2025届江西省宜春市丰城九中高考生物全真模拟密押卷含解析

2025届江西省宜春市丰城九中高考生物全真模拟密押卷注意事项：1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。2．选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0．5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。3．请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。4．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．过保质期或储存不当的酸奶可能会出现涨袋现象，涨袋的酸奶中可能含有乳酸菌、酵母菌等微生物。下列相关说法正确的是（）A．乳酸菌和酵母菌均属于兼性厌氧菌B．乳酸菌和酵母菌进行细胞呼吸都会产生丙酮酸C．涨袋现象是乳酸菌无氧呼吸产生的气体导致的D．酸奶中的酸性物质主要由酵母菌无氧呼吸产生2．离子的跨膜运输是神经兴奋传导与传递的基础｡兴奋在突触部位的传递过程和离子运输情况如图所示｡下列相关叙述正确的是（）A．图中的神经递质可能引起突触后神经元的兴奋性下降B．图中各种物质的运输都不需要消耗能量C．Ca2+通道打开可能与兴奋传到突触小体引起电位变化有关D．突触间隙中Na+浓度增大时，兴奋引起后膜电位变化幅度减小3．如图1为适宜温度下小球藻光合速率与光照强度的关系；图2表示将小球藻放在密闭容器内，在一定温度条件下容器内CO2浓度的变化情况。下列有关说法错误的是A．图1中光照强度为8时叶绿体产生O2的最大速率为8B．图1中光照强度为2时.小球藻细胞内叶绿体产生的O2全部被线拉体消耗C．若图2实验中有两个小时处于黑暗中。则没有光照的时间段应是2～4hD．图2实验过程中，4～6h的平均光照强度小于8～10h的平均光照强度4．在细胞的生命活动中，下列有关基因和染色体的叙述正确的是（）A．同源染色体上每个基因一定有其等位基因B．同源染色体上一定有非等位基因C．非同源染色体上一定没有等位基因D．姐妹染色单体上一定没有等位基因5．新型冠状病毒正在全球肆虐，下列相关叙述正确的（）A．新型冠状病毒与T2噬菌体的遗传物质都是DNAB．新型冠状病毒需利用宿主细胞的物质和能量进行自我繁殖C．存在于人体飞沫中的新型冠状病毒会继续繁殖，所以需戴口罩D．新型冠状病毒与HIV侵入人体后主要攻击的对象都是T淋巴细胞6．下列属于生态系统结构描述的是（）A．在繁殖季节，雄孔雀就会通过“开屏”动作向雌性表达求偶信息B．在杂草→兔→蛇→鹰这条食物链中，蛇是次级消费者、第三营养级C．消费者的遗体、粪便中的能量被分解者利用，经其呼吸作用消耗D．有些蓝藻将大气的氮气转化成为无机氮的化合物被植物利用，最后重新回到大气中二、综合题：本大题共4小题7．（9分）回答一下（一）（二）两个小题：（一）某农科所欲利用土壤中的枯草杆菌生产α-淀粉酶，以下图所示的实验过程从土壤中提取和培养枯草杆菌：（1）图中物质A为_____________，B过程应尽量取土壤浸出液的_____________；若要统计每克土壤样品中的活菌数目，宜用保存在______________________中的玻璃刮刀将菌种涂布接种到LB固体平板培养基上培养后计数。（2）α-淀粉酶的最适温度是__________________，若用____________法将α-淀粉酶固定在石英砂上，能增加其作用的稳定性。（3）利用微生物生产酶制剂是一种常用的生物技术，如利用________________________可以生产果胶酶。（4）关于酶的应用问题正确的是________A．固定化酶技术都是用物理方法将酶固定在某种介质上，可防止酶制剂性质改变B．将α-淀粉酶用吸附法固定在石英砂上，淀粉溶液流过固定化酶柱后，可被分解成葡萄糖C．能使最多的水果成分溶解或分散在果汁中的条件，就是制作果汁的最佳条件D．乙醇是一种有机溶剂，果胶是有机物，所以果胶能溶于乙醇（二）科学家通过转基因技术获得了含人生长激素基因的奶牛，若要加速转基因奶牛的繁育，可以对此奶牛进行克隆（如下图所示），请回答：（1）下列有关通过转基因技术获得含人生长激素基因的奶牛过程的叙述，正确的是_______A．人生长激素基因转入奶牛体细胞前先要与载体DNA分子连接形成重组DNA分子B．受体细胞一般选择受精卵，可以使用氯化钙处理增大细胞膜的通透性C．含有生长激素基因的受体细胞可以通过胚胎体外培养形成一个个体D．含有人生长激素基因的转基因奶牛都可以表达人生长激素（2）在转基因奶牛克隆繁殖过程中，选取卵母细胞的主要原因是，其细胞质具有_____________的功能。获得重组细胞后，通常将其培养发育到__________时期再进行移植。为快速繁殖此转基因奶牛，可将培养获得的重组胚胎进行____________处理。（3）目前，_______________是胚胎工程中获得后代的唯一方法，除此之外，图示转基因奶牛培育过程中还用到了___________________、_______________________等现代生物技术。8．（10分）甲藻是引发赤潮的常见真核藻类之一，其最适生长繁殖水温约为25℃。回答下列问题。（1）赤潮的形成与海水中N、P含量过多有关，N、P在甲藻细胞中共同参与合成_________（生物大分子）。甲藻可通过主动运输吸收海水中的N、P，主动运输普遍存在于动植物和微生物细胞中，保证了活细胞能够_________。（2）甲藻细胞进行光合作用时，参与C3还原的光反应产物包括_________。（3）某研究小组探究温度对甲藻光合速率的影响时，需在不同温度但其他条件相同时，测定其在光照下CO2的吸收速率，还需测定_________。实验发现即使一直处于适宜光照下，甲藻长期处于9℃环境也不能正常生长繁殖，其原因是_________。9．（10分）人类遗传病调查中发现某家系具有甲遗传病（基因为A、a）、乙遗传病（基因为B、b）和丙遗传病（基因为D、d）患者，系谱图如下。己知甲病是伴性遗传病，I-1和I-2均不含丙病致病基因，在不考虑家系内发生新的基因突变的情况下，请回答下列问题：（1）甲病的遗传方式为_________，丙病所属的遗传病类型是_________。（2）若Ⅱ-7携带乙病致病基因，Ⅱ-6的基因型是_________，导致III-13患两种遗传病的变异发生的时期是_________。Ⅱ-6与Ⅱ-7的子女中，同时患两种病的概率是_________。（3）若Ⅱ-7无乙病致病基因，II-6的基因型是_________。导致Ⅲ-13患两种遗传病的变异发生的时期是_________。（4）如果III-18与d基因携带者结婚并生育一个表现型正常的儿子，则儿子携带d基因的概率为_________。10．（10分）某生物兴趣小组欲采用固定化酵母酿造啤酒，请根据其酿造过程回答下列相关问题。（1）利用海藻酸钠制备固定化酵母细胞，应使用图1-图3中的图_____________（填序号）所示方法。而制备固定化酶则不宜用此方法，原因是____________。用浓度较低的海藻酸钠溶液制作凝胶珠，酵母菌催化活性较低的原因是____________。（2）兴趣小组设计的实验操作步骤如下。第一步：将定量的海藻酸钠加入到定量的蒸馏水中，并和酵母菌充分混合；第二步：以恒定的速度缓慢地将注射器中的混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，并将形成的凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡30min左右；第三步：将等量的凝胶珠分别加入到装有葡萄糖溶液的简易葡萄酒酿制装置中（如图4和图5）。①请订正上述步骤中的错误。______________。②与图5装置相比，图4装置酿制葡萄酒的优点是___________。葡萄汁装入图4装置时，要留有约1/3的空间，这种做法的目的是_______（答出两点即可）。11．（15分）孢堆黑粉菌是一种真菌，能引起玉米患丝黑穗病。科研人员将水稻细胞中的几丁质酶基因导入玉米细胞中，使玉米获得了抗丝黑穗病的能力。请回答下列问题：（1）为获得水稻的几丁质酶基因，可提取水稻细胞的mRNA，在________酶的作用下合成多种互补DNA片段，再与载体连接后储存在一个受体菌群中，这个受体菌群叫作水稻的________________，利用PCR技术扩增获取的目的基因的前提，是有________________，以便合成合适的引物。（2）用农杆菌转化法导入目的基因时，需要先将目的基因整合到________。自然条件下，农杆菌更容易感染植物的受伤部位，原因是________________________。（3）基因工程和杂交育种所依据的遗传学原理是________________。可通过基因工程的方法让玉米获得水稻的抗丝黑穗病的能力，而不能通过杂交育种的方式实现，体现了基因工程育种具有________________的突出优点。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

有氧呼吸的过程：①C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量（细胞质基质）；②2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+能量（线粒体基质）；③24[H]+6O212H2O+能量（线粒体内膜）。无氧呼吸的过程：①C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量（细胞质基质）；②2丙酮酸+4[H]2酒精+2CO2或2丙酮酸+4[H]2乳酸（细胞质基质）。【详解】A、乳酸菌是厌氧菌，A错误；B、两种生物都能进行呼吸作用，有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同，均是葡萄糖氧化分解产生丙酮酸和还原氢，B正确；C、乳酸菌无氧呼吸产生乳酸，不产生气体，所以不会导致涨袋，涨袋的原因有可能是酵母菌无氧呼吸在不消耗气体的情况下，产生了二氧化碳导致的，C错误；D、酸奶中的酸性物质主要是乳酸菌无氧呼吸产生的乳酸，酵母菌不能产生，D错误｡故选B。2、C【解析】

突触小体中有突触小泡，突触小泡中有神经递质，神经递质只能由突触前膜释放到突触后膜，使后膜产生兴奋（或抑制）所以是单向传递；（突触前膜→突触后膜，轴突→树突或胞体）。当兴奋传递至突触小体，引起Ca2+通道开放，Ca2+促进突触小体释放递质，递质作用于突触后膜上的受体，引起Na+内流，进而引起突触后膜发生兴奋。【详解】A、神经递质和受体结合后，引起Na+内流，所以突触后神经元的兴奋性增加，A错误；B、神经递质的运输方式是胞吐作用，需要消耗能量，B错误；C、从图中看出当兴奋传递至突触小体后，引起Ca2+通道打开，C正确；D、突触间隙中Na+浓度增大，当突触后膜兴奋时，内流的Na+增多，引起动作电位的值变大，D错误。故选C。【点睛】本题关键是分析出图中兴奋在突触间兴奋传递的过程，结合教材知识进行解答。3、A【解析】图1中纵坐标氧气释放速率代表表观光合速率，光照强度为8时叶绿体释放02的最大速率为8，呼吸速率为2，则叶绿体产生02的最大速率为10，A项错误；图1中光照强度为2时，氧气释放速率为0，光合速率与呼吸速率相等，则小球藻细胞内叶绿体产生的02全部被线粒体消耗，B项正确；若图2实验中有两个小时处于黑暗中，则此时只进行呼吸作用，密闭容器内C02浓度上升，对应的时间段是2〜4h，C项正确；图2实验在一定温度条件下进行，呼吸速率一定，4〜6hCO2浓度较高，8〜10hCO2浓度较低，二者CO2浓度保持不变，说明光合速率等于呼吸速率，4〜6h平均光照强度应小于8〜10h的平均光照强度，D项正确。【点睛】本题易错选D项，容易判断4〜6h的平均光照强度等于8〜10h的平均光照强度。较高二氧化碳浓度下，达到同样大小的光合速率，只需要较小的光照强度。4、B【解析】

1、等位基因是指在一对同源染色体的同一位置上控制相对性状的基因。2、同源染色体上和非同源染色体上都含有非等位基因。【详解】A、同源染色体上可能是相同的基因，性染色体存在非同源片段，A错误；B、同源染色体不同位置上具有非等位基因，B正确；C、若发生易位，则非同源染色体上可能出现等位基因，C错误；D、若发生交叉互换，则姐妹染色单体上可能出现等位基因，D错误。故选B。5、B【解析】

1.病毒没有细胞结构，不能独立进行生命活动，必须借助于活细胞才能代谢和繁殖。常见的病毒有：艾滋病毒、流感病毒、SARS病毒、烟草花叶病毒、噬菌体等等。病毒的成分包括蛋白质和核酸（DNA或RNA）。2.类似SARS的新型冠状病毒的遗传物质是RNA，RNA是单链的，所以容易发生变异。【详解】A、根据以上分析可知，新型冠状病毒的遗传物质都是RNA，A错误；B、病毒都是营寄生生活，因此新型冠状病毒需利用宿主细胞的物质和能量进行自我繁殖，B正确；C、病毒的增殖离不开宿主细胞，离开宿主细胞后的病毒不能进行生命活动，因此存在于人体飞沫中的新型冠状病毒不会继续繁殖，但是能够存活一定的时间，具有传染能力，C错误；D、新型冠状病毒主要寄生在肺部细胞中，D错误。故选B。6、B【解析】

生态系统的结构包括组成成分（非生物的物质和能量，生产者、消费者、分解者）和营养结构（食物链和食物网）。【详解】A、繁殖季节，雄孔雀频频在雌孔雀面前“开屏”，是为了吸引雌孔雀，属于生态系统的信息传递功能，A错误；B、食物链属于生态系统的营养结构，在杂草→兔→蛇→鹰这条食物链中，蛇是次级消费者、第三营养级，B正确；C、分解者分解生产者、消费者的遗体、残枝败叶以及排遗物中的有机物，利用其中的能量，经过呼吸作用消耗，属于生态系统的能量流动功能，C错误；D、蓝藻的固氮以及无机氮最后重新回到大气中，属于生态系统的物质循环功能，D错误。故选B。【点睛】解答此题要求考生识记生态系统的组成成分及各组成成分的功能，结合所学的知识准确判断各选项。特别注意，生态系统的结构决定功能，但结构组成和功能不能混淆。二、综合题：本大题共4小题7、无菌水悬液70%酒精50-75℃吸附黑曲霉和苹果青霉CA调控细胞核发育（早期）囊胚胚胎分割胚胎移植核移植胚胎体外培养【解析】

基因工程是狭义的遗传工程，基因工程的基本原理是让人们感兴趣的基因（即目的基因）在宿主细胞中稳定高效地表达。为了实现基因工程的目标，通常要有多种工具酶、目的基因、载体和宿主细胞等基本要素，并按照一定的程序进行操作，它包括目的基因的获得、重组DNA的形成，重组DNA导入受体细胞也称（宿主）细胞、筛选含有目的基因的受体细胞和目的基因的表达等几个方面。基因表达载体的构建（即目的基因与运载体结合）是实施基因工程的第二步，也是基因工程的核心。其构建目的是使目的基因能在受体细胞中稳定存在，并且可以遗传给下一代，同时，使目的基因能够表达和发挥作用。胚胎工程是指对动物早期胚胎或配子所进行的多种显微操作和处理技术。包括体外受精、胚胎移植、胚胎分割移植、胚胎干细胞培养等技术。胚胎工程的许多技术，实际是在体外条件下，对动物自然受精和早期胚胎发育条件进行的模拟操作。【详解】（一）（1）为了尽量减少杂菌污染，图中物质A为无菌水。因为细菌密度较小，常处于悬浮液中，因此B过程应尽量取土壤浸出液的悬液。玻璃刮刀是涂布工具，使用之前需用高压蒸汽灭菌，使用前浸泡在70%酒精中。（2）α-淀粉酶的最适温度是50-75℃。用吸附法将α-淀粉酶固定在石英砂上，使其不溶于水，能增加其作用的稳定性。（3）黑曲霉和苹果青霉富含果胶酶，可以用来生产果胶酶。（4）A、固定化酶技术是使用物理或化学方法将酶固定在某种介质上，A错误；B、淀粉在α-淀粉酶的作用下可被分解成糊精，B错误；C、能使最多的水果成分溶解或分散在果汁中的条件，就是制作果汁的最佳条件，C正确；D、果胶不溶于乙醇，这是鉴别果胶的一种较好的方法，D错误。故选C。（二）（1）A、单独的基因不稳定易丢失，人生长激素基因转入奶牛体细胞前先要与载体DNA分子连接形成重组DNA分子，A正确；B、受体细胞一般选择受精卵，可以使用氯化钙处理增大细胞壁的通透性，B错误；C、受目前的技术限制，胚胎体外培养不能形成一个个体，C错误；D、生长激素产生于腺垂体，不是所有细胞都可以产生，D错误。故选A。（2）在转基因奶牛克隆繁殖过程中，由于卵母细胞的细胞质具有调控细胞核发育的功能，因此常选用卵母细胞作为受体细胞。为了提高移植成功率，通常将其培养发育到（早期）囊胚时期再进行移植。为快速繁殖此转基因奶牛，可将培养获得的重组胚胎进行胚胎分割处理，可得到多头遗传物质相同的奶牛。（3）目前，胚胎移植是胚胎工程中获得后代的唯一方法，除此之外，图示转基因奶牛培育过程中还用到了核移植、胚胎体外培养等现代生物技术。【点睛】熟悉基因工程和胚胎工程的原理及操作是解答本题的关键。8、核酸按照生命活动的需要，吸收所需要的营养物质、排出代谢废物ATP和[H]黑暗条件下CO2的释放速率温度过低，导致与生命活动有关的酶的活性降低，细胞代谢速率减弱【解析】

1、光反应阶段在叶绿体囊状结构薄膜上进行，色素吸收光能，一部分光能用于水的光解生成氧气和[H]，另一部分能量用于ATP的合成；暗反应阶段在叶绿体基质中进行，有光或无光均可进行。在酶的催化下，一分子的二氧化碳与一分子的五碳化合物结合生成两个三碳化合物，三碳化合物在还原氢供还原剂和ATP供能还原成有机物，并将ATP活跃的化学能转变成化合物中稳定的化学能。光反应为暗反应提供ATP和[H]。2、净光合速率=真正光合速率−呼吸作用速率。一般情况下，影响光合作用的主要因素有光照强度、温度和呼吸作用强度等。【详解】（1）N和P是植物生长发育所必须的元素，N、P在甲藻细胞中共同参与生物大分子核酸的合成。主动运输普遍存在于动植物和微生物细胞中，主动运输时需要转运载体和细胞呼吸提供的能量。主动运输能够保证活细胞按照生命活动的需要，吸收所需要的营养物质、排出代谢废物和对细胞有害物质。（2）甲藻叶肉细胞进行光合作用时，光反应场所是叶绿体类囊体薄膜，暗反应的场所为叶绿体基质；在光反应过程中产生ATP、[H]、O2。暗反应中，CO2进入叶肉细胞后和五碳化合物结合被固定成C3，该物质的还原需要光反应提供ATP和[H]。（3）探究温度对甲藻光合速率的影响时，自变量为温度，因变量为光合作用的速率，可用CO2的吸收速率、O2的释放速率、有机物积累量来表示净光合速率。净光合速率=真正光合速率－呼吸作用速率。所以探究温度对甲藻光合速率的影响时，还需在黑暗条件下测定CO2的释放速率表示呼吸作用强度。影响光合作用的主要因素有光照强度、温度和二氧化碳浓度。甲藻生长繁殖的适宜温度为15℃～30℃。当温度为9℃，甲藻不能正常生长繁殖的原因是温度过低，导致与生命活动有关的酶活性降低，细胞代谢速率减弱。【点睛】本题考查了影响光合作用和呼吸作用的环境因素以及光合作用和呼吸作用之间的关系，解答时考生要明确：真正的光合速率=净光合速率+呼吸速率，并且净光合速率大于零时，植物才能正常生长繁殖。9、伴X染色体显性遗传单基因遗传病DDBbXAXa减数第一次分裂后期1/8DDXABXab减数第一次分裂前期3/5【解析】

甲病是伴性遗传病，如果是X染色体隐性病，则Ⅱ-6患病，儿子都要患病，但Ⅲ12没有患病，所以该病是X显性遗传病，Ⅱ-6和Ⅱ-7都不患乙病和丙病，但Ⅲ-12患乙病，所以该病是隐性遗传病，Ⅱ-10和Ⅱ-11生下了患丙病的Ⅲ-17的女儿，所以该病是常染色体隐性遗传病。【详解】（1）根据分析，甲病的遗传方式，伴X染色体显性遗传，丙病是常染色体隐性遗传病，属于单基因遗传病。（2）乙病是隐性遗传病，若Ⅱ-7携带乙病致病基因，则乙病是常染色体隐性遗传病；从甲病分析，Ⅱ-6是患者，同时其母亲和女儿都正常，所以其基因型是XAXa，从乙病分析该人和Ⅱ-7生下了III-12患乙病的孩子，所以其基因型是Bb，而其父母都不携带丙病的致病基因，所以其基因型是DD，综上所述，其基因型是DDBbXAXa；Ⅱ-7其甲病的基因型XaY，乙病Bb，所以III-13患两种遗传病（bbXAY），是由于其父母上甲病和乙病的基因发生了自由组合，产生了bXA和bY的配子，发生在减数第一次分裂后期。Ⅱ-6和Ⅱ-7婚配，不可能患丙病，所以二者甲病和乙病的基因型分别是BbXAXa和BbXaY，二者生下患两病的孩子的可能性bbXA_的概率为1/4×1/2=1/8。（3）若Ⅱ-7无乙病致病基因，则乙病是X染色体隐性遗传病，从甲病分析，Ⅱ-6是患者，同时其母亲和女儿都正常，所以其基因型是XAXa，从乙病分析该人和Ⅱ-7生下了III-12患乙病的孩子，本人不患病，所以其基因型是XBXb，由于其父亲患甲病但不患乙病（XABY），因此Ⅱ-6的基因型是XABXab，结合丙病，其基因型是DDXABXab；III-13患两种遗传病，其基因型是XAbY，所以发病的原因是其母亲在减数分裂产生配子是X染色体发生交叉互换，产生了XAb的配子，发生在减数第一次分裂前期。（4）III-18的姐妹III-17是丙病的患者，其基因型是dd，所以其父母基因型是Dd和Dd，III-18表现正常，其基因型是1/3DD和2/3Dd，当其和Dd（d基因携带者）结婚，III-18可以产生2种配子D∶d=2∶1，d基因携带者产生两种配子，D∶d=1∶1所以该正常孩子的基因型有2/5DD，3/5Dd，所以儿子携带d基因的概率3/5。【点睛】本题结合遗传系谱图考查遗传学的定律，考上需要掌握在遗传系谱图中各种病的遗传方式，结合遗传学定律计算其概率。10、1酶分子很小，容易从包埋材料中漏出当海藻酸钠溶液浓度较低时，细微网格包埋不紧密，酵母菌细胞容易漏出，导致固定化酵母菌细胞数量较少溶化海藻酸钠溶液时要用酒精灯小火或者间断加热，边加热边搅拌，直至完全溶化不需要开盖放气，避免了因开盖引起的杂菌污染为酵母菌大量繁殖提供适量的氧气，防止发酵旺盛时汁液溢出【解析】

1.果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，在无氧条件下，酵母菌进行酒精发酵。温度是酵母菌生长和发酵的重要条件，酵母菌酒精发酵时，一般在一般将温度控制在18~25℃，在葡萄酒自然发酵过程当中，其主要作用的是附着在葡萄皮上的野生酵母菌。2.固定化酶和固定化细胞技术是利用物理或化学的方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术。包括包埋法、化学结合法和物理吸附法。固定化酶优点是使酶既能与反应物接触，又能与产物分离，还可以被反复利用；固定化细胞优点是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化学反应。题图分析：图1为包埋法，图2为化学结合法，图3为物理吸附法。【详解】（1）固定化酵母细胞利用的是包埋法，如图1所示方法；而酶分子很小，容易从包埋材料中漏出，所以制备固定化酶通常用图2和图3所示的方法。在用海藻酸钠包埋酵母细胞时，如果所用海藻酸钠溶液浓度低，则会导致细微网格包埋不紧密，酵母菌细胞容易漏出，固定的酵母菌细胞数量较少，因此，酵母菌催化活性较低。（2）①海藻酸钠加入到定量的蒸馏水中之后需要用酒精灯小火或者间断加热，边加热边搅拌，直至完全溶化，最后用蒸馏水定容至10mL。②图5装置