养猪场生物安全课件

中国生猪行业现状分析2012年,全国市场生猪行业产值64435亿,市场规横巨为生活必须品,整个猪囱雅费占肉类消费比例64%。猪肉、禽肉、牛肉、羊肉杂畜肉的结构比重依次为64:21:8,3:5116。生猪行业为常青行国内猪肉消费占肉类消费比例图生猪出栏数量在5万以上企业与小5.10%规模养殖生猪出栏数量比例图1.60%1%■猪肉消费■禽肉■小规模养殖/散户64%羊肉■大规模养殖企■杂畜肉中国生猪行业现状分析1产晶与服务的竞争优势公司产业覆盖了“饲料加工一良种种猪繁育一生猪环保养殖一生猪屠宰一冷链加工配送一自营销售业务”,建立了完整的农牧产业链,使产品全程处于可控状态下,最大限度地保证了产品的安全与质量,抗风险能力强。产晶与服务的竞争优势2从源头保证产品安全与品自有屠宰加工厂产品四代可追源头控制产品质量安全销售出口到香港饲料加工国内超市保鲜厂广州/深圳养殖控制饲养成本与保种猪中猪商品猪证猪食品惠东种猪对外出售深加工小规模养殖户商品猪团购大客户(富士康集万家欢等)从源头保证产品安全与品3可持续盈利的商业模型图示自有成本节约饲料加工10%-15%值1产能可控公司自有猪场引种成本商品猪饲养销售成本可控商品猪销售超币销售匚增值2疫情风险减少出口销售厝宰销售大客户销售增值3品质提升保持稳定经销商批发数量调节屮高端客户销售经销商批发屠宰货品调节加工产品销售增值4零售销售体现品牌价信增值5占领终端市场H[使及地发丝的可持续盈利的商业模型图示4什么叫做生物安全?J生物安全就在你身边控制病源微生物在猪场里传播,包括病原传入和散播出去外部和内部传染源的控制。当前猪病日趋复杂化,猪场的安全生产受到了峻的挑战,谈谈你如何做好猪场的生物安全措施?什么叫做生物安全?5生物安全为什么如些重要防止猪群发生疾病提升猪群的健康度增加猪场生产产量提高猪群饲料报酬降低保健治疗费用●猪场赚取更高利润生物安全为什么如些重要6疾病传播传播媒介√静止:猪舍设施及猪场环境中存在的病原。√流动:污染,从外界将疾病传播到猪场里来或在猪场内部由一个地方传播到另一个地方饲料源:通过污染的饲料和饲料添加剂传入猪场。疾病传播7生物安全主要做好那些工作?场址的选择及猪舍建造入回处控制点(人员与车辆)良好的饲养管理措施猪场日常的带猪消毒工作全进全出的空栏消毒抠区域隔离做好灭虫害工作饲料营养疫病监测制度化生物安全8场址的选择及猪舍布局1.生存发展环境长远规划:养猪业是长期产业,必须从长计议水电、交通条件:水质要合乎饮用标准、电源充足、交通方便。迎生防疲条件:地形,地势,地点(要远离居民区、养殖场、屠宰场、交通干线)③、粪污处理及环保条件:菜地、鱼塘、果场、农田。土地面积:符合规模要求场址的选择及猪舍布局9养猪场生物安全课件10养猪场生物安全课件11养猪场生物安全课件12养猪场生物安全课件13养猪场生物安全课件14养猪场生物安全课件15养猪场生物安全课件16养猪场生物安全课件17养猪场生物安全课件18养猪场生物安全课件19养猪场生物安全课件20养猪场生物安全课件21养猪场生物安全课件22养猪场生物安全课件23养猪场生物安全课件24养猪场生物安全课件25养猪场生物安全课件26养猪场生物安全课件27养猪场生物安全课件28养猪场生物安全课件29养猪场生物安全课件30养猪场生物安全课件31养猪场生物安全课件32养猪场生物安全课件33养猪场生物安全课件34养猪场生物安全课件35养猪场生物安全课件36养猪场生物安全课件37养猪场生物安全课件38养猪场生物安全课件39养猪场生物安全课件40养猪场生物安全课件41养猪场生物安全课件42养猪场生物安全课件43养猪场生物安全课件44养猪场生物安全课件45养猪场生物安全课件46养猪场生物安全课件47养猪场生物安全课件48养猪场生物安全课件49养猪场生物安全课件50养猪场生物安全课件51养猪场生物安全课件52养猪场生物安全课件53养猪场生物安全课件54养猪场生物安全课件55养猪场生物安全课件56养猪场生物安全课件57养猪场生物安全课件58养猪场生物安全课件59养猪场