千岛湖发展公司课件案例分析

组员：xxxxxxxxxxxxxxxxWelcome~千岛湖的金矿？

走上哪条发展的路？思路有机鱼面临灭顶之灾？

如何拯救危机？1千岛湖的金矿thefortuneofThousandlsletLake千岛湖千岛湖，位于中国浙江省杭州西郊淳安县境内，东距杭州129千米、西距黄山140千米，是长江三角洲地区的后花园，是世界上岛屿最多的湖，因湖内拥有1078座翠岛而得名。千岛湖的金矿——有机鱼

有机鱼到底何方神圣？有机鱼是指来自有机生产体系，按照有关标准和要求生产的鱼类。有机鱼的生产遵循自然规律和生态学原理，在生产、加工、包装、储存、运输等过程中不使用化学合成物质和不利用离子辐射技术及转基因技术，有完整的跟踪记录，并通过有机食品认证机构认证。此外，有机鱼生产必须在无污染的水体中进行。

千岛湖有机鱼为野生，自然生长，不吃任何饲料。而且千岛湖是中国最大的国家森林公园，这里有成千上万公顷的松林，每到春天，漫山遍野的松花粉纷纷散落，这滋阴壮阳的松花粉为千岛湖的有机鱼提供了天然的补品。因此，千岛湖的有机鱼除了味美，而且大补。1998年，杭州千岛湖发展集团有限公司由中国森林国际旅行社和淳安县新安江开发总公司共同投资成立以来，不畏艰难，辛勤耕耘，不断超越，连年创新，一步一个脚印，一年一个主题，快步向目标迈进。千岛湖有机鱼之家——发展集团有限公司发展历程Developmentprocess2013科技创新年2012文化建设年2011精细管理年2010成本管理年风险管理年2008201520142002200420062000200520032001机制创新年理顺关系年制度建设年市场开拓年品牌建设年队伍建设年资源保护年体制创新年转型发展年管理创新年项目推进年20072009有机鱼市场天猫预售实体餐厅酒店销售2有机鱼的灭顶之灾environmentalpolution千岛湖水质好，好水出好鱼千岛湖水色澄清晶莹，清澈见底，平均含沙量每立方米0.007千克，能见度达9—11米，属国家一级水体，不经任何处理即达饮用水标准。早在唐代，就以”清溪清我心，水色异渚水。借问新安江，见底何如此？“而蜚声四方。据相关部门化验测量，千岛湖水的PH值为7.1—7.4，为弱碱性，溶解氧在6mg/1立方米以上，且污染物质含量极少，是名副其实的”清溪水”。因此“千岛湖水人间稀”之说并非过誉。有点甜的农夫山泉就产于此，千岛湖的有机鱼天天在“农夫山泉”里游来游去，绝无半点泥腥味。有机鱼不吃饲料，吃的是补品。污染！污染！调查发现，千岛湖水正在遭受前所未有的污染威胁。周介绍，1998年、1999年库区连续两年暴发较大面积水域蓝藻，湖水和水产品产生明显异味，局部范围水体中氮、磷含量超过地表水环境质量标准的五类标准，这都是水质下降的表现。去年夏天水库下游又一次出现大面积蓝藻暴发，种种迹象表明，千岛湖水生生态系统出现退化。由于水的污染而导致鱼儿的死亡有机鱼面临着灭顶之灾千岛湖发展公司也迎来了发展过程中极大的危机HELP！1999年，5、6月份的千岛湖上遍布了绿色漂浮物，水体发出臭味。那时顾客不愿买千岛湖的鱼，卖出去的鱼又被退回来。公司面临亏损，而社会各界对千岛湖水质都感到恐慌。

2000年后，公司问题在忙中不断暴露，团队成员内部分歧也开始增加，分管市场和养殖的副总都表达对对方工作的不满。在遭遇资源环境的破坏的同时，公司还面临了日益加剧的市场竞争。随着市场经济的发展，全国鱼塘养鱼、网箱养鱼、稻田养鱼蓬勃发展。那时公司的主要经营活动都集中在渔业生产领域，鱼产品主要以冻品的形式进行销售。公司不知道自己的顾客是谁，没有自己的商标、没有认证，价格也不高，只是将鱼送到批发市场上等客上门。当市场环境发生变化后，受这种成本很高的大库渔业生产模式所拖累，企业开始经营困难，出现严重亏损。在内忧外患之下，公司遭受了巨大的亏损。difficulttime危机！内忧外患0103如何处理公司发展当中资源看管、产能不足、产品防伪等问题。02该不该开展特许经营或其它的合作模式？Difficultproblem面临的难题应该继续扩大产能，还是做精品做高端？3拯救危机Savethecompany治理水污染政府和公司对水污染进行了调查，调查的结论是：水质变差的原因是湖中的鲢鱼、鳙鱼遭到破坏。鲢鱼、鳙鱼主食水中的浮游生物，大概每一公斤的肉要消耗四十公斤的浮游生物，能达到保水的效果。如果鲢鱼、鳙鱼遭到破坏，就会引起水质变异。为此，政府做出了一项重要的举措，从2000年开始三年内禁止在千岛湖捕捞，让发展公司往湖中投入鲢鱼、鳙鱼鱼苗，并且不允许投放鲈鱼、鳜鱼等会吃掉鱼苗的鱼种。由于政府的这项措施，千岛湖的水质才得以恢复。

方县长把汪建敏引荐给了办公室里的客人——省农业厅的李主任和一个姓贾的企业家。汪建敏了解贾总是某知名的农产品加工企业的总经理，最近承包了几个水库，想发展渔业养殖。偶然在报上了解到千岛湖这边渔业发展情况，希望能够和发展公司合作简单的介绍公司情况后，汪建敏离开。离开时，方县长悄悄的对汪建敏说扩大规模是好事情，除了贾总，最近省内省外也有好多电话打到招商办。我们十分支持走出去！”汪建敏也知道公司目前有扩张的机会。且不说有合作意向的企业电话打过来，单是现在公司自身供货已经出现了供不应求。前两天销售经理还在反应，如果产品再老缺货，部分客户会中止合作。但扩大规模，也不是那么容易下的一个决定，因为对他和整个公司员工而言，发展公司能有今天太不容易了！合作共赢淳鱼文化·千岛湖有机鱼文化要让高端的酒店消费者接受公司的鱼，让鱼卖出好价钱，就需要差异化产品。汪建敏率领团队注册了“淳”牌商标，“淳”既代表淳安县，又代表鱼的品质，有“纯——一流的环境、醇——一流的品质、淳——一流的服务”的含义，从此千岛湖的鱼有了自己差异化的名字“淳鱼”。之后，经过长期努力，“淳”牌被认定为中国驰名商标，成为国内第一个通过认定的活鱼类商标。而有了“淳”牌商标不等于有了品牌，一般农产品消费者都特别关注产地的概念。通过打造千岛湖“淳”牌有机鱼这个三位一体的概念，公司成功获得了社会的认可，为渠道的开辟创造了条件。

纯净的千岛湖、醇厚的有机鱼、淳朴的千发人，造就了纯一流的企业——杭州千岛湖发展有限公司。十几年来，公司从最初的销售产品到现在企业形象的宣传，公共关系的协调以及举办一系列的产品推广会、公益捐赠、广告宣传，从传统营销模式到如今BTOC的网络营销模式的转变。企业的运作很难依靠烂漫的宣传维持生命，靠的是产品的品质以及服务的口碑，可以说千发也是因为对于这两点的坚持与传承才使得公司在各行各界的知名度、美誉度直线攀升，在行业的顶峰中一次又一次赢得广大消费者的信赖，成为了中国鱼文化的坚定传承者。发展旅游业举办活动扩大市场影响力千岛湖淳牌有机鱼头香飘中国名厨大会第四届千岛湖有机鱼文化节LOREMIPSUM4发展之路choice两条路capacity扩大产能在县委、县政府和各级主管部门的关心支持下，2007年淳安县渔政渔港监督管理局紧密围绕县委以湖兴县、融入都市的发展战略，突出抓好保水富民促发展这一主线，坚持实施以渔护水、以渔名湖、以渔富民三大战略，切实做好保水渔业、品牌渔业、生态渔业、富民渔业、科技渔业和休闲渔业六篇文章，倾力打造中国湖泊水库渔业经营管理典范，千岛湖三大渔业产业持续、快速、健康发展。保水渔业-有机鱼产业2007年千岛湖有机鲢鳙鱼捕捞产量1700吨，产值3100万元。产量、产值分别比上年增长474吨和1000万元，增长幅度分别达38.66%和47.62%。千岛湖中心湖区开始树起了11道拦网，86万亩水域中，60万亩是划定的有机鱼养殖水域，其余均为禁养区。在市、县科技局的联络和帮助下，迅速组成了由本地渔业专家、环保专家和上海水产大学教授形成的课题组成员，实施“千岛湖浮游生物初级生产力和有机鲢鳙鱼产量研究”项目。之后每年分两次，8月20日左右，投入7—10条/公斤的二龄老口鱼种，11月底至12月初，再投入3—5条/公斤的大规模鱼种，并且每年放养的鱼种数量控制在50万公斤以上。据统计，2005年，千岛湖水库内共投放了62万公斤鱼种。淳安有关部门还对鲢鳙鱼采取限额捕捞制度，在捕捞之前，杭州千岛湖发展有限公司要向政府提出捕捞申请，得到批准后才能按照计划进行捕捞。另外，在鱼苗向大水域投放之前，必须经过6个月的人工养育期，养育期内，全部用天然饵料。鱼苗还必须在湖里自然生长5年，尾重达4公斤以上方能捕捞。.把市场做精做细“保水渔业”确保千岛湖水质始终符合国家一级地表水的水质标准，从而实现了淳安保障旅游、保护环境资源、发展渔业和保证食品安全的多赢目标。2000年10月，千岛湖出品的“淳”牌有机鱼，成为首家通过国家环境保护总局有机食品发展中心认证的有机食品。2003年，千岛湖被命名为“中国有机鱼之乡”。品牌的效应直接带动了渔业的发展，如今，“淳”牌有机鱼已顺着新安江游进了富春江、钱塘江，进入京、沪、江、浙、闽、豫等省市的200