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娃哈哈营养果粒市场细分2009年,娃哈哈营养果粒卖了120亿人民币,赶超“中国第一罐”王老吉,成为销量最大的饮料单品之一,成功的背后隐藏着怎样的营销战略和心智拉力呢?为此我们小组的成员特意仔细调查了南宁饮料市场!从南宁果汁市场营销环境分析来看,进入2011年,果汁饮料各品牌的广告大战打得烘烘列列,娃哈哈、第五季等更是斥资央视黄金时段;在各地的订货会上,果汁饮料也是一路飘红。那么今年南宁果汁市场目前存在着那些特点?市场的明朗化直接导致了竞争的激烈化。目前全国果汁饮料厂商多达4000余家。“自1998年以来,果汁市场以平均每年19%的速度增长,成为饮料中增长最快的品类之一”。2009年1月,娃哈哈迅猛推出Hello-C果汁饮料,但产品总会经历从成长,成熟,到衰落的过程,如今Hello-C已然“倒下”,2010年,娃哈哈改为主推“营养果粒”。再次抢占果汁饮料市场。在当时的市场上,早已进入市场的“美之源果粒橙”已经有很大的知名度,加之诸如,美汁源,汇源,可口可乐,百事,康师傅﹑统一等果汁饮品也已在市场上占有一定份额,顾客对于这些参与程度低的产品并未过多比较品牌,顾客并不是主动的收集信息,而是被动的随机的获得信息,这时,先出现的美之源果汁﹑统一﹑康师傅果汁早已做了大量重复频繁的广告宣传,引导着顾客习惯性购买其饮品。所以娃哈哈的“营养果粒”的推出有一定的威胁,但也是一个机会。从消费者角度分析,果汁饮料口味好,营养成分均衡,能被大多数消费者接受。年轻消费者是主要目标顾客。70%的消费者平时口渴时会喝果汁饮料,宴会,聚会时喝的占22%,外出旅游占23%。可以看出日常消费果汁依然是一个重点。在果汁饮料中娃哈哈排名前列,在消费者心目中有一定的美誉度,因此个品牌如果能够继续维持品牌在消费者心目中的良好形象,扩大品牌的知名度,将会有相当的市场潜力。在纵多影响娃哈哈营养果粒中“口味好”排名最高,比例超过50%以上,价格是影响消费者购买的第二因素,在低浓度果汁饮料中,面对不同的价位,消费者的意愿差距较大,但并不是价格越便宜消费者越多,据调查消费集中在零售价为2.5~3元档的果汁饮料,比例高达到54%,这说明南宁的消费者还是比较理性的。其次品牌知名度,购买便利性,保质期也成为人们普遍考虑的因素,另外广告的影响也非常重要,包装也会对消费者有一定的吸引力。从产品角度来看,娃哈哈“营养果粒”提倡“追求美丽,先追求健康,突出了营养果粒的“营养+健康+口味”的综合优势。水果对人体有好处,地球人都知道;任何人都不会和自己的健康过不去,也是不争的事实。因此卖“健康”自然是果汁饮料卖点提炼的好思路。营养是果汁饮料带给人体健康的理由,因此卖“营养”自然也是果汁饮料卖点提炼的思路之一。任何入口下肚的食品,口感都是一个倍受消费者关注的指标,因此对于有一定“口味特点”的果汁饮料来说,卖“口味”自然是一条可选之路。娃哈哈营养果粒的广告主题。突出了产品特性,满足了消费者需求。产品得到了多数人的认可。企业和竞争对手分析:知己知彼,百战不殆。果粒橙也许是可口所有饮料里市场份额最稳当的,可口可乐公司,百事可乐公司,统一,康师缚等都出了果粒橙,可口可乐果粒橙现在就是价格有优势,终端3元,而娃哈哈和其他几个品牌都定价差不多,且娃哈哈果粒推出相对较晚。但这个市场还有很大的容量,将来肯定会占领越来越大的市场份额份额。在南宁上市的饮料公司中,我们继续看好娃哈哈果业,该公司为龙头冷藏浓缩果汁制造商之一,并因国内冷藏浓缩果汁供应未能满足市场对产品需求而受惠!广告战也没有终点,除非市场是完全垄断市场。那么深入了解、认识和把握广告战,就成为企必补的一节课。从娃哈哈企业和竞争对手广告分析来看,果汁广告主要投放有:电视广告,车身广告,户外灯箱广告。果汁的广告对顾客进行反复宣传和教育,达到很好的传播效果。其策略疏密有度,布局精心,重点投放在经济发达的南方市场、大都市以及省会市场。尤其美汁源果粒橙的形象代言人刘青云,以诙谐,健康、好男人的形象,向消费者温情阐述:要活得健康快乐,要过有品位的阳光生活,要和带有“柔取的阳光果肉"的果粒橙果汁。让消费者记住那句“身体喜欢,嘴巴喜欢"广告语。超越覆盖了康师傅的“连果子都爱喝的饮料"之精心定位。中央台:汇源一枝独秀“喝汇源果汁,走健康之路!”已经成为人们最熟悉不过的一句广告语,它简明扼要地概括了汇源果汁的优点:有益身体健康。在电视广告投放方面,汇源果汁可谓四处开花,既汇源果汁在播出时长、投放次数上都高居榜首。此外可口可乐的酷儿:“好喝就说Qoo!”,鲜橙多:“统一鲜橙多,多C多漂亮。”,农夫果园:“农夫果园,喝前摇一摇。”,第五季:“今年流行第五季.”等等都使广告深入人心。纵多广告已使消费者眼花缭乱,那么娃哈哈营养果粒的广告怎样才能脱颖而出呢?娃哈哈营养果粒《美丽模坊》中国明日超模大赛邀请国际巨星李玟拍摄娃哈哈营养果粒广告‘健康!爱美丽!超模就是你’“十五种营养素”突出了广告主题欢快,阳光,深入人心!从广告策略来看娃哈哈公司的营销原创从产品开发实施"求新"策略开始。这个策略的实施首先体现在娃哈哈营养果粒的开发上,此后又十分难能可贵地成应了科研检测中心,确立了企业以科研、销售为主导的运行机制,为产品开发的"求新"奠定了制度上的保证。"变",同样是娃哈哈营销的灵魂。变则常新,不变则滞,滞则死,娃哈哈人深谙此理,以资金实力、经营能力为保证,以互信、互助为前提,以共同受益为目标指向除了广告宣传之外,还常运用其他种种促销手段以促进和增加广大消费者对产品的认知速度与程度。具体促销手法,虽因人而异,因地而异,各有不同,但都。娃哈哈的“营养果粒”通过直接卖“营养”而走红。娃哈哈营养果粒优势是依托“哇哈哈”这一经典的品牌效应,会更容易得到消费者认可。其重点攻关的具有抗氧化、低糖低酸的新产品果汁饮料品成功研制上市以来,由于其卖点新颖,深受消费者青睐,成本低、质量好、效率高、规模大。但是饮料市场竞争激烈,逆水行舟,不进则退。必须在自己有足够实力的时候,奋起反击,反攻自己相对较弱的一线市场。我们仍然相信中国饮料行业于短期内将持续增长。由于收入水平明显增加,多年来消费者的负担能力已有所提升,同时亦更注重质量,而需求亦似乎会继续增长。在南宁上市的饮料公司中,我们继续看好娃哈哈果业,该公司为龙头冷藏浓缩果汁制造商之一,并因国内冷藏浓缩果汁供应未能满足市场对产品需求而受惠。将可于短期内继续维持其市场地位。我们也相信娃哈
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