教科版三年级上册科学全册教案

（新教材）教科版三年级上册小学科学

全册教案（教学设计）

三年级上册科学教学计划

一、学情分析

和以往的三年级学生相比，这一届三年级显得与众不同，因为他们是伴随科

学新教材共同学习成长的。

1.思维层次和行为习惯

通过一、二年级的科学学习，学生对科学课产生了浓厚的兴趣，求知欲和参

与科学活动的愿望明显增强，学生的观察与描述能力有了明显的发展，在进行观

察、记录、实验、交流等一系列活动时，学生的合作意识和合作能力也得到培养。

受年龄的限制，学生的思维依旧处于形象思维阶段，抽象概括和语言表达能力仍

然比较弱，教师的指导和帮助仍然非常重要。教师还要注重观察、记录方法的示

范和引导，注重提供语言表达的范例。

学生已能初步控制自己的情感和行为，但还有不稳定的现象，自制力还不强，

意志力较差，遇事很容易冲动，活动的自觉性和持久性都比较差，且常与兴趣密

切相关。另外，他们精力旺盛、活泼好动，具有好奇、好动等特点，在活动过程

中需要通过不断巡视来关注学生的观察体验进展，用学生喜欢的形式来促进学生

更好地开展观察、体验等活动。

2.知识衔接和学习基础

“水”单元：水是地球上十分重要的一种物质，也是液体的典型代表。学生

们已在生活中积累了大量有关水的认知经验，比如水可以用来清洗物品，水可以

溶解一些物质，从水中可以看见气泡等等。这些知识是有趣的，和生活情境直接

相关的，但也是零散的。教学中教师要将学生对水的感性认识向科学概念转化，

引导学生们关注和探究有关水的各种问题。

“空气”单元：在一年级教材里，“我们周围的物体”单元的第7课，学生

已经对空气进行了初步的研究，但研究方法仅限于使用感官对空气进行简单的观

察和描述，学生对空气的基本特征有一定的感性认识。进入三年级，学生的探究

方法和技能都有了很大程度的发展。因此在“空气”单元的学习中，引导学生采

用感官和各种辅助工具，对空气这种物质进行更为深入的探究。

“天气”单元：三年级的学生对天气现象有粗浅的认识，也对天气的变化有

一些直观的感受。天气与我们的生活密切相关，学生注意到天气影响着他们的生

活，但是，他们对天气的认识还仅仅停留在感官的感知，或听家长、天气预报对

天气的描述。对于天气，学生也会有一大堆疑问，比如下雨天为什么有时会打雷？

为什么一天中有时冷，有时热？这些都是很好的学习契机。

二、教材分析

三年级上册科学教学内容，由“水”、“空气”和“天气”三个单元组成，

每个单元各有8个教学内容，共计24个教学内容。完成一个单元的教学需10课

时左右，一学期共需30课时左右。

1.“水”单元

本单元以“水”为探究主题，引导学生探究物质状态之间的变化。通过观察

水的各种状态（固态、液态、气态），集中研究水在融化、蒸发、凝结过程中发

生的变化，帮助学生初步建立起“物质是不断变化的“概念；同时，通过对食盐

和沙混合物的分离实验，帮助学生初步建立起自然界“物质循环”和“变化可逆”

的概念。

本单元共有8课，这8课的编排逻辑是这样的：第1课到第4课了解水的三

态变化，从观察常见的水蒸发现象开始，逐步深入地探究水的沸腾、结冰以及融

化现象，比较三种形态的水的特点；第5课引导学生探究一定数量的水能溶解多

少物质，第6课引导学生探究怎样加快物质在水中的溶解速度，认识水与别的物

质混合后发生的变化以及影响这种变化的因素；第7课引导学生探究分离混合物,

从而知道某些变化是可逆的。第8课引导学生探究与水的三态变化类似的一些物

质变化，总结提升学生对变化和水这种物质的认识。

2.“空气”单元

本单元将带领学生认真地观察空气，用多种方法研究空气的性质。让学生了

解到空气是占据一定空间的，也是可以被压缩的；空气虽然很轻，但也是有质量

的，很多很多的空气积聚起来，质量还不小；空气也是可流动的，自然界的很多

现象都与空气的流动有很大关系。学生还将联系生活实际，认识到空气是生命生

存的必要条件，人类的生活离不开空气，人们利用空气的性质做了许多事情。在

本单元的探究活动中，学生首先用感官观察空气，然后通过简单的实验，用竖直

倒扣的杯子、注射器、简单天平、热气球、风的成因盒子来探究空气的各种性质，

在感性认识的基础上进行理性思考,实现科学概念和科学探究协同发展。

本单元共8课，这8课的编排逻辑是这样的：整体感知空气（第1课，感受

空气）；具体研究空气的各种性质特征（第2课到第7课）；讨论、归纳、总结、提

炼空气的特征和作用（第8课）。学生运用各种科学方法和技术手段，研究空气的

基本性质，再聚焦到空气的资源属性，认识空气与社会环境的关系，让学生了解

空气和我们的生活密不可分，培养学生保护环境、热爱大自然的环保意识和社会

责任感。

3.“天气”单元

本单元以天气为主题，引导学生关注每天天气的变化，对天气的一些基本特

征进行观察、记录、分析。期待学生经过本单元的学习，能对天气有比较全面、

科学的认识，激发学生对天气现象研究的好奇心和热情。学生还会发现科学工具

使他们的观察能力得到延伸，并使他们在观察过程中获得更多、有价值的信息。

本单元学生将经历一个较长时间的观察和记录天气现象的过程，教师要对每

天的观测和记录活动给予及时的指导、督促，更重要的是要不断激发学生学习的

兴趣，并让他们保持继续实验的热情，这将是决定学习成效的重要因素。由于本

单元的教学活动有时需要在特定的天气环境下进行，如第5课“风的观测”和第

6课“云的观测”，需要教师根据天气情况随时调整教学内容。

通过本单元的学习，学生将能够熟悉天气现象，用他们的感官和科学的工具

获取天气特征和记录数据。学生在本单元学到有关天气的科学知识，提高了实践

能力，这将有助于他们对天气的理解和应对天气对生活产生的影响。

三、教学目标

1.“水”单元教学目标

科学概念目标

・水在一定条件下会变成水蒸气，水蒸气是一种无色无味的气体。

•当环境温度低于0℃,水的温度下降到时，开始结冰，从液体状态变成

了固体状态。

・水在结冰过程中，要向周围放出热量。

•当环境温度高于0℃,冰开始融化。

・冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化的重要

因素。

・水能溶解食盐和小苏打。

・同样的水能够溶解的食盐和小苏打的数量是不同的。

・通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。

・食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。

科学探究目标

・能观察、记录水结冰过程中的各种变化，以及相同点和不同点。

•观察并记录冰融化成水的变化过程。

・通过对比的方法研究同样的水中溶解的食盐和小苏打的数量。

•通过对比的方法研究同样的水中溶解相同食盐的速度。

・使用过滤装置，分离食盐、沙和水的混合物。

・初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的探究活动。

・一些物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有

改变。如水的三态变化。

•探究活动中，通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实、做出判断、发展

思维。

・利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验的结果，并对观察结果进行

分析。

科学态度目标

•初步感受、体验物质状态的变化以及它的可逆性。

・养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度，意识到细致的观察能获得

更多的发现。

・学会使用对比的方法观察实验现象，尝试多的度、多方式认识物体，有积

极的探究兴趣。

•形成尊重事实、重视证据的科学态度。

・发展愿意与他人合作、乐于交流的学习态度。

科学、技术、社会与环境目标

•感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度，以及利

用这种变化为生活服务。

•意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。

・了解使用简单工具可以使我们的生活更便利。

・认识到水是地球上十分重要的资源，形成保护水和空气，珍爱生命的情感、

态度与价值观。

2.“空气”单元教学目标

科学概念目标

・空气具有一定的质量并能占有一定的空间，没有固定的形状和体积。空气

总会充满各处。

・空气中的氧气和二氧化碳对生命具有重要意义。

・空气受热后会上升。

・空气的流动是风形成的原因。

科学探究目标

・运用多种感官或者简单的工具观察对象的特征及现象。

・在教师引导下能基于所学知识制订简单的探究计划。

・在教师引导下能运用感官和选择恰当的工具、仪器，观察并描述实验中所

反映出来的空气特征及现象。

•以语言、绘画、文字等形式进行描述和交流信息，并对观察结果进行分析。

•尝试以气泡图、矩阵图等图表的形式组织、整理信息。

•在教师的引导下，能回顾和反思探究的过程和方法，作出自我评价与调整。

科学态度目标

・能在好奇心的驱使下，对常见的物体特征，以及生活中的科学现象、自然

现象表现出探究兴趣。

・认同以图表形式组织和交流信息的重要性。

・能如实讲述事实，不盲从，当发现事实与自己原有的想法不同时，能尊重

事实，形成用事实说话的证据意识。

・乐于小组合作探究，能主动参与合作学习活动，愿意倾听他人的意见，积

极分享自己的观点。

・具有分析、反思、尝试运用多种探究方法的创新意识。

科学、技术、社会与环境目标

・认识到空气是重要的资源，需要珍惜和保护，愿意采取行动保护环境。

•了解并意识到人类利用空气的性质改善生活，科学技术在生活中发挥着重

要作用。

3.“天气”单元教学目标

科学概念目标

・天气是一个地方在某一短时间里大气的冷暖、阴晴雨雪以及风等情况。

・各种天气现象都是发生在大气圈中的自然现象。

・天气每天都在发生着变化，天气变化有一定的规律。

•天气特征主要包括云量、降水量、风和气温等。

•温度计、雨量器、风向标和风速仪是测量天气的工具。

・天气影响着我们的生活，台风、洪涝、干旱等天气会带来灾害。

・气候是一个地区多年来经常发生的天气状况的综合。

•天气预报是气象部门收集大量的数据后，分析、制作并发布的。

科学探究目标

・运用感官和选择恰当的工具、仪器观察并描述天气。

・用比较科学的词汇、图示符号记录、描述天气信息。

・用统计图表等工具整理天气数据，并进行分析和总结。

•讲述自己的观测、记录过程与结论，并与同学交流。

科学态度目标

・表现出对天气现象的探究兴趣，关注天气变化对生活的影响。

•乐于尝试运用各种工具完成对天气特征的观测。

・初步养成记录天气日历的习惯。

・体验多人合作的探究学习。

科学、技术、社会与环境目标

・知道使用工具可以更加精确地观测天气。

四、具体教学方法和措施

1.了解学生前概念，把握小学生科学学习特点，因势利导开展教学。

2.让探究成为科学学习的主要方式。

3.用丰富多彩的亲历活动充实教学过程。

4.引导学生在观察和实验的过程中做好记录。

5.引导学生用准确、恰当的词语描述观察到的事实和现象。

6.引导学生对观察和实验结果进行整理和加工，形成正确的解释。

7.充分运用现代教育技术辅助教学。

五、教学设计进度表

周次起止日期教学内容

19.1-9.7始业教育课；一1.水到哪里去了

29.8-9.14一2.水沸腾了；一3.水结冰了

39.15-9.21-4.冰融化了；一5.水能溶解多少物质

49.22-9.28一6.加快溶解；-7.混合与分离

59.29-10.5国庆节放假

610.6-10.12一8.它们发生了什么变化；机动

710.13-10.19第一单元复习；第一单元测验

810.20-10.26二1.感受空气；二2.空气能占据空间吗

910.27-11.2二3.压缩空气；二4.空气有质量吗

1011.3-11.9二5.一袋空气的质量是多少；二6.我们来做“热气球”

1111.10-11.16二7.风的成因；二8.空气和我们的生活

1211.17-11.23第二单元复习；第二单元测验

1311.24-11.30三1.我们关心天气；三2.认识气温计

1412.1-12.7三3.测量气温；三4.测量降水量

1512.8-12.14三5.观测风；三6.观察云

1612.15-12.21三7.整理我们的天气日历；机动

1712.22-12.28三8.天气预报是怎样制作出来的；机动

1812.29-1.4第三单元复习；第三单元测验

191.5-1.11期末复习

201.12-1.18期末测验

注：以上教学安排仅为参考，实施中将根据具体情况作适当调整。教科版三

年级上册1.1《水到哪里去了》教学设计

课题水到哪里去了单元1学科科学年级3

科学知识

1、常温下，水会蒸发到空气里去

2、蒸发是水的一种形态

3、水和水蒸气有相同点也有不同点

学习科学探索：

目标1、通过现象观察，分析、猜测水到哪里去了

2、通过活动体验，研讨影响水蒸发因素

3、通过模拟实验，感受水蒸发特点，研讨水和水蒸气的区别

科学态度

细致观察生活、尝试解释生活现象

重点1、常温下，水会蒸发到空气里去

2、蒸发是水的一种形态

3、水和水蒸气有相同点也有不同点

难点1、通过现象观察，分析、猜测水到哪里去了

2、通过活动体验，研讨影响水蒸发因素

3、通过模拟实验，感受水蒸发特点，研讨水和水蒸气的区别

教学过程

教学环节教师活动学生活动设计意图

导入新课展示图片，聚焦问题：学生猜测回答单刀直入，激发

我们已经知道水是一种液体，没有固定的形状，但兴趣

有一定的体积。水还可能有其他的形态吗？

讲授新课一、探究1

1、试着解释下面的现象，你认为水到哪里去了？学生试着去解

(展示图片)释交流：跑到初步让学生了解

空气里去了。水蒸发是怎么回

事

2、水变成什么物质跑到空气里去了？学生回答：水

教师点拨：蒸气

在常温下，水会慢慢变成水蒸气散发到空中，这种

现象叫做蒸发。

3、教师小结

蒸发是水从液体变成气体的现象。(展示示意图)

4、活动体验

(1)请做以下这些活动，体验湿手变干的时间是学生依次做活

否一样？动，并认真体通过体验活动，

①手心向下，手背向上验了解影响蒸发的

②对一只手吹气因素

③甩动一只手

(2)活动手册

活动体验探究学生填写活动

手心向下，手手册，并交流

背向上

对一只手吹气

甩动一只手

...

(3)教师小结：影响蒸发快慢的因素

①液体的温度

②液体的表面积

③液体表面上方空气的流动速度

二、探索2

说一说我们在生活中还遇到过哪些类似现象？学生回忆、交培养学生留心观

教师点拨：流察生活现象的品

①水洼的水会变干涸质

②煮食物时，锅里的水越来越少

③晾干衣服

④吹干湿发

三、探索3:模拟实验

1、导入

用实验证明我们的解释。

2、工具与材料

两杯水、橡皮筋、保鲜膜、透明塑料盒、白板笔学生准备工具通过模拟实验，

材料感受水蒸发特

3、实验(1)点，研讨水和水

(1)实验过程蒸气的区别

①向两个大小相同的杯子里加入等量的水，标出水

的高度。学生按步骤实

②用塑料薄膜盖好其中一个杯口，并用橡皮筋固验，认真观察

定。现象

③另一个不盖。

④把它们放到通风和向阳的位置。

⑤2-3天后，观察两个杯子中水量的变化。

(2)注意事项

①为什么要放到通风和向阳的地方？学生回答：加

快蒸发速度，

缩短实验时间

②为什么要把其中一个杯口封住？学生回答：防

止水蒸气外

逃，更好地进

行对照实疆

(3)研讨1

怎样解释两个杯子出现的不同现象?依据是什么？学生研讨交

引导学生填写活动手册流，填写活动

手册

现象怎么解释依据

封口水杯

开口水杯

教师点拨：封口水杯里的水基本没少，因为水蒸发

后没有跑到空气里去；开口水杯里的水少了，因为

水蒸发后跑到空气里去了。依据是在常温下，水会

慢慢变成水蒸气散发到空中。

4、实验(2)

(1)实验过程

①将透明的塑料盒倒扣在地面上学生实验并观

②放置一段时间察

③观察盒中变化

(2)研讨2

你在透明塑料盒中看到了什么？你认为它们是什么？学生研讨交

引导学生填写活动手册流，填写活动

你在透明塑料盒中看手册

到了什么

你认为它们是什么？

教师点拨：

在透明塑料盒上看到了小水滴，它们是水蒸气遇冷

编成的。

5、研讨3

水和水蒸气有什么相同和不同？

引导学生填写活动手册学生研讨交

流，填写活动

手册

相同点：无色、无味、透明

不同点：水是看得见、摸得着，水蒸气是看不见、

摸不着。

四、课堂练习

(-)判断下列说法正误

1、水只有沸腾才能蒸发。()学生独立完成检测知识掌握和

2、水蒸气跑到空气里去了。()运用情况

3、湿手变干、衣服晾干的缘由是水变成水蒸气跑

了。()

4、水蒸汽和水一样无色、无味、透明、看得见、

摸得着。()

5、两杯温度相同的水，它们蒸发的快慢也一定相

同。()

6、水蒸气是水的一种形态，物质没有发生变化。

()

(二)问答题

1、怎样让衣服干得快些？

2、干手器是通过什么方式来加快水分蒸发？

教师点拨：

1、①把衣服展开

②放在阳光下

③挂在通风的地方

2、①提高液体温度

②加快空气流动

五、拓展提高：动脑筋，想一想

为什么游泳时刚从水里出来会感觉冷？学生思考交流了解蒸发吸热的

人吹电风扇时，为何会感到凉快？特点

教师点拨：

蒸发的过程会吸收热量

六、作业布置

业余时间到图书馆或利用网络查阅：怎样减少蒸学生课后完成培养动手查阅、

发？自主学习的能力

课堂小结通过本节课的学习，我们知道水蒸气是水的另一种总结课堂

形态，水蒸发后变成水蒸气跑到空气里去了，同时

又知道水蒸气和水都是无色、无味、透明的，但水

可以看得见、摸得着，水蒸气是看不见、摸不到的。

在活动体验中，研讨水蒸发特点和影响蒸发快慢的

因素，培养了我们细致观察生活、尝试解释生活现

象的科学态度。

板书板书设计

蒸发

水----------------------►水蒸气

（液体）吸热（气体）

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教科版三年级上册1.2《水沸腾了》教学设计

课题水沸腾了单元1学科科学年级3

科学知识

1、掌握温度计和酒精灯的使用方法

2、了解汽化的两种方式

3、了解水沸腾时的特点和条件

学习4、辨别蒸发与沸腾的区别

目标科学探索

通过给水加热的活动体验，观察水沸腾现象，探索其特点、形成的条件以及与蒸发的异同

科学态度

1、认识到正确使用试验设备的重要性

2、培养严谨实验态度

重点1、掌握温度计和酒精灯的使用方法

2、了解汽化的两种方式

3、了解水沸腾时的特点和条件

4、辨别蒸发与沸腾的区别

难点通过给水加热的活动体验，观察水沸腾现象，探索其特点、形成的条件以及与蒸发的异同

教学过程

教学环节教师活动学生活动设计意图

导入新课展示图片，聚焦问题：学生思考提出问题，引发

同学们，大家一定见过热气腾腾的饭锅吧。如果我思索，进入学习

们不停地给里面的水加热，会出现什么情况？角色

讲授新课一、探索1:怎么测量水温

1、承接聚焦问题，引导学生探索:说一说或电每一学生或说或培养学生先对现

画我们对这个问题的看法。画，互相交流象进行猜测，为

教师点拨：下步的险证做准

水温很高，水会沸腾，热气腾腾，备

2、怎么用温度计测量水温？学生自由回答

教师指导：掌握温度计的使

♦手拿温度计的上端。用方法

♦将温度计下端浸入水中，不能碰.到容器的底与

壁。

♦视线与温度计液面持平。

♦在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的

温度时除外）

♦读数时温度计不能离开被测的水

3、实战演练巩固温度计的使

下列测量水温的方法哪种是正确的?说明理由O学生演练用要领

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ABCD

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教师点拨：

A.温度计下端碰到容器底部

B.温度计碰到容器壁

D.视线与温度计液面未持平

C.正确

二、探索2:给烧杯里的水加热，观察和记录水在、

加热过程中的变化

1、模拟实验

(1)工具与材料：三脚架、酒精灯、石棉网、、学生准备工具

温度计、烧杯和水、漏斗、秒表、塑料袋、试管夹、与材料

火柴

(2)实验装置

依次按照三脚架、石棉网、酒精灯、烧杯、温度计学生按老师指学生会安装实验

的顺序安装好实验装置导进行组装设备

(3)酒精灯的结构

常见酒精灯一般由灯体、灯芯、灯帽和酒精四大部学生认真听

分所组成。(展示结构示意图)了解酒精灯的结

(4)酒精灯的火焰构、火焰结构以

酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，其中学生认真听及酒精灯的正确

外焰温度最高，所以常使用外焰加热物体。(展示使用方法和注意

结构示意图)事项

(5)酒精灯的使用学生认真听

①检查酒精灯是否能正常使用

正常使用的酒精灯要求：

♦酒精灯灯体无破损；

♦酒精灯内酒精量不少于四分之一且不高于三分

之二；

♦灯芯应浸润酒精且不宜太短，一般高出灯体

0.3〜0.5cm。若灯芯顶端不平或焦掉则用剪刀剪平。

②点燃酒精灯

♦取下酒精灯灯帽，使用火柴或打火机点燃灯芯

♦绝对禁止用另一个燃着的酒精灯去引燃

③酒精灯的加热

♦因为酒精灯外焰温度最高，所以常使用外焰进行

加热。

♦用试管加热固体物质是应注意预热，防止试管受

热不均而炸裂。

♦预热方法是将试管在灯焰上缓慢来回移动，使试

管受热均匀。

④酒精灯的熄灭

♦酒精灯使用完后用灯帽盖住熄灭，禁止用嘴去

吹灭。

♦熄灭酒精灯后应再提一下灯帽，方便下次使用时

打开。

(6)实战演练

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仔细观察，对酒精灯的使用正确的是哪些？为什学生演练巩固酒精灯使用

么？方法

Z承后J

①②③④

教师点拨：

使用正确的是①③，②错在用酒精灯点燃酒精灯，

④错在用嘴吹灭酒精灯

(7)实验:操作与要求

①在烧杯中加入一些清水，放在火上加热

学生按要求实学生做给水加热

②观察加热过程中水的变化和温度的变化，记录水

验实验，观察沸腾

沸腾时的温度

现象，探究水沸

③观察水沸腾时，水中、水面和水面之上的各种现

腾特点

象

④将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下(塑料袋

被挤压过)，观察袋子的变化

(8)温馨提示

此实验主要观察水沸腾前后发生的变化：

一听：水沸腾前后的声音变化

二看：水沸腾前后温度和气泡的变化

三记：当水温升高到90℃时，每隔1秒记录一次温

度计的示数直至水沸腾后3-5秒

四画：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象

2、填写活动手册

(1)加热过程中水的变化

水在沸腾前水在沸腾时

学生观察填写

气泡

各项活动体验

温度记录

声音

教师点拨：

水在沸腾前气泡由大变小，温度逐渐升高，声音较

大；水在沸腾时气泡由小变大，温度保持变，声音

小。

(2)实战演练

猜猜气泡出现的时间

学生演练：第

一个是水沸腾巩固沸腾特点

主:二殳格二a二二二：兰二士二二二Q二二二士二殳二二二之前，第二是是

<<：<<二二-二二2二H三3二三

(3)加热过程中水温变化沸腾时

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学生继续填写了解水加热时温

时0123456活动手册度的变化特点

间

温

度

教师总结：ZK加热时温度一直上升，但沸腾时温度

保持不变。

(4)画出水沸腾前后温度随时间的变化图象

(展示图像)学生在图像上学生认识了解温

画出不同时间度变化曲线图

的温度点，用

线平滑连接

3、活动结论

(1)沸腾是在一定温度下才能发生的在液体表面

和内部同时出史行的剧烈的汽化现象。了解沸腾、沸点

(2)各种液体在沸腾时温度不变，这个温度叫做的科学概念

沸点。

(3)拓展：显度计lOO'C就是以水沸腾时的温度为学生认真听

基础规定的。

4、讨论

(1)如果停止对水加热，会出现什么现象？

学生回答：水通过讨论，了解

教师提示：会停止沸腾沸腾的条件等

水的沸腾要刍废续吸热。

(2)液体沸腾必须具备哪两个条件？

学生回答：a、

教师提示：达到沸点b、

二者同时具］匕缺一不可。继续吸热

(3)将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下(塑

料袋被挤压过)，塑料袋发生怎样变化？学生回答：塑

料袋会膨胀起

教师提示：来

水在沸腾时，烧杯底部形成大量气泡，上升，变大

到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。

(4)水变成水蒸气后，体积会发生怎样的变化？

学生回答：体

三、探索3:比较蒸发和沸腾异同积变大

蒸发沸腾

相同点了解蒸发和沸腾

的区别

不同发生部液学生探究研讨

点位并填写

温度条

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件

剧烈程

度

液温变

化

教师适当点拨

四、课堂练习

（一）判断下列说法正误

1、将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与

壁。（）

2、水的沸点是100℃。（）

3、蒸发和沸腾都是汽化现象，都是液态变为气态,

都吸热。（）

4、水变成水蒸气后，体积会变小。（）

5、水在加热过程中产生的水泡就是水蒸气。（)

6、水沸腾时温度保持不变。（）学生独立完成检测知识掌握和

（-）问答题运用情况

想一想：小试管中的水能沸腾吗？

。,一-<2^

教师点拨：

当大试管中的水沸腾后，温度不再升高，小试管中

的水虽能达到沸点，却不能继续通过大试管中的水

吸热，所以不能沸腾。

五、拓展提高：几种液体的沸点

液态铁2750甲苯111液态氧-183

液态铅1740水100液态氮-196学生认真阅读了解不同液体的

水银357酒精78液态氢-253沸点，拓宽学生

亚麻仁油287液态氨-33.4液态氮-268.9知识面

六、作业布置：魔术揭秘

我们常常在一些魔术表演或是街头巷尾的江湖艺

人中看到“油锅取物”这个表演。锅里的油冒着热激发探索科学奥

气沸腾着，这么烫的油，手不会烫伤吗?请查阅相关秘兴趣

资料结合本课有关知识解释原因。

课堂小结通过这节课学习，我们掌握了正确测量水温的方法总结课堂

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和怎样正确使用酒精灯，知道沸腾和蒸发一样都是

水的汽化现象，了解沸腾必须具备的两个条件。通

过给水加热的活动体验，知道实验■器材的组装和使

用，比较沸腾与蒸发的异同点，培养了我们严谨的

科学态度。

板书板书设计

「温度计、酒精灯使用

沸腾

水沸腾了＜给水加热J

1沸点

【蒸发和沸腾区别

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教科版三年级上册1.3《水结冰了》教学设计

课题水结冰了单元1学科科学年级3

科学知识

1、水在o°c结冰

2、温度使水的形态发生变化

3、水结冰的过程叫凝固

4、水结冰后体积变大

学习科学探索

目标1、通过活动体脸，探索水结冰过程发生的变化。

2、辨别水和冰的异同点

3、查阅资料，了解冰在生活中的广泛应用

科学态度

1、认识冰对生活的重要性

2、培养比较思维能力和科学探索精神

重点1、水在0"C结冰

2、温度使水的形态发生变化

3、水结冰的过程叫凝固

4、水结冰后体积变大

难点1、通过活动体验，探索水结冰过程发生的变化。

2、辨别水和冰的异同点

3、查阅资料，了解冰在生活中的广泛应用

教学过程

教学环节教师活动学生活动设计意图

导入新课展示图片，聚焦问题：单刀直入，激发

水，在常温下会蒸发；如果温度升高，在蒸发的同学生回答学习兴趣

时，达到一定温度还会沸腾。那么，请大家想一想，

如果一直让水的温度下降、会出现什么情况？

教师小结：

水会结冰，例如冬天房檐下的冰、冬天水面的冰等。

（展示图片）

讲授新课一、探索1:你见过冰吗？

你见过冰吗？说出来与大家一起分享。学生回忆，交让学生认识冰

教师点拨：流

①冰瀑

②冰川

③漂浮的冰块

④枝条上的冰

（展示图片）

二、探索2:活动体验

1、导入

水是怎样结成冰的？水结冰的过程中发生了哪些

变化？

2、模拟实跄

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(1)工具与材料：橡皮筋、烧杯、试管、食盐、学生准备实验

碎冰、温度计工具与材料

(2)实验操作通过活动体验，

①在一支试管中加入约四分之一的清水，温度计固探索水结冰过程

定在橡皮塞上插入试管，测出水温，并在水面处用发生的变化。

橡皮筋做好标记学生合作完成

②将装有清水的试管放入盛满碎冰的容器中，用温实验过程

度计测量试管中水的温度

③往容器里加入食盐，温度计插入水中的位置保持

不变，等待试管中的水结冰

④当试管中的水开始结冰时，记录温度。水完全结

冰后，在试管上标记冰柱的高度

(3)注意事项

①正确使用温度计，注意轻拿轻放，不要碰到试管

壁

②及时做好实验记录，特别是观察冰水混合物的温

度

③维护课堂纪律，实验时轻声交流

(4)疑难解答

碎冰中为什么要加盐？学生回答：盐

可加速冰的溶

解，降低水温

教师点拨：

一种物质分散于另一种物质中成为溶液的过程称

为溶解。

(5)实验观察，填写活动手册

温度其他变化学生填写活动

在试管清水中手册，并互相

插入碎冰中交流

碎冰加入食盐

后

试管水开始结

冰

得出结论

教师点拨：

水在0℃时会结冰，是温度使水的状态发生改变，

水结冰后体积变大。

三、研讨

1、水结冰后有哪些变化？学生研讨回

答：水结冰后

形态发生变

化：有固定的

形态、不流动、

固体，而且体

积变大。

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2、冰还是水吗？

教师通过水的三态讲解来引导学生选择回答

水的三种形态表

形态种类形成

液态云、雨、雾、水蒸气遇冷形

露成的小水滴学生认真听，

固态冰、雪、霜、水或水蒸气在听后选择回答

冰雹0℃以下形成

的小冰晶

气态水蒸气水或水蒸气在

0℃以下形成