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-1-2024年我国新式茶饮市场或将增长令人瞩目-行业将继续向下沉市场迈进一、新式茶饮市场规模新式茶饮是指由上等茶叶,辅以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料,并根据消费者偏好添加牛奶、奶油、芝士、水果、坚果以及各种小料调制而成的饮料。新式茶饮是在茶饮行业的一大创新,其既没有原叶冲泡茶的单调,也没有珍珠奶茶的甜腻,在原料选择、生产流程、品牌运营上都做出了升级和创新,近年来逐渐受到消费者青睐。数据显示,2019-2023年我国新式茶饮市场规模由659亿元增长至1498亿元,预计2024年我国新式茶饮市场规模将达1793亿元,较上同比增长19.7%。新式茶饮是指由上等茶叶,辅以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料,并根据消费者偏好添加牛奶、奶油、芝士、水果、坚果以及各种小料调制而成的饮料。新式茶饮是在茶饮行业的一大创新,其既没有原叶冲泡茶的单调,也没有珍珠奶茶的甜腻,在原料选择、生产流程、品牌运营上都做出了升级和创新,近年来逐渐受到消费者青睐。数据显示,2019-2023年我国新式茶饮市场规模由659亿元增长至1498亿元,预计2024年我国新式茶饮市场规模将达1793亿元,较上同比增长19.7%。二、新式茶饮门店数量新式茶饮前景广阔,市场增长令人瞩目,吸引企业相继进入,我国新式茶饮参与者不断增多。数据显示,2020-2023年我国新式茶饮门店数量由37.8万家增长至55.1万家。随着各大品牌相继开放加盟业务,我国新式茶饮门店数量将进一步增长,2024年达62.5万家。新式茶饮前景广阔,市场增长令人瞩目,吸引企业相继进入,我国新式茶饮参与者不断增多。数据显示,2020-2023年我国新式茶饮门店数量由37.8万家增长至55.1万家。随着各大品牌相继开放加盟业务,我国新式茶饮门店数量将进一步增长,2024年达62.5万家。三、新式茶饮行业竞争1.区域竞争从地区发展情况看,随着一、二线城市市场竞争日趋激烈,新式茶饮品牌迈入下沉市场,三线及以下城市市场占比有所提升。根据数据,2022年我国四线及以下城市、三线城市、二线城市、新一线城市、一线城市新式茶饮市场规模分别占比31.74%、26.91%、13.11%、16.56%、11.68%。从地区发展情况看,随着一、二线城市市场竞争日趋激烈,新式茶饮品牌迈入下沉市场,三线及以下城市市场占比有所提升。根据数据,2022年我国四线及以下城市、三线城市、二线城市、新一线城市、一线城市新式茶饮市场规模分别占比31.74%、26.91%、13.11%、16.56%、11.68%。2.品牌竞争我国新式茶饮行业主要品牌包括蜜雪冰城、奈雪的茶、1点点、喜茶、古茗、书亦烧仙草、茶百道、益禾堂、沪上阿姨、CoCo都可、茶颜悦色、霸王茶姬等。从门店数量看,蜜雪冰城处于我国新式茶饮领先位置,2023年门店数量达36153家(含海外);其次是古茗,2023年门店数量为9001家。我国新式茶饮行业主要品牌包括蜜雪冰城、奈雪的茶、1点点、喜茶、古茗、书亦烧仙草、茶百道、益禾堂、沪上阿姨、CoCo都可、茶颜悦色、霸王茶姬等。从门店数量看,蜜雪冰城处于我国新式茶饮领先位置,2023年门店数量达36153家(含海外);其次是古茗,2023年门店数量为9001家。从消费者喜爱度看,喜茶以其独特创新的饮品口味,排名“2023年中国十大最受欢迎茶饮品牌”第一位;其余九位分别为奈雪的茶、蜜雪冰城、古茗、茶颜悦色、茶百道、霸王茶姬、CoCo都可、沪上阿姨、书亦烧仙草。2023年中国十大最受欢迎茶饮品牌排名 品牌名称 欢迎指数1 喜茶 83.272 奈雪的茶 82.513 蜜雪冰城 80.724 古茗 80.395 茶颜悦色 80.106 茶百道 79.747 霸王茶姬 79.718 CoCo都可 79.229 沪上阿姨 79.0610 书亦烧仙草 78.98四、新式茶饮消费方式新式茶饮消费方式主要分为线上外卖和线下到店。近年来,随着外卖行业发展以及年轻人生活方式发生改变,新式茶饮线上外卖消费占比已超线下到店。根据数据,2022年我国新式茶饮线上外卖消费占比53.87%,线下到店消费占比46.13%。新式茶饮消费方式主要分为线上外卖和线下到店。
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