餐饮厨房承包合同范本

餐饮厨房承包合同范本合同编号：__________甲方（餐饮业主）：乙方（厨房承包商）：鉴于甲方为一家合法经营的餐饮企业，乙方具备相关的厨房承包能力，经双方友好协商，就乙方承包甲方厨房运营相关事宜达成如下协议：第一条合同范围1.1本合同适用于乙方承包甲方餐厅的厨房运营管理，包括食品加工、原材料采购、员工管理、卫生安全等工作。1.2乙方须按照甲方的要求，确保厨房的正常运营，保证食品的质量和安全。第二条合同期限2.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。2.2合同期满前，双方如需续约，应提前一个月书面通知对方，并协商一致。第三条乙方的义务3.1乙方应按照甲方的要求，提供合格的厨房工作人员，并保证其具备相关的职业资格。3.2乙方应确保厨房设施设备的正常运行，并负责日常的维护和保养。3.3乙方应严格按照食品安全法规和甲方的要求，采购、加工、储存和处理食品，确保食品的质量和安全。3.4乙方应负责厨房的卫生和安全工作，确保厨房环境整洁，员工遵守操作规程，预防食品安全事故的发生。第四条甲方的义务4.1甲方应按照合同约定，按时支付乙方的服务费用。4.2甲方应提供乙方所需的厨房设施设备和工作场地，并保证其符合相关的卫生和安全要求。4.3甲方应对乙方的工作进行监督和管理，并提出合理化的建议和意见。第五条合同价款5.1乙方向甲方提供的厨房承包服务费用为每月人民币____元整（大写：_________________________元整），按月支付。5.2甲方应在每月的第一个工作日，向乙方支付当月的服务费用。5.3乙方应提供合法的发票，甲方有权对乙方的服务费用进行审计。第六条违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行，应承担相应的违约责任。6.2乙方未按照约定提供服务，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金为当月服务费用的____%。6.3甲方未按照约定支付服务费用，乙方有权拒绝提供服务，并要求甲方支付迟延支付的违约金，违约金为迟延支付金额的____%。第七条争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.乙方工作人员的职业资格证明文件2.厨房设施设备清单及验收报告3.食品安全检测报告4.厨房卫生检查记录5.乙方提供的服务费用明细表二、违约行为及认定：1.乙方未按照约定提供服务，包括但不限于：未能按时提供合格的食品，食品质量不符合约定标准，未能保证食品安全等。2.甲方未按照约定支付服务费用，包括但不限于：延迟支付、部分支付、未支付等。3.甲方提供的厨房设施设备不符合约定的卫生和安全要求，导致乙方无法正常提供服务。4.乙方未按照约定采购原材料，导致食品质量不符合约定标准。5.任何一方未履行合同约定的其他义务。三、法律名词及解释：1.餐饮业主：指依法设立并合法经营的餐饮企业。2.厨房承包商：指具备相关厨房承包能力的企业或个人。3.服务费用：指乙方为甲方提供厨房承包服务所收取的费用。4.违约金：指违约方因违约行为应支付给守约方的赔偿金。5.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.乙方工作人员不足：乙方应提前招聘和培训足够的工作人员，确保厨房运营正常。2.厨房设施设备故障：乙方应及时进行维修或更换，保证设备正常运行。3.食品安全问题：乙方应加强食品检测和监控，确保食品质量安全。4.甲方延迟支付服务费用：乙方可以与甲方沟通，催促其按时支付，必要时可以寻求法律途径解决。5.合同争议：双方可以先尝试协商解决，协商不成的，可以依法向法院提起诉讼。五、所有应用场