宁波市中等职业学校《商品知识》会考模拟试卷（一）

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一、填空题(每格1分,共15分)

1.实物商品的整体概念应包含以下三个层次内容:___有形商品和___。[每空1分]

2.影响商品质量的外部因素可从___过程和___过程两个方面加以分析。[每空1分]

3.茶叶的内质鉴定主要从四个方面进行，分别是___，汤色，___和___。[每空1分]

4.国家对各种饮料的保质期有明确规定。例如汽水的保质期，玻璃瓶装和塑料瓶装是____,易拉罐装是___。[每空1分]

5.EAN码由前缀码,___，___和校验码组成。[每空1分]

6.影响钟表走时精度的因素主要有:温度变化的影响,___,气压变化的影响,___。[每空1分]

7.化妆品的感官质量要求主要是对其色泽，___，___和包装的具体要求。[每空1分]

二、单项选择题(将正确答案填在括号内，每小题1分，共25分)

8.商品分类要与国家政策和相关标准协调一致，同时应与原有的商品分类保持持续性和可转换性，以便进行历史资料对比。这是指商品分类的[1分]

A.科学性原则

B.系统性原则

C.实用性原则

D.兼容性原则

9.下列哪句话说明了日用工业品的适用性[1分]

A.化妆品对肌肤无刺激

B.灯管能在220V电压下连续工作300天

C.鞋子的后跟比前端稍高

D.微波炉在使用时不漏电，无辐射

10.用牛羊脂做的肥皂，去垢力强。这说明[1分]

A.原材料是形成商品质量的物质基础

B.生产工艺是形成商品质量的物质基础

C.生产工艺对商品质量起决定性作用

D.原材料对商品质量起决定性作用

11.商品标准化是指在商品生产和商品流通的各个环节中_____商品标准的活动[1分]

A.制定和发布

B.制定和实施

C.发布和实施

D.制定,发布和实施

12.电工产品专用安全认证标志是[1分]

A.PRC标志

B.安全认证标志

C.合格认证标志

D.CCC标志

13.下列哪条是理化检验法的优点[1分]

A.检验速度快

B.对某些感官指标无能为力

C.检验成本低

D.既可定性分析又可定量分析

14.通常适用于批量不大的商品的抽样方法是[1分]

A.简单随机抽样

B.分层随机抽样

C.等距随机抽样

D.系统随机抽样

15.商品包装的作用不包括[1分]

A.保护商品质量安全

B.便于商品流通

C.有利于环保

D.美化商品，促进销售

16.“乐口福”商标的持有人同时申请注册了“乐福口”“口乐福”“口福乐”等商标,这些近似商标被称为[1分]

A.联合商标

B.防御商标

C.证明商标

D.组合商标

17.食品营养价值包括营养成分、可消化率和[1分]

A.色泽

B.香气

C.发热量

D.无毒害

18.下列哪种方法不利于金属防锈[1分]

A.涂油防锈

B.二氧化碳气体防锈

C.气相防锈

D.可剥性塑料封存

19.目前使用得最多最广的一种抽样方法是[1分]

A.简单随机抽样

B.分层随机抽样

C.等距随机抽样

D.系统随机抽样

20.我国茶叶产量最多的一种是[1分]

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.花茶

21.商品质量分级方法很多，一般有百分法和[1分]

A.限定程度法

B.限定记分法

C.限定数量法

D.限定法

22.在多雨季节，电视机最好利用何种方法防潮[1分]

A.放在通风干燥的地方

B.使用完毕加盖保护罩

C.经常搬运,以避免湿气沉淀

D.每隔数日开机一次，通电加热来防潮

23.将新的圆珠笔在无油污的纸上书写“8”字，允许出现的现象是[1分]

A.划纸

B.发滞

C.断线

D.油墨流出

24.纸按包装分，可以分为平板纸和[1分]

A.箱装纸

B.邮封纸

C.瓦楞纸

D.卷桶纸

25.纺织品上如果沾有蓝黑墨水，我们应该用_____去掉墨汁[1分]

A.汽油

B.香蕉水

C.2%的草酸溶液

D.酒精

26.较棉纤维长，有卷曲,光泽柔和，弹性好，织品紧握后不起皱的是[1分]

A.麻纤维

B.羊毛

C.粘胶纤维

D.蚕丝

27.表面柔软细致，毛孔呈扁圆状，斜入革中且细小稀疏的是[1分]

A.黄牛皮

B.水牛皮

C.羊皮

D.猪皮

28.具有良好的冲击强度和拉伸强度,又称为尼龙的是[1分]

A.硝酸纤维素塑料

B.聚酰胺塑料

C.ABS塑料

D.聚乙烯塑料

29.对商务通的使用和保养，下列哪种做法是错误的[1分]

A.不能自行拆卸

B.不用尖锐物品按键盘

C.当显示器显示电池不足时,应先关掉电源，再更换电池

D.不用浸过清洁剂的软布搽拭机器外部,应用汽油等搽拭.

30.下列电风扇的元件中，哪个是直接推动空气的流动的[1分]

A.扇头

B.风叶

C.支撑结构

D.防护罩

31.结构简单，体积小,洗净度高，耗电少，但对衣服磨损较大的是[1分]

A.波轮式洗衣机

B.滚筒式洗衣机

C.搅拌式洗衣机

D.吞吐式洗衣机

32.在规定条件下，电冰箱冰盒中的水应在_____内全部结成实冰.[1分]

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.4小时

三、判断题(每题1分,共15分。对的打“√”错的打“×”)

33.冰箱的制冷设备是冰箱的核心商品。[1分]

34.生产工艺是形成商品质量的关键。[1分]

35.电视机在使用时,应该开得亮一些，以延长显像管的寿命。[1分]

36.前缀码是国际EAN组织标志各会员组织的代码，我国为691,692和693。[1分]

37.流通过程对商品质量影响，主要体现在运输，储存，销售等方面。[1分]

38.商品标准中的文件标准是实物标准的补充。[1分]

39.已有国家标准和行业标准的，国家鼓励地方政府制定严于国家标准或者行业标准的地方标准，在地方使用。[1分]

40.产品质量法是为了加强对产品质量的监督管理，提高产品质量水平，明确产品质量责任，保护消费者的合法权益，维护社会经济秩序而制定的法律。[1分]

41.感官检验法往往在实验室或专门场所进行，故也称为实验室检验法。[1分]

42.一般说来，工业品分3个等级,而食品特别是农副产品多分为4个等级。[1分]

43.为了使图示标志显得更清晰，所以包装储运标志一般采用红色。[1分]

44.鞋面出现裂缝，可以用石蜡涂擦，然后用熨斗低温烫平。[1分]

45.圆珠笔的书写角度至少应保持在75度以上。[1分]

46.对于亚温带和温带型冰箱，冷藏室温度的质量指标要求是0～12℃.[1分]

47.粘胶纤维长丝与蚕丝相似，但光泽更强烈。[1分]

四、名词解释(每题3分,共15分)

48.抽样[3分]

49.商品标准[3分]

50.狭义商品质量[3分]

51.商标[3分]

52.理化检验法[3分]

五、简