新教材2023年高考生物总复习考案3第三单元细胞的能量供应和利用课件

考案三第三单元细胞的能量供应和利用一、选择题(每题2分，共40分)1．(2023·江西省上饶市、景德镇市六校联考)下列有关酶的实验设计的叙述，正确的是(

)A．在以淀粉和蔗糖为底物的探究酶的专一性实验中，可以用碘液作为检测试剂B．在探究pH对H2O2酶活性影响的定量实验中，可以仅使用一套实验装置C．在探究pH对酶活性影响的实验中，可以选择淀粉作为底物，温度是该实验的无关变量D．在探究温度对酶活性影响的实验中，可以选择H2O2作为底物，并能通过直接观察气泡产生快慢作为检测指标B解析：

碘液不与蔗糖反应，无法检测蔗糖是否水解，因此不能用碘液作为检测试剂，A错误；在探究pH对H2O2酶活性影响的定量实验中，可以仅使用一套实验装置，清洗后再换用不同的pH缓冲液，B正确；淀粉在酸性条件下易水解，受pH的影响较大，不适宜用来探究pH对酶活性影响，C错误；H2O2分解本身受温度影响较大，温度越高，分解越快，因此不适宜用来探究温度对酶活性影响，D错误。2．(2023·衡水市第十三中学高三期末)在最适温度下，反应物浓度对酶促反应速率的影响如图所示。下列叙述正确的是(

)A．反应物浓度可通过影响酶活性进而影响酶促反应速率B．若A点温度升高5℃，化学反应速率将提高C．若B点时增加反应物浓度，化学反应速率将提高D．若在开始时增加酶浓度，则实际结果可用曲线2表示D解析：

反应物浓度通过影响反应物之间的接触概率影响酶促反应速率，但没有影响酶活性，A错误；图中曲线1是在最适温度下测得的，所以A点时升高温度，酶活性会降低，使得化学反应速率减慢，B错误；曲线自变量是反应物浓度，B点时限制酶促反应速率的因素是除反应物浓度以外的其他因素，如酶的用量等，所以增加反应物浓度，化学反应速率不变，C错误；若在开始时增加酶浓度，则酶与反应物接触概率更大，在任一反应物浓度下化学反应速率均会加快，所以实际结果可用曲线2表示，D正确。3．(2023·辽宁省大连市滨城高中联盟)幽门螺旋杆菌能产生脲酶催化尿素分解形成氨和二氧化碳，若要检测某人胃内是否存在幽门螺旋杆菌，常用14C呼吸实验检测，受检者口服特殊的尿素[14CO(NH2)2]胶囊，根据受检者是否能产生14CO2及含量判断有无幽门螺旋杆菌感染。下列相关叙述错误的是(

)A．一定时间内产生14CO2的量与脲酶含量有关B．脲酶的分泌需要核糖体、内质网和高尔基体的参与C．胃部上皮细胞不产生脲酶保障了检测结果的可靠性D．脲酶可在酸性条件下发挥作用B解析：

脲酶催化尿素分解形成氨和二氧化碳，故一定时间内脲酶含量越高，反应速率越快，因此，一定时间内产生14CO2的量与脲酶含量有关，A正确；幽门螺旋杆菌属于原核生物，不含内质网、高尔基体，B错误；胃部上皮细胞不产生脲酶才能确定14CO2是由幽门螺旋杆菌产生脲酶催化产生的，保障了检测结果的可靠性，C正确；结合题干信息分析可知，幽门螺旋杆菌能够在胃内存活，据此推测，脲酶能够在酸性条件下发挥作用，D正确。4．(2022·福建百校联考)某反应进行时，有酶参与和无酶参与的能量变化情况如图所示。下列叙述正确的是(

)A．曲线Ⅰ表示有酶参与的反应B．淀粉酶变性失活后仍可与双缩脲试剂发生紫色反应C．其他条件相同，E4越大，酶的催化效率越低D．在“研究温度影响淀粉酶活性”的实验中，可用双缩脲试剂检测实验结果B解析：

酶能够降低化学反应的活化能，曲线I所需的能量最多，说明曲线Ⅰ表示没有酶参与的反应，A错误；酶变性失活，但其中的肽键没有断裂，因此与双缩脲试剂仍可发生紫色反应，B正确；酶参与反应时，所降低的活化能为E1－E2＝E4，其他条件相同，E4越大，则酶降低的活化能越多，催化效率越高，C错误；双缩脲试剂可与蛋白质反应呈紫色，淀粉酶的本质也是蛋白质，也可与双缩脲试剂反应，但在“研究温度影响淀粉酶活性”的实验中，反应物和产物均不是蛋白质不可用双缩脲试剂检测实验结果，D错误。5．(2023·江西省上饶市、景德镇市六校联考)核苷酸在降解的过程中不断产生磷酸和核苷(五碳糖和碱基构成)，细胞有时会利用现成的碱基或核苷重新合成核苷酸，既可以节省时间也可以节省能量，现在有以下两步反应：结合上述过程下列关于ATP和核苷酸说法正确的是(

)A．呼吸作用是将有机物中的化学能转化为热能和ATPB．胞嘧啶核苷形成胞嘧啶核糖核苷酸是吸能反应C．第二步反应式的生成物中少了一个PiD．人在运动过程中体内的ATP的含量高于安静状态下的ATP含量B解析：

呼吸作用是将有机物中的化学能转化为热能和ATP中活跃的化学能，A错误；由题意可知，胞嘧啶核苷形成胞嘧啶核糖核苷酸的过程中伴随着ATP的水解，因此该反应是吸能反应，B正确；第二步反应式的ATP水解产生的Pi，加在了胞嘧啶核苷上，形成了胞嘧啶核糖核苷酸，C错误；人在运动过程中ATP和ADP可快速转化，ATP含量不会高于安静状态，D错误。6．(2022·辽宁省名校联盟)下图是萤火虫尾部发光的原理，下列相关叙述正确的是(

)A．ATP水解供能时生成一个腺苷和三个磷酸B．荧光素酶的化学本质是蛋白质或RNAC．由于一种酶只能催化一种或一类反应，该过程中需要多种酶催化D．在试管中加入葡萄糖、荧光素和荧光素酶，就可看到荧光C解析：ATP水解供能时生成一个腺苷二磷酸和一个磷酸，A错误；荧光素酶的化学本质是蛋白质，B错误；由于一种酶只能催化一种或一类反应，酶具有专一性，该过程中涉及多步反应，需要多种酶催化，C正确；在试管中加入葡萄糖，并不会发生氧化分解，不产生ATP，没有ATP提供能量，荧光素不能被激活，则看不到荧光，D错误。7．(2022·河北省沧州市联考)丝状温度敏感蛋白Z(FtsZ)是与真核细胞微管蛋白类似的原核骨架蛋白，几乎存在于所有病原细菌中，含量丰富且结构稳定；在细菌分裂时，FtsZ催化GTP水解，利用水解释放的化学能可使自身聚合组装成环状结构，从而调控细胞分裂过程。下列相关叙述正确的是(

)A．FtsZ的合成场所是宿主细胞的核糖体B．参照ATP可知，GTP是鸟苷三磷酸英文名称的缩写C．FtsZ能为GTP的水解反应提供所需的活化能D．细菌分裂过程中，染色体只存在于分裂期B解析：FtsZ的合成场所是细菌细胞的核糖体，A错误；参照ATP可知，GTP是鸟苷三磷酸英文名称的缩写，B正确；酶只能降低反应的活化能而不能提供能量，C错误；细菌是原核生物，细胞中没有染色体，D错误。8．(2022·辽宁省名校联盟)春季水稻在育种前，需要用温水浸泡种子并时常翻动。下列关于该过程的分析，错误的是(

)A．温水浸泡可以增强与细胞呼吸有关酶的活性，促进稻种萌发B．细胞呼吸可将糖类中的能量转化成热能和化学能，使胚生长C．翻动可以避免稻种因缺氧产生酒精，从而毒害幼胚的发育D．翻动可促进氧气与丙酮酸在线粒体内结合形成水并释放二氧化碳D解析：

适宜温度的温水浸泡可给予种子适宜的温度、湿度，增强与细胞呼吸有关酶的活性，促进迅速发芽，A正确；细胞呼吸的实质是分解有机物释放能量，故细胞呼吸将糖类中的能量大部分转化成热能和小部分转化成ATP中的化学能，并供给胚细胞用于生命活动，B正确；翻动可以增加氧气含量，避免谷芽因缺氧产生酒精，从而毒害幼胚的发育，C正确；翻动可促进氧气进入并与[H]结合生成水，D错误。9．(2023·湖南省怀化市五中联考)如图表示小麦种子萌发过程中发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示生理过程。下列有关叙述错误的是(

)A．物质B、D分别表示CO2和O2B．过程①和②发生的场所都是细胞质基质C．过程②的产物与甜菜块根无氧呼吸的产物不同D．过程①③④均能释放大量能量储存在ATP中D解析：

由图可知，过程①②表示无氧呼吸的两个阶段，过程①④③表示有氧呼吸的三个阶段，其中物质B、D分别表示CO2和O2，A正确；过程①②表示无氧呼吸的两个阶段，均发生在细胞质基质中，B正确；甜菜块根无氧呼吸的产物是乳酸，发生在小麦种子中的无氧呼吸过程，即②的产物是酒精和二氧化碳，显然甜菜的块根和小麦种子无氧呼吸的产物不同，C正确；过程①③④均有能量释放，其中释放能量最多的是③，释放的能量大部分以热能的形式散失，只有少部分能量储存在ATP中，D错误。10．(2022·湘豫名校联考)细胞呼吸是细胞各种生命活动所需能量的重要来源，下列关于细胞呼吸的说法正确的是(

)A．细胞呼吸的底物只能是糖类，脂肪等非糖物质必须先转化为糖才能被氧化分解B．有氧呼吸和无氧呼吸的各阶段均可释放能量，但释放能量最多的是有氧呼吸的第三阶段C．水淹会使植物根细胞无氧呼吸产生酒精，从而导致根腐烂变黑D．人剧烈运动时，由于无氧呼吸的发生，会导致骨骼肌细胞呼吸消耗的O2少于产生的CO2C解析：

糖、脂肪等有机物均可作为底物进行氧化分解，A错误；无氧呼吸只有第一阶段才能释放能量，B错误；水淹导致土壤缺氧，根细胞无氧呼吸产生酒精，使根细胞腐烂变黑，C正确；人体细胞无氧呼吸不消耗氧气，也不产生二氧化碳，D错误。11．(2022·福建百校联考)用溴麝香草酚蓝法可以测定种子的生活力：将含有溴麝香草酚蓝的琼脂溶液倒入培养皿，冷却后制成琼脂平板；将吸足水的种子整齐地埋于琼脂中，置于适宜温度下培养，有生活力的种子能吸收O2、放出CO2，引起pH变化，导致种子附近的琼脂中溴麝香草酚蓝发生颜色变化。下列叙述正确的是(

)A．O2充足时，有生活力的种子放出的CO2来自线粒体基质B．为促进种子萌发，配制琼脂溶液时还需加入适量葡萄糖C．种子吸水后，细胞中自由水增多，代谢加快，抗逆性增强D．若种子周围的琼脂呈现蓝色，则可判定该种子具有活性A解析：O2充足时，有生活力的种子只进行有氧呼吸，放出的CO2来自线粒体基质，A正确；种子萌发时可利用细胞内的有机物进行氧化分解，配制琼脂溶液时无需加入葡萄糖，B错误；种子吸水后，细胞中自由水增多，代谢加快，抗逆性减弱，C错误；若种子周围的琼脂呈现黄色，说明种子进行了有氧呼吸释放CO2，则可判定该种子具有活性，D错误。12．(2023·湖南省怀化市五中联考)下列关于“绿叶中色素的提取和分离”实验的叙述，错误的是(

)A．选用大白菜叶片做实验效果不佳，原因是叶片中色素含量少B．无水乙醇可以直接用体积分数为95%的乙醇代替C．为了排除层析液可能带来的颜色影响，可设置空白对照组D．该实验可能出现滤液颜色深但是画线颜色比较浅的结果B解析：

该实验适合选择鲜绿的材料，大白菜叶片中色素含量少，效果不佳，A正确；如果没有无水乙醇，也可用体积分数为95%的乙醇，但要加入适量的无水碳酸钠，以除去其中的水分，B错误；此实验可以做一个不画滤液细线的空白对照组，以排除层析液带来的颜色影响，C正确；如果研磨时不充分，滤液中主要是一些细碎的绿色叶片，则画线时会出现滤液颜色深而画线颜色浅的结果，D正确。13．(2023·河南名校联考)某生物兴趣小组设计下图所示的实验装置来探究绿色植物的生理作用。假设该植物光合作用的产物以及呼吸作用的底物均为葡萄糖，并且其无氧呼吸的产物为酒精和二氧化碳，不考虑装置内其他微生物的干扰。下列说法不正确的是(

)BA．若要探究该植物的呼吸作用类型，应选择装置一和装置二，并在黑暗条件下进行B．光照条件下，装置三中红色液滴向右移动的距离代表O2生成量C．要测得真光合速率，可选择黑暗条件下的装置一和光照条件下的装置三D．黑暗条件，若装置一中的红色液滴向左移动，装置二中的红色液滴不移动，则该植物只进行有氧呼吸解析：

装置一烧杯中盛放NaOH溶液的作用是吸收呼吸作用产生的二氧化碳，该装置中液滴的移动代表氧气的变化，装置二中的水不吸收二氧化碳，液滴的移动代表呼吸作用释放的二氧化碳量与消耗氧气量的差值，根据液滴移动的情况来判断呼吸作用类型，且为避免光合作用的干扰，应提供黑暗条件，A正确；装置三中由于二氧化碳缓冲液的存在，其中的二氧化碳浓度是稳定的，其中液滴的移动可表示光下净光合速率的大小，即代表氧气的释放量，B错误；要测得真正光合速率，需要将装置一置于黑暗下，测得其呼吸速率，装置三置于光照下测得净光合速率，两者相加即为真正光合速率，C正确；黑暗条件，若装置一中的红色液滴向左移动，说明植物在黑暗条件下进行有氧呼吸消耗了氧气，装置二中的红色液滴不移动，表明植物没有进行无氧呼吸，则该植物只进行有氧呼吸，D正确。14．(2023·河北省邢台市六校联考)同位素标记法是生物学实验中常用的方法，下列各项表示利用该方法进行物质转移路径的探究，相关叙述正确的是(

)A．用14C标记CO2，卡尔文循环中14C的转移路径为14CO2→14C3→14C5→(14CH2O)B．给胰腺腺泡细胞提供3H标记的氨基酸，3H在具膜细胞器间的转移路径为核糖体→内质网→高尔基体C．鲁宾和卡门用18O分别标记H2O和CO2，能在标记H2O的实验植物释放的O2中检测到放射性D．小白鼠吸入18O2较长时间后，在其呼出的气体中能检测到C18O2D解析：

用14C标记CO2，卡尔文循环中14C的转移路径为14CO2→14C3→(14CH2O)，A错误；核糖体不属于具膜细胞器，B错误；鲁宾和卡门用18O标记水，证明光合作用所释放的氧气全部来自水，但18O不含放射性，C错误；小白鼠吸入18O2，有氧呼吸第三阶段中18O2→H18O2，水参与有氧呼吸第二阶段产生二氧化碳，所以呼出的二氧化碳也可能含有C18O2，D正确。15．(2023·广东佛山禅城区调研)光照条件下，叶肉细胞中O2与CO2竞争性结合C5，O2与C5结合后经一系列反应释放CO2的过程称为光呼吸。在光呼吸中，可以明显地减弱光合作用，降低作物产量，没有ATP或NADPH的生成，是一个消耗能量的过程。光呼吸是植物在长期进化过程中，为了适应环境变化、提高抗逆性而形成的一条代谢途径，具有重要的生理意义。下列说法错误的是(

)A．光呼吸中C5与O2结合的反应发生在叶绿体的基质中B．正常进行光合作用的水稻，突然停止光照，叶片CO2释放量先增加后降低C．光呼吸会消耗有机物，适当抑制光呼吸可以增加作物产量D．光合作用的产物淀粉和蔗糖都可以进入筛管，通过韧皮部运输到植株各处D解析：C5是暗反应阶段的反应物和产物，暗反应发生在叶绿体基质，故C5与O2的结合发生在叶绿体基质，A正确；光照停止，光反应阶段为暗反应阶段提供的ATP和NADPH减少，暗反应速率减慢，消耗的C5减少，C5和O2结合增加，产生的CO2增多，随光呼吸停止，只有细胞呼吸释放CO2，故CO2释放量先增加后减少，B正确；光呼吸会消耗有机物，降低作物产量，适当抑制光呼吸可以增加作物产量，C正确；光合作用的产物有淀粉和蔗糖，蔗糖可进入筛管，再通过韧皮部运输到植株各处，D错误。16．下列关于酶和ATP的相关叙述，正确的是(

)A．基因的表达需要酶和ATP，酶和ATP也是基因表达的产物B．酶在细胞内外都可以发挥作用，ATP只能在细胞内发挥作用C．酶和ATP都具有高效性和专一性D．酶促反应不一定有ATP的参与，但ATP的生成一定有酶参与D解析：ATP不是基因表达的产物，A错误；

酶和ATP都可以在细胞内外发挥作用，B错误；ATP没有专一性，可以作用于任何需要耗能的生命活动，C错误；

酶促反应不一定消耗能量，因此不一定有ATP的参与，但ATP的生成一定有酶参与，D正确。17．(2023·山西平遥县第二中学校高三阶段练习)晴朗夏季，某兴趣小组将用全素营养液培养的花生植株放入密闭的玻璃罩内，置于室外继续培养，获得实验结果如下图所示。其中甲图表示玻璃罩内的CO2含量一昼夜的变化情况(A点表示玻璃罩内起始CO2浓度)，乙图表示该植株一昼夜CO2释放速率或吸收速率，丙图表示花生叶肉细胞中两种细胞器的四种生理状态。下列有关叙述正确的是(

)CA．甲图中的D点与丙图中的(2)对应，D点之后植株开始进行光合作用B．甲图中的H点与乙图中的e点对应，此时植株的光合作用最强C．乙图中ac段、cd段(不包括d点)发生的生理过程分别对应丙图中的(4)、(3)D．乙图中defgh与横轴围成的面积可代表植物一昼夜积累的有机物量解析：

甲图中的D点表示光合速率与呼吸速率相等的状态，与丙图中的(2)对应，D点之前植株已经开始进行光合作用，A错误；甲图中的H点表示光合速率与呼吸速率相等的状态，与乙图中的h点对应，此时植株中有机物的含量最高，B错误；乙图中ac段植物处于黑暗状态细胞，只进行呼吸作用，对应于丙图中的(4)状态，cd段表示呼吸速率大于光合速率的状态，对应于图丙中的(3)状态，C正确；乙图中defgh与横轴围成的面积可代表植物一昼夜中在光下积累的有机物量，不能代表一昼夜积累的有机物量，D错误。18．将某一植株放在密闭玻璃罩内，在晴朗夏季的一天置于室外一昼夜，获得实验结果如图1(C点开始有光照)、图2所示。下列有关说法错误的是(

)CA．图1中BC段较AB段CO2浓度增加减慢，是因为低温使植物呼吸作用减弱B．图1、图2中分别出现FG段与ef段的变化，原因是部分气孔关闭，叶片吸收CO2的量减少C．图2中gh段O2含量增加，且到达i点时，该植株积累的有机物最多D．图示结果表明，该植株经过这一昼夜之后，植物体内有机物含量有所增加解析：

图1中的B点为凌晨，此时植物只进行呼吸作用，凌晨气温下降，植物呼吸作用减弱，因此BC段较AB段CO2浓度增加减慢的原因是低温使植物呼吸作用减弱，A正确；图1、图2中分别出现FG段与ef段的变化，原因是此时处于中午，光照较强，温度较高，部分气孔关闭，叶片吸收CO2的量减少，B正确；图2中gh段仍表现为吸收CO2，说明O2含量仍在增加，且到达h点时，该植株积累的有机物最多，C错误；图1中比较A点和J点的CO2浓度，丁点低于A点，说明该植物一昼夜总体表现为吸收CO2用于合成有机物，因此经过这一昼夜之后，植物体的有机物含量会有所增加，D正确。19．(2022·陕西周至县第四中学高三期中)在其它条件适宜的情况下，以CO2的吸收量与释放量为指标，在光照和黑暗条件进行光合作用实验的结果如下表所示：温度(℃)5101520253035光照下吸收CO2(mg/h)1.001.752.503.253.753.53.00黑暗中释放CO2(mg/h)0.500.751.001.502.253.003.50下列对该表数据的分析正确的是(

)A．在连续光照的情况下，该植物在35℃条件下不能生长B．昼夜不停地光照，该植物生长的最适温度为30℃C．每天光照与黑暗时间相等，在恒温条件下，25℃时该植物积累的有机物最多D．每天光照与黑暗时间相等，在恒温条件下，30℃与5℃条件下积累的有机物相等D解析：

表中光照下吸收CO2量表示净光合速率，黑暗中释放CO2量表示呼吸作用强度，在35℃条件下净光合速率大于0，则连续光照的情况下，该植物在35℃条件下能生长，A错误；昼夜不停地光照，该植物生长的最适温度为净光合作用速率最大点，故最适温度为25℃，B错误；每天光照与黑暗时间相等，在恒温条件下，植物积累的有机物最多的温度应该为净光合作用与呼吸作用速率的差值最大，即20℃时植物积累的有机物最多，C错误；每天光照与黑暗时间相等，在恒温条件下，30℃时该植物积累的有机物的相对值是0.5,5℃时该植物积累的有机物的相对值是0.5，D正确。20．甲图表示植物叶片气体交换速率与光照强度变化的关系，乙图表示不同光照条件下叶片与外界净气体交换模式图，乙图各模式图与甲图中a、b、c、d、e点的对应关系是(

)A．②①④③⑤ B．④①②③⑤C．⑤③④①② D．⑤③②①④A解析：

分析题图：a点时，植物只进行细胞呼吸，因此吸收O2，释放CO2，对应乙图中②；b点时，植物同时进行细胞呼吸和光合作用，且呼吸速率大于光合速率，所以此时细胞吸收O2，释放CO2，但量要比a点少，对应①；c点时，植物同时进行细胞呼吸和光合作用，且呼吸速率等于光合速率，所以此时细胞不与外界进行气体交换，对应乙图中④；d点时，植物同时进行细胞呼吸和光合作用，且呼吸速率小于光合速率，所以此时细胞需要从外界吸收CO2，释放O2，对应乙图中③；e点时，植物同时进行细胞呼吸和光合作用，且呼吸速率小于光合速率，光合速率达到最大值，所以此时细胞需要从外界吸收CO2，释放O2，比③多，对应乙图中⑤，故选A。二、非选择题(共60分)21．(11分)(2023·湖南省怀化市五中联考)某同学为验证蔗糖酶和唾液淀粉酶的专一性，设计了如下实验方案，实验步骤如下：①取两支洁净的试管，编号1和2，按照上表所示加入相关溶液。②将两支试管振荡摇匀，__________________。③取出试管，分别加入2mL斐林试剂，摇匀，再将两支试管放在恒温水浴锅中加热1min，观察试管内溶液颜色变化。试管蔗糖溶液可溶性淀粉溶液唾液淀粉酶溶液13mL—1mL2—3mL1mL回答下列问题：(1)酶的基本组成单位是______________________，酶的专一性是指____________________________________。(2)请将步骤②填写完整：____________________________________________________。(3)有同学指出该实验方案只能验证唾液淀粉酶的专一性，不能验证蔗糖酶的专一性，请帮助该同学改进实验方案：________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。氨基酸或核糖核苷酸每一种酶只能催化一种或一类化学反应将试管置于37℃左右热水(恒温水浴锅)中保温一段时间在原实验的基础上另取两支洁净的试管，编号3和4，先分别加入3mL蔗糖溶液和可溶性淀粉溶液，再向两支试管中分别加入1mL蔗糖酶溶液，重复上述实验步骤②和③(4)______(填“能”或“不能”)将实验步骤③中的斐林试剂换成碘液，理由是_________________________________________________________________。不能碘液只能鉴定淀粉溶液，不能鉴定蔗糖溶液及淀粉和蔗糖的水解产物解析：(1)酶的本质是蛋白质或RNA，蛋白质基本单位是氨基酸，RNA基本单位是核糖核苷酸。酶都有专一性，酶的专一性表现在每一种酶只能催化一种或一类化学反应。(2)唾液淀粉酶最适温度是37℃，所以将试管置于37℃左右热水(恒温水浴锅)中保温一段时间。(3)在原实验的基础上另取两支洁净的试管，编号3和4，先分别加入3mL蔗糖溶液和可溶性淀粉溶液，再向两支试管中分别加入1mL蔗糖酶溶液，重复上述实验步骤②和③，用斐林试剂检测，如果3号试管出现砖红色沉淀，说明蔗糖分解成了还原糖，4号不出现砖红色沉淀，可溶性淀粉没有被分解。(4)淀粉遇碘液会变蓝，若淀粉被水解为还原糖后，还原糖不能与碘液产生颜色反应，且蔗糖和蔗糖的水解产物也不能与碘液发生相应的颜色反应，若利用碘液进行验证，则无法得知试管1中的蔗糖是否被淀粉酶水解，故不能将斐林试剂换为碘液。22．(11分)(2023·河北省邢台市六校联考)鱼被宰杀后，鱼肉中的腺苷三磷酸(ATP)经过降解生成对鱼肉鲜味贡献最大的物质——肌苷酸(IMP)，但是在酸性磷酸酶(ACP)作用下该物质会进一步降解，导致鱼肉鲜味下降、风味变差。为了研究鱼类的保鲜方法，研究者从常见淡水鱼(草鱼、鲫鱼和鳝鱼)的肌肉中分离纯化得到ACP，并对该酶活性进行了研究。相关实验结果如下，分析回答问题：(1)上述实验的实验目的是探究________________________________________。(2)不同鱼的ACP的最适温度和PH有差异，根本原因在于___________________________________________________________。(3)由两图可知，草鱼在____________________________条件下，使_______________含量下降，导致鱼肉鲜味下降最快。PH和温度对不同种类鱼的ACP活性的影响不同鱼控制合成ACP的基因不同(ACP基因的碱基排列顺序不同)PH值5.0、60℃(答全得分)肌苷酸(IMP)(4)同时科学家对ACP在不同浓度金属离子中的相对活性进行了研究，结果如下表：

分析表中数据，提出一种抑制鱼肉鲜度下降的方法：___________________________。金属离子浓度(mmol/L)相对活性(%)草鱼鲫鱼鳝鱼Na＋30100.83101.4796.03Zn2＋1112.38116.06158.13Ca2＋565.2196.1888.18在鱼肉中添加少量的Ca2＋解析：(1)根据图a和图b可知，自变量为pH和温度以及鱼的种类，因变量为酶的相对活性，因此上述实验的实验目的是探究pH和温度对不同种类鱼的ACP活性的影响。(2)由于不同鱼控制合成ACP的基因不同，因此形成的ACP不同，导致不同鱼的ACP的最适温度和pH有差异。(3)酸性磷酸酶可降解肌苷酸，使鱼肉鲜味下降、风味变差，在pH值5.0、温度为60℃时，草鱼的酸性磷酸酶活性最强，肌苷酸(IMP)降解最多，导致鱼肉鲜味下降最快。(4)三种鱼的ACP活性在Ca2＋溶液中都最低，三种鱼的ACP活性在Zn2＋溶液中都最高，因此在鱼肉中添加少量的Ca2＋，可降低ACP酶的活性，抑制鱼肉鲜度下降。23．(13分)(2023·衡水市第十三中学高三期末)如图是丙酮酸进入线粒体的过程。线粒体外膜包含很多称为“孔蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子物质顺浓度梯度通过。请回答下列问题：(1)由图可知，丙酮酸由细胞质基质进膜间隙_________(填“消耗”或“不消耗”)ATP，丙酮酸由膜间隙进线粒体基质需要在H＋浓度推动下进行，则该运输方式为____________。(2)苹果果肉细胞内丙酮酸可在线粒体基质和细胞质基质中被消耗，从能量转化角度分析丙酮酸在上述两个场所被消耗时的不同点：___________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)线粒体增大内膜面积的方式是_____________________。(4)线粒体内膜______(填“属于”或“不属于”)生物膜系统，其成分主要是__________________。不消耗主动运输丙酮酸在细胞质基质被消耗时，由丙酮酸中的化学能转变为酒精中的化学能；丙酮酸在线粒体基质中被消耗时，由丙酮酸中的化学能转变为热能以及ATP中的化学能内膜向内折叠形成嵴属于磷脂和蛋白质解析：(1)由图可知，丙酮酸由细胞质基质进膜间隙是通过“孔蛋白”实现的，该过程不消耗ATP。图中显示，H＋进行顺浓度梯度运输时产生电化学势能，供给丙酮酸进行跨膜运输，所以丙酮酸由膜间隙进线粒体基质属于主动运输。(2)丙酮酸在细胞质基质被消耗属于无氧呼吸第二阶段，是不合成ATP的，所以丙酮酸在细胞质基质被消耗时，其中的化学能转变为酒精中的化学能。丙酮酸在线粒体基质被消耗属于有氧呼吸第二阶段，此时由丙酮酸有机物中的化学能转变为热能以及ATP中的化学能。(3)线粒体通过内膜向内折叠形成嵴进而增大内膜面积，有利于有氧呼吸第三阶段的进行，为酶的附着提供了更多的膜面积。(4)生物膜系统包括核膜、细胞膜和细胞器膜，所以线粒体内膜属于生物膜系统，其成分主要是磷脂和蛋白质。24．(12分)(2023·广东佛山禅城区调研)如图为某植物CO2消耗速率和CO2吸收速率随时间的变化曲线。将生长状况相同的该植物的叶片分成4等份，在不同温度下分别暗处理1h，再光照1h(光照强度相同)，测其重量变化，得到表格中的数据。组别一二三四温度(℃)27282930暗处理后重量变化(mg)－1－2－3－1光照后与暗处理前重量变化(mg)＋3＋3＋3＋1请回答下列问题：(1)光合作用暗反应利用光反应产生的ATP和___________，在_______________中将CO2转化为三碳糖，进而形成糖类等有机物。(2)该植物开始进行光合作用是在____________时，有机物的积累量达到最大是在_____________时。(3)该植物光合作用最适温度大约是_______，呼吸作用的最适温度大约是_______。(4)曲线b在10：00～12：00之间下降的主要原因是________________________________________________________________________________________________。NADPH叶绿体基质7：00前18：0029℃29℃气温升高，此时叶片气孔大量关闭，CO2无法进入叶片组织，从而使CO2吸收速率下降，所以吸收的CO2减少解析：(1)光合作用包括光反应和暗反应两个阶段。暗反应阶段需要利用光反应阶段产生的NADPH和ATP，在叶绿体基质中将二氧化碳转化为三碳糖，进而形成蔗糖、淀粉等有机物。(2)根据图示可知，7：00时光合作用等于呼吸作用，故7：00前植物开始进行光合作用。7：00到18：00净光合作用大于0，这段时间有有机物的积累，18：00之后呼吸速率大于光合作用速率，存在有机物的消耗，故18：00有机物的积累量达到最大。(3)黑暗处理1h后重量的变化可以代表呼吸作用的速率，光照后与暗处理前植物共进行了2个小时的呼吸和一个小时的光合作用，据此可知27℃