2024-2025学年小学餐前洗手保证健康班会教学设计

2024-2025学年小学餐前洗手保证健康班会教学设计课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、课程基本信息1.课程名称：小学餐前洗手保证健康班会

2.教学年级和班级：一年级一班

3.授课时间：2024年10月10日

4.教学时数：45分钟二、核心素养目标1.培养良好的个人卫生习惯，增强健康意识。

2.学会正确的餐前洗手方法，提高自我保健能力。

3.增强团队合作精神，共同维护班级卫生。

4.提高批判性思维，识别不良卫生行为。三、教学难点与重点```

三、教学难点与重点

1.教学重点

-知识性重点：掌握餐前洗手的重要性及正确洗手方法。

-技能性重点：能够独立完成正确的餐前洗手步骤。

-情感性重点：培养学生的自我保健意识和集体责任感。

2.教学难点

-知识性难点：理解餐前洗手对于预防疾病的具体作用。

-技能性难点：正确执行洗手步骤，特别是七步洗手法。

-情感性难点：培养学生在没有监督的情况下也能自觉执行良好卫生习惯。

-举例解释：

-知识性难点举例：通过互动讨论，举例说明不洗手吃东西可能导致的食物传播疾病。

-技能性难点举例：分步骤演示七步洗手法的每个环节，并让学生亲自练习，纠正错误。

-情感性难点举例：通过角色扮演活动，让学生体验保持卫生对集体的影响，增强责任感。

```

-对于知识性重点，需要列出具体的知识点，例如餐前洗手的重要性、手卫生的相关知识等。

-对于技能性重点，需要列出具体的技能要求，例如正确执行洗手步骤、使用肥皂和水的正确方法等。

-对于情感性重点，需要列出具体的情感目标，例如培养学生的自我保健意识、集体责任感等。

同样，对于教学难点，需要详细列出学生可能遇到的困难，并提供具体的解决策略，例如通过互动讨论、示范、练习、角色扮演等活动帮助学生理解和掌握。四、教学方法与手段1.教学方法

-互动讲授法：通过提问、讨论等方式，让学生参与到知识的讲解中来，提高他们的思考和理解能力。

-分组合作法：将学生分成小组，让他们在小组内共同完成任务，培养他们的团队合作精神和沟通能力。

-情境模拟法：通过模拟实际生活中的场景，让学生在实践中学习和掌握知识，提高他们的实际操作能力。

2.教学手段

-多媒体演示：利用PPT、视频等多媒体工具，直观地展示教学内容，帮助学生更好地理解和记忆。

-网络资源：利用互联网资源，如教育平台、在线视频等，丰富教学内容，提高学生的学习兴趣。

-洗手实践：安排专门的洗手实践环节，让学生亲自动手实践，掌握正确的洗手方法。五、教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对餐前洗手的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道为什么要餐前洗手吗？它对我们的健康有什么重要性？”

展示一些关于个人卫生的图片或视频片段，让学生初步感受卫生习惯的魅力或特点。

简短介绍餐前洗手的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.餐前洗手知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解餐前洗手的基本概念、步骤和重要性。

过程：

讲解餐前洗手的定义，包括其主要步骤。

详细介绍餐前洗手的步骤和正确方法，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例或案例，让学生更好地理解餐前洗手在预防疾病中的作用。

3.餐前洗手案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解餐前洗手的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的餐前洗手案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解餐前洗手的重要性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学校餐厅的影响，以及如何应用餐前洗手原则解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与餐前洗手相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对餐前洗手的重要性的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调餐前洗手的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括餐前洗手的基本概念、步骤、案例分析等。

强调餐前洗手在预防疾病和维护个人卫生中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用餐前洗手原则。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于餐前洗手的重要性的短文或报告，以巩固学习效果。六、教学资源拓展六、教学资源拓展

1.拓展资源

-卫生与健康教材：提供与餐前洗手和卫生习惯相关的教材，以便学生深入了解相关知识。

-卫生习惯宣传图册：提供一些关于卫生习惯的宣传图册，帮助学生更好地理解并实践餐前洗手。

-洗手步骤示意图：提供详细的洗手步骤示意图，让学生能够清晰地了解并模仿正确的洗手方法。

-卫生小游戏：提供一些与卫生习惯相关的互动小游戏，让学生在游戏中学习并巩固知识。

-卫生主题影片：推荐一些与卫生主题相关的影片，通过观看影片让学生深入了解卫生习惯的重要性。

2.拓展建议

-学生可以利用课后时间阅读相关的卫生与健康教材，深入了解餐前洗手和卫生习惯的知识。

-学生可以观察并记录自己在家庭和学校中的洗手习惯，分析并改进不正确的洗手方法。

-学生可以尝试制作洗手步骤示意图，通过绘画或制作卡片的方式，帮助自己和其他人更好地掌握洗手方法。

-学生可以参与学校或社区组织的卫生宣传活动，通过实践和分享，提高自己和周围人的卫生意识。

-学生可以与家人或朋友一起玩卫生小游戏，通过互动和竞争，增加对卫生习惯的兴趣和认识。

-学生可以观看推荐的卫生主题影片，通过故事和情节，深入理解卫生习惯对健康的重要性。

```七、反思改进措施（一）教学特色创新

1.互动式教学：我在课堂上采用了互动式教学方法，通过提问和讨论的方式，让学生积极参与到课堂中来。这种教学方式激发了学生的兴趣和思考能力，使他们对餐前洗手的重要性有了更深入的理解。

2.实践操作环节：我安排了专门的洗手实践环节，让学生亲自动手实践，掌握正确的洗手方法。这种实践操作的方式使学生能够将理论知识与实际操作相结合，提高了他们的实际操作能力。

3.小组合作学习：我采用了小组合作学习的方式，让学生在小组内共同完成任务，培养他们的团队合作精神和沟通能力。这种学习方式使学生能够互相学习、互相帮助，提高了他们的学习效果。

（二）存在主要问题

1.学生参与度不高：在课堂讨论和互动环节，我发现部分学生的参与度不高，他们往往害羞或不敢表达自己的观点。这导致课堂氛围不够活跃，影响了整体的教学效果。

2.实践操作不熟练：在洗手实践环节，我发现部分学生对洗手步骤不够熟悉，操作不够熟练。这可能是因为他们在课堂上的练习不够，或者对洗手的重要性认识不足。

3.教学资源利用不充分：我在教学过程中发现，教学资源的利用不够充分。例如，我没有充分利用多媒体演示和卫生小游戏等资源，使课堂更加生动有趣。

（三）改进措施

1.提高学生参与度：为了提高学生的参与度，我计划采用更多样的互动方式，如小组竞赛、角色扮演等，以激发学生的兴趣和积极性。同时，我会鼓励学生发表自己的观点，并给予积极的反馈和鼓励。

2.加强实践操作训练：为了提高学生的实践操作能力，我计划增加洗手实践环节的时长，让学生有更多机会动手实践。同时，我会引导学生关注洗手的重要性，并提醒他们在日常生活中养成良好的卫生习惯。

3.充分利用教学资源：为了提高教学效果，我计划更加充分地利用教学资源，如多媒体演示、卫生小游戏等。通过丰富多样的教学手段，激发学生的学习兴趣，提高他们的学习积极性。同时，我会定期检查学生的学习进展，及时调整教学方法和策略，以确保教学效果的提高。八、内容逻辑关系1.餐前洗手的重要性：

-知识点：餐前洗手可以预防疾病传播，保持个人卫生。

-词：疾病传播、个人卫生。

-句：餐前洗手是预防疾病和保持个人卫生的重要措施。

2.正确洗手的方法：

-知识点：七步洗手法，包括湿、搓、冲、捧、擦、扭、捧。

-词：七步洗手法、湿、搓、冲、捧、擦、扭、捧。

-句：正确的洗手方法可以有效去除手上的污垢和细菌。

3.实际操作与应用：

-知识点：在实际生活中应用餐前洗手原则，保持良好的卫生习惯。

-词：实际生活、良好卫生习惯。

-句：在日常生活中，我们应该坚持餐前洗手，保持良好的卫生习惯。课堂小结，当堂检测课堂小结：

1.学生能够理解并阐述餐前洗手的重要性，掌握正确的洗手方法。

2.学生能够运用所学知识分析实际生活中的卫生问题，并提出相应的解决方案。

3.学生能够通过小组合作学习，提高团队合作能力和问题解决能力。

当堂检测：

1.请简述餐前洗手的重要性及其对个人卫生的影响。

2.请详细说明七步洗手法的基本步骤，并展示正确的洗手方法。

3.请分析以下案例，并提出相应的解决方案：

-案例一：小明在学校食堂吃饭前没有洗手，结果第二天发烧了。

-案例二：小华在家庭聚餐时忘记洗手，结果全家人都出现了食物中毒症状。

4.请以小组为单位，讨论如何在学校和家庭中推广餐前洗手的良好习惯，并提出具体的实施计划。

5.请学生根据课堂所学，撰写一篇关于餐前洗手重要性的短文，要求字数在300字左右。课后拓展1.拓展内容

-推荐阅读材料：《个人卫生习惯对健康的影响》

-推荐视频资源：《正确的洗手方法》

-推荐阅读材料：《如何培养良好的卫生习惯》

-推荐视频资源：《卫生习惯对家庭和学校的重要性》

2.拓展要求

-学生可以利用课后时间阅读推荐的阅读材料，深入了解个人卫生习惯对健康的影响以及如何培养良好的卫生习惯。

-学生可以观看推荐的video资源，学习正确的洗手方法和卫生习惯对家庭和学校的重要性。

-学生可以结合自己的实际经历，思考并记录自己在家庭和学校中如何实践良好的卫生习惯，以及这些习惯对自