2024-2025学年高中化学 专题三 物质的检验与鉴别 课题2 亚硝酸钠和食盐的鉴别教案 苏教版选修6

2024-2025学年高中化学专题三物质的检验与鉴别课题2亚硝酸钠和食盐的鉴别教案苏教版选修6主备人备课成员课程基本信息1.课程名称：高中化学——物质的检验与鉴别

2.教学年级和班级：高中二年级一班

3.授课时间：2024年10月15日

4.教学时数：1课时（45分钟）核心素养目标本节课旨在培养学生的科学探究与创新意识，通过亚硝酸钠和食盐的鉴别实验，提升学生的实验操作能力、观察能力和问题解决能力。具体包括：

1.学生能够理解物质的检验与鉴别的基本原理，掌握亚硝酸钠和食盐的化学性质。

2.学生能够运用实验方法，准确进行物质的检验与鉴别，提高实验操作的规范性和准确性。

3.学生能够在实验过程中，观察并分析问题，通过自主探究解决问题，培养创新思维和团队合作能力。

4.学生能够运用所学知识，解释生活中的相关现象，提高学以致用的能力。重点难点及解决办法重点：

1.物质的检验与鉴别的基本原理和方法。

2.亚硝酸钠和食盐的化学性质及其鉴别方法。

3.实验操作的规范性和准确性。

难点：

1.对物质的检验与鉴别原理的深入理解。

2.实验过程中问题分析和解决的能力。

3.创新思维和团队合作能力的培养。

解决办法：

1.通过具体的实验案例，让学生直观地理解物质的检验与鉴别原理。

2.分组进行实验，鼓励学生互相讨论和合作，共同解决问题。

3.引导学生进行反思和总结，加深对实验原理和方法的理解。

4.提供丰富的实验材料和工具，鼓励学生进行创新实验，培养创新思维。

5.在实验过程中，教师应密切关注学生的操作，及时给予指导和纠正，确保实验的安全性和准确性。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与手段教学方法：

1.实验法：通过亚硝酸钠和食盐的鉴别实验，让学生亲自动手操作，观察实验现象，增强学生的实践能力和观察能力。

2.问题解决法：教师提出问题，引导学生进行思考和讨论，激发学生的思维能力和解决问题的能力。

3.小组合作法：将学生分成小组，进行合作实验和讨论，培养学生的团队合作能力和沟通能力。

教学手段：

1.多媒体设备：利用多媒体课件和视频，生动形象地展示实验原理和实验操作过程，提高学生的学习兴趣和理解能力。

2.教学软件：运用教学软件进行互动教学，例如虚拟实验室等，让学生在虚拟环境中进行实验操作，增强学生的实践能力。

3.实验材料和工具：提供丰富的实验材料和工具，让学生亲自动手进行实验，增强学生的实践能力和观察能力。

4.网络资源：利用网络资源，提供相关的实验视频和案例分析，拓宽学生的知识视野，激发学生的学习兴趣。

5.反思总结表：在实验结束后，引导学生进行反思和总结，让学生通过自我评价和同伴评价，提高实验操作的规范性和准确性。教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解亚硝酸钠和食盐的鉴别实验的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习亚硝酸钠和食盐的鉴别实验内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确亚硝酸钠和食盐的鉴别实验教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保亚硝酸钠和食盐的鉴别实验教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习亚硝酸钠和食盐的鉴别实验的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入亚硝酸钠和食盐的鉴别实验学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的物质的检验与鉴别的基本原理，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为亚硝酸钠和食盐的鉴别实验新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解亚硝酸钠和食盐的鉴别实验的原理和步骤，结合实例帮助学生理解。

突出实验操作的规范性和准确性，强调实验安全的注意事项，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕亚硝酸钠和食盐的鉴别实验展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

设计实践活动或实验，让学生在实践中体验亚硝酸钠和食盐的鉴别实验的应用，提高实践能力。

在亚硝酸钠和食盐的鉴别实验新课呈现结束后，对实验知识点进行梳理和总结。

强调实验的重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对亚硝酸钠和食盐的鉴别实验知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决实验问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与亚硝酸钠和食盐的鉴别实验相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合亚硝酸钠和食盐的鉴别实验，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习亚硝酸钠和食盐的鉴别实验的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的亚硝酸钠和食盐的鉴别实验内容，强调实验重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的亚硝酸钠和食盐的鉴别实验内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。教学资源拓展1.拓展资源：

-化学实验视频：提供一些关于亚硝酸钠和食盐鉴别的实验视频，让学生更直观地了解实验过程和实验现象。

-化学实验报告：分享一些优秀的化学实验报告样本，让学生参考和学习如何撰写实验报告。

-相关学术文章：推荐一些关于亚硝酸钠和食盐鉴别的学术文章，让学生进一步深入研究和学习。

2.拓展建议：

-学生可以利用网络资源，搜索更多关于亚硝酸钠和食盐的信息，了解它们的性质、制备方法和应用领域。

-学生可以参观化学实验室或相关企业，亲身体验化学实验和生产过程，增强对化学知识的理解和兴趣。

-学生可以参与化学学术研讨会或竞赛，与其他学生和专家交流，提升自己的化学知识和研究能力。

-学生可以尝试在家中进行一些简单的化学实验，如制作自制指示剂、鉴别硬水和软水等，将学到的知识应用到生活中。

-学生可以阅读一些化学相关的书籍，如《化学的故事》、《元素周期表的秘密》等，了解化学的发展历程和有趣故事。

-学生可以关注一些化学相关的微信公众号、微博账号或学术期刊，获取最新的化学研究成果和行业动态。作业布置与反馈1.作业布置：

-设计一份关于亚硝酸钠和食盐鉴别的实验报告，要求学生详细描述实验过程、观察到的现象和结论。

-布置一些相关的习题和练习题，让学生巩固实验原理和实验操作方法。

-要求学生在家中进行一些简单的化学实验，如鉴别硬水和软水、制作自制指示剂等，并记录实验过程和结果。

-让学生写一篇关于化学实验安全的小短文，提高学生对实验安全的重视和认识。

2.作业反馈：

-在学生提交作业后，及时进行批改和反馈，指出作业中的错误和不足之处。

-对于作业中出现的问题，给予具体的改进建议，帮助学生理解和掌握相关知识。

-在批改作业的过程中，注意发现学生的亮点和进步，给予肯定和鼓励。

-对于表现优秀的学生，可以给予额外的奖励和表扬，激发学生的学习积极性。

-定期与学生进行面对面的交流，了解他们在作业中的困惑和问题，提供个性化的指导和帮助。

-鼓励学生之间相互交流和讨论，共同解决问题，提高学习的合作性。教学反思在本节课中，我教授了亚硝酸钠和食盐的鉴别实验，通过实验法、问题解决法和小组合作法等教学方法，以及多媒体设备、教学软件等教学手段，引导学生深入理解和掌握实验原理和方法。

在实验过程中，我发现学生在实验操作的规范性和准确性方面存在一些问题，例如在称量药品时的不准确、实验记录的不规范等。为了提高学生的实验技能，我采取了以下措施：

1.加强实验前的讲解和示范，确保学生对实验步骤和操作规范有清晰的认识。

2.要求学生在实验过程中严格遵循实验操作规范，如精确称量、正确记录等。

3.鼓励学生在实验中互相监督和帮助，及时发现并纠正错误操作。

在小组合作环节，我发现学生在讨论和解决问题时，有时会出现意见分歧和沟通不畅的情况。为了提高学生的团队协作能力，我采取了以下措施：

1.引导学生进行有效的沟通和交流，鼓励他们表达自己的观点和想法。

2.组织学生进行小组讨论，让他们在合作中共同解决问题，培养团队协作精神。

3.定期组织小组汇报和分享，让学生展示合作成果，提高他们的自信心和表达能力。

在教学过程中，我还发现一些学生在实验观察和现象分析方面存在不足。为了提高学生的观察能力和问题解决能力，我采取了以下措施：

1.引导学生细致观察实验现象，注意观察过程中的细节和变化。

2.鼓励学生主动提出问题，并引导他们通过实验现象寻找答案。

3.组织学生进行实验后的讨论和总结，让他们深入思考实验结果和现象背后的原因。课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《化学实验操作规范》

-阅读材料：《化学实验安全知识》

-阅读材料：《化学实验数据处理与分析》

-阅读材料：《化学实验设计与评价》

-阅读材料：《化学实验仪器使用与维护》

-视频资源：化学实验操作演示视频

-视频资源：化学实验安全教学视频

-视频资源：化学实验数据分析与处理教学视频

-视频资源：化学实验设计与评价教学视频

-视频资源：化学实验仪器使用与维护教学视频

2.拓展要求：

-学生需要在课后自主学习上述拓展内容，了解和掌握化学实验的基本操作规范、安全知识、数据处理与分析方法、实验设计评价以及仪器使用与维护等方面的知识。

-学生可以利用网络资源，如图书馆、在线教育平台等，查找和阅读相关资料。

-学生可以观看上述视频资源，了解化学实验的具体操作过程和安全注意事项。

-学生可以在课后与同学、老师交流讨论，分享自己的学习心得和疑问。

-学生需要在课后完成相关的阅读和视频学习任务，并在课堂上进行汇报和分享。

-教师可以为学生提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等。内容逻辑关系①重点知识点：物质的检验与鉴别原理

-物质的检验与鉴别是化学实验的重要内容，通过观察和分析物质的性质，判断物质的存在和种类。

-物质的检验与鉴别需要遵循科学的方法和步骤，包括取样、试剂选择、实验操作、现象观察和结果分析等。

-物质的检验与鉴别需要掌握基本的化学知识和实验技能，如物质的化学性质、反应类型、实验操作规范等。

②重点知识点：亚硝酸钠和食盐的化学性质和鉴别方法

-亚硝酸钠和食盐都是盐类物质，具有相似的化学性质，如溶解性、导电性等。

-亚硝酸钠和食盐可以通过化学反应进行鉴别，例如通过加入酸和氧化剂，观察产生的气体和沉淀等现象。

-亚硝酸钠和食盐的鉴别实验需要严格遵循实验操作规范，确保实验的安全和准确。

③重点知识点：实验操作的规范性和准确性

-实验操作的规范性是指在实验过程中遵循实验步骤和操作规范，如准确称量、正确记录等。

-实验操作的准确性是指在实验过程中能够准确观察和记录实验