地质调查院2024食堂供应及运营合作协议

地质调查院2024食堂供应及运营合作协议本合同目录一览1.协议背景与主体2.食堂供应2.1供应范围与内容2.2供应标准与要求2.3供应时间与周期3.食堂运营3.1运营管理与组织3.2服务人员配置3.3服务品质保障4.食品安全与卫生4.1食品安全管理4.2食品卫生标准4.3定期检查与维护5.费用结算5.1价格与收费5.2结算周期与方式5.3费用调整机制6.合同期限与终止6.1合同期限6.2合同终止条件6.3合同终止后的处理7.违约责任与争议解决7.1违约责任7.2争议解决方式8.保密条款8.1保密内容8.2保密期限8.3泄密责任9.合同的生效、变更与解除9.1合同生效条件9.2合同变更9.3合同解除10.法律适用与争议解决10.1法律适用10.2争议解决方式11.其他条款11.1食堂设施维护11.2应急预案11.3双方约定的其他事项12.合同的签署、生效与份数12.1签署日期12.2合同生效日期12.3合同份数与保存13.甲方（地质调查院）义务与权利13.1甲方义务13.2甲方权利14.乙方（食堂运营方）义务与权利14.1乙方义务14.2乙方权利第一部分：合同如下：1.协议背景与主体2.食堂供应2.1供应范围与内容2.1.1乙方负责为甲方提供早餐、午餐、晚餐及夜宵，食堂供应菜品应满足甲方员工的饮食需求及口味。2.1.2乙方应保证食堂供应的食品安全、卫生、营养均衡，不得提供过期、变质、不符合食品安全标准的食品。2.1.3乙方应根据甲方员工的就餐人数及口味，定期调整菜品，以提高食堂的服务质量。2.2供应标准与要求2.2.1乙方应按照甲方提供的食堂运营管理规范进行操作，确保食堂服务符合甲方要求。2.2.2乙方应保证食堂内部环境整洁，桌椅、餐具干净完好，食堂工作人员着装整洁，持证上岗。2.2.3乙方应建立健全食品安全管理制度，对食堂的原材料采购、加工、储存、运输等环节进行严格把控，确保食品安全。2.3供应时间与周期2.3.1乙方应按照甲方提供的食堂供应时间表进行供餐，如有特殊情况需要调整，乙方应提前向甲方提出申请，经甲方同意后方可调整。2.3.2乙方应保证食堂在供餐时间内正常运营，不得随意停业或提前结束供餐。3.食堂运营3.1运营管理与组织3.1.1乙方应设立食堂运营管理团队，负责食堂的日常运营与管理，确保食堂服务的高品质。3.1.2乙方应建立健全食堂运营管理制度，包括食品安全管理、服务质量管理、人员管理等，确保食堂运营的规范性。3.1.3乙方应定期对食堂工作人员进行培训，提高其业务水平和服务意识。3.2服务人员配置3.2.1乙方应根据食堂运营需求，配置足够数量的服务人员，确保食堂在供餐高峰期能够正常运营。3.2.2乙方应对食堂工作人员进行严格筛选，确保其具备相应的从业资格，不得雇佣无证人员。3.2.3乙方应保证食堂工作人员的工资待遇，不得拖欠工资，确保员工的权益。3.3服务品质保障3.3.1乙方应建立健全服务质量保障体系，对食堂服务质量进行持续改进。3.3.2乙方应定期收集甲方员工的就餐反馈，针对存在的问题进行整改，提高服务质量。3.3.3乙方应建立突发事件应急预案，确保在突发事件发生时能够及时应对，保障甲方员工的生命安全。4.食品安全与卫生4.1食品安全管理4.1.1乙方应建立健全食品安全管理制度，对食堂的原材料采购、加工、储存、运输等环节进行严格把控。4.1.2乙方应定期对食堂设备进行清洗、消毒，确保设备的安全卫生。4.1.3乙方应建立食品安全追溯体系，确保食品安全问题能够及时追踪到具体责任人。4.2食品卫生标准4.2.1乙方应按照国家和地方食品安全卫生标准进行食堂运营，确保食堂内部环境整洁，菜品卫生。4.2.2乙方应定期对食堂工作人员进行食品卫生培训，提高其食品卫生意识。4.2.3乙方应建立食品卫生检查制度，对食堂的食品卫生情况进行定期检查，发现问题及时整改。4.3定期检查与维护4.3.1乙方应定期对食堂设备进行维护，确保设备正常运行。4.3.2乙方应定期对食堂内部环境进行整改，提高食堂的整体品质。4.3.3乙方应积极配合甲方对食堂进行定期检查，对检查发现的问题及时整改。8.费用结算8.1价格与收费8.1.1乙方根据甲方提供的食堂供应预算，制定食堂供应价格，经甲方同意后执行。8.1.2乙方向甲方提供的食堂服务费用，包括但不限于食材费用、人工费用、设备折旧及维护费用等。8.1.3乙方应保证食堂服务费用的合理性，不得擅自提高收费标准。8.2结算周期与方式8.2.1甲方应按照双方约定的周期（如：每月、每季度等）向乙方支付食堂服务费用。8.2.2双方可协商选择银行转账、现金支付等结算方式。8.2.3乙方应提供合法的发票，甲方按照相关规定进行报销。8.3费用调整机制8.3.1如遇市场原材料价格波动等不可抗力因素，双方可协商调整食堂服务费用。8.3.2乙方应提前向甲方提出费用调整方案，经甲方同意后执行。8.3.3费用调整应遵循公平、合理的原则，确保双方权益。9.合同期限与终止9.1合同期限9.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效，合同期限为____年，自合同生效之日起计算。9.1.2合同期满后，如双方同意续约，应签订新的合同协议。9.2合同终止条件9.2.1在合同期限内，如乙方违反合同约定，甲方有权终止合同。9.2.2在合同期限内，如甲方因特殊情况需要终止合同，应提前书面通知乙方。9.3合同终止后的处理9.3.1合同终止后，乙方应立即停止食堂供应及运营服务。9.3.2乙方应按照甲方要求，妥善处理食堂内的设备、物资等物品。9.3.3双方应对合同终止后的相关事项进行协商，确保双方权益。10.违约责任与争议解决10.1违约责任10.1.1如乙方违反合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。10.1.2如甲方违反合同约定，乙方有权要求甲方承担违约责任。10.2争议解决方式10.2.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。10.2.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。11.保密条款11.1保密内容11.1.1双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以保密。11.1.2保密信息不包括双方已经公开的信息或者在正常情况下可以获得的信息。11.2保密期限11.2.1双方对保密信息的保密义务，自合同生效之日起计算，持续至合同终止后____年。11.3泄密责任11.3.1如一方违反保密义务，导致保密信息泄露，泄露方应承担相应的法律责任。11.3.2泄露方应赔偿因泄密给另一方造成的损失。12.合同的生效、变更与解除12.1合同生效条件12.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。12.1.2合同生效后，双方应按照合同约定履行各自的权利与义务。12.2合同变更12.2.1合同生效后，如双方同意变更合同内容，应签订书面变更协议。12.2.2合同变更应遵循公平、合理的原则，确保双方权益。12.3合同解除12.3.1在合同期限内，如一方违反合同约定，对方有权解除合同。12.3.2合同解除后，双方应按照合同约定处理相关事项。13.甲方（地质调查院）义务与权利13.1甲方义务13.1.1甲方应按照合同约定支付食堂服务费用。13.1.2甲方应提供食堂场地及相关设施，确保乙方正常运营。13.2甲方权利13.2.1甲方有权对乙方食堂供应及运营服务进行监督和检查。13.2.2甲方有权在合同期限第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：《食堂供应范围与内容详细说明》详细列出乙方应提供的食堂菜品清单，包括早餐、午餐、晚餐及夜宵的具体菜品。明确菜品质量标准、数量及口味要求。2.附件二：《食堂运营管理规范》列出乙方应遵守的食堂运营管理规范，包括服务流程、服务标准、人员管理等。规定乙方应采取的措施以确保食堂服务的高品质和高效性。3.附件三：《食品安全管理制度》详细说明乙方应建立的食品安全管理制度，包括原材料采购、加工、储存、运输等环节的管理要求。列出乙方应定期进行的食品安全检查和维护措施。4.附件四：《食堂设施配置与维护标准》描述食堂内部设施的配置要求，包括桌椅、餐具、厨房设备等。规定设施的维护周期、维护标准和维护责任。5.附件五：《费用结算明细表》列出食堂服务费用的计算方式，包括费用构成、价格、结算周期和方式等。提供费用调整机制的详细说明。6.附件六：《保密协议》明确双方在合同履行过程中应保守的秘密信息，包括商业秘密、技术秘密、市场信息等。规定保密期限和泄密责任。7.附件七：《食品安全事故应急预案》描述乙方在发生食品安全事故时应采取的应急措施，包括事故报告、处理流程、责任追究等。8.附件八：《合同变更、解除和终止的条件与程序》列出合同变更、解除和终止的条件和程序，包括双方应遵循的原则和通知义务。9.附件九：《甲方义务与权利明细》详细说明甲方在合同中的义务，包括支付费用、提供场地等。列出甲方在合同中的权利，如监督权、解除权等。10.附件十：《乙方义务与权利明细》详细说明乙方在合同中的义务，包括供应菜品、维护设施等。列出乙方在合同中的权利，如要求甲方支付费用、提供设施等。说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未按照约定提供食堂服务，或提供的服务不符合质量标准，甲方有权要求乙方改正或赔偿损失。示例：乙方连续三天未提供早餐服务，导致甲方员工就餐不便。2.乙方未按照约定时间、周期供应菜品，或未达到甲方要求的供应量，甲方有权要求乙方支付违约金。示例：乙方延迟提供晚餐，导致甲方员工就餐延误。3.乙方未遵守食品安全管理制度，导致食品安全事故，甲方有权要求乙方承担全部赔偿责任。示例：乙方使用的食材不符合食品安全标准，导致甲方员工食物中毒。4.甲方未按照约定时间支付食堂服务费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金或终止合同。示例：甲方延迟支付食堂服务费用，乙方暂停供应食堂服务。5.甲方未提供合同约定的食堂场地及相关设施，导致乙方无法正常运营，乙方有权要求甲方承担违约责任。示例：甲方未能提供必要的厨房设备，导致乙方无法按时开始供应食堂服务。说明三：法律名词及解释：1.合同：本合同是指地质调查院与食堂运营方之间，就食堂供应及运营服务达成的书面协议。2.甲方：指地质调查院，具有合同权利和义务的一方。3.乙方：指承担食堂供应及运营服务的对方，具有合同权利和义务的一方。4.食堂服务费用：指乙方为甲方提