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文档简介

.2生物大分子以碳链为骨架1.如图表示有关生物大分子的简要概念图,下列叙述正确的是()

A.若B为葡萄糖,则C在动物细胞中可能为乳糖B.若C为RNA,则B为核糖核苷酸,A为C、H、O、NC.若C具有信息传递、运输催化等功能,则B可能为氨基酸D.若B为脱氧核苷酸,则C是一切生物的遗传物质2.多聚体是由很多相同或相像的基本单位组成的生物大分子,如图表示细胞利用基本单位合成生物大分子的示意图,下列说法正确的是()

A.若该生物大分子是糖原,则该生物大分子是动物细胞内的储能物质B.若该生物大分子携带遗传信息,则该生物大分子确定是DNAC.若该生物大分子的某基本单位中含有U,则该生物大分子是原核生物的遗传物质D.若该生物大分子是植物细胞壁的主要成分,则该生物大分子水解产物是葡萄糖和果糖3.如图为糖类的概念图,下列说法错误的是()

A.若①为乳糖,则单糖A是半乳糖B.若④是RNA的基本单位,则单糖A是脱氧核糖C.若③是糖原,则单糖A是葡萄糖D.若构成物质②的碱基有胸腺嘧啶,则单糖A是脱氧核糖4.脂质与人体健康休戚相关,下列叙述错误的是()A.食物中的脂肪被消化汲取后,可以在皮下结缔组织等处储存起来B.人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成与性激素有关C.磷脂既是构成细胞膜的重要组分,又参加血液中脂质的运输D.维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的汲取5.下列关于脂肪和糖类的叙述正确的是()A.植物脂肪大多含饱和脂肪酸,在室温时呈液态,大多数动物脂肪含不饱和脂肪酸,室温时呈固态B.脂肪分子中氢含量低于糖类,氧含量高于糖类C.不同脂质的分子结构差异不大,通常都不溶于水,易溶于脂溶性有机溶剂D.在确定条件下,糖类可以大量转化为脂肪,但脂肪不能大量转化为糖类6.如图表示有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图示分析正确的是()A.A中确定含有S元素B.多肽中B的数目等于C的数目C.①过程都是经过脱水缩合完成的D.蛋白质结构和功能多样性是由于氨基酸种类多造成的7.人的胰高血糖素是由29个氨基酸组成的直链多肽。下列叙述正确的是()A.胰高血糖素分子中至少含有28个肽键和29个羧基B.胰高血糖素由胰岛A细胞合成和分泌C.胰高血糖素变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应D.胰高血糖素作用的靶器官主要是骨骼肌8.细胞受到冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当接近到确定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—)。解冻时,蛋白质中的氢键断裂,二硫键仍保留(如图所示)下列说法不正确的是()A.结冰和解冻过程中蛋白质的相对分子质量均不变B.在解冻以后蛋白质的功能可能会出现异样C.巯基(—SH)确定位于氨基酸的R基上D.抗冻植物可能具有较强的抗巯基氧化的实力9.蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种,外切酶特地作用于肽链末端的肽键,内切酶则作用于肽链内部特定的区域,若蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C9H11NO2)两侧的肽键,蛋白酶2作用于赖氨酸(C6H14N2O2)氨基端的肽键。某四十九肽经酶1和酶2作用后的状况如图所示。下列叙述错误的是()

A.若用蛋白外切酶处理该多肽,会得到49个氨基酸B.短肽A、B、C比四十九肽的氧原子数少1个C.该四十九肽第49位是赖氨酸,第32位是苯丙氨酸D.该四十九肽经酶1、酶2作用分别须要消耗3个H2O和2个H2O10.如图表示化合物a和m参加化合物b的构成状况,下列叙述不正确的是()A.若m为腺嘌呤,则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸B.在噬菌体、烟草花叶病毒体内b均为4种C.若a为核糖,则ADP脱去一个磷酸后,可形成bD.若a为脱氧核糖,则由b构成的核酸可存在于HIV中11.某试验室有代表4种碱基的塑料片共5个,其中C、G、A各有1个,T有2个,代表脱氧核糖和磷酸之间化学键的连接物7个,代表脱氧核糖的塑料片8个,代表磷酸的塑料片9个,代表脱氧核糖和碱基之间化学键的连接物10个,某同学要搭建DNA单链,则()A.能搭建出120种由5个脱氧核苷酸组成的单链B.能搭建出60种由5个脱氧核苷酸组成的单链C.能搭建出60种由4个脱氧核苷酸组成的单链D.能搭建出24种由4个脱氧核苷酸组成的单链12.下列有关检测生物组织中的糖类和蛋白质的试验操作的描述,错误的是()A.检测待测样液中的还原糖时,先将NaOH溶液和CuSO4溶液等量混匀后加入B.检测待测样液中的蛋白质时,先加NaOH溶液,摇匀后再加CuSO4溶液C.葡萄糖、麦芽糖、果糖等还原糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀D.检测生物组织中的还原糖和蛋白质的试验中,均须要将试管放入温水中加热约2分钟13.下列有机物的检测试验中,导致试验失败的操作是()

①脂肪检测试验中,花生子叶染色后,没有用酒精洗去浮色

②蛋白质检测试验中,把双缩脲试剂A液和B液混合后再加到蛋白质样液中

③还原糖检测试验中,须要水浴加热

④检测还原糖可选用西红柿作为试验材料A.①②④ B.②③④ C.①③④ D.①②③14.胰岛素是一种蛋白质分子,含有A、B2条肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过二硫键连接,如图1所示;图2为某多肽结构示意图。据此回答:(1)胰岛素分子中含有肽键__________个。(2)从理论上分析,胰岛素分子中至少有__________个—NH2,__________个—COOH。(3)图2中的多肽由__________个氨基酸失去__________个水分子形成。(4)图2中组成多肽的氨基酸种类不同,是由__________确定的,其编号是__________。(5)蛋白质的结构和功能千差万别的缘由是______________________________。(6)假设某蛋白质分子中的一条肽链为178肽,其分子式为CxHyNzOwS(z>178,w>179),并且是由下列五种氨基酸组成的。那么将该178肽彻底水解后将会得到__________个赖氨酸,__________个天冬氨酸(结果可含分子式中的未知数)。15.下图为某种核苷酸(图1)和某核苷酸链(图2)的示意图,请据图回答下列问题:

(1)已知图1中的碱基为腺嘌呤,请细致视察分析后回答下列问题:①该核苷酸的生物学名称为___________。②该核苷酸是构成哪一种核酸的基本原料?__________。③请指出图中哪一个位置上的O去掉后便可成为人体遗传物质的基本原料?____________。(2)图2中1、2、3的中文名称分别是____________、____________、____________。(3)通常由____________条图2所示的核苷酸链构成一个____________分子。(4)在豌豆的叶肉细胞中,由A、C、T、U4种碱基参加构成的核苷酸共有____________种。

答案以及解析1.答案:C解析:若B为葡萄糖,则C为多糖,在动物细胞中的多糖可能为糖原,乳糖属于二糖,不是生物大分子,A错误;若C为RNA,则B为核糖核苷酸,A为C、H、O、N、P,B错误;若C具有信息传递、运输、催化等功能,则C可能为蛋白质,此时B为氨基酸,C正确;若B为脱氧核苷酸,则C为DNA,DNA是大多数生物的遗传物质,有些病毒的遗传物质是RNA,D错误。2.答案:A解析:生物大分子包括多糖、蛋白质和核酸等,多糖主要有糖原、淀粉和纤维素,其中糖原是动物细胞内的储能物质,淀粉是植物细胞内的储能物质,纤维素是植物细胞壁的主要成分,构成淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖,A正确,D错误;若该生物大分子携带遗传信息,则该生物大分子可能是DNA,也可能是RNA,B错误;若该生物大分子的某基本单位中含有U,则为RNA,RNA是某些病毒的遗传物质,而原核生物的遗传物质是DNA,C错误。3.答案:B解析:乳糖是二糖,一分子乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖构成,因此若①为乳糖,则单糖A是半乳糖,A正确;RNA的基本单位是核糖核苷酸,是由核糖、磷酸和碱基构成的,则单糖A是核糖,B错误;糖原是多糖,其基本单位是葡萄糖,因此若③是糖原,则单糖A是葡萄糖,C正确;构成物质②的碱基有胸腺嘧啶,则②表示DNA的基本单位之一——胸腺嘧啶脱氧核苷酸,单糖A是脱氧核糖,D正确。4.答案:C解析:脂肪是生物体内的储能物质,食物中的脂肪被消化汲取后,可以在皮下结缔组织等处以脂肪组织的形式储存起来,A正确。固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等,胆固醇是构成动物细胞膜的重要组分,在人体内还参加血液中脂质的运输;性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成;维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的汲取,B、D正确,C错误。5.答案:D解析:植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温时呈液态,大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,室温时呈固态,A错误;脂肪中氢含量高于糖类,氧含量低于糖类,B错误;不同脂质的分子结构差异很大,它们通常都不溶于水,而易溶于脂溶性有机溶剂,如丙酮、氯仿、乙醚等,C错误;在确定条件下,糖类可大量转化为脂肪,而脂肪不能大量转化为糖类,D正确。6.答案:C7.答案:B解析:A、胰高血糖素分子是由29个氨基酸组成的直链多肽,其中至少含有28个肽键和1个羧基,A错误;B、胰高血糖素由胰岛A细胞合成和分泌,B正确;C、胰高血糖素变性后含有肽键,能与双缩脲试剂发生紫色反应,C错误;D、胰高血糖素的主要功能是促进肝糖原分解,并促进一些非糖物质转化为葡萄糖,从而使血糖水平上升,所以胰高血糖素作用的靶器官主要是肝脏,D错误。故选B。8.答案:A解析:结冰时巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—),此过程失去了2个H,蛋白质的相对分子质量削减,解冻时只是氢键断裂,其相对分子质量不变,A错误;由图可知,解冻时蛋白质的空间结构变更,所以其功能可能会出现异样,B正确;巯基中含有S,由氨基酸的结构通式可知,巯基确定位于氨基酸的R基中,C正确;抗冻植物不易结冰,说明其可能具有较强的抗巯基氧化的实力,D正确。9.答案:D解析:由题意可知,蛋白质外切酶特地作用于肽链未端的肽键,四十九肽用蛋白质外切酶处理睬得到49个氨基酸,A正确。分析题图可知,四十九肽用酶1处理得到短肽A、B、C,失去了3个苯丙氨酸(C9H11NO2),消耗了5个H2O,则短肽A、B、C比四十九肽的氧原子数少1个,B正确。题图是某四十九肽经酶1、酶2作用后的状况,其中酶1作用于苯丙氨酸两侧的肽键,经酶1处理后,形成1~16、18~30、33~49三个片段,说明第17、31和32位为苯丙氨酸;酶2作用于赖氨酸氨基端的肽键,经酶2处理后,形成1~21、23~48两个片段,说明第22位和第49位为赖氨酸,C正确。该四十九肽经酶1、酶2作用分别须要消耗5个H2O和3个H2O,D错误。10.答案:D解析:A、若m是腺嘌呤,b可能是腺嘌呤核糖核苷酸(此时a为核糖)或腺嘌呤脱氧核苷酸(此时a是脱氧核糖),A正确;

B、噬菌体是一种DNA病毒、体内只含DNA一种核酸,烟草花叶病毒体内含有RNA一种核酸,所以在噬菌体、烟草花叶病毒体内含有的b(核苷酸)都为4种,B正确;

C、若a为核糖,则ADP脱去一个磷酸后为AMP,即腺嘌呤核糖核苷酸,为核苷酸的一种,C正确;

D、HIV是一种RNA病毒、体内只含RNA一种核酸,若a为脱氧核糖,则b为构成DNA的基本单位--脱氧核糖核苷酸、不行能可存在于HIV中,D错误。

故选:D。11.答案:C解析:首先要确定全部材料搭建形成的DNA单链中含有的核苷酸数,已知每个核苷酸须要1个代表脱氧核糖和磷酸之间化学键的连接物,而两个核苷酸之间也须要1个代表脱氧核糖和磷酸之间化学键的连接物,设单链DNA最多由x个核苷酸组成,则有x+(x-1)=7,其中(x-1)为核苷酸之间的“连接物”数量,解得x=4,故A、B错误;有5个碱基,假如不考虑碱基种类的重复,则上述碱基组成的含4个脱氧核苷酸的单链的种类有5×4×3×2=120(种),由于5个碱基中含有2个T,上述计算存在重复现象,因此,含4个脱氧核苷酸的单链的种类=(5×4×3×2)÷2=60(种),C正确,D错误。12.答案:D解析:检测待测样液中的还原糖时,先将甲液(0.1g/mL的NaOH溶液)和乙液(0.05g/mL的CuSO4溶液)等量混匀,然后加入待测样液中,A正确。检测蛋白质用双缩脲试剂,其运用方法是:先加A液(0.1g/mL的NaOH溶液),摇匀后再加B液(0.0lg/mL的CuSO4溶液),B正确。除葡萄糖、果糖外,麦芽糖、乳糖等也是还原糖,能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀,C正确。检测生物组织中的还原糖试验中,须要将试管放入50~65℃温水中加热约2分钟后再视察现象,而检测生物组织中的蛋白质试验中,试管不需水浴加热,常温下即可反应,D错误。13.答案:A解析:脂肪检测试验中,花生子叶染色后,须要用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色,否则会导致试验失败,①符合题意;蛋白质检测试验中,应先加入双缩脲试剂A液,然后再加入双缩脲试剂B液,②符合题意;还原糖检测试验中,加入斐林试剂后,在水浴加热条件下可出现砖红色沉淀,③不符合题意;西红柿样液呈红色,用于检测还原糖时会存在颜色干扰,应选择还原糖含量高且接近无色或白色的材料,④符合题意。故选A。14.答案:(1)49(2)2;2(3)4;3(4)R基;②④⑧⑨(5)氨基酸的种类、数目、排列依次以及多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同(6)z-178;(w-179)/2解析:(1)胰岛素分子是由51个氨基酸脱水缩合形成的含有2条多肽链的蛋白质,因此胰岛素分子中含有肽键51-2=49(个)。(2)每条多肽链中至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,胰岛素分子含有2条多肽链,因此从理

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