• 现行
  • 正在执行有效
  • 2022-04-07 颁布
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【正版授权】 ISO 4531:2022 EN Vitreous and porcelain enamels - Release from enamelled articles in contact with food - Methods of test and limits_第1页
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基本信息：

  • 标准号：ISO 4531:2022 EN
  • 标准名称：搪瓷和瓷釉 与食品接触的搪瓷制品的释放 检验方法和限值
  • 英文名称：Vitreous and porcelain enamels — Release from enamelled articles in contact with food — Methods of test and limits
  • 标准状态：现行
  • 发布日期：2022-04-07

文档简介

1.测试方法：

a.取样：从搪瓷制品中抽取一定量的样品，通常是从与食品接触的部分。

b.样品处理：将样品进行适当的处理和分离，以提取可能释放的化学物质。

c.分析检测：使用适当的分析方法，如气相色谱-质谱联用(GC-MS)等技术，对提取物进行分析，以确定可能释放的化学物质的种类和浓度。

d.限量规定：根据分析结果，对于每种可能释放的化学物质，ISO4531:2022规定了可接受的最大浓度或释放量。

2.适用范围：ISO4531适用于所有类型和制造方法的搪瓷制品，包括搪瓷陶瓷器皿、炊具、食品包装材料等。

3.规范性：ISO4531:2022是国际标准化组织（ISO）发布的强制性标准，各国必须遵守相关规定，确保食品接触搪瓷制品符合标准要求。

4.其他注意事项：ISO4531:2022还规定了测试过程中的一些其他要求，如实验室条件、样品数量、测试周期等。此外，该标准还提供了关于搪瓷制品材料和制造工艺的一般性信息，以帮助制造商和消费者了解相关要求。

ISO4531:2022规定了搪瓷制品中与食品接触部分可能释放物的测试方法和限制，以确保食品安全和消费者健康。

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