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第4节细胞中的糖类和脂质第2章组成细胞的分子思考:1.这些食物含有的能量一样吗?2.图中能尽快补充能量的食物是什么?糖类是主要的能源物质一、细胞中的糖类1.元素组成:单糖、二糖、多糖2.种类:C、H、O单糖、二糖、多糖是怎样区分的?1.单糖:不能水解的糖。HOOOHHOOH葡萄糖HOOH葡萄糖脱水缩合H2O2.二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成的糖。直链淀粉糖原纤维素3.多糖:由许多的单糖分子连接而成。构成它们的基本单位都是葡萄糖种类分布功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞中都有细胞中都有细胞中都有植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量提供能量表1各种单糖的分布和作用种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富甘蔗、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量表2各种二糖的分布和作用种类分布功能多糖淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物细胞的细胞壁中动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量支持保护细胞储存能量,调节血糖储存能量表3各种多糖的分布和作用单糖、二糖和多糖的转化过程单糖二糖多糖3、糖类的功能:
(2)作为生物体的结构成分
(1)作为生物体内主
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