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文档简介
食品安全共同承诺合同编号:__________鉴于甲乙双方均致力于食品安全和质量保障,为确保双方在食品生产、加工、销售等环节中的共同利益,现经甲乙双方友好协商,就食品安全共同承诺事项达成如下协议:第一条共同遵守法律法规甲乙双方应严格遵守国家有关食品安全的相关法律法规,严格执行食品安全国家标准,共同保障食品的安全和质量。第二条质量管理体系甲乙双方应建立健全食品安全质量管理体系,包括食品生产、加工、储存、运输、销售等环节,确保食品在整个供应链中的安全。第三条原料采购与验收甲方应从合法、可靠的供应商处采购原料,并对原料进行严格的验收,确保原料符合食品安全标准。乙方应按照甲方提供的原料要求进行加工,不得使用不合格原料。第四条生产过程控制甲方应按照食品安全要求进行生产,严格控制生产工艺和操作流程,确保生产过程中的食品安全。乙方应按照甲方提供的生产要求进行加工,确保产品符合食品安全标准。第五条产品检验与质量控制甲方应设立产品质量检验机构,对生产加工过程中的产品进行定期检验,确保产品合格。乙方应对加工后的产品进行检验,确保不合格产品不得销售。第六条食品安全培训与教育甲乙双方应定期对员工进行食品安全培训和教育,提高员工的食品安全意识和操作技能,确保食品安全。第七条食品安全信息沟通甲乙双方应建立食品安全信息沟通机制,及时通报食品安全相关信息,共同处理食品安全问题。第八条食品安全事故处理甲乙双方在发生食品安全事故时,应立即启动应急预案,采取有效措施,防止事故扩大,并及时向有关部门报告。第九条保密条款甲乙双方在合作过程中,应对对方的商业秘密、技术秘密等予以保密,不得泄露给第三方。第十条违约责任如甲乙双方违反本协议,应承担相应的违约责任,给对方造成损失的,应赔偿对方损失。第十一条争议解决甲乙双方在履行本协议过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十二条协议的生效、变更和解除本协议自甲乙双方签字(或盖章)之日起生效。甲乙双方经协商一致,可以书面形式变更或解除本协议。第十三条其他约定甲乙双方在其他方面如有约定,应以书面形式附在本协议后,与本协议具有同等法律效力。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:__________(本合同一式两份,甲乙双方各执一份)一、附件列表:1.食品安全法律法规2.食品安全国家标准3.原料供应商资质证明4.产品质量检验报告5.食品安全培训资料6.食品安全应急预案7.商业秘密、技术秘密保密协议二、违约行为及认定:1.违反食品安全法律法规和国家标准的行为2.未按照约定的原料采购、生产工艺、操作流程进行的行为3.未对产品进行检验或检验不合格的行为4.未按照约定保密对方商业秘密、技术秘密的行为5.未按照约定处理食品安全事故的行为三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.质量管理体系:指为保证产品质量,企业建立的包括设计控制、生产控制、销售控制等环节的管理体系。3.原料采购:指企业为生产加工产品,从供应商处购买原料的行为。4.生产过程控制:指企业在生产过程中对生产工艺、操作流程等进行控制,以确保产品质量和安全。5.产品质量检验:指对产品进行的一系列检查、试验和分析,以确定其是否符合规定的质量要求。6.保密协议:指双方约定对特定信息予以保密的协议。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.遇到供应商提供的原料不符合食品安全标准的问题,应立即停止使用,与供应商沟通,要求其提供符合标准的原料,或更换供应商。2.遇到生产过程中出现质量控制问题,应立即调整生产工艺和操作流程,加强对员工的培训和指导。3.遇到产品质量检验不合格的问题,应立即整改,直至产品符合食品安全标准。4.遇到食品安全事故,应立即启动应急预案,采取有效措施,防止事故扩大,并及时向有关部门报告。五、所有应用场景:1.食品生产加工企业与原料供应商之间的食品安全共同承诺。2.食品生产加工企业与食品加工企业之间的食品安全共同承
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