狗不理包子作文

狗不理包子作文【篇一：天津狗不理包子】

今天，我和爸爸妈妈一起到哥哥家去玩。他考到了天津去上大学。闲谈中谈到天津狗不理包子。天津狗不理包子一百元钱一笼，一笼只有八个。天津“狗不理”贵不光由于它出名，还由于它的味道纯正和做工精良。

相传以前，有一个小名叫狗儿的人，他长大以后，为了谋生到天津来打拼，到了一家包子铺打工，三年满后，他不但存了一些钱，还练就一身包包子的绝活。他靠积攒的钱，也开了一家包子铺，名叫“XXX”，不叫“狗不理”。因为他的包子好吃吸引了好多食客，狗儿忙不过来，没有时间答复客人，只要给钱就给包子，时间久了，食客就吧这里取名“狗不理”包子。

现在有好多假冒的“狗不理”包子。正宗的狗不理包子上面有十八个褶，包子皮重7·5克，馅有16克，平均每个包子重33、5克，每个包子相差不到8克，只要仔细地辨认，就可以看出真假。

等我长大后，我一定也让父母尝尝“狗不理”包子。

【篇二：吃狗不理包子】

今天晚上，我和爸爸、妈妈去南站吃狗不理包子。我们费了九牛二虎之力才找到了一家店。我们到了那里，等了很长时间才等到座位。

首先我们要了六两包子，要了两个小菜。我们就开始等。在等的时候，我看见后面有一个小伙子他站起来有两米多高，他独自一人吃了一斤包子。我们等了30分钟才等到包子。我就吃了起来。我一气吃了10个包子、一个烤玉米、一个烤鸡架，一杯珍珠奶茶、和两根火腿肠。我吃的很饱了，后来我看见一段话，我仔细一看，原来是狗不理包子的来历。

狗不理包子是在1858年清光绪年间，有一个叫狗子的人买包子。由于他做的包子非常好吃，很多人来吃。所以他很忙。没有时间和客人说话。有些人就说“狗子买包子不理人。”时间长了就都叫他“狗不理。”

这次吃饭我不光吃到了美味的包子，还懂得了知识，我这次真是收益匪浅啊！

【篇三：我最喜欢的风味小吃——-天津“狗不理”包子作文】

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食是极为丰富的，各地都有独特的小吃。天津人俗谚说：“到天津不尝一尝“狗不理”包子，等于没来过天津。”所以天津“狗不理”包子就成了你到天津必须品尝的佳肴之一。

很幸运来到了天津，并品尝了天津传统的风味小吃——-狗不理包子。

狗不理包子是用较好的猪肉，加姜，酱油，排骨汤，香油，味精等拌馅，包上外皮后蒸制而成。

过了一会时间，服务员阿姨端来了刚出锅的“狗不理”包子。刚出屉的包子热气腾腾，看上去如同薄雾之中含苞秋菊。“狗不理”的做工更是细致，特别是包子褶花匀称，每个包子都是15个褶。“狗不理”包子不仅样子好看，而且闻起来还非常香，让人口水直流三千尺。我立刻拿了一个，咬上一口，油水汪汪，口味醇香，鲜嫩适口，肥而不腻，吃在嘴里回味无穷。

吃着这香喷喷的“狗不理“包子，让我不禁想到了这包子的由来。

传说在清朝，一对夫妻有了一个孩子，父亲希望这个孩子能很忠诚，便起了个名字叫狗子，狗子长大后，学了一门手艺，包包子，狗子学包包子学得很快，手艺突飞猛进，三年后，终于自立门户了，狗子为人诚实，从不掺假，包子也深受大家的喜爱，来吃的人越来越多，狗子越来越忙，连来吃包子的人都顾不上了！大家就老喊：“狗子忙起来连人都不理了，真是个狗不理！”这名字就这么传下来了。

朋友，如果你来天津旅游，可别忘了来尝一尝狗不理包子。

【篇四：狗不理包子】

现天津市武清区有个年轻人，名叫高贵友，因其父四十得子，为求平安养子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活。

狗子十四岁来天津学艺，天在津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计，狗子心灵手巧又勤学好问，加上师傅们的精心指点，高贵友做包子的手艺不断长进，练就一手好活，很快就小有名气了。

三年满师后，狗子已经精通了做包子的各种手艺，于是就独立出来，自己开办了一家专营包子的小吃铺——“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3：7的比例加适量的水，佐以排骨汤或肚汤，加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等，精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面，在搓条、放剂之后，擀成直径为8、5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料，用手指精心捏折，同时用力将褶捻开，每个包子有固定的15个褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最后上炉用硬气蒸制而成。

由于狗子手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多，狗子忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘，店名一经传开，远近闻名，一直流传到今天，真可谓久盛不衰呀！

狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称，每个包子都是15个褶。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，一直深得大众百姓和各国友人的青睐。

【篇五：狗不理包子的来历】

“狗不理”包子，不仅是天津，也是全国闻名的传统风味小吃。说到它的来历，还得追溯到一百多年前的清朝同治年间，一个十四岁的叫高贵有的孩子，从武清县杨村老家来到天津，当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包，主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。高贵有在店里专管做包子，因为他幼年性格很强，父母给他起了个“狗不理”的小名。他人小心灵，做出来的包子好吃，卖得很快，受到人们的称赞。他十六、七岁时，利用所积攒的钱，在附近开起了包子铺，人家喊惯了他的小名“狗不理”，久而久之，就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。

高贵有有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅，第一个用米发面做包子的，因此，大小整齐，色白面柔，咬开流油，肥而不腻，味道鲜美。当他二十多岁时，因羞于再用小名做铺名，曾改为“德聚号”。可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。当时，慈禧太后吃了袁世凯送的“狗不理”包子，也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。

“狗不理”包子铺到现在已有一百多年历史了，而且越开越大，生意也越来越兴隆。他们还接待过一批又一批国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的厨师到他的住地，为他制作“狗不理”包子，并且按照这家包子铺的传统吃法，吃了稀饭和酱菜。美国总统布什在他任前驻华联络处主任时，也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以，天津人俗谚说：“到天津不尝一尝’狗不理”包子，等于没有来过天津。”

【篇六：狗不理包子】

暑假里，我们一家人到天津旅游。到天津的第一天，我们就去品尝了天津最有名的小吃——“狗不理”包子。

“狗不理”包子店坐落在天津火车站的旁边，走近店门，可以看见门口有一座有趣的雕塑：一个身着古装的老头，手里高举着一笼包子，旁边还跟着一条小狗。店门两旁写着一副对联：“山中走兽云中雁，腹地牛羊海底鲜；不及名吃狗不理，谗倒宫中老慈禧。”

店里的桌椅都是古色古香的，上面刻着“狗不理”的字样。

我们坐下不一会儿，服务员就把一盘香喷喷的包子端到了我们面前。哇！好漂亮的包子呀，每个包子都像一朵盛开的菊花。

我迫不及待地尝了一个，口感很好，鲜香、柔软，而且一点也不油腻。“狗不理”包子果然是名不虚传啊！

你知道“狗不理”包子的来历吗？服务员阿姨告诉我们，关于这个名字还有一段有趣的故事呢。在清朝的时候，河北武清县有一农家，四十得子，为求平安，取名“狗子”，期望像小狗一样好养活。狗子十四岁的时候到天津学手艺，在一家蒸食店里做小伙计。他心灵手巧又勤学好问，练就了一手好活。狗子不甘寄人篱下，自己摆起了包子摊，他做的包子色香味都独具特色，引得十里百里的人们都来吃包子。由于生意十分红火，狗子常常忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都说：“狗子卖包子不理人”。日久天长，人们就都叫他“狗不理”……

在狗不理包子店，不仅饱了口福，还增长了见识，收获可真不小啊！明年的暑假，我还要让爸爸妈妈带我出去旅游，相信我会有新的收获！

【篇七：天津狗不理包子】

哎哟！我真命苦啊，人们怎么就给我取了个烂名字啊！唉，忘了自我介绍了，我的大名儿，那可真是家喻户晓，那就是“天津狗不理包子”。虽然不怎么好听，但我总是一个著名的地方小吃哟！在天津，我可是那儿的一宝，味道肯定不比鱼翅鲍鱼差。我，不是普通的肉包子。你在千里之外就能闻到我的体香，那香味狗都不想理，因为一闻保证它会被我的香味熏倒，这就是我的名字的由来。

提起我的模样，那可是相当的好啊！全身披着雪白雪白的松软的白袍，决不比貂皮大衣差。再在蒸笼里一蒸，我们个个都晶莹剔透，白皙的身体透着一个个小水珠。唉！先别流口水儿。

跟你说了别流口水，现在该说说我的味道了。白袍里包着鲜美嫩滑的肉馅，里面还有让人们鲜得眉毛掉下来的肉汁儿。肉馅是粉色的，全是瘦肉，所以你不必担心会吃到肥肉。如果把我扔出去，那真是“肉包子打狗——有去无回”啊！但我相信大家一定不会浪费这么一个鲜嫩多汁的我吧，不是吗？

说了那么多，总之一句话“我的味道是天下无双的哟！”好了拜拜，我得招呼客人了。记住，到天津来别忘了会会我哟！哎呀！

【篇八：大话天津狗不理包子】

竹板这么一打，哎，别的咱不夸。我夸一夸，这个传统美食狗不理包子。这个狗不理包子，它究竟好在哪？它是薄皮儿、大馅儿、十八个折，就像一朵花……

狗不理包子的来历：有个年轻人，名叫高贵友，因其父四十得子，为求平安养子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活。狗子十四岁来天津学艺，在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计，狗子心灵手巧又勤学好问，加上师傅们的精心指点，高贵友做包子的手艺不断长进，练就一手好活，很快就小有名气了三年满师后。高贵友便自己开了一家店由于高贵友手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”。

看完了，心里大为感叹：“这狗不理包子这么红火，今日能吃一顿，可真是太运气了！等了好久，终于送来一盘包子，刚出屉的包子热气腾腾，看上去如同薄雾之中含苞秋菊，做工上更是细致，特别是包子褶花匀称，每个包子都是18个褶。我立刻尝了一个，咬上一口，油水汪汪，香而不腻，味道鲜美，含在嘴里回味无穷，肉有肉得味，菜有菜得味，肉口感顺滑，而菜让本来油腻的肉更加