酒店领班年终总结范文(10篇)_第1页
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文档简介

第第页酒店领班年终总结范文(10篇)时间过得真快,工作了一整年,到了年底,大家的工作本领和阅历都提高了,让我们来回顾一下去年的工作,并期望明年的工作。以下是我为大家收集整理的酒店领班年终总结范文,多篇可选,欢迎阅读、借鉴并下载。酒店领班年终总结范文第1篇一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标,服务质量,好评率,经济收入和去年相比都有了很大的提高。回顾这一年的表现,本身还是较为充足的,虽然中心也有过泄气的时候,嘴上时常也有埋怨的时候,但是内心深处我还是喜爱着这份工作。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、阅历及不足,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩。1、在卫生方面:严格执行查房制度,重视细节品质,认真记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热诚和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。2、设备设施方面:每天依据客房区域的墙纸发霉,饰板发霉,灯光不亮等实际情况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的'使用寿命和使用品质。同时联系PA,合理布置日常的地毯去渍,地毯洗涤,大理石镜面保养等。3、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的重要创收部门,同时也是酒店成本费用很高的一个部门,本着节省就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切挥霍现象,重要表现在:①要求员工回收客用一次性低值易耗品,如沐浴液、洗发水等回收给PA使用,牙膏可做为清洁剂使用等。②每天晚上依据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节省了一笔不少的电费。③为了做好物品的成本掌控,针对酒店实际住客情况预算指标,客用品领用责任到人。4、培训方面:订立月培训计划,落实到个人。对房务中心与楼层服务班进行有针对性的培训。同时在各种日常工作中内容上也订立了明文规定,如查退房标准,开夜床标准、灯光掌控标按时间、物品租借标准,物品摆放标准等。针对楼层服务班员工年龄偏大,用语存在不规范、不统一的现象,使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练;每天对楼层灯光,空调及夜床进行抽查。发觉操作不规范、不科学的员工,将存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,矫正员工的不良操作习惯。让员工切实的感受到培训对日常工作的紧要性及应用性。通过培训及考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量有了显著提高。5、团队建设:通过一系列的培训与考核,显现了以梁桃桃,葛国花,王慧,李敬红等老员工起带头模范作用,新员工努力追赶的良好氛围。在平常的工作中,快捷处理对客服务,提高客人充足度,获得了客人的称赞与确定。通过一年的工作,发觉自身存在很多不足,其中最为严重的概括为三点不足:1、领班各项技能有待进一步提高,尤其查房等薄弱技能。2、执行力,监督力还有很大的提升空间。3、每天工作效率不够高效,缺乏紧迫感。上面三点是本身这一年以来发觉自身存在的诸多不足中最需要改进,最迫切的,在今后的工作中要时时刻刻引以为戒,努力改进,使本身进一步提高。通过日常的工作,个人觉得部门存在的有待提高的一些地方:1、房间卫生有待进一步提高,尤其细节方面。2、全体员工服务语言规范性欠缺。3、员工综合素养、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。4、部门各项培训与考核机制在摸索中前进,还有进一步提高的空间。针对以上的不足,本人有几点建议和看法:1、可以加强各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。2、对全体员工有针对性的培新后,进行季度考核、年中评比、岁末评估等制度,优胜劣汰。3、可以完善各项培训与考核的流程与标准,让培训与考核更加合理,最大程度起到提高全体员工素养的目的。明年将是一个机遇和挑战的一年,部门的工作紧紧围绕以五星级标准这个中心不动摇,努力完成酒店下达的经营指标的同时,我对自身及部门的工作有以下的设想:1、建立一套系统的房务中心,楼层服务人员的培训制度及考核制度,并在以后的工作中不段完善。2、建立员工优秀事迹记录表,每星期一在部门例会上表彰,起到激励员工的作用,同时也可以为年终考评做参考。3、在员工的培训上,订立相对应的流程与标准,同时将培训进一步细化,在各个环节上都进行针对性的培训。4、建立部门二级仓进出制度,实行进出签名并登记物品,统计管理,严格掌控,节省成本。以上是本身这一年来的工作总结与计划,存在的不足与改进的方案。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门经理的带领下,全体员工共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。酒店领班年终总结范文第2篇20xx年各项安全保卫工作已圆满落下帷幕,我们将满怀信念、齐心协力地开创20XX年的新篇章。我部肩负着xx公寓各区域的治安、消防、物业秩序维护管理及公司财产、人生安全等多项工作任务。在20xx年6月1日我部进驻xx公寓以来,在公司及项目各级领导的亲切关怀、强有力的带领及其各部门全体员工的帮忙和大力支持下,通过我部全体保卫人员团结一致、共同努力,为项目顺当实现各项经营目标供给了强有力的安全保障,圆满完成了20xx年度项目给与我部门的各项工作任务。值此辞旧迎新之际,对我部进驻xx公寓的工作进行回顾,总结阅历,查找不足,以利于在来年的工作中扬长避短,再创佳绩,现将我部实在工作情况总结一、XX年区域安全保卫情形。我部共有保安人员17名,在项目的正确领导下,认真贯彻执行公司有关规定和决策,紧紧围绕"抓队伍建设,树公司形象"的服务理念,以确保"项目顺当实现各项经营目标供给强有力的安全保障"为宗旨。全年来,共发生重点治安案件及事件2起(8月25日显现我部主管在日常管理过程中与成保人员发生冲突事件,导致成保人员集体罢工,在此次事故处理过程中,始终本着敬重事实的原则,实行谨慎、负责的态度对参加者进行了思想劝服教育,并对相关责任人作出了严厉处理。9月8日因管理措施不力,显现电梯公司丢失电梯配重铁事件,但在9月10日我部在巡察丢失电梯配重铁现场时发觉,丢失得配重铁又显现在原地。此案目前公安机关正全力调查中);劝阻一起业主私自安装卫星电视接收器,适时制止散发小广告6余起并将散发人员交到城管、平定斗殴事件3起,帮助开发商解决民工讨薪事件1起,为开发商、业主发觉和除去各类不安全隐患上10余次,消防跑点演练1次,圆满完成承当大型活动安全保卫任务2次。通过我部全体保安人员的共同努力,队伍进展不断强大,为项目顺当实现各项经营目标和物业安全作出了贡献,为有效保障管理处的正常经营秩序供给了有力的保障。二、坚持防备为主,狠抓安全防范。我部全体安保人员在立足现有条件下,充分利用监控系统与人防结合,加强各区域的安全监测,发觉问题适时派人察看,立刻处理。1、实行"重点目标重点管理,可疑分子跟踪监控"的原则。坚持以防备为主、自动掌控、措施有效、工作坚固结实,特别是加强了开发商办公区域、管理处办公区域及物业区域的安全工作,严格落实来访客登记制度。2、严格落实安全保卫工作责任制。严格执行逐级负责制,实行区域制管理,从而使各自职责更加明确、责任分明,发挥作用更加明显。3、建立防范体系。建立健全出入管理制度及施工管理制度,加强人员、车辆及物品的出入登记管理,加强机动车、非机动车出入管理等一系列措施,防止被盗等各类治安案件发生。4、加大巡逻检查力度。对紧要目标及各区域不定时不间断巡逻检查,适时有效排出各种安全隐患,尽最大努力削减犯罪分子的可乘之机。5、加强消防安全工作。消防安全是我部常抓不懈的紧要工作,落实专项检查。定期对消防安全隐患适时检查,适时发觉,适时整改;定期对保安队伍进行消防安全学问及业务技能培训,保证项目各区域无火灾隐患和事故的发生,确保管理处的正常经营,保障公司财产、业主的安全。三、狠抓保安服务质量,树立企业形象"窗口"。始终把树立企业形象放在首位,依法开展安全防范工作,抓队伍自身建设,以服务质量提升工作标准。以最大限度地适应保安服务行业对安全防范方面"多层次、多形式"的需求,坚固树立以项目为家、不计个人得失的观念,全心全意为项目、业主服务;抓保安员自动服务、热诚服务、爱岗敬业、忠于职守的工作道德,树立公司良好的形象"窗口"。四、工作中存在不足:在这一年里,我部工作取得了肯定成绩,但在很多方面仍有不足之处,离项目要求还差肯定距离,部分保安队员工作责任心不强,服务意识差,我部门对部分违规违纪较重、累教不改的保安人员进行了辞退处理。1、部门管理工作有待进一步提高。由于管理工作不到位,对员工工作的领导不力,缺乏监督检查,致使发生9?8电梯配重铁丢失事件,造成管理处工作被动,严重影响了我部正常工作。在显现问题后加大了管理力度,通过思想教育,组织培训,人员、岗位调整,使部门工作得到了较大改观。2、提升业务本领,培训仍需加强。外保公司现状不容乐观,整体素养参差不齐,这些需要我们在以后的工作中加强保安人员的治安防范意识,加大业务学问的培训,把安全意识深入到每个队员思想中,落实到日常工作、生活中去。3、服务质量需提高。在日常的工作中,还需提高服务质量,不断提升服务水平,严格要求保安人员履行岗位职责,加强保安人员的礼仪培训,提高服务意识,重视礼节礼貌等细节。五、XX年工作计划XX年已经来临,为了确保管理处各项安保工作高效、有序的开展,为项目顺当实现各项经营目标供给刚强的安全保障,我们将侧重抓好以下几个方面的工作1、加大管理力度,调动人员工作积极性、自动性,进一步完善安全保卫工作。2、加强部门员工学习、训练,不断提高队伍个人素养,提高部门整体工作水平。定期进行安全、消防学问培训,不断提升业务技能,适应处理各类突发性公共安全事件,提高全体保安人员防范、处置事故的本领。3、加强监督检查,落实工作责任制。加大安全检查力度,在日常安全巡查、设施设备检查中,发觉隐患适时告知相关部门,立刻整改并做好整改复查,杜绝安全隐患。4、在管理处的帮助下尽快与开发商对中控室的设施设备进行系统移交,并做一次消防联动测试。5、完成消防器材的年度检验工作。6、将完善保安部应急预案工作,将应急预案以流程图形式上墙(于2月末完成)7、完成上级领导下达的各项任务。今后的工作要求将会更高,难度将会更大,这就对我们的工作提出严峻的考验,我们肯定正视现实,不畏困难。我们将迎难而上,做好工作。在思想观念上不断改进,在工作质量不断提升,在工作方法不断创新,全体保安部人员为树立公司良好形象尽职尽责,最后达到公司领导的要求,把xx公寓做成铁桶一个。以上是我们保安部进驻xx公寓来的工作总结,有认得不到、做得不妥之外,恳请领导批判指正。酒店领班年终总结范文第3篇岁月如梭,转瞬间,来xxx宾馆已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与帮忙下严格本身,依照酒店要求较好完成本身本职工作,通过这一年的学习和领导的引导有了较大的更改,工作质量有了新的提升,现将在这一年工作情况总结如下:一、日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和搭配经理做好楼层管理工作二、加强自身学习和提高业务提高:虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高本身的素养,要在下一年有肯定的进步管理本领有进步保证楼层各项工作正常运行。三、存在问题:1、在这一年里也存在一些问题和不足重要是;1有些工作不够认真如查房,设施设备及卫生检查不是非常到位2、对员工不够挂念也没适时沟通不太了解员工心声本身责任不到家,还队员工松懈。3、本身管理水平和理论水平有限。四、下一年计划:1、划积极认真搭配经理搞好楼层日常工作。2、加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。3、对客房卫生质量要严格要求,合理布置好计划卫生。4、加强节能检查,多给员工讲节能学问努力第二次检查5、以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。在接下来日子里,我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点,较好每一个员工把宾馆制造更高的价值。酒店领班年终总结范文第4篇依据酒店年初订立的酒店安全工作布置,以及酒店集团高层领导所提出的安全工作目标,同时也为了严格贯彻酒店“防备为主,安全第一”的工作引导方针,本部在20xx年度搭配酒店订立的合理配岗,工作标准化、规范化、程序化服务,同时做好开源节流、开拓新项目的工作任务的要求下,更进一步做好酒店各项安全保卫工作,现将全年工作总结一、消防管理加大对员工的消防学问培训力度,本年度多次派消防主管对重点防火单位员工进行消防学问与防火学问的学习,对监控中心工作人员进行监控系统技能操作培训与考核,在进行考核后监控人员表现出即能娴熟运用各种学问与技能进行相关操作,又能体现出沉稳、娴熟的实质表现。保安部依据消防支队要求,定期对酒店的各项安全设施进行检查,并做好记录。对检查出的不合格项目适时整改到位,在巡逻过程中发觉已损坏的消防疏散指示灯、应急灯等消防设备适时进行报损更换,并于今年初对一批过期的防毒面具进行申报更换。并在近期按平稳办要求对酒店各种机房外张贴(机房重地、禁止吸烟)标语以防止意外事件。而在在节前或有重点接待任务时,加添检查频率,杜绝不安全事故的发生。在具有完善的设备基础和娴熟的消防技能的保障下,今年酒店从未发生过一起任何类型的火灾,虽目前为获得任何荣誉但我部很荣幸的圆满完成了今年的安全指标。二、门岗及停车场的管理强调仪表、仪态的标准与规范,一号门岗是客人对酒店的第一印象,是客人对酒店服务质量的第一感受,保安部针对这一特点对一号门当班人员进行多次严格的标准敬礼姿势、导车手势的技能培训与技能考核。在一号门人员离职后部门为保持一号门人员的整体性尽量选择形象好、气质佳、有毅力的保安布置在一号门岗,让客人进入酒店时有种即安全有舒适的感受。对一号门岗的要求是进入车辆排列有序,整齐规范,依照停车标识线停放,保证进出车辆的畅通,要求门岗人员对进出车辆有标准规范的指挥手势,二号门的重要职责是对进出车辆管理,由于旧的汽车出入卡有较多的流失,简单给犯罪份子留下偷盗的可能,依据这一特点部门延续XX年的做法在今年初部门又从新使用新的车辆出入卡,以便保障客人车辆安全;为更好的对保安人员对前后停车场的管理,维护酒店财产的物质部门对现有的不绣钢路障及二号门电动门进行日常维护保养工作,保证了对机动车的正常管理和员工上下班打卡的安全。对后院大型停车场,除规划员工摩托车、电动车、脚踏车的区域,并要求停放秩序井然有序外。对酒店内部小车也强调必需按规定位置停放,以便于旅客车辆按设计的位置依次停放,并多次圆满完成紧要客人和车队、会议的接待,得到客人的好评。三、监控管理监控室是酒店各种隐患和事故的第一反映器,好像人类的眼睛,是发觉各种情况的第一窗口。至酒店开业以来监控设备一直处在24小时不间断的运行状态,因此部份设备显现老化现象,如烟感灵敏度下降、视频摄像头模糊、视频显示器故障,这些都是因设备老化引起的,在酒店领导和梁总大力支持下部分监控设备的零件已经开始进行更换与修护。估计明年还需对余下老化的设备进行更换。因监控人员对工作的认真负责,第一时间发觉了几起意外事件,因发觉适时、处理得当、保障有力,在未造成事故的情况下得到了有效的掌控,因此基本没显现大的险情,包括一号门客人强行说车辆在酒店被划伤后经监控录像被证明该车不是在酒店被伤等事件都有力的说明良好的设备运行才可以保证酒店的生命、财产得到有效的保障,当然相关的`人员也是功不可末。为保证酒店的安全系数,保安对酒店能够全面巡查,我部今年又加添了巡更次数,以便使队员能够更加细致的将巡更工作做到实处。四、内部的管理至xx年以来连续遵从部门,提出了“加强人员素养、规范工作标准”“争创酒店优秀部门”的管理目标,经过不间断的培训、学习,队员们的素养、服务技能、思想意识都有了肯定的提高和进步。对酒店内部员工不遵守酒店与部门制度的人员进行了惩罚和管束,对员工进出酒店的物品列行检查,帮助总经办做好各项制度的落实工作。五、培训工作部门坚持以新进员工岗位培训,岗位谙习后进行全面培训的方式来提高员工的精神面貌、职业道德、服务技能、服务规范用语,敬业爱岗精神到团结协作精神,以及“言教不如身教”和“严格管理、规范操作”的工作要求,并将部门管理人员到紫晶参加袁仪教授讲的课对部门其他队员进行讲课,从中学习到与自身工作有关的阅历与学问使员工的自身处事本领与工作态度得到了提高。六、开拓新项目部门搭配酒店提出的开拓新项目工程,对酒店前后停车场实行收费制度,从8月份至11月份低共收费金额达到两万元。虽然有些客人埋怨,有些队员在收费过程中受到了不少的白眼与口水但是为酒店制造出来的经济是不争的事实。不过收费是把双刃剑,在收费的同时部门也考虑到客人车辆的真正安全,在今年10月份在部门的申请下为一号门安置了一个岗亭,大大的加强了对一号门的监视力度,尽队员最大的努力为停放在酒店的车辆保驾护航。七、外单位合作多次与相关单位和主管部门紧密联系、友好合作,并在节日期间进行礼节性慰问。相关合作内容以搭配国安局执行任务是对酒店布控、帮助公安部门对酒店事件调查、与消防主管部门一同对消防有关设施设备进行巡查,联系消防公司对消防设备进行巡检、维护和修理、更换等工作。使保安工作在与外单位和合作中得到更大的便利。八、存在的问题1号门保安导车不积极自动,缺少微笑,开口服务意思差。2号门保安礼节礼貌较差,高峰期立岗姿势不到位。监控保安有时存在睡岗现象,并有客人车辆划伤事件发生,管理上要求不高不严,工作不够坚固结实,措施不够得力,各级管理者存在侧重布置、轻检查的现象。以上问题,我部肯定会实行有效措施,加强培训及管理力度,使各项工作都等有所提高。今年酒店成功的接待了各项大中型会议、旅游黄金周、“瓷博”会期间工作。保安部加班加点,以优良的服务意识,饱满的服务热诚,良好的服务态度给中外的客人留下了深刻印象,同时也得到了领导的确定。回首过去的一年,在各级领导的大力支持与部门同仁的努力工作下虽做出了肯定的成绩,但我们的工作方式还有待改善,工作阅历还有待积累。在以后的工作中,肯定会勇往奋进、精益求精将工作做的更细、更深。我们有理由信任,在领导的挂念和支持下,在兄弟部门的理解和搭配下,哈哈泥将会为环球的腾飞做出更大的成绩和贡献。酒店领班年终总结范文第5篇20XX年,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮忙下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到客人和同事们的好评和领导的确定.现将重要工作总结如下.1.加班加点工作,早日完成装修今年客房最紧要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成本身本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和适时出租,为公司加添收入做出了我们的贡献。2、帮助部门经理做好客房部的日常工作。为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参加工作,每天监督和参加各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了,还不肯定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素显现意外。3、合理布置楼层服务员的值班、换班工作。楼层服务员换班值班是一个特别紧要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们实行领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热诚的投入到服务工作中,每天以崭新的姿势面对客人。4、搭配经理做好各项接待、布置工作,工作期间发觉问题适时处理,有疑难问题应适时上报领导。做为领班,最重要的工作是搭配部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆祝的,浩繁陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提示,做细致的布置,使开张接待工作顺当进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维护和修理问题,每一个细节都做认真记录并适时上报给经理快速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也适时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每天布置工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的布置:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天。酒店领班年终总结范文第6篇20XX年,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮忙下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到客人和同事们的好评和领导的确定、现将重要工作总结如下、1、加班加点工作,早日完成装修今年客房最紧要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成本身本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和适时出租,为公司加添收入做出了我们的贡献。2、帮助部门经理做好客房部的日常工作。为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参加工作,每天监督和参加各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了,还不肯定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素显现意外。3、合理布置楼层服务员的值班、换班工作。楼层服务员换班值班是一个特别紧要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们实行领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热诚的投入到服务工作中,每天以崭新的姿势面对客人。4、搭配经理做好各项接待、布置工作,工作期间发觉问题适时处理,有疑难问题应适时上报领导。做为领班,最重要的工作是搭配部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆祝的,浩繁陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提示,做细致的布置,使开张接待工作顺当进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维护和修理问题,每一个细节都做认真记录并适时上报给经理快速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也适时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每天布置工作的`每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的布置:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天酒店领班年终总结范文第7篇一年的时间转瞬已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、阅历及不足,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩。一、管理情况外聘经理人,理清经营思路。酒店聘请专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历,使酒店对外工作得到有力提升。内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到适时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担负,提升客房服务质量、统一服务流程。顺当完成三星级酒店市级评定工作。酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。二、其他方面提高产品质量。首先,推出广受xx人民爱好的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,充足客人需求,实现人性化服务。提升服务。培育员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理接受客人看法,针对性解决问题,使xx服务成为对外竞争的着力点。优化采购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。提高员工待遇,加添员工福利。人均工资较前一年加添xxx元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,挂念员工生活。开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。三、不足之处客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不深厚;各项优惠活动未收到预期效果。团队缺乏凝集力及执行力;管理人员本领有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。四、工作目标中层人员执行力决议酒店运转本领,酒店将连续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。将连续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。以三星级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及客人的宝贵看法及建议,在人性化服务上狠下功夫。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,连续推动节能减排工作,强化员工节省意识。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。成绩是对过去的确定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充分希望、催人奋进的。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚决信念,团结奋斗,勇往奋进,以更加昂扬的斗志、更加坚固结实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!酒店领班年终总结范文第8篇XX年我部在集团领导的引导下,勤奋地做好本职工作,得到了客人的好评和确定。我们作为酒店的窗口,让客人感觉到第一印象特别紧要,很荣幸地我们杰出地完成了这个任务,还得到了集团的年度表彰。下面是我们XX年工作总结:一、培训工作XX年礼宾部的培训工作是依照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训实行,礼宾主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中谙习业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身引导与矫正。对于能够娴熟把握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和精准性。在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,重要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化进展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮忙。二、人员管理1、礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,泊车员四大板块构成,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的帮助带领下各司其职,又互为补充,四者共同构成礼宾整体,共同促进共同进展。2、礼宾部员工总计32人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,四名泊车员。在XX年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。在下半年一名礼宾员和一名实习礼宾员也相继离职。至如今,礼宾部还剩下八名员工(一名领班主管,两名礼宾领班,两名礼宾员,三名泊车员。其中有一名员工提出有离职意向。礼宾部由于薪资福利方面离职的没有,这在肯定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。3、礼宾部日常工作重要依据三班倒原则,由一名主管,两名带班分别带领早班中班轮番上班,工作实行八小时制,特别忙的时候则由礼宾主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,布置上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,由于礼宾工作具有极强的连续性,很多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次连续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当紧要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真认真,毫不遗漏。三、常规工作1、行李服务是我部区分于其他部门的一大特征,9月16日—9月25日酒店接待了中国马术节这个大型的会议团队,从第一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。礼宾员最多时(包括主管领班在内)总计9人,而客人离店数一天最高达100多间房,如此多的房间,意味着分派到他们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依旧是热诚的微笑,依旧是毫不松懈的服务态度,大家都没有由于工作的“量多”而影响到服务的“优质”。2、礼宾台也是我部另一紧要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题供给了紧要帮忙。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项紧要职能就是负责客人的信息问询。尤其是马术节期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上8点至12点及晚上18点至22点是他们的问询高峰期,问的问题也是各式各样,从客房的泳衣泳裤在哪里?到泡温泉从哪里去?成都哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时,还要帮忙客人订火车票,及预订出租车,布置行程等,对客人的出游全权负责。此外,我们常常还要针对客人变化不定的口味为客人推举菜系不同的餐厅,如客人有需要并为他们提前订餐。我们也曾为客人订花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们肯定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,由于我们始终牢记着,我们努力探求的是“fullservice”3、马术节期间,客人的租车外出事务重要由我部负责,我们帮忙客人与出租车公司联系。尤其是马术节离店高峰期,我们积极自动的与租车公司联系,恳求布置充足的车辆,以免耽搁客人的回国行程,为客人安全顺当的离开做出了应有的贡献。四、荣誉与收获在XX年酒店日常工作与马术节接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的由衷感谢和一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。马术节圆满接待完成后。礼宾部受到了店领导的一致赞同。这些成绩见证了礼宾部的努力与成长!五、良好阅历的总结和自身问题的改善在XX年的.工作中,我部的各项工作都依照预先订立的计划进行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结阅历一边进行改进,当然其中有些工作未能尽如人意,我们也在问题显现后进行反思,适时寻求解决方案。经过几次重点接待活动,从元旦到春节、五一黄金周、十一黄金周,礼宾部不断总结阅历,更加快捷的处理事件、更加快捷的对客服务、更加绚丽的微笑,带给每位客人家的感觉,一年中在与各部门之间的沟通上虽然曾显现一些小问题,但基本上都很顺当,对于问题的解决起到了积极的作用。在今年的工作中与外部门的沟通工作将作为工作重点之一连续加强。在工作中虽然显现过很多问题,但都适时进行了补救,事后对问题进行分析实行了改进方案以杜绝错误的再次发生。例如因客人寄存物品损坏和因购买车票而订立了新的工作程序标准。在改正错误的同时也在不断进步。20XX年,风风雨雨的一路走来,礼宾部的工作既充实又富有激情。信任在新的一年里,礼宾部在经理李醇容及经理助理刘勤的带领下还会勇往奋进,用我们的热诚为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利润。酒店领班年终总结范文第9篇一、切实履实职责,完成上级交办的各项工作:在工作中,我虽然只是充当一名一般领班的角色,但我的工作绝不是查查房那么简单,假如将一间清洁的客房比作一件产品的话,其实我就好比是一个产品质量检查员。查房时严把质量关,加强细节方面检查力度,如地毯污迹、床下、柜下卫生等简单疏忽的地方,坚持当班空房“一天一过”制度,适时发觉存在问题并适时解决,力争将疏漏降到最低。二、更改工作方法:部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量差错较多,要求本身

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