和谐养生-四季

和谐养生——四季樊正伦中医学家、教授课程前言主持人：大家好，这里是中央电视台健康之路健康大讲堂。最近一段时间我们可以说是越来越真切的感觉到，这个气温是越来越低，叶子已经全部落光了，那现在很多朋友已经把家里的羽绒服、棉服全部统统的翻出来捂在了身上，因为的确是很冷。那大家除了知道冬天要注重饱暖之外，那么在养生方面又有什么样的讲究呢，今天我们的健康大讲堂就请到了我们国家著名的中医学家樊正伦教授。樊正伦：大家好。在我们今天能够很好的去研究一下中医养生的问题比治病更重要。西方医学有西方医学的养生，道家有道家的养生，儒家有儒家的养生，各自都有不同的养生方法。但是我今天介绍的呢主要着重介绍一下中医文化的养生，就是从中医学的角度看，我们人应该怎样养生，今天养生的第一个题目叫做顺四时。大家都知道这个按照中国的传统问题讲，人是从哪来的呢，认为是上帝捏出来的，老子讲：“道生一，一生二，二生三，三生万物。”那么人和自然界的其他生物一样都是天地的产物，那什么叫道生一，一生二、二生三呢，因为你只有把这个问题搞明白了，你就知道为什么养生必须顺四时。那么道生一，就是在地球，在我们地球没有产生之前，他是一个浑浑噩噩的一团物质，这个物质在我们中国的文化中叫做道，道在它的不断的运动的过程里面形成了一，这个一不是一个简单的一，在中国古代文化中没有灵，中国古代文化那个一个点，咱们现在的一是从一个点发展来的，这个点是什么？就是我们祖先说的太极。如果大家了解一点中国文化的时候都知道“道生一”这个“一”是太极，你看我们画这个太极是一个圆圈，中间一个曲线，左边一个白点，右边一个黑点，一半白一半黑，这正说明了太极是一个阴和阳的有机的结合体。那么有了一在它的不断运动中形成了二，二是什么？《黄帝内经》讲：“清阳为天、浊阴为地”，就是它的阳气逐渐上升形成了天，阴气下降形成了地，这样就形成了我们说的“二”，二在中国文化中叫做天和地。那么有了天和地，是不是就一定万物呢？我看不一定。你看比如咱们在太阳系里面，太阳系里面火星，其他的星球有天有地，它为什么没有地球上的生物呢？按照中医文化的观点是因为它没有三。三是什么？地气上为云，天气下为雨，就是地气的上升与天气的下降其构建了一个地球的特殊环境，这就是在“三”。正因为地球上有了这个三，所以地球上才会产生万物，这个三我们大家管它叫做“运动着的气”。你看地气上升天气下降，这种地气上升天气下降所构建的这个运动着的气，中医学上把它叫做运气，我们现在有人说说这个人有运气没运气，其实这个运气是从这个理念把它引申出来。那么有了运动的气在自然界中怎么体现呢？自然界中运动的气体现呢就是我们的春夏秋冬，就是四季的变化是自然界的天地之间这个气的运动变化的具体体现，要想了解中医的养生，就首先得了解中医的四时。如果你不了解这个四时你就没法谈中医的养生了。主持人：樊正伦教授认为，养生首先要顺四时，就是要顺应春夏秋冬四季的变化，最早在我国古代《黄帝内经》中就有类似的记载，中医认为要研究四季与养生的关系，必须先要了解人生存的环境。那么中医文化又是如何认识人与自然的关系呢？一、中医文化中的人与自然樊正伦：在我们中医的《黄帝内经》里提过这么一句话，他说“人以天地之气而生，法四时而成”。就是人是天地的产物，你是根据四时的春夏秋冬的这样法则来完成你生长壮老已的全过程，这是中医学特有的理念。中医认为人法自然，人顺四时，就是如果你按照四时春温、夏热、秋凉、冬寒这个规律来养生的话，那么你就可以保证你减少疾病在你这发生。《黄帝内经》中有一句话叫做“虚斜贼风，避之有时”，虚斜贼风是什么？就是在这个时令中没有正常气侯的时候，中医就叫做虚斜贼风，这些东西就会导致人疾病的发生。我们现在是一个什么状态呢？夏天的时候唯恐那空调开的不大，唯恐空调不凉快，冬天的时候唯恐咱们那个暖气烧的不热，这其实是违背了自己规律的。过去老百姓有一句话叫做“冬天不冷，夏天不热，迟早要坐病”。冬天的时候由于你气血是避藏的，如果你这时候太热了，你让他那个气血都耗散出去了，中医说“冬不藏精，春必病瘟”，冬天如果你不能够把你的精血很好的储存起来，那么你春天就应该得瘟病了，你要是毛孔长期在屋里开着，那个毛孔是开着的，他毛孔是开着的，你突然间一出来他不感冒吗。所以我建议冬天的温度一定要控制在20度左右，夏天的时候我们很多年轻人是办公室空调，家里是空调，汽车里还是空调，然后他就告诉我，我怎么浑身都不舒服，我说你没法舒服，该出汗的时候你不出汗，你都在里面憋着，他能舒服吗？所以我建议大家夏天开空调的时候的，一定别怕费电，您多少开点窗子，因为你知道那个，大家知道空调的风和我们自己的风是绝对不一样的，他是一种透骨的凉，不止是空调风，您这个电扇也不要对着你自己因为你发热的时候，你的机体能量都起来和疾病做斗争的时候，这时候你吃进去了以后，中医讲的忌口主要是在这个季节，这个时间要忌口，这时候就不要吃那么多滋补药了，等感冒过去了，咳嗽过去了，你再接着吃，如果我们都能够按照这种法则，按照中医说的这种法则来进行养生的话，我想恐怕得病的机率就少得多了。主持人：樊正伦教授认为，根据不同的季节调养的侧重点也应当有所不同，比如春季重在养肝，夏季以养心为主，秋季以养肺为主，冬季则是养肾的好季节，只有把握了这个规律，养生才会得心应手。那么除了进补之外，一年四季当中生活起居方面有没有什么讲究呢？中医养生文化博大精深，千年医药典籍神秘莫测，你知道四季轮回与人体之间潜藏的关联吗？你知道如何饮食才能真正养生吗？情绪对健康究竟有没有影响？草根、树皮为何能治百病？著名中医学家樊正伦教授作客健康大讲堂，为您打开中华医学经典的大门，破戒惊人的养生之道。五、四季生活起居的讲究樊正伦：除去我们刚才说吃药以外，自己的生活应该怎么安排呢？春天的时候人的气血从里面往外走，整个的自然界处在万物生发的时候，《黄帝内经》讲了在这个季节里一定要记住夜卧早起，广步于庭。夜卧就是天黑了以后你就睡觉，早起，早上早点起来，你晚上早一点睡的话，有助于阴气的闭藏，因为这时候呢体内的气血往外走，这时候你如果早一点睡觉，他有助于你气血，因为这时候气血正是往外走的时候，不要消耗的太多。广步于庭，经常到外面去散散布，接触一下大自然那种万物生发的感觉，很自然的，和自然界构成一种和谐的状态，不要春天的时候，好，一困、一乏就没完没了的老睡觉，这肯定是不行的，而且呢，在情志上，因为春天呢它是一个生发的季节，中医说呢五脏里面肝起到重要的作用，肝起到什么作用？肝有抒发的作用，它调节气机，它可以让你气血往外走，肝喜调达，而恶抑郁，它希望你非常高兴，非常愉快。所以大家记住春天的时候一定不要郁闷，因为春季一郁闷肝气就要受影响了，所以春天的时候最好每天都高高兴兴，别郁闷，这是非常重要的养生方法。因为自然界万物都在生发，你天天一天见谁谁不高兴，你自然，自己就把自己变成一种郁闷的状态，就和这个时令不能够和谐在一起了。夏天的时候大家都知道，夏天的时候人特爱上火，为什么上火？动不动就发脾气，因为夏天就是气血都到外面来了，里面的血都相对的不足，所以遇见点事就容易生气、发火。这时候夏天的时候一定要注意夏天要忌怒，别发脾气，尽量少发脾气，这样的话就不会，因为你一发脾气，你本来气血都在外面了，你再一发脾气血压就上了，心脏就不蹦了，所以我觉得在这个问题上，春夏秋冬的养生中医是很有道理的，他讲夏天的时候应该怎么样呢？夏天的时候大家一定要注意，要晚卧早起，无厌于日。就是夏天的时候你可以晚点睡，早点起，睡可以睡的少一点，哪怕你中午再补点觉都可以。我说的晚不是说无限度的晚，晚卧就是11点以前你得睡觉。早上5、6点钟你就起来。就是跟着太阳走，跟着这个自然的规律有助于什么？有助于你的阳气向外生发。到了秋天的时候大家要记住，秋天的时候要早卧早起，与鸡俱兴。大家都知道鸡是这个，鸡是夜盲证，它一到黑天就奔鸡窝走了，你的那个生活规律就鸡只要是进窝了，你就睡觉，鸡出来了，你就起来，与鸡俱兴，因为呢这时候你的气血正好是从什么呢？从外面向里面收的时候，大家知道白天人的阳气的都在外面，晚上阳气归于内了，那么如果你能够按照与鸡俱兴的这样早卧早起的，那么你的气血就符合这个气血往里逐渐组成的这么一种状态，而且秋天的时候呢由于万物都凋零了，咱们说秋收，这时候既有非常美的秋天的景色，也有一个什么感觉呢？秋天容易产生一种非常悲哀的情绪，秋天忌的是悲，别老伤感。中医说的肺和这个悲之间是相关的，所以秋天的时候有很多人非常容易伤感，这时候自己一定要注意，你要是过悲就会伤肺，过悲就会伤肺。到冬天的时候我们大家一定要注意，要是什么呢？早卧晚起，必待日光，就是等太阳出来了您再起来，别咱们现在老年人好这个大冬天5点多钟、6点钟出去锻炼，那不叫锻炼，那叫折腾，一定要跟着太阳走，因为冬天的时候他整个的天气是一种什么状态呢？是天地都在闭藏中，如果你过多的锻炼的话，你过早的锻炼，过累的锻炼，你的毛孔就要开放了，毛孔的开放不利于你精气的储藏，不利于精气的储藏，所以冬天的锻炼一定等到太阳，就叫做早卧晚起，闭待日光，跟着太阳跑，太阳出来了你再出去溜弯去，太阳落山了您就回家去，您就不要在那外面冒着那个雾露风雪去锻炼去，这个我觉得是不符合中医养神的规律的。冬天的时候是闭藏的时候，在人的情志中要非常注意什么呢？情志中要非常注意别害怕，别恐，别想今天我这个股票跌了，明天我那个基金跌了，您就，你就让自己若有所得，就觉得自己从情绪上你就要觉得我很满足，不要惊恐，不要害怕，如果你天天在这种惊恐、害怕中，不利于肾气的内藏。主持人：樊正伦教授认为，在不同的季节人的生活起居应当有所调整。春秋两季以早睡早起，有利于气血的生发与收敛；夏天最好晚睡早起，适当午休，有利于气血的壮大。冬天则是以早睡晚起，有利于气血的储藏。除此之外，情绪上春天奥避免犹豫、夏天避免愤怒，秋季避免伤感，冬天则避讳恐惧，不合时宜的情绪也会伤及肝肾。那么对于冬至、夏至、春分、秋分这些特殊的节气有没有养生的好办法呢？六、特殊节气如何养生樊正伦：另外呢我劝大家呢有两个季节非常值得注意，一个就是冬至，一个就是夏至，冬至和夏至这两个时间在一年里面他起到什么样的作用呢？冬至大家知道，他第一个特点就是太阳到了最南边了，最冷的时候，第二个特点就是阳气开始初生了，所以大家说冬至一阳生。夏至太阳到了北回归线，到了我们大家觉得最热的时候，这时候太阳开始向回走的时候，既是最热的时候，也是阴气开始升了，所以一年里面只有冬至和夏至这两个季节是最值得注意的，尤其是中老年人，大家如果仔细注意注意的话，冬至和夏至我们老百姓说都是收人的时候，为什么？冬至的时候阴气最盛，阳气刚刚来复，夏至的时候阳气最旺盛，阴气刚刚来复的时候，这两个时间由于他阴阳都处在极度交替的时候，所以老年人，中老年人就会出现很多不舒服的感觉，那么这两个季节我劝大家冬至前几天后几天，夏至前几天后几天哪都别出来了，好好跟家睡觉，这时候你睡觉有什么好处，因为这时候呢，阳气刚刚初生的时候它很弱小，我们知道对人来讲，生长化收藏，阳气刚刚初生的时候他很弱小，如果这时候你把他耗散了，生都没有，长化收藏就别说了，这时候你多睡点觉比你一年其他时间睡觉都有用。夏至的时候您也多睡点觉，因为这时候阴气刚刚初生的时候，阴气主下半年，阴气刚刚出生的时候它也很弱小，如果这时候你要不很好注意自己的睡眠了，那好了，你不注意，阴气刚刚初生你就把它耗散了，那长化收藏就谈不到了。所以我希望大家呢冬至和夏至这两个季节多注意一些。春分和秋分这两个季节也比较好，这两个季节比较重要在什么地方？春分和秋分的时候是人的气血一半在外面，一半在里面，春天的时候一半的气血在外面，一半的气血在里面。秋分的时候气血从外面向来面收，他也是一半在里面一半在外面，所以春秋这两个季节，春分、秋分的时候是我们人类最应该出去活动的时候，因为你春天和秋天的活动，有助于你气血从里面向外走，从外面向里面走。我讲这些道理主要是想跟大家说明一个问题，就是我们每个都生活在这个自然界的环境里面，我们一定不要违背这个环境，你违背这个规律，这个规律无疑就要惩罚你，这是毫无疑问的。主持人：樊正伦教授认为，夏至和冬至两个节气是人的阴气和阳气最弱小的时候，应当精心修养，减少消耗，而春分和秋分是人的气血运行最旺盛的季节，适合多参与运动，有利于气血的生发和收敛，除上述之外在我国的传统文化中，关于季节养生的传统习俗和民间说法也有很多。中医对此又是如何看待的呢？七、中医文化如何解读传统习俗和说法樊正伦：我们老百姓经常讲春捂秋冻，为什么要春捂秋冻？我们现在很多年轻人不信那个，你看这个大冬天的前面漏着胸脯，后面漏着后腰，他觉得美丽，其实他违背了很多规律。春捂秋冻，春天的时候我们大家要多一点衣服，为什么？因为冬天的时候气血都到里面，这时候外面的毛孔是闭合的，相对闭合的，那么到了春天的时候呢，他这个气血从里面向外走的时候，毛孔是从闭合向开放走，如果这时候你多穿一点衣服的话，有助于毛孔的张开，如果你这时候就开始耍单的话，它本来张开一点，你一动它又回去了，它不利于气血从里面向外面移。而秋天的时候一定要少穿一点，因为秋天的时候是气血从外面向来面走的时候，毛孔是从张开向闭合走的时候，这时候你穿得太多了，他不利于毛孔从开放向闭合状态运行。所以秋的时候我劝大家一定要少穿一点，不是说您得冻着。就是说您以不冷为度，您别这个秋天的时候，您说老早就把那个大棉袄捂上了，这其实不利于养生。咱们老北京有一句话叫做秋风起去吃涮羊肉，不像咱们一年四季全吃那个火锅。那为什么秋风起吃涮羊肉呢？因为羊肉呢它是温性的，它有滋补的作用，夏天吃了你也白吃，因为你的气血全跑外面来了，吃了都给那个垃圾吃了，都不是给你吃了。秋冬以后，由于你的气血都到里面去了，到里面去了你吃一点这个羊肉、牛肉这些滋补的东西，它能够充分的运化，转化成你需要的气血，为明年春天做准备，所以到秋天和冬天的时候，如果你吃一点滋补的东西是有益的，到夏天的时候，你的饮食反而要相对清单一点，因为气血都跑外面来了，您吃那么多有用的东西都运化不了，都不知道给谁吃了，所以我觉得呢，我们在顺四时养生中，这点一定要注意。老百姓有一句话叫做草死草活，最容易犯病，为什么？我们常常见的很多慢性病——关节痛、哮喘、什么过敏性的疾病，在春天和秋天最容易发病，为什么呢？你知道因为春天的时候气血是从内脏向外走吧，秋天的时候气血是从外面向来里面走，气血都在里面进行着流动，如果你流动的过程里面，你那个地方设计的不合理，哪有毛病了，哪就表现出来了。中医说“至虚之处，必是致病之所”，我们大家想一想，早上来的时候，上班的时候为什么塞车，下班的时候为什么塞车？因为上班的时候所有的汽车都跑路上去了，都往单位走。下班的时候人都是从家里，都从单位往家走，如果这时候你道路设计的不合理，他就塞车了。人也一样，当你春天和秋天这个季节，一个气血从里面向外走，一个气血从外面向里面走的这两个时候，你是最容易出现疾病的，这时候就需要找医生很好的调养调养。所以春天和秋天就是草死草活，我们就说春天和秋天这个时间既是最容易犯病的时候，也是调治时候，调治的时候，调治最好的时间，因为他要藏在里面表现不出来你医生也没办法，当它表现出来的时候，也是中医治疗最好的时机。因为中医治病是讲因势利导的，你哪气血不通了，我调一调它就会很快调整过来。主持人：樊正伦教授认为，秋冬两季是人体气血往体内运化收藏的季节，最适合进补，而春秋两季是人体气血运行最旺盛的季节，最容易先生出身体存在的问题，这时候也是找医生调养身体的好机会。除了一年四季以外每一天里又该如何养生呢？中医养生文化博大精深，千年医药典籍神秘莫测，您知道四季轮回与人体之间潜藏的关联吗？您知道如何饮食才能真正养生吗？情绪对健康究竟有没有影响，草根、树皮为何能治百病，著名中医学家樊正伦教授将作客健康大讲堂，为你打开中华医学经典的大门，破解惊人的养生之道。八、一天中如何顺时养生樊正伦：我们刚才讲了一年，其实一天依然如此，一天也是个小四季，早上是春天，中午是夏天，这个太阳落山是秋天，半夜是冬天，一年一天依然是这么一个春夏秋冬的过程，所以一天中呢我建议大家子午觉一定要睡，什么叫做子午觉？就是中午11点到1点，半夜11点到1点，一个是子时一个是午时，子时和午时这两个时间，我们刚才讲了就是一年当中的冬至和夏至，因为这两个时间半夜11点到1点，中午11点到1点的时候，阴气刚刚来复，这两个时段里面在五脏中，一个跟胆有关，一个跟心有关，是胆的功能最好的时候，1点到3点是肝的功能最好。3点到5点是肺气最旺盛的时候，5点到7点是大藏最旺盛的时候，一天的12时辰里面跟你的五脏是休戚相关的，晚上11点到1点的时候，这时候如果你处在睡眠状态的，阳气刚刚来复它不会耗散，如果这时候你很好的睡觉了，你的高血脂、糖尿病发作机率就少了，尽量少熬夜，好多那些大款们，老板们都是白天这个不开会，都半夜开，结果你去看看十个有九个长期上夜班的同志一定要注意，我跟很多报社同志接触过，他们饮食也很清淡，但是你到了晚年的时候都是脂肪肝，你说为什么？他11点到1点正排报纸呢，就是半夜的时候，他晚上不能睡觉，阴阳反作了，时间长了，脂类代谢就会出毛病了，所以我们在一天里，每天的，我劝大家10点钟以前，就10点钟就开始准备睡觉，11点以前最好睡着，中国文化中有一句话叫做“一张一驰文武之道也”，当你工作紧张了一段那没有办法，因为我经常给很多演员他们看病，他们也说，他说你瞧我们这一演戏吧就得跟着转，我说你当你这一段的时候，偶尔，平时紧张一点没关系，您到星期六、星期天的时候你一定要调整一下，如果你要长期这样下去的话，那你所付出的代价是以生命为代价。3点到5点是肺气旺盛的时候，肺主一身之气如果你早一点起来，早一点活动活动你会觉得一天很就精神。早上5点到7点的时候，那是大肠经最好的时候，所以这时间应该大便。为什么大家说早上大便呢，他就是5点到7点这段正好是大肠经最旺盛的时候。反过来到了7点到9点是胃经旺盛的时候，9点到11点是脾胃旺盛的时候，所以中国人过去吃两顿饭，不是中国人穷，他早上那顿饭是9点钟左右，下午是3点多钟左右，3点多钟小肠是最旺盛的时候，你想脾胃和小肠不就是消化的重要脏器呢？我觉得我们在顺四时中，一天就是小四时，我们在一天中也应该非常注意自己的养生。主持人：樊正伦教授认为，一天就是一个小四季，他提倡晚上12点和中午12点适宜睡眠，早上9点和下午3点最好进餐，要尽量调整自己的生活规律与每个时辰的身体特点相顺应，只有顺应了一年的大四时和一天的小四时达到人与自然的高度和谐，才算是真正的科学养生。提问：就像这个男性跟女性在顺四时的这一方面有没有一些差别呢？樊正伦：男性和女性呢总体上来讲应该是问题不大，我觉得对于女同志来讲，一个月里面一定要注意就是在她来月经和月经中的这一段时间，是她身体最差的时候，也就是这个月初、月末月亮没有的时候世界特黑暗，到了那个她两次月经中间的时候，这