- 现行
- 正在执行有效
- 2023-05-23 颁布
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基本信息：
- 标准号：ISO 8784-2:2023 EN
- 标准名称：纸浆、纸张和纸板 微生物检验 第2部分：表面细菌、酵母菌和霉菌计数
- 英文名称：Pulp, paper and board — Microbiological examination — Part 2: Enumeration of bacteria, yeast and mould on surface
- 标准状态：现行
- 发布日期：2023-05-23
文档简介
表面细菌、酵母和霉菌计数标准（ISO8784-2:2023EN）详细解释了用于评估纸张、纸板和纸浆表面细菌、酵母和霉菌数量的微生物学测试方法。以下是该标准的详细内容：
一、适用范围：该标准适用于纸张、纸板和纸浆制品的表面细菌、酵母和霉菌的计数。这些制品可能包括纸张、纸箱、纸袋、包装材料、纸张涂层等。
二、原理：本方法采用抽样调查的方法，通过使用合适的表面取样工具，采集制品表面的样本，并进行显微镜检查。计数微生物的数量，包括细菌、酵母和霉菌的数量。
三、取样：根据制品的材质和结构，选择合适的取样点和方法。常用的取样方法包括表面刮取法、切割法、钻孔法等。取样工具应保持清洁，避免引入外部污染。
四、样本处理：采集的样本应尽快送至实验室进行检测。实验室应提供适当的培养条件，如温度、湿度和光照等，以便微生物的生长和繁殖。
五、计数方法：显微镜下观察样本，计数微生物的数量。对于不同类型的微生物，可以采用不同的计数方法，如直接计数法、稀释计数法等。
六、结果报告：计数结果应以报告的形式提供给客户，报告中应包括样品名称、样品编号、取样位置、检测日期、微生物种类和数量等信息。同时，还应提供相应的统计数据和分析报告，以便客户了解制品表面的微生物状况。
七、质量控制：实验室应建立完善的质量控制体系，确保检测结果的准确性和可靠性。检测前应进行空白试验，检测过程中应定期进行内部质量控制，检测后应与外部质量控制数据进行比对和分析。
八、适用标准：该标准适用于ISO8784系列标准的其他部分，以及其他相关国家和地区的标准。如有需要，可以参考其他相关标准，以确保测试方法的准确性和可靠性。
ISO8784-2:2023EN标准提供了纸张、纸板和纸浆制品表面细菌、酵母和霉菌计数的详细方法和要求，以确保制品的安全性和
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