集成技术，达到对整个供应链上的信息流、物流、资金流、业务流和价值流的有效规划和控制，从而将供应商、制造商、销售商、服务商以及最终客户等连成一个完整的网状结构，形成一个极具竞争力的战略联盟。（MBA智库）二、供应链管理——（二）定义宝钢智慧供应链协同平台有哪些功能？这些功能体现了供应链管理定义的哪些核心思想？二、供应链管理——（二）宝钢智慧供应链协同平台二、供应链管理——（三）管什么？采购、生产、物流、销售等部门管理者们，在做出决策时几乎都是站在本部门利益最大化的基础上做出决策，这种基于部门利益最大化的决策常会导致企业整体利益的降低，因此，需要一个部门站在全局角度、站在整个供应链角度来思考问题，供应链管理部门应运而生。供应链规划（SupplyChainPlanning）供应链执行（SupplyChainExecution）需求预测与计划；集成化计划、跟踪和控制采购供应、客户管理、产品设计与制造、物流、资金流、信息流、伙伴关系、协调与风险等方面的管理供应链管理同步化、集成化计划全球信息共享供应生产作业交付需求各种支持技术二、供应链管理——（三）内容二、供应链管理——（三）管什么？采购代理采购公司无疆界生产虚拟生产供应链集成商客户和供应商之间的中介利丰贸易，地区性的货源代理商无疆界生产的计划管理者与实施者直接与客户签订采购合同，而生产则外包，从事从产品设计、采购、生产管理与控制、物流等其他支持性的工作。在虚拟生产的基础上，提供更全面的供应链管理服务，包括监管、进出口清关、当地物流安排。供应链服务集成商——利丰集团利丰的转化历程二、供应链管理——（三）管什么？其优势在于，不仅了解客户需求，拥有服务于客户的知识技术和庞大的业务网络；且了解各个生产基地的制造技术、质量、产能及配额和各国的进出口规定并与有竞争力的供货商和生产商建立了长期而密切的合作关系，有能力将各个环节的优势整合在一起以争取订单。在接到客户订单后，即安排原料采购和生产，并负责流程监控、各之间的沟通与组织。利丰与众多生产商形成了一个千变万化的供应链结构，为每一个订单创造一条有效率的供应链，从而为客户提供最大的弹性和最具竞争力的产品。利丰为什么能成为供应链的控制者和管理者呢？香港利丰集团：创造未来的供应链请结合这个视频和香港利丰集团供应链管理的相关案例思考以下问题：1、利丰的核心竞争力是什么？2、利丰有哪些成功经验值得供应链管理服务商借鉴。

案例链接/view/48a9ba1070fe910ef12d2af90242a8956aeca