食品药品监督管理专业教学资源库申报书

附件2

职业教育专业教学资源库

备选项目申请书

项目名称食品药品监督管理专业教学资源库

所属专业大类食品药品与粮食大类

所属专业类食品工业类、药品制造类

面向专业食品质量与安全、药品质量与安全

适用的专业目录普通高等学校高等职业教育（专科）专

业目录（2015年）

资源库访问地址/spypjdgl

项目主持单位（盖章）辽宁政法职业学院

项目主持人李可强

省级教育行政部门（盖章）辽宁省教育厅

申请日期2016.6.25

教育部职业教育与成人教育司制

二○一六年四月

1.项目主持单位情况

单位名称辽宁政法职业技术学院

单位地址辽宁省沈阳市东陵区东陵东路82号

通信地址辽宁省沈阳市东陵区东陵东路82号邮编110161

（）Zhongyaoxi2005

法人代表关飞电话86024-电子邮箱

86840521（总机）@163.com

1-1单位基本情况（600字以内）：

辽宁政法职业学院是经辽宁省人民政府批准，国家教育部备案的辽宁省政法

系统唯一一所集普通高职教育、成人学历教育、省内政法系统在职干警培训和人

民警察警衔晋升培训于一身的高等院校，隶属于省政府，由省公安厅负责管理。

1948年，学院前身辽北学院成立，历史悠久。1988年，正式启用现学院院名。

1998年始办高职教育，2011年正式设立辽宁政法职业学院。

学院集优美的自然环境、优秀的教师队伍和优越的办学条件于一身，坐落于

历史文化名城沈阳。校区建在棋盘山国际风景旅游度假区，东向沈阳世博园，西

接世界文化遗产东陵公园，北邻沈棋路，南面沈阳的母亲河浑河。秀丽的风景和

优美的环境，是莘莘学子们学习知识、增长技能的最佳处所。学院占地400余

亩，建有教学行政办公楼、警官培训中心、警体馆、生活服务中心、学生公寓、

图书馆等，总建筑面积12万平方米，教学仪器设备总值1425万元，有纸质和电

子图书37.6万册，各类期刊117种。

学院现有教职工364人，有专任教师192名，其中具有研究生学历或硕士以

上学位的教师109人，教授14人、副教授64人，具有“双师素质”教师127

人；教师中，有公安部优秀教师6人、入选辽宁省“百千万人才工程”百人层次

教师3人、辽宁省青年骨干教师3人、辽宁省优秀教师2人、辽宁省省级专业带

头人2人；还聘请政法系统和经济、社会发展等部门的专家、学者50余名为客

座教授。

1-2项目主持人基本情况

出生

姓名李可强性别男1967.7

年月

最终专业技

研究生教授手/p>

学历术职务

职业资高校教师资格证

学位博士传真

格证书执业中药师

所在电12

公共管理系职务系主任

部门邮箱6.com

通信地址（邮编）辽宁省沈阳市东陵区东陵东路82号（110161）

主要教授中药制剂分析及食品药品分析检测技术课程，从

教学与技术专长

事食品药品质量与安全、中医病因病机理论研究。

工作简历(200字以内)：

李可强教授，博士，硕士生导师。荣获辽宁“百千万人才工程”百人层

次，国家自然科学基金同行评议专家，辽宁省食品药品监督管理局评审中心评

审专家，辽宁省药学会专业委员，日本产业医科大学生理医学部访问学者。自

1990年7月于辽宁省中药研究所工作，2012年10月于辽宁中医药大学博士后

科研流动站出站，2008年11至今担任辽宁公安司法管理干部学院公共管理系

主任。

近五年来承担的教学任务、教学研究(300字以内)：

李可强教授结合社会经济发展形势及行业发展趋势，从2004年开始，从

建设之初的一个专业，在校学生25名，经过几年的努力，克服了重重困难，

现在已有11专业，在校学生1500余名，21家教学实习实训基地，拥有近600

㎡的药用植物种植园，栽种药用植物近50余种，有9个实验室。他主要教授

中药制剂分析及食品药品分析检测技术课程，带领专业团队构建了“基于工作

过程系统化”的课堂教学与基地建设同步化的“121”中药农业板块教学改

革，创立了“476”的工作过程系统化的教学模式及结合工作岗位与职业技能

证书获取应用“双训”的商业板块教学。

近五年来承担的技术开发、技术服务（300字以内）：

主持并参与国家级课题2项，省级课题3项，市级科研课题3项，院级课

题2项，获得第47届中国博士后科学基金资助二等资助和博士后科学基金第

四批特别资助。近年在国家级专业核心期刊上发表论文20余篇，参编全国高

校规划教材、出版专业著作8部，获得2项发明专利，获得省科进步一等奖1

项、三等奖1项，市级科技进步二等奖1项、三等奖1项，获得“辽宁省高等

学校优秀科技人才支持计划”。在成果推广应用方面，主要有承担的省科技厅

农业攻关项目“石柱参优质化生产综合配套技术研究”，其中石柱参种植面积

达700hm2，近五年新增经济效益11.64亿元；林下参种植林面积达3300hm2，

创造经济效益8.58亿元。

2.项目联合申请单位情况

单位名称广西农业职业技术学院

单位地址广西南宁市大学东路176号

通信地址广西农业职业技术学院邮编530007

项目负责人潘嫣丽所在部门食品工程系

2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：

广西农业职业技术学院创办于1942年，自治区直属公办高等职业院校，是广西

壮族自治区示范性高职院校。

学院现有全日制高职在校生10162人，设有11个教学系（部），开设49个专

业。其中，自治区级优质专业5个；自治区示范特色专业及实训基地建设项目3

项；广西高等学校优势特色专业建设点5个；自治区特色专业及课程一体化建设项

目8个；中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目2个；自治区

优秀教学团队3个。

2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：

食品工程系目前共设6个专业：食品加工技术专业、食品生物技术专业、食品营

养与检测专业、农产品质量检测专业、食品药品监督与管理专业、药品经营与管理

专业。

办学情况如下：

1986年开设“农产品贮藏与加工”专业。

2003年增设“食品工艺与检测”专业。

2004年增设“食品科学与工程”专业。

2005年统一调整为“食品加工技术”和“食品生物技术”专业。

2006年增设“食品生物技术”专业。

2007年增设“农产品质量检测”专业。

2013年增设“食品药品监督与管理”专业。

2015年增设“药品经营与管理”专业。

2016年“食品药品监督与管理”专业变为“食品质量与安全”和“药品质量与安全”

两个专业。

2-3联合申请单位项目负责人基本情况

出生

姓名潘嫣丽性别女1967．6

年月

最终专业技

研究生副教授手/p>

学历术职务

职业资高校教师、食品

学位学士传真0771－3249211

格证书检验工高级技师

所在电子

食品工程系职务教研室主任838029435@

部门邮箱

通信地址（邮编）广西农业职业技术学院（530007）

教学与技术专长微生物发酵与检测、食品加工技术

工作简历（200字以内）：

1991年毕业于广西大学轻工系食品工程（师资）专业，获工学学士学位，

2003年毕业于广西大学生命科学系微生物专业研究生班。

1991年7月～1994年8月分别在广西桂林糖果食品厂任质量监督和南宁绿泉

食品厂任厂长工作。

1994年9月至今在广西农业职业技术学院任教，教授的课程有《食品微生

物》、《发酵工艺》、《食品工艺》、《食品微生物检验》、《发酵工程》、《酒

精工艺》、《发酵食品生产实训》等课程。

近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务

等）（500字以内）：

本人为食品系专任教师，并担任食品药品专业的教研室主任，每学期授课量为

250节左右，2015年参加了在漳州职业技术学院举办的国培“食品加工技术”并获

结业证书，主持院级精品课程《发酵工程》和《食品微生物》，主持2012年广西

高等教育教改课程《食品微生物》项目课程建设的研究与实践，并于2015年结

题，参与“高职食品类专业“六位一体”校内实训基地建设及实践教学改革”获国

家级教学成果二等奖。参与的“香蕉皮渣发酵生产果胶酶的关键技术研究

（201106LX796）”获广西专利，主持院内课题“木瓜果酒的研制”，2011年结

题，主持在研院内课题“番茄复合果酒发酵技术研究”，参与广西教育厅科课题

“固定化酵母发酵生产香蕉复合果酒的研究”2011年结题，参与的广西教育厅科

课题“香蕉果酒加工技术研究与产品开发”于2013年结题。本人一直担任校办企

业“南宁市绿悦食品有限责任公司”的董事，参与管理企业。2015年被广西壮族

自治区科学技术厅聘为“广西贫困县科技特派员”，被广西农业产业行业协会田阳

县芒果番茄标准化种植协会聘为“农产品加工专业专家委员会副主任委员”，通

过提供技术培训指导工作，促进服务对象提高经济效益，辐射带动种植业发展。

2.项目联合申请单位情况

单位名称漯河职业技术学院

单位地址河南省漯河市源汇区长江路中段

漯河市大学路123号漯河职业技

通信地址邮编462002

术学院

项目负责人贾娟所在部门食品工程系

2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：

漯河职业技术学院1999年经国家教育部批准建立的一所综合性高等职业技术学

校。学院融高等职业教育、中等职业教育、成人教育、社会培训为一体，形成了以

高等职业教育为龙头，中等职业教育和社会培训为补充的办学格局。学院主要培养

面向生产、建设、管理、服务等第一线需要的高技能人才，目前全日制学生约为1

万人。今年，河南工业大学与漯河职业技术学院合作举办河南工业大学漯河工学

院。主要培养本科层次技术技能型人才。

2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：

食品工程系是漯河职业技术学院重点建设的系部之一，开设有食品加工技术、

食品营养与检测、食品药品监督管理和食品质量与安全四个专科专业和食品工艺一

个中专专业。主要以培养食品生物类应用型技术人才为主。目前，食品工程系已经

拥有中央财政支持的食品生物技术应用实训基地1个、中央财政支持的食品产业发

展服务平台1个，食品营养与检测专业荣获国家级重点建设专业，省级特色专业1

个、省级精品课程2门、省级优秀教学团队1个、漯河市重点支持的食品研究机构

1个。2013年，食品工程系系创立的“以职场化育人为主导的六段三阶式人才培养

模式”荣获全国“高等职业学校提升专业服务产业能力”成果展优秀典型案例。

2014年，基于“教学改革、校企合作和服务地方经济”三位一体的发展成果“不可

替代的高职教育——产教融合服务食品名城”在全国“创新发展高等职业教育”成

果评选中荣获优秀典型案例。

2-3联合申请单位项目负责人基本情况

出生

姓名贾娟性别女1979.08

年月

最终专业

硕士研究生讲师手机

学历术职/p>

高校教师资格

职业资证、高级技

学位硕士研究生传真

格证书师、高级营养

师证

所在电子jiabaocell@163.co

食品工程系职务

部门邮箱m

通信地址（邮编）漯河市大学路123号漯河职业技术学院

教学与技术专长食品加工技术及食品营养保健方面的研究

工作简历（200字以内）：

2007年6月至今：漯河职业技术学院食品工程系任专任教师

2014年9月——2015年8月：漯河市“百名专家人才服务百家企业”活动中

服务于亲亲、巧巧（漯河）食品有限公司

近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服

务等）（500字以内）：

2007年6月进入漯河职业技术学院食品工程系食品加工教研室工作。主要开展

食品加工技术及食品营养保健方面的研究。主要承担的课程有：《食品营养学》、

《食品加工技术》、《食品添加剂应用技术》等。在教学与科研中，积极开展教学

改革研究和专业建设，不断提高自己的专业素质和教、科研水平。为当地多家食品

企业员工进行食品检验工、公共营养师和食品卫生学培训等，培训人次超过500人

次；并多次担任校内生产实习项目组-乳品组的负责人，包括项目的产品调研、研

发、流水线生产、批次检验和品控，为理实一体化课程的教授奠定基础。

目前主要负责漯河市2015年度青年拔尖人才专项课题《桑叶蛋白的提取及应用

研究》的研究以及全国食品工业职业教育教学指导委员会项目《食品添加剂应用技

术》专业课程教学改革实践研究和高职院校食品专业教学方法创新体系的构建与实

现等。2015年10月项目“棕榈油中间分体提物PMF在冰淇淋中的应用”，获得漯

河市科学进步一等奖，同时该项目成功在漯河市三剑客乳品有限公司成功转化，产

品销售情况良好；“内金酥性饼干加工关键技术研究”项目成果在漯河市小帅才食

品有限公司成功转化，产品销售情况良好。

2.项目联合申请单位情况

单位名称厦门东海职业技术学院

单位地址厦门市同安区五显镇五显中路280号

厦门市同安区五显镇五显中路

通信地址邮编361100

280号

项目负责人张斌所在部门教务处

2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：

厦门东海职业技术学院是全日制民办综合性普通高校，投资超3亿元。学校共

开设老年服务与管理、食品加工技术、环境监测与评价和空中乘务等29个高职专

业。2008年以来学校荣获省部级科研立项11项，省市级教学质量工程项目16项。

学校高职人才培养工作也初显成效，学生在省市级各类职业技能竞赛中获奖近百

项。另外，学校获中央财政支持的计算机应用及软件技术实训基地项目已建成并投

入使用，进一步改善了学院整体的实践教学条件。

2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：

食品加工技术专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工

业，培养热爱祖国，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，德、智、体全面发

展，具有掌握餐饮经营管理和专业营养知识、食品分析检测的专业理论知识和较强

的职业技能及职业岗位能力，能从事现代食品工业产品生产的质量安全控制、分析

检验和膳食营养配餐、营养设计与经营管理等工作的高素质技能型专门人才。面向

各类食品生产企业、餐饮服务行业、食品检验相关机构等，从事食品的分析检验、

食品质量检测与质量监督、新产品的开发、工艺设计、生产操作和营养配餐等相关

工作。

2-3联合申请单位项目负责人基本情况

出生

姓名张斌性别男1983年3月

年月

最终专业技

本科工程师手/p>

学历术职务

职业资

学位高级技师传真

格证书

所在电子

教务处职务食品专业教师286555662@

部门邮箱

通信地址（邮编）厦门市同安区五显镇五显中路280号

教学与技术专长食品检验技术

工作简历（200字以内）：

2005.1-2005.6，厦门茂泰食品有限公司，生产线领班。

2005.7-2006.7，大学生西部计划，志愿者。

2006.8-2014.9，漳州职业技术学院食品与生物工程系，教师。

2014.9-至今，厦门东海职业技术学院工程技术学院，专业教师。

近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服

务等）（500字以内）：

2015年8月，参加高职高专食品类骨干教师培训和高级技师班培训。

2015年11月至今，柚子皮提取精油项目的研发（应用于养身产品）。

2.项目联合申请单位情况

单位名称辽宁中医药大学药学院

单位地址大连开发区双D港生命一路

大连开发区双D港生命一路77

通信地址邮编116600

号

项目负责人张振秋所在部门药学院

2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：

现有教职工97人，其中教师72人，教授16人，副教授24人，博士生导

师10人，硕士生导师24人；国务院政府特殊津贴获得者2人。拥有中药学一

级学科博士学位授权点和生药学二级学科博士学位授权点以及生药学、药理

学、中药学3个硕士点，还拥有中药学博士后科研流动站一个。中药鉴定和中

药炮制学科是国家中医药管理局重点学科，是辽宁省优势特色学科和高水平重

点学科，中药学和生药学是辽宁省重点学科。

2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：

药学院现设有基础化学、药理学、中药化学、药用植物、中药鉴定、中药

炮制、药物分析、药物制剂、制药工程、食品科学与工程、综合基础等十一个

教研室和一个实验教学中心，药学院还设有一个中药研究所和分析测试中心。

有医学和工学2个学科门类的中药学、药学、药物制剂、制药工程、食品科

学与工程、食品质量与安全、中草药栽培与鉴定等7个本科专业，其中中药学

是国家级特色专业、省级示范专业，制药工程是辽宁省示范专业。建成国家级

精品课1门，省级精品课3门，省级教学名师1人，省级优秀教学团队2个。

中药学实验教学中心是辽宁省省级示范实验中心，制药工程实验教学中心是省

级示范实验中心建设单位。

2-3联合申请单位项目负责人基本情况

出生

姓名张振秋性别男1964．10

年月

最终专业技

博士研究生教授手/p>

学历术职务

职业资教师证、执业

学位博士传真041185890128

格证书药师证

所在电子zhangzhenqiu@sin

药学院职务副院长

部门邮箱

通信地址（邮编）大连开发区双D港生命一路77号116600

教学与技术专长中药质量评价

工作简历（200字以内）：

1.1983年-1987年辽宁中医学院中药系本科学习

2.1989年-1992年辽宁中医学院生药学硕士研究生

3.1998年-2001年辽宁中医学院生药学博士研究生

4.1987年至今辽宁中医药大学药学院教授

近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、

服务等）（500字以内）：

教育部国家级特色专业建设点（中药学）主持人、辽宁省实验教学示范中

心（中药学实验教学中心、中药制药工程实验教学中心）负责人、辽宁省普通

高等学校示范性专业（制药工程专业）负责人。获辽宁省优秀科技工作者、沈

阳市青年科技先锋、辽宁省中青年学术骨干、辽宁中医药大学科技拔尖人才和

优秀人才称号；入选辽宁省“百千万”人才工程百人层次。研究方向中药质量

标准规范化、中药药对配伍机理研究。完成国家攻关计划、国家自然基金、国

家科技重大专项、国家中医药行业专项、教育部科学技术研究重点项目等23

项。获国家科技部科技进步二、三等奖，国家中医药管理局中医药科技进步

一、二等奖，省教委科技进步三等奖，沈阳市科技进步二、三等奖。主编专著

十部，主编全国统编教材《药物分析》、副主编《中药分析学》、《仪器分

析》、《中药制剂分析》，授权发明专利2项，发表论文296篇。

2.项目联合申请单位情况

单位名称辽宁医药职业学院

单位地址辽宁省沈阳市苏家屯区乔松路2号

通信地址沈阳市苏家屯区乔松路2号邮编110101

项目负责人穆春旭所在部门药学系

2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：

辽宁医药职业学院是一所全日制普通高等职业院校，是辽宁省唯一一所省属医

药类高职院校。辽宁省职业教育改革发展示范校立项学校。学院设有医学技术

系、药学系等8个系部，32个专业，在校生6468人。坚持服务地方经济与社会

发展，充分利用我院现有的平台，为社会培养培训各类专门人才万余人次，多

次荣获卫生行业职业技能培训先进单位、职业技能鉴定先进单位，沈阳教科系

统服务沈阳先进集体等荣誉称号。

2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：

辽宁医药职业学院现有32个专业。专任教师281人，其中具有硕士以上学

位的教师111人，省级教学名师2人，省级优秀教师1人，入选“辽宁省百千

万人才工程”千人层次1人。学院坚持以人才培养为根本任务，注重内涵建

设，现有省级品牌、示范专业5个、对接产业集群省级职业教育示范专业2

个、省级精品课程9门、省级教学团队4支，省级专业带头人2名，省级精品

教材3部，参编全国高职高专类规划教材325部，151人次担任主编。

学院现有中央财政和省财政资助的专业建设、实训基地建设项目11个，有

护理、药学等13个校内实训基地及199间专项实训室。此外，还在全国各地联

合建立了256家稳定的校外实训就业基地。

辽宁省基础医学研究所为学院直属机构，拥有5个国家中医药管理局二级

实验室、1个辽宁省科技厅重点实验室。学院充分发挥其基础研究的优势，深入

开展技术服务，为企业创造经济效益近千万，被评为“第二批科技服务县域经

济试点单位”。

2-3联合申请单位项目负责人基本情况

出生

姓名穆春旭性别女1982.2

年月

最终专业技

本科讲师手/p>

学历术职务

职业资

学位硕士执业药师传/p>

格证书

所在电子muchunxu25@163.c

药学系职务教师

部门邮箱om

通信地址（邮编）沈阳市苏家屯区乔松路2号

教学与技术专长中药检测

工作简历（200字以内）：

2004年8月至今在辽宁医药职业学院药学系药品质量检测技术教研室工作。

执业药师。是辽宁省“药物制剂技术”优秀教学团队成员之一。辽宁省“药物制

剂技术”品牌专业成员之一。参与2013年度省级财政支持的职业教育创新型实

训基地建设，获批建设资金230万。是中药材规范化生产技术在农村的推广与服

务项目组成员，项目资金310万。主持多项省、校级课题研究工作，获3项省级

教学成果奖，1项省教育厅科研成果奖。参与10余本规划教材编写工作。

近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、

服务等）（500字以内）：

近五年从事中药制剂检测、有机化学等课程的教学工作，年均560学时。

是辽宁省“药物制剂技术”优秀教学团队成员之一。辽宁省“药物制剂技术”

品牌专业成员之一。参与2013年度省级财政支持的职业教育创新型实训基地建

设，获批建设资金230万。2016年是中药材规范化生产技术在农村的推广与服

务项目组成员，项目资金310万。主持或参与“中药检测技术实训仿真教学软

件开发研究”等多项省、校级课题研究工作。获3项省级教学成果奖。“以能

力为导向的高职分析化学考试方法改革及研究”获2014年辽宁省教育厅职业教

育与成人教育教学成果三等奖、“卫检专业分析检测技术实训教学模式改革及

评价方法的研究”获2014-2015年度辽宁省职业技术教育学会优秀科研成果三

等奖、“《卫检专业分析检测技术教学模式改革及评价方法的研究》”获辽

宁省教育评价协会第三届教育评价研究优秀学术成果二等奖。参与中国中医药

出版社《医用化学》、人民卫生出版社《中药制剂检测技术》等10余本规划教

材编写工作，其中副主编4本。发表“聚酰胺柱层析-紫外可见分光光度法测定

桑叶中总黄酮的含量”等多篇科研及教改论文。

2.项目联合申请单位情况

单位名称沈阳市化工学校

单位地址沈阳市沈北新区蒲河路93号

通信地址沈阳市沈北新区蒲河路93号邮编110122

陈玉亮

项目负责人所在部门校办

2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：

沈阳市化工学校是辽宁省唯一一所医药、化工类中职学校，国家级重点职

业学校，国家中等职业教育改革发展示范学校。

现开办医药、化工等专业16个，在校生4217人。现有7个实训基地，含3

个车间和91个实训室，教学仪器设备总值5100余万元，是国家职业教育示范

性实训基地。

通过示范校建设，完善了实训基地、人才培养方案，课程体系，建设管理

一体化、教学网络化、资源数字化、实训仿真化的一流数字化校园；创新了学

生综合职业能力培养模式。

2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：

1.校企合作体制初步建立，工学结合资源丰富

学校与企业签订了长期合作协议，企业在学校建立了专家工作站，学校在

企业建立教师工作站。

2.人才培养模式与课程改革取得明显成效

企业与学校一起构建“以岗位为中心，校企合一，职业能力与职业素质并

重，双证融通”，适应企业和学生个性发展需要的订单式人才培养模式。

3.师资团队建设富有成效

目前拥有专职教师29名，高级职称11名，双师型教师13名，兼职教师4

名，其中研究生学历4名。多名教师获得国家信息化大赛奖项。

4.实训基地建设起点标准高

建有中药调剂实训室、饮片加工实训室等21个实验实训室含2个仿真实训

中心，以及正在建设的省中药创新实训基地，总建筑面积5847m2，设备投入总

价值近500余万元。

5.人才培养质量高

毕业生对口就业率高，近三年平均一次就业率99％，专业对口率90％，双

证书率98％；2013年在教育部举办的中药传统技能大赛中学生荣获国家三等

奖。

2-3联合申请单位项目负责人基本情况

出生

姓名陈玉亮性别男19700604

年月

最终专业

研究生统计师手机

学历术职务29873304

职业资

学位学士统计师传真29873399

格证书

所在电子

校办职务副校长com

部门邮箱

通信地址（邮编）沈阳市沈北新区蒲河路93号110093

教学与技术专长高级技师

工作简历（200字以内）：

1993-2011沈阳煤气总公司劳资科长,培训处主任

2011-2012沈阳市公用事业学校副校长，负责培训、校企合作招生

2012至今沈阳市化工学校副校长，负责医药系、校企合作、督导培训升学

近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、

服务等）（500字以内）：

2016结题辽宁省教育科学规划课题《利用微课资源促进中药传统技能培养

的应用研究》

沈阳市化工学校校企合作委员会委员

沈阳市化工学校国家示范校建设委员会委员

沈阳市化工学校国家试点现代学徒制建设委员会委员

2.项目联合申请单位情况

单位名称蒙牛乳业（沈阳）有限责任公司

单位地址沈阳市沈北新区沈北路121号

通信地址沈阳市沈北新区沈北路121号邮编110122

项目负责人刘丽云所在部门质检部

2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：

蒙牛乳业（沈阳）有限责任公司成立于2004年，现有职工800余人，主要产

品为冰淇淋、液态奶两个系列100多个品种产品。其中冰淇淋日产量300吨，

液态奶日产400吨，公司通过质量管理体系、食品安全管理体系、环境管理体

系、职业健康安全管理体系认证。

2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：

蒙牛乳业沈阳有限责任公司质量管理人员120人，其中检验63人，过程控

制57人；检验设备130余套，原料、成品所有项目均具备检测能力。

2-3联合申请单位项目负责人基本情况

出生

姓名刘丽云性别女1976．01

年月

最终专业技工程系列轻工

硕士手/p>

学历术职务类中级工程师

职业资国家二级人力

学位硕士传真

格证书资源师

所在电163.

质检部职务质量经理

部门邮箱com

通信地址（邮编）沈阳市沈北新区沈北路121号

教学与技术专长质量检验与控制

工作简历（200字以内）：

2001年4月-2003年5月蒙牛乳业有限责任公司从事化验、质检工作；

2003年6月-2006年2月内蒙古蒙牛乳业有限责任公司（和林）从事质量

部长工作；

2006年3月至今蒙牛乳业（沈阳）有限责任公司从事质量部长工作，负责

产品检验及全程的质量控制管理。

近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、

服务等）（500字以内）：

1.曾参加丹麦考察，阿拉公司交流，北京参加法律法规培训、体系培训，美

国康奈尔大学乳品及冰淇淋车间、奶牛场交流学习，上海利乐公司质量管理培

训。

2.研究项目：用于预防和/或治疗哺乳动物乳房炎的外用制剂及其制备获得专

利

3.管理情况：

质量管控依据GB/T19001-2008和GB/T22000-2006、GB12693-2010等建

立了26个主过程文件，涵盖了落实主体责任的所有项目，从企业资质、原辅

料、生产过程、产品出厂、不合格品管理、召回等建立了相关的管控制度等，

并且配备了专职的质量安全管理人员。识别出每一个管理模块的管理要素，将

所有相关管理要素实验室的管理落实至各业务职能部门，形成高效管理模式。

质量检验通过了国家CNAS认可，严格按17025准则进行检验及管理。

2015年SAP电子追溯系统成功运行，建立完整的质量数据仓库，实现数据最

终在一个平台上完成所有查询、控制及报表分析功能。

2.项目联合申请单位情况

单位名称沈阳飞龙药业有限公司

单位地址沈阳市新民工业园区中央大路8号

通信地址沈阳市沈北新区乐业街118号邮编110000

项目负责人王景刚所在部门总经理

2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：

飞龙公司成立于2004年11月12日，是从事中成药制剂生产、中药饮片炮制生

产、中药材种植、功能性食品和膳食营养品加工及其销售和中药技术传承、中药文化

传播的药业公司。公司在沈北新区承建的“飞龙伟业健康产业园”占地150亩，员工

265人，总投资12亿元，一期完成建设投资2亿元，并获得成中药前处理及提取、颗

粒剂、茶剂、搽剂、合剂、口服液GMP认证，达成年产值20亿元。

2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：

飞龙公司实行董事会领导下的总经理负责制，总经理及其领导的管理团队对公司的

经营承担责任；公司设置四级管理结构：董事会、总经理、各部门、各科室。公司设

有营销、生产、质量、企管、财务、科研、工程能源7个管理中心；中心下共设18个

部门。

公司拥有16个中药品种，其中，14个为独家品种，5个已获得国家发明专利，年

销售1.2亿元。

2-3联合申请单位项目负责人基本情况

出生

姓名王景刚性别男1967.01.23

年月

最终专业技

本科高级工程师手/p>

学历术职务

职业资

学位学士执业药师传真

格证书

所在电子

职务总经理726875629@

部门邮箱

通信地址（邮编）沈阳市沈北新区乐业街118号110000

教学与技术专长熟悉中药制剂、GMP

工作简历（200字以内）：

1990～1992年毕业于辽宁中医药大学中药专业，留校任教；

1992～2000年工作于沈阳飞龙保健品有限公司，历任质检员、工艺员、研发项目经

理、研究室主任、供应部部长、生产公司总经理、副总裁等职务；

2000～2011工作于辽宁康辰药业有限公司，历任总工程师、总经理职务；

2011～2012年工作于辽宁鑫泰药业有限公司，任总经理；

2012～2013年工作于东方中科生命科学有限公司，任总裁。

近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务

等）（500字以内）

沈阳飞龙药业有限公司在沈北新区投资新建的GMP工厂为沈阳市重点项目，我公

司历年来承担了辽宁大学药学院、辽宁科技学院生物工程学院、辽宁中医药大学药学

院、辽宁司法职业学院的实训基地，王景刚总经理作为客座教授到上述学习授课、讲

座，并在学生到场实训时亲自培训学员。

2.项目联合申请单位情况

单位名称辽宁省质量技术监督局

单位地址沈阳市皇姑区崇山东路61号

通信地址沈阳市皇姑区崇山东路61号邮编110032

项目负责人郑怀海所在部门行政审批处

2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：

辽宁省质量监督局主要负责全省产品质量、计量、标准、认证许可等方面

的综合管理和监督检查。

2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：

联合辽宁公安司法管理干部学院开展食品药品快速检测资质认定工作，进

一步提高全省公安机关以及司法领域物证鉴定的合法性、科学性、权威性。

2-3联合申请单位项目负责人基本情况

出生

姓名郑怀海性别男1977.5

年月

最终专业技

研究生手/p>

学历术职务

职业资

学位硕士传/p>

格证书

所在电子zhenghuaihai@sin

行政审批处职务副处长

部门邮箱

通信地址（邮编）沈阳市皇姑区崇山东路61号

教学与技术专长行政管理、检验检测机构资质认定、管理体系制定与实施

工作简历（200字以内）：

1999年—2007年，沈阳市公安局巡警支队

2007年至今，辽宁省质量技术监督局

近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、

服务等）（500字以内）：

参与起草《辽宁省人民政府关于实施标准化发展战略的意见》、

《辽宁省检验检测服务业发展的实施意见》

2.项目联合申请单位情况

单位名称高等教育出版社

单位地址北京市西城区德外大街4号

通信地址北京市西城区德外大街4号邮编100120

项目负责人徐刚所在部门高职事业部

2-1联合申报单位基本情况（200字以内）：

高等教育出版社是教育部直属的,以出版高等教育、职业教育、成人及社会教育等教

育类、专业类、科技类出版物为主的综合性大型出版社,连续多年在中国单体出版社竞争

力排名中位列第一，并成为唯一入围全球50强的中国出版机构。高等教育出版社以“植

根教育、弘扬文化、服务社会”为办社宗旨，努力做先进教育理念的倡导者、先进教学

模式的探索者、先进教学内容的传播者、先进教学资源的服务者，打造优质教学资源研

发、集成、服务基地。

2-2联合申报的学校专业或行业企业部门基本情况（400字以内）：

高职事业部是高等教育出版社内专门负责高等职业教育教材出版及教学资源研

发、集成和服务的部门。自成立以来，共出版各类图书3000余种，CAI课件、试题

库、网络课程、课程资源库以及教学系统等电子和音像出版物2000余种，是国内

最大的高职教育教材出版和教学资源研发服务基地。

自2010年职业教育专业教学资源库建设项目启动以来，高职事业部在高教社

数字技术部支持下，开发和运营“高等职业教育数字化学习资源中心”，为资源库

项目提供平台服务和技术支持,荣获第五届中国数字出版博览会2012-2013年度

“最佳作品”奖，2014年1月获评中国出版业最具发展潜力网站。2015年平台改

版升级为“职业教育数字化学习中心”并投入使用。截至目前，两期平台合作资源

库项目共达到51个，占全部立项项目的90%以上；已有38个立项资源库在平台发

布（23个已经验收，15个等待验收），27个校级资源库通过该平台在线运行已有

建设成果，共汇聚碎片化资源50多万条，搭建结构化课程1200余门，注册用户

40多万人。

2-3联合申报单位项目负责人基本情况：

出生

姓名徐刚性别男1963.9

年月

最终专业技

本科编审手/p>

学历术职务

职业资

学位硕士传/p>

格证书

所在电子

高职事业部职务主任xugang@

部门邮箱

通信地址（邮编）北京市朝阳区惠新东街4号富盛大厦19层(100029)

教学与技术专长教材出版，教学资源研发、应用

工作简历：

1985年到高等教育出版社工作，现任高职事业部主任。曾主持开发“高等数学”、

“大学物理”、“大学化学”、“机械制图”等课程的教学资源库及教学软件多种，获

国家级奖项多项。

主要社会兼职：

高等职业教育研究中心副主任；全国高职高专教育教师培训联盟秘书长；高等

职业技术教育学会教学工作委员会副主任；中国职教学会教学工作委员会副秘书长

、职教质量保障与评估研究会副秘书长。

近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服

务等）：

主持高教社承担的1000余种“十二五”职业教育国家规划教材（高职部分）选题申

报、立项和出版工作。

主持“高等职业教育数字化学习资源中心”的研发和运营服务。

主持高教社系列数字课程的研发策划和项目实施。

主持国家社会科学基金教育学重大（点）课题——信息化促进优质教育资源共享研

究子课题“职业教育领域优质教育资源共享方式研究”。

主持高等职业教育教师培训国培项目平台研发和服务，组织各类国内国际培训项

目。

3.项目团队组成

序所在单位及出生专业技职业资专业项目

姓名性别职务

号部门年月术职务格证书领域分工

辽宁政法职李可强男1967,系主任教授执业中食品主持人/

业学院07药师药品总协调/