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文档简介
服务承诺书及合理化建议(一)服务承诺1食品安全服务承诺1、严格遵守《食品安全法》及其实施条例等法律法规和食品安全标准,做到证照齐全、按许可范围依法诚信经营。
2、认真履行食品安全主体责任,对本单位经营的食品安全负全责,不经营过期、变质和存在安全隐患的食品。
3、严格落实食堂服务食品采购索证索票规定,严把食品采购质量关。
4、严格规范食品添加剂采购,不超范围、超限量滥用食品添加剂,专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存,建立专门添加剂台账(原则上不使用食品添加剂)。不采购和使用食品添加剂以外的任何危害人体健康的物质,不采购和使用标识不规范、来源不明的食品添加剂。
5、保持食堂服务加工经营场所内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。
2食品卫生服务承诺民以食为天,食以安为先。食品卫生直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,学生们现在正处于长身体的好时候,保证食品卫生安全我们义不容辞。我们将通过一切行之有效的管理手段,对广大师生负责,确保食品卫生安全,在此郑重向社会承诺:
1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《河南省食品卫生条例》等法律、法规和标准的规定,建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度,增强单位法定代表人(或负责人)为食品卫生安全第一责任人的意识,对本单位的食品卫生安全负全面责任。
2、保证从业人员持有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。
3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。
4、保证建立原料(食品)购进索证、检查验收、记录制度,建好食品购销台账。不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品。
5、自觉接受广大师生的监督,主动接受校方及卫生部门对本单位的食品卫生监督检查,积极配合卫生行政部门监督食品卫生安全工作,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。法定代表人:(签字)投标人单位名称:南阳众肯餐饮管理有限公司(加盖公章)投标人单位地址:2017年8月1日择性上随意性很大。因此,大力推广营养早餐,对于促进学生身体发育,改善营养状况和提高学生注意力都有较好的作用。同时
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