冷冻食品库房温度记录规范

冷冻食品库房温度记录规范合同编号：__________合同各方信息：甲方：（全称名称）地址：法定代表人：联系方式：乙方：（全称名称）地址：法定代表人：联系方式：鉴于甲方为乙方提供冷冻食品存储服务，为确保食品安全，甲乙双方就冷冻食品库房温度记录规范达成如下协议：第一条温度记录设备1.1甲方应确保库房内安装符合国家标准的温度记录设备，确保设备准确、可靠。1.2乙方应配合甲方安装、调试温度记录设备，并提供必要的便利条件。第二条温度记录要求2.1甲方应按照食品安全法规及相关标准，实时记录库房温度，确保温度控制在规定的范围内。2.2温度记录应至少每4小时进行一次，如发现温度异常，应及时采取措施予以调整。2.3甲方应确保温度记录设备供电正常，避免因电源问题导致设备故障。第三条温度记录数据管理3.1甲方应对温度记录数据进行真实、完整、准确的记录和保管，保存期限不少于两年。3.2乙方有权查阅、复制甲方保存的温度记录数据，以确保食品安全。3.3甲方不得篡改、删除温度记录数据，不得泄露乙方商业秘密。第四条温度记录数据使用4.1甲方应按照法律法规及乙方要求，提供温度记录数据，用于食品安全监管、质量控制等目的。4.2甲方不得将温度记录数据用于其他无关用途，不得对外公开、泄露。第五条异常处理5.1如发现库房温度异常，甲方应立即通知乙方，并采取措施予以处理。5.2乙方应根据实际情况，决定是否采取紧急措施，包括但不限于暂停存放、转移食品等。第六条违约责任6.1如甲方未按照本规范要求进行温度记录，造成乙方损失的，甲方应承担违约责任。6.2如乙方未按照本规范要求配合甲方进行温度记录，造成甲方损失的，乙方应承担违约责任。第七条争议解决7.1本合同履行过程中，如发生争议，双方应友好协商解决。7.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。8.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：__________一、附件列表：1.温度记录设备说明书2.温度记录设备安装调试记录3.温度记录数据管理规范4.温度记录数据查阅申请表5.食品安全法规及相关标准6.温度记录异常处理流程7.温度记录数据使用协议8.违约行为认定指南9.争议解决方式说明10.法院管辖权确认文件二、违约行为及认定：1.甲方未按照规范要求进行温度记录，造成乙方损失。2.甲方未确保温度记录设备正常运行，导致数据异常。3.甲方未按照乙方要求提供温度记录数据，导致乙方无法进行食品安全监管。4.甲方将温度记录数据用于其他无关用途，泄露乙方商业秘密。5.乙方未按照规范要求配合甲方进行温度记录，造成甲方损失。6.乙方在发现温度异常时未及时采取措施，导致食品安全问题。三、法律名词及解释：1.甲方：提供冷冻食品存储服务的合同方。2.乙方：接受甲方提供的冷冻食品存储服务的合同方。3.温度记录设备：用于实时记录库房温度的设备。4.食品安全法规：国家制定的关于食品安全的管理规定。5.违约行为：合同各方未履行合同约定的义务的行为。6.违约责任：合同各方因违约行为应承担的法律责任。7.争议解决：解决合同履行过程中产生的纠纷的方式。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.温度记录设备故障：及时联系设备供应商进行维修或更换。2.温度记录数据丢失：定期备份温度记录数据，确保数据安全。3.温度记录异常未及时发现：加强监控，设置预警系统，提高发现问题能力。4.乙方对温度记录数据有疑义：提供查阅申请表，乙方按照流程申请查阅。5.争议产生：按照争议解决方式说明进行解决，如需法律诉讼，提交法院。五、所有应用场景：1.甲方为乙方提供冷冻食品存储服务。2.乙方存放冷冻食品于甲方库房。3.甲方按照规范进行温度记录，确保食品安全。4.乙方查阅、