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文档简介

北京燕翔饭店改扩建(诺金酒店)设计总结李波【摘要】本文通过对北京燕翔饭店改扩建项目(诺金酒店)设计过程中问题的记录分析.总结出高端民族品牌酒店设计的特点和经验.【期刊名称】《建材与装饰》【年(卷),期】2017(000)040【总页数】2页(P62-63)【关键词】民族;中式;改扩建;现代;奢华;科技;绿色【作者】李波【作者单位】中国中元国际工程有限公司北京100089【正文语种】中文【中图分类】TU247改革开放以来,酒店业作为最具活力与潜力的新兴产业,取得了突飞猛进的发展。本着〃走国际化道路,创民族品牌”的设计理念,首旅集团经过八年时间的酝酿,打造出中国第一家自主品牌的五星级酒店——诺金。笔者有幸全程参与了燕翔饭店改扩建项目的设计工作,在此对设计中一些问题进行探讨,并对设计中的一些经验教训加以总结。北京诺金酒店坐落于北京朝阳区望京商圈,自2012年10月在天坛祈年殿启动品牌全球拓展策略开始,已备受业内关注与推崇。该项目总建筑面积16.6万m2,由诺金酒店和一栋高档办公楼及谭阁美商务精品饭店组成。通过对老燕翔饭店拆除、扩建,创造出新的地标建筑。作为项目主要标志的诺金饭店共25层(含设备夹层),高99.99m,分为标准客房、商务套间、总统套房等440间客房,并宴会厅、中餐厅、日餐厅、会议室、茶室、红酒吧、泳池SPA、健身房、瑜伽室等功能齐全的配套设施。首旅大厦是超高层建筑,共28层(含设备夹层及避难层),其中4~11层共设264间客房,总高度119.99m。北京诺金为第一家旗舰店,由首旅集团与德国凯宾斯基联合打造。诺金在设计中从中华五千年的历史文化中汲取灵感,将传统文化以现代艺术形式呈献出来。中式、现代、绿色和奢华是诺金品牌的四大支柱,体现了诺金的核心价值观与设计的最终诉求。诺金所秉承的〃中式”,着重展现了明朝北京的〃文人文化”,并与现代酒店元素相结合,提出了〃现代明”的设计风格。诺金酒店的造型取自于明式屏风的概念;在幕墙设计中,将石材、玻璃和陶板三者有机的结合在一起,突出了建筑的历史感与时代感;走进大堂,10座高2.24m的青花瓷瓶矗立其中;大堂顶部的采光天窗,取自于明式冰裂纹窗棂;张岱所喜欢的庭院深深,被精妙地还原成入口两侧的月形拱门;大堂正中的《乐山》铜雕出自当代艺术家曾梵志之手。雕塑高5m,取自张岱《快园记》中〃开门见山”的典故。客房灵感源于文震亨《长物志》的家居哲学理念,布局平面力求平衡与对称,维持纯朴的舒适感。为履行〃低碳绿色酒店”的承诺,诺金酒店设计了先进的空气净化系统,高效过滤PM2.5达90%以上;幕墙设计采用德国旭格系统,显著减少了冷热能源的消耗;智能照明系统与自然采光相结合的全面节能控制极大降低了能耗。本工程执行美国LEED绿色建筑评价系统,采用多种能耗模拟系统进行分析设计,并已获得金牌预认证。诺金所承诺的奢华,是通过对服务、材料、空间、细节、设计品位、施工品质的关注而实现的。诺金的服务从机场开始,机场设立贵宾休息室,红旗轿车去机场接机,进入客房,古典风格的窗棂,柔软的丝绸织物,精致的陶器,配合现代高科技的客房服务系统,让客人得到全方位的享受。在建筑设计上非常注意通过高大空间和构件的运用,来突出豪华的感觉。1200m2无柱酒店大堂层高17.5m,近2000m2无柱宴会厅净高9m,配以3.2t的汽车电梯,贵宾可以直接从地下车库开车进入宴会厅。第一家诺金饭店。诺金酒店是第一家中国自主品牌高端酒店。如何从设计上诠释品牌的四大支柱,如何挖掘中式元素,再以现代的手法表现出来,需要深入探讨并多方案比较。设计创作的过程就是和业主一同构建诺金概念和理想的过程,是对中国自主品牌酒店的一次成功探索。用地内建筑对于周边住宅的遮挡。原有燕翔饭店是多层建筑,对于周边住宅建筑不构成遮挡。将整个用地按照1m2为单位划成无数方格网,利用《清华建筑日照软件》测算每一个单位可以达到的高度,构建整个用地使用高度模型,最终确定用地沿西北侧狭长区域建筑高度可以做到120m,才形成今日的总图关系。项目功能的综合性与立面的协调性。用地内有两栋主要建筑,首旅大厦上部是办公,下部是酒店,如何合理设计交通核,组织好功能流线,机电管线在不同功能之间转换,使建筑使用率尽可能高,是本项目的一个难点。诺金是主要建筑但高度没有首旅大厦高,使用功能也不同,如何协调两栋楼的立面关系,做到即和谐又突出重点,是本项目的另一个难点。大跨度空间的结构设计。诺金入口大堂及宴会厅均为开敞的大空间,特别是宴会厅结构跨度为34m,顶上有屋顶花园。采用单向钢结构桁架布置方案,满足了业主对于房间净高的要求。主体结构多项不规则性。由于建筑用地的局限性以及功能的复杂性,使得结构设计多项超限。通过调整核心筒墙体布置及厚度,降低下部楼层刚度,提高上部楼层刚度,以及楼层的框架梁及次梁均沿着抗侧刚度较弱的南北向布置,改善抗侧刚度,从而消除刚度突变,减少超限项次。节能遵循美国LEED评价标准。本项目绿色评估遵循美国LEED评价标准,需要通过专业软件搭建模型为了达到LEED要求。多种幕墙材料和谐统一。两栋楼的裙房采用石材幕墙,主体采用玻璃幕墙配合层间铝板,诺金大厦在北侧转角处采用了T型陶棍,部分玻璃幕墙外面又做上了一层装饰梭型陶棍。多种材料混合运用给人一种融合的美感,也为夕卜幕墙的节点设计,特别是不同种材料相交处的设计增添了不小的难度。超高层建筑设计。首旅大厦高119.99m,属于超高层建筑。对于各专业的设计,特别是结构、消防等设计均有比较高的挑战。设计总承包管理。针对第一家民族品牌酒店及国际5A级办公楼的高端定位,本项目具有高度的综合性与复杂性,设计管理中设置了以建筑专业为龙头的专门团队进行整体总包设计的管理与协同,对室内装修、艺术陈设、灯光照明、景观标志、建筑幕墙、餐厨工艺、康体水疗、弱电智能化等进行全过程设计控制,并先后引进十余家国内外优秀专业团队进行专项设计,使整个项目从宏观把控到细节落实成为高完成度工程建设的典范。建筑设计古为今用。本项目最大的设计难点是如何在传统和现代中找到平衡点,利用传统元素焕发出新的生机。也正因为此,创造出了一系列令人眼前一亮的设计。①诺金饭店西北立面为“S”造型,象征着中式屏风的感觉。②酒店大堂摆放的巨型明青花瓷瓶与顶棚上取自冰裂纹窗棂格的采光天窗,都是将正常尺度放大,给人以震撼的感觉。③园林设计中绵延的石材景墙,灵感取自于明长城。④连续的拱形柱廊,是在向中式园林中的拱门致敬。⑤所有的家具设计都很有现代感,又不失明式家具的味道。超高推拉式活动隔断。位于诺金裙房二层的宴会厅,建筑面积将近2000m2,通过三道推拉式活动隔断可以将一个整厅划分成四个独立的厅,来满足不同会议需求。宴会厅光纤灯。诺金酒店的灯光设计,整体都是很有特点的,烘托出不同空间的氛围。其中,最有新意的是宴会厅安装的全顶棚光纤灯。无数光纤灯排列成冰裂纹图案,密布在顶棚上,和地毯的冰裂纹图案交相辉映。外墙装饰陶棍的应用。本项目在诺金饭店上采用了梭型陶棍和T型陶棍两种形式,T型陶棍为了增强建筑转角处的厚重感,梭型陶棍有效的将可开启外窗遮挡在其后,不但增强了安全性,也避免了由于不同外窗开启而打乱外立面效果的困扰。管线成品支吊架。本项目所有管线支吊架均采用成品支吊架,来代替传统的现场焊接支吊架。二次泵变水量系统。本项目采用了二次泵变水量系统。通过改变输送管网内的冷水流量,满足用户负荷要求,可有效降低系统输送能耗。空调冷冻水大温差技术。本项目空调冷冻水供、回温差为7。^通过采用空调冷冻水大温差技术,有效减少了空调循环水量,降低了冷冻水泵的能耗,减少了水系统的运行费用,同时降低初投资。地板辐射供暖。诺金酒店日式餐厅及酒店泳池采用地板辐射供暖系统,此方式较对流供暖热效率更高。热回收。酒店新风采用转轮热回收机组,回收排风中的能量,节省运行费用。钢筋桁架楼承板技术。首旅大厦楼板采用钢筋桁架楼承板,与传统钢筋混凝土楼板及压型钢板组合楼板相比较,具有可靠的耐火性能、无需防腐处理、减少现场钢筋绑扎量、无支撑间距大、无需现场支模板等优点。基础采用桩基变刚度调平设计。两栋主楼采用桩基,增大核心筒下桩长,并采用后压浆技术,裙房采用天然地基,并将主楼筏板向基础延伸一跨,并设置后浇带。采用智能照明控制系统与自然采光相结合的全面节能控制的理念。结合室内景观设计,在充分利用自然采光的基础上结合智能照明系统,对于大堂、走廊等公共区域的照明进行控制。超高层建筑结合屋面高大移动式擦窗机系统的防雷设计。现代高效的客房管理系统。客房能源管理系统拥有远程控制、灯光人性化设置、身份识别、空调智能管理、红外探测、历史记录查询、数据共享等功能,为客人提供更舒适和温馨的居住环境、便捷的服务及加强酒店内部的管理。智慧酒店新体验。新体验在客房内设置多媒体接口;楼层客房引导;电子早餐卷等,使客人更方便、更快捷的体验。LEED标准及多种能耗模拟。本项目节能采用美国LEED标准进行评估,在设计过程中需要通过通过多种软件模拟,来确定材料的选用及能耗是否满足要求。室外排水采用线性成品排水沟。本项目室外排水沟均采用以高密度聚乙烯为材料制成的线性成品排水沟,沟篦为不锈钢。燕翔饭店改扩建项目是一个集五星级酒店诺金、三星级酒店谭阁美、高档写字楼的综合

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