《餐具我收拾》教案 小学劳动 一年级上册

《餐具我收拾》教案小学劳动一年级上册授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容分析《餐具我收拾》是小学劳动一年级上册的一节课程。本节课的主要教学内容是教授学生如何正确地收拾餐具。通过本节课的学习，学生将掌握餐具收拾的基本方法和注意事项。

教学内容与学生已有知识的联系：在学习本节课之前，学生已经学习了如何使用餐具的基本知识。本节课将在此基础上，引导学生学习如何正确地收拾餐具，培养学生的自我服务能力。核心素养目标本节课的核心素养目标主要有以下几点：生活习惯与生活能力、社会适应、实践与探究。通过学习如何正确收拾餐具，学生能够养成良好的生活习惯，提高自我服务能力，培养独立生活的能力。同时，通过实际操作，学生能够提高自己的动手能力，培养实践与探究的精神。此外，通过与他人合作收拾餐具，学生能够增强团队协作意识，提高社会适应能力。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：在开始本节课之前，学生应该已经掌握了使用餐具的基本知识，例如如何正确地使用刀、叉、勺等。此外，学生可能已经有一定的生活经验，了解在日常生活中需要收拾餐具，但可能缺乏系统的指导和实践。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：一年级的学生通常对实践活动感兴趣，特别是动手操作类的活动。他们在学习能力上处于基础阶段，需要通过观察、实践来理解和掌握新知识。在学习风格上，学生们可能更倾向于通过直观的演示和亲身体验来学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在收拾餐具的学习过程中，学生可能会遇到一些具体的困难，例如分不清餐具的种类、不知道如何正确地摆放餐具、忘记收拾的步骤等。此外，学生的动手协调能力不同，可能会影响到收拾餐具的效率和规范性。因此，教师需要耐心引导，提供清晰的步骤和示范，帮助学生克服这些困难，并鼓励他们积极参与实践，提高自我服务能力。教学资源1.软硬件资源：教室、餐具、洗涤剂、清水、篮子或碗柜等。

2.课程平台：无需特定平台，课堂面对面教学。

3.信息化资源：无。

4.教学手段：示范教学、小组合作、实践操作、互动提问等。教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解《餐具我收拾》的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习《餐具我收拾》内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确《餐具我收拾》教学目标和《餐具我收拾》重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保《餐具我收拾》教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习《餐具我收拾》的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入《餐具我收拾》学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的《使用餐具》内容，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为《餐具我收拾》新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解《餐具我收拾》知识点，结合实例帮助学生理解。

突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕《餐具我收拾》问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

设计实践活动或实验，让学生在实践中体验《餐具我收拾》知识的应用，提高实践能力。

在《餐具我收拾》新课呈现结束后，对知识点进行梳理和总结。

强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对《餐具我收拾》知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决《餐具我收拾》问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与《餐具我收拾》内容相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合《餐具我收拾》内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习《餐具我收拾》的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的《餐具我收拾》内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的《餐具我收拾》内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。教学资源拓展1.拓展资源：

(1)家庭劳动教育：家长可以在家中为孩子提供更多的实践机会，例如让孩子参与家庭聚餐后的餐具收拾，培养他们的生活自理能力。

(2)社会实践活动：学校可以组织学生参加社区餐具收拾活动，让学生亲身体验餐具收拾的重要性，提高他们的社会责任感。

(3)相关书籍推荐：推荐学生阅读《我是劳动小能手》等与劳动教育相关的书籍，让学生在阅读中收获更多劳动知识。

(4)网络资源：搜索引擎“餐具收拾方法”，查找更多家庭餐具收拾的小技巧，让学生学以致用。

2.拓展建议：

(1)家长在家中可以鼓励孩子参与家庭劳动，例如让孩子负责洗碗、摆放餐具等，培养孩子的自理能力。

(2)学生可以利用课余时间，观看网络上的餐具收拾教学视频，学习更多实用的餐具收拾方法。

(3)学校可以定期举办劳动技能比赛，鼓励学生展示自己的劳动技能，提高他们的劳动积极性。

(4)学生可以结合本节课的学习内容，对自己的家庭成员进行餐具收拾的指导，将所学知识分享给家人。

(5)学生可以关注劳动教育相关的微信公众号或订阅号，了解更多劳动教育资讯和实用技巧。

(6)学生可以利用假期时间，参加社会实践活动，如志愿者服务，亲身体验劳动的艰辛与快乐。典型例题讲解七、典型例题讲解

1.例题一：请列出收拾餐具的基本步骤。（3分）

答案：收拾餐具的基本步骤包括：1）将使用过的餐具分类放置；2）用清水冲洗餐具；3）用洗碗布擦拭餐具；4）将餐具晾干；5）将餐具归位。

2.例题二：请说明如何正确地摆放餐具？（3分）

答案：正确地摆放餐具的方法是：1）将刀叉按使用顺序依次摆放；2）将勺子放在刀叉之间或单独放置；3）将餐盘放在最下面，汤匙放在旁边；4）餐巾放在膝盖上，方便使用。

3.例题三：当桌子上有许多餐具时，应该如何有序地收拾？（3分）

答案：有序地收拾较多餐具的方法是：1）先收揽所有餐具，统一放置在桌面上；2）按照分类、大小、形状等特征进行排序；3）从大到小、从外到里的顺序收拾餐具；4）收拾时保持桌面整洁，避免餐具碰撞发出声响。

4.例题四：在收拾餐具时，应注意哪些安全事项？（3分）

答案：在收拾餐具时，应注意以下安全事项：1）收揽餐具时避免手指被餐具边缘划伤；2）清洗餐具时不要用力过猛，以免损坏餐具；3）不要将餐具长时间浸泡在水中，以免滋生细菌；4）收拾完毕后，确保刀具等尖锐餐具放置在安全地方，避免受伤。

5.例题五：请举例说明如何在餐厅就餐后进行餐具收拾？（3分）

答案：在餐厅就餐后进行餐具收拾的方法是：1）将餐具按照餐厅规定的方式进行整理；2）将餐具叠放整齐，摆放回原位；3）将餐巾纸统一丢弃在垃圾桶内；4）向服务员表示感谢，整理好个人形象离开餐厅。教学评价与反馈1.课堂表现：学生在课堂上的表现主要从参与度、积极性和遵守纪律等方面进行评价。教师可以通过观察学生的参与情况，例如是否积极回答问题、参与小组讨论等，来评价学生的课堂表现。

2.小组讨论成果展示：学生在小组讨论中的表现可以通过他们的参与度、合作能力和创新思维等方面进行评价。教师可以观察学生在讨论中的表现，例如他们是否能够积极参与、与他人合作、提出新的观点等，来评价小组讨论成果。

3.随堂测试：随堂测试是检验学生掌握知识情况的重要手段。教师可以根据学生在随堂测试中的成绩和表现，了解他们对《餐具我收拾》知识点的掌握程度，从而进行针对性的教学调整。

4.作业完成情况：作业是学生巩固学习