职业学院旅游管理专业《旅游市场营销》核心课程标准

XXXX职业学院旅游管理专业《旅游市场营销》核心课程标准一、课程基本信息（一）课程名称：旅游市场营销53251405（二）课程属性：B类课程（三）开课学期：第2学年，第4学期（四）基准学时：48学时，计3学分二、课程定位本课程是旅游管理专业的必修课程。它主要研究市场营销活动及其规律性，是一门实践性很强的课程。该课程的核心内容，就是在买方市场条件下，旅游企业如何从旅游消费者的需求出发，制定企业发展战略，组织企业营销活动，从而满足消费者需求，提高企业在激烈竞争的市场环境中求生存、求发展的能力。本课程主要培养旅游企业需要的具有专业营销理论基础和营销实践应用能力的高级应用型营销管理人才。在教学中要向学生完整地介绍市场营销的知识体系与应用方法，更重要的是要使学生牢固树立以消费者为中心的市场营销观念，在实践中能以市场为导向，进行产品开发、定价、分销、促销等营销活动，提高企业经营管理水平，从而实现把开发新技术、新产品同开发新市场结合起来，使社会生产适应市场需求的变化。三、课程目标（一）能力目标1.具备能敏锐地发现旅游市场需求的能力；

2.具备快速熟悉所经营的旅游产品及行业或企业背景的能力；

3.具备对具体的旅游市场需求进行细分并有效选择目标市场的能力；

4.具备针对目标市场根据具体的营销环境有针对性地策划、组织营销活动的能力；

5.具备有效地组织和控制营销活动，并对旅游营销活动进行客观地评估的能力。（二）知识目标1.熟悉旅游市场营销活动的主要流程；

2.熟悉旅游市场营销活动的一般规律。（三）态度目标1.有效地组织和控制营销活动；2.对旅游营销活动进行客观地评估四、课程设计（一）设计思路本课程从教学目标、教学内容、教学方法三方面来有效落实课程思政改革建设，发挥专业课程在德育教育中的渗透作用，真正实现立德树人的目标。本课程根据旅游市场营销课程的自身特点，以职业理念、职业素质和职业能力培养为重点，以工作过程为导向，牢固树立以消费者需求为中心的旅游市场营销观念,并以此观念为指导去研究和解决旅游市场营销的理论和实际问题;掌握学科的基本概念,基本原理和基本方法,包括国内外旅游市场营销理论与实践的最新发展;立足本课应用性的特点,紧密联系实际,学会分析案例,解决实际问题,把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中,切实提高分析问题,解决问题的能力.真正掌握课程的核心内容,为旅游企业经济效益的提高服务,为社会主义市场经济的发展做出贡献。（二）课时分配序号课程单元学习任务参考学时1旅游市场营销基础知识市场营销，旅游业市场营销观念的发展，旅游企业市场营销的特征，旅游企业市场营销工作的内容62旅游市场营销环境旅游市场营销环境，旅游市场环境的机会—风险分析63旅游市场营销调研旅游市场营销调研44旅游目标市场旅游市场细分，旅游目标市场选择，游市场定位65旅游产品策略

旅游产品，旅游产品生命周期策略，旅游新产品的开发，旅游产品组合策略86旅游价格策略旅游产品定价，旅游产品定价的方法和策略，价格管理手段67旅游渠道认识旅游企业营销渠道，旅游中间商，渠道客户的冲突与管理68旅游企业网络营销管理

旅游产品促销的概念，旅游企业人员推销和广告促销，旅游销售促进和公共关系，旅游产品促销组合策略6(三)课程单元描述课程单元1绪论课程单元名称绪论课时数6学习目标通过学习，学生能够掌握市场营销的概念、内涵，初步树立以需求为导向的营销观念，了解旅游业市场营销观念的发展历程，懂得旅游作为一种服务产品，其市场营销的方法与其他产品(或服务)市场营销的差异。让学生了解中国市场经济的发展，增强社会主义道路自信。学习内容1.任务1市场营销是什么（1）市场的定义（2）市场分类（3）市场营销（4）旅游市场营销2.任务2旅游业市场营销观念的发展（1）生产导向阶段（2）产品导向阶段（3）销售导向阶段（4）需求导向阶段（5）社会营销导向阶段3.任务3旅游企业市场营销的特征（1）注重以供给为导向（2）需多个不同行业部门合作（3）固定成本偏高（4）是一种复杂、具有延伸性的体验（5）高投入、高风险的产品（6）脆弱的产业教学方法和建议在教学中采用理论讲授法、启发引导法、案例分析法，要能调动学生学习的主动性，让学生自己总结提高教学条件要求多媒体网络教室学生已有基础旅行社经营与管理，旅游心理学教师执教能力要求对旅游行业了解得非常透彻，能够对学生的想法及时做出评价并善于引导学生课程单元2旅游市场营销环境分析课程单元名称旅游市场营销环境分析课时数6学习目标通过学习，学生能够掌握。旅游市场营销的不可控因素:宏观环境和微观环境。掌握旅游市场营销环境分析的主要手段和方法:机会一风险分析。通过宏观政治环境的分析，增强学生的制度自信。学习内容1.任务1旅游市场营销环境（1）旅游企业市场营销环境的含义（2）旅游营销宏观环境（3）微观市场营销环境2.任务2旅游市场环境的机会—风险分析（1）SWOT分析法（2）SWOT分析的步骤教学方法和建议在教学中采用理论讲授法、启发引导法、案例分析法，要能调动学生学习的主动性，让学生自己总结提高教学条件要求多媒体网络教室学生已有基础旅行社经营与管理，旅游心理学教师执教能力要求对旅游行业了解得非常透彻，能够对学生的想法及时做出评价并善于引导学生课程单元3旅游市场营销调研课程单元名称旅游市场营销调研课时数4学习目标通过学习，学生能够掌握旅游市场调研程序和方法。让学生爱岗敬业，每个工作都值得尊重。学习内容1.任务1旅游企业市场营销信息调研的程序和方法（1）信息调研（2）程序（3）方法2.任务2问卷调查（1）问卷设计的原则（2）问题的形式（3）问卷调查设计技巧教学方法和建议在教学中采用理论讲授法、启发引导法、案例分析法，要能调动学生学习的主动性，让学生自己总结提高教学条件要求多媒体网络教室学生已有基础旅行社经营与管理，旅游心理学教师执教能力要求对旅游行业了解得非常透彻，能够对学生的想法及时做出评价并善于引导学生课程单元4旅游目标市场营销课程单元名称旅游目标市场营销课时数6学习目标通过学习，学生能够掌握目标市场营销的含义，了解旅游市场细分的标准、原则和有效市场细分的方法;掌握旅游目标市场选择的策略;讨论如何选择和实施市场定位策略，根据旅游产品、服务、人事和形象差异对各种定位进行比较。增强社会主义道路自信。学习内容1.任务1旅游市场细分（1）目标市场营销（2）旅游市场细分的含义（3）市场细分的依据（4）旅游市场细分的作用2.任务2旅游目标市场选择（1）无差异市场营销（2）差异性营销（3）集中性市场营销3.任务3旅游市场定位（1）市场定位的概念（2）市场定位的步骤（3）市场定位策略教学方法和建议在教学中采用理论讲授法、启发引导法、案例分析法，要能调动学生学习的主动性，让学生自己总结提高教学条件要求多媒体网络教室学生已有基础旅行社经营与管理，旅游心理学教师执教能力要求对旅游行业了解得非常透彻，能够对学生的想法及时做出评价并善于引导学生课程单元5旅游产品策略课程单元名称旅游产品策略课时数8学习目标通过学习，学生能够掌握旅游产品的构成、特点及我国旅游产品的现状及现代旅游产品的发展趋势;掌握旅游产品组合与旅游产品生命周期理论;了解旅游产品的生命周期各阶段的特点与营销策略;掌握旅游新产品开发策略。让学生树立正确的价值观，不过于追求名牌。学习内容1.任务1旅游产品是什么（1）旅游产品的概念（2）整体产品概念2.任务2旅游产品生命周期策略（1）旅游产品生命周期的概念（2）旅游产品生命周期的影响因素（3）生命周期阶段的特点及营销策略3.任务3旅游新产品的开发（1）旅游新产品的类型（2）旅游新产品的开发程序教学方法和建议在教学中采用理论讲授法、启发引导法、案例分析法，要能调动学生学习的主动性，让学生自己总结提高教学条件要求多媒体网络教室学生已有基础旅行社经营与管理，旅游心理学教师执教能力要求对旅游行业了解得非常透彻，能够对学生的想法及时做出评价并善于引导学生课程单元6旅游价格策略课程单元名称旅游价格策略课时数6学习目标通过学习，学生能够掌握影响旅游产品价格的分类及影响因素;掌握旅游产品定价方法及具体策略;了解收益管理的相关知识。树立正确的消费观，不盲目的跟风追求奢侈品。学习内容1.任务1了解旅游产品定价（1）价格的内涵（2）旅游产品价格的表现形式（3）旅游产品价格的特点（4）旅游产品定价的主要影响因素2.任务2旅游产品定价的方法和策略（1）旅游产品定价的方法（2）旅游产品定价的策略3.任务3价格管理手段——收益管理（1）收益管理的概念（2）收益管理应用的影响因素（3）收益管理在酒店业的应用教学方法和建议在教学中采用理论讲授法、启发引导法、案例分析法，要能调动学生学习的主动性，让学生自己总结提高教学条件要求多媒体网络教室学生已有基础旅行社经营与管理，旅游心理学教师执教能力要求对旅游行业了解得非常透彻，能够对学生的想法及时做出评价并善于引导学生课程单元7旅游营销渠道策略课程单元名称旅游营销渠道策略课时数6学习目标通过学习，学生能够掌握旅游营销渠道的内涵和类型;熟悉旅游中间商的类型和选择原则;掌握旅游批发商的特点和管理;了解渠道客户的冲突与管理。增强社会主义道路自信。学习内容1.任务1认识旅游企业营销渠道（1）旅游企业营销渠道的概念（2）旅游企业建立营销渠道的意义（3）旅游营销渠道的特征（4）营销渠道的类型（5）营销渠道选择的影响因素2.任务2旅游渠道客户是谁——旅游中间商（1）旅游中间商的概念与类型（2）旅游中间商选择3.任务3渠道客户的冲突与管理（1）旅游产品营销渠道冲突的内涵与分类（2）旅游产品营销渠道冲突的原因（3）解决旅游产品营销渠道冲突的方法教学方法和建议在教学中采用理论讲授法、启发引导法、案例分析法，要能调动学生学习的主动性，让学生自己总结提高教学条件要求多媒体网络教室学生已有基础旅行社经营与管理，旅游心理学教师执教能力要求对旅游行业了解得非常透彻，能够对学生的想法及时做出评价并善于引导学生课程单元8旅游促销策略课程单元名称旅游促销策略课时数6学习目标通过学习，学生能够掌握旅游产品促销的概念与作用;熟悉各种旅游产品促销方式的概念、特点及作用;掌握各种旅游产品促销方式的具体运用;掌握促销组合的影响因素和组合策略。树立正确的消费观。学习内容1.任务1旅游产品促销的概念（1）旅游产品促销的概念（2）旅游产品促销的作用（3）旅游产品促销的内容2.任务2旅游企业人员推销和广告促销（1）概念（2）旅游企业人员推销（3）广告促销3.任务3旅游销售促进和公共关系（1）概念（2）旅游销售促进（3）公共关系教学方法和建议在教学中采用理论讲授法、启发引导法、案例分析法，要能调动学生学习的主动性，让学生自己总结提高教学条件要求多媒体网络教室学生已有基础旅行社经营与管理，旅游心理学教师执教能力要求对旅游行业了解得非常透彻，能够对学生的想法及时做出评价并善于引导学生课程考核开卷考试与闭卷考试相结合。理论考核与实践能力相结合。注重过程考核，平时考核与期末考核相结合。注意处理教学与评价的关系，体现学生在评价中的主体地位。六、教材及其它教学资源（一）使用教材《旅游市场营销》湖南师大出版社卢竹编著（二）参考书市场营销原理与实务.叶