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文档简介

商检技术专业

专业剖析主讲人：石昕一、专业定位和专业人才培养模式专业定位专业人才培养模式两化三结合二、课程体系和课程结构课程体系

建立过程满足岗位要求,实现全人教育典型工作任务专业技能要求重点学习领域区域经济需要职业岗位分析职业资格标准课程体系

结构商检专业各类别课程学时学分分配表课程类别总学时理论学时实践学时总学分学时与总学时比例（%）学时与总学时比例（%）基础素质（公共课）54029454.424645.633专业基础课35220056.815243.223核心课46425655.220844.830拓展课专业拓展966466.73233.36公共选修6400.064100.04素质提升（平台）课16000.0160100.010毕业实习与毕业答辩32000.0320100.020合计199681440.8118259.2126专业基础课教学计划序号课程名称课程性质总学时总学分ABC类课理论学时实践学时教学周数开课学期每周学时数备注1234561无机化学必修483A类480124

2化学基本技能实训（商检）必修483C类048124

3有机化学必修483A类48016

3

4分析化学必修483A类48016

3

5化学分析实训（商检）必修483C类04812

4

6商品质量管理学必修484B类242412

4

7专业英语必修322B类161616

2

8化验室组织与管理必修322B类161616

2

合计

35223

200152

8104400核心课教学计划序号课程名称课程性质总学时总学分ABC类课理论学时实践学时教学周数开课学期每周学时数备注1234561微生物检测技术必修805B类4832165

2仪器分析及实训必修966B类484816

6

3波谱分析必修483B类321612

4

4环境监测必修484B类321612

4

5食品分析技术必修966B类484816

6

6工业产品检验技术必修966B类484816

6

合计

46430

256208

50141200

三、教学改革与教学管理积极开展课程改革，力争实现“学教做一体化”教学内容教学方法严格的顶岗实习制度保证校内教学的有效延伸顶岗实习答辩现场专业社团活动增加学生专业兴趣，同时提高专业素质四、专业教学条件校内实训基地实训室名称实训内容利用率基本技能实训I理化检测100%基本技能实训II理化检测100%环境监测实训室室内外空气检测、水质监测100%微生物检测实训室食品微生物检测、室内空气检测100%紫外-可见分光光度室工业分析、食品分析、仪器分析100%原子吸收室

金属元素检测100%大型仪器室食品中有毒有害物质检测100%仿真实训室大型分析仪器仿真实训未到位校内实训室校内实训室校内实训室校外实训基地校外实训基地名称提供实习岗位山东检验检疫局化工矿产品检测中心工业产品检测、矿产品检测青岛华测检测有限公司食品检测、环境监测青岛谱尼测试食品检测、环境监测、电子产品检测青岛环湾检测评价有限公司食品检测、环境监测青岛诺安检测有限公司第三方委托检测青岛京诚检测有限公司环境监测万华化学集团股份有限公司

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