考点06 酶和ATP（原卷版）

考点6酶和ATP1.掌握酶的本质、特性、作用以及影响酶活性的因素；2.掌握ATP化学组成和结构特点。1.细胞中的酶（1）酶的作用：降低化学反应所需的活化能。（2）酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA。（3）酶的特性①高效性：酶的催化效率是无机催化剂的107～1013倍。②专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。③作用条件较温和：在最适温度和PH条件下酶的催化活性最高。（4）影响酶活性的条件①酶活性：酶催化特定化学反应的能力称为酶活性，可用单位时间内底物的减少量或产物的增加量表示。②酶活性受温度、pH影响示意图：注意：a.在最适宜的温度和条件下，酶的活性最高。温度和pH偏高或偏低，酶活性都会明显降低。b.过酸、过碱或温度过高，都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。低温只能使酶活性降低，不会使酶失活。（5）影响酶促反应的因素温度、PH、底物浓度、酶活性都会影响酶促反应的速率，其中温度和PH是通过影响酶的活性来影响酶促反应。细胞的能量“货币”ATP（1）概念：ATP又称腺苷三磷酸，是驱动细胞生命活动的直接能源物质。（2）组成元素：C、H、O、N、P。（3）结构式：（4）结构简式：A—P～P～P，A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表特殊的化学键。（其中远离腺苷的特殊化学健或磷酐键容易断裂，也容易形成）注意：ATP中的A代表腺苷，T代表三个，P代表磷酸。（4）ATP与ADP之间的相互转化注意：a.ATP和ADP的相互转化不是可逆反应，因为物质是可逆的，能量是不可逆的，酶也不相同。b.ATP的合成场所：细胞质基质、线粒体、叶绿体。（5）ATP的利用①利用途径：大脑思考、生物发电、物质的主动运输、物质合成、肌肉收缩等。②ATP在细胞内的含量很少，但在细胞内的转化速度很快。例1．（2023江苏盐城高二期中）现有三支试管A,B,C。先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液,再按图中所示步骤操作,然后分别用斐林试剂沸水浴加热检验。下列说法中不正确的是（

）A．A和B试管对照,说明酶具有特异性(专一性)B．A和C试管对照,说明酶的活性受温度的影响C．实验结果是A试管内出现砖红色沉淀D．实验结果是B,C试管内出现砖红色沉淀例2．（2023辽宁学业考试）下列能正确反映温度对酶活性影响的曲线是（

）A．

B．

C．

D．

例3．（2022江苏盐城学业考试）下列有关ATP的叙述中，错误的是（

）A．ATP中含有两个特殊化学键 B．ATP中的A代表腺嘌呤C．ATP是腺苷三磷酸的简称 D．ATP在细胞中含量很低1.酶在使用的过程中既不提供能量也不会有所损耗，它的作用是降低化学反应所需的化学能。2.只有结构式“”中的A才代表腺嘌呤，“ATP”和结构简式“A—P～P～P”中的A都代表腺苷。一、单选题1．（2022江西南昌高一阶段考）下列过程中能使细胞内ADP的含量增加的是（

）A．水分子进入根毛细胞B．肺泡中的氧气进入血液C．肠道中的甘油进入小肠绒毛上皮细胞D．胰腺细胞分泌胰岛素2．（2023湖南衡阳高一校考）ATP分子的结构式可以简写成（

）A．A—P-P~P B．A~P~P-P C．A-P~P~P D．A~P~P~P3．（2022浙江台州高一阶段考）对于植物体来说，ADP＋Pi＋能量→ATP，其所需的能量来自（

）A．光合作用 B．细胞呼吸 C．光合作用和细胞呼吸 D．其他高能化合物（如磷酸肌酸）4．（2023江苏扬州高一期中）下列关于酶的相关实验，叙述正确的是（

）A．验证酶具有高效性时，可以一组加酶，另一组加等量的蒸馏水B．当用蔗糖和淀粉作为底物验证淀粉酶的专一性时，一般不使用碘液进行鉴定，C．探究pH对酶活性的影响时，可使用淀粉酶进行实验D．探究温度对酶活性的影响时，可使用过氧化氢酶进行实验5．（2023江苏扬州高一期中）下列关于酶的叙述错误的是（

）A．酶都在细胞内发挥作用 B．酶都是大分子C．酶都起催化作用 D．酶在化学反应前后性质和数量都不变6．（2023江苏盐城高二期中）现有三支试管A,B,C。先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液,再按图中所示步骤操作,然后分别用斐林试剂沸水浴加热检验。下列说法中不正确的是（

）A．A和B试管对照,说明酶具有特异性(专一性)B．A和C试管对照,说明酶的活性受温度的影响C．实验结果是A试管内出现砖红色沉淀D．实验结果是B,C试管内出现砖红色沉淀7．（2023江苏连云港高一期中）酶促反应受多种抑制剂影响。竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性中心，非竞争性抑制剂与酶的非活性中心结合，改变酶活性中心的结构。下图表示A，B两种抑制剂影响酶促反应的示意图，下列叙述正确的是（

）

A．酶活性中心的结构决定了酶具有高效性B．抑制剂B是竞争性抑制剂，其与底物有相似的化学结构C．在含有抑制剂A的反应体系中降低底物浓度，酶促反应速率变化不大D．在含有抑制剂B的反应体系中增大底物浓度，酶促反应速率变化不大8．（2023江苏扬州高一期中）生物学上常用制作模型的方法帮助人们加深对结构和功能的理解。下图为某同学所制作的酶催化作用的模型。下列叙述正确的是（

）A．该同学制作的概念模型体现了酶具有专一性B．图中A一定含有碳、氢、氧、氮、磷等元素C．若图中的B表示二糖，则C、D可以表示单糖D．若图中的B表示氨基酸，则该生理过程表示脱水缩合9．（2023江苏连云港高一期中）如图表示ATP分子结构示意图，①②④表示物质或基团，③⑤表示化学键，下列相关叙述正确的是（

）A．图中①表示腺苷 B．图中②表示脱氧核糖C．ATP分子供能与③的断裂有关 D．ATP能降低化学反应的活化能10．（2022江苏徐州学业考试）下列有关ATP的叙述，错误的是（

）A．ATP是细胞内的直接能源物质 B．ATP中的T代表胸腺嘧啶C．无氧呼吸过程也有ATP生成 D．ATP结构简式可表示为A－P～P～P11．（2023江苏无锡高二阶段考）1分子ATP中，含有腺苷、磷酸基团和高能磷酸键的数目依次是（

）A．1、2、2 B．2、3、2 C．1、3、2 D．1、3、312．（2011浙江温州高二期中）能够促使脂肪酶水解的酶是（

）A．淀粉酶 B．蛋白酶 C．脂肪酶 D．麦芽糖酶13．（2023浙江杭州高一期中）如图为最适温度、最适pH下某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系图，有关叙述正确的是（）A．若在A点增加酶的浓度，反应速率会加快B．若在B点提高温度，反应速率会降低C．若在C点增加反应物浓度，反应速率会加快D．若在C点提高pH，反应速率会加快14．（2023甘肃金昌高一期中）下图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能，正确的图解是（）A．

B．

C．

D．

15．（2023浙江嘉兴高一期中）酶对细胞代谢起着非常重要的作用。下列关于酶的叙述正确的是（）A．酶是由活细胞产生的有机物B．低温和高温对酶的活性的影响相同C．酶与底物结合发挥作用后会失活D．从100℃逐渐降温至37℃，唾液淀粉酶活性逐渐恢复16．（2023浙江杭州高一期中）“验证酶的催化效率”的实验结果如图。实线表示在最适温度下过氧化氢酶催化，虚线表示相同温度下二氧化锰催化。下列有关叙述错误的是（

）A．过氧化氢酶能提供过氧化氢分子活化所需的能量B．在酶催化下，过氧化氢分解速率先快后慢C．若降低温度，M点右移D．该实验可以说明酶具有高效性17．（2023浙江高一温州期中）某同学为了探究反应物浓度与酶促反应速率的关系，做了相关实验，曲线乙表示在最适温度且低于最适pH条件下，反应物与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是（

）A．在O点处，酶的活性为零B．甲和乙曲线重合部分的限制因素是pHC．调到最适pH重复试验，a点不变，b点上移D．在b处增加酶量，结果如曲线丙18．（2023浙江高一期中）如图所示为ATP和ADP之间的转化，下列说法中正确的是（

）A．M为ADP，N为ATP B．X1和X2是同一种物质C．能量1和能量2来源相同 D．酶1和酶2是同一种酶19．（2023浙江高一期中）ATP是细胞内重要的化合物，对生命活动的正常进行具有非常重要的作用，其结构如图所示。

下列相关叙述错误的是（）A．图中①为腺苷B．图中②是DNA的基本单位之一C．萤火虫发光所需的能量来源于图中的“~”D．图中③和④的相互转化保证了细胞内的能量供应20．（2023浙江高一期中）ATP是细胞中重要的化合物，与ATP相关的反应过程如图。下列叙述正确的是（

）A．甲、乙、丙都含C、H、O、N、PB．1个ATP分子含有3个高能磷酸键C．丙的名称是腺嘌呤核糖核苷酸D．ATP化学性质不稳定，在细胞中含量很少21．（2023浙江高一期中）有学者利用刚刚失去收缩功能的离体肌肉进行实验：在肌肉上滴葡萄糖溶液后，发现肌肉没有收缩；在同样的肌肉上滴加ATP溶液，肌肉很快发生了收缩。这一实验说明（

）A．ATP在肌肉细胞内不能合成B．ATP可以为肌肉收缩直接供能C．葡萄糖不是能源物质D．ATP中所含能量比葡萄糖多22．（2022江苏淮安高一期中）一个成人一天在静止状态下所消耗的ATP约为40kg，在剧烈运动时人体内ATP消耗的速度可达0.5kg/min，由此可以推测（

）A．ATP分子中贮存大量能量 B．细胞中ATP含量很高C．细胞中ATP在迅速分解和生成 D．ATP是生命活动的直接能源二、实验题23．（2023江苏扬州高一期中）某校生物兴趣小组为探究影响酶活性的因素而设计了以下实验方案。请分析后回答下列问题：试管底物和试剂实验条件甲1cm3的蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液37℃水浴乙1cm3的蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液70℃水浴丙1cm3的蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液0℃水浴(1)该实验中，pH属于变量，所以三支试管的pH应相同且适宜均为。（酸性/碱性/中性）(2)探究胃蛋白酶活性的观测指标是。(3)如将实验的材料换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液，你认为是否科学？（填“是”或“否”），理由是。(4)本实验不宜直接选用双缩脲试剂来检测实验结果，理由是。三、综合题24．（2023甘肃金昌·高一期中）胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），温度保持37℃，pH保持在8．0，生成物量与反应时间关系如下图，请回答下列问题：(1)该酶作用的底物是。(2)在140min后，曲线变成水平，这是因为。(3)若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，请在图上用虚线画出生成物量变化的示意曲线。(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH由8．0变为4．0，则酶催化反应的速度将。(5)下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速率和