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文档简介

食品卫生型热电阻温度传感器安全操作规定前言食品卫生型热电阻温度传感器是在食品行业中常用的一种测温设备，能够有效地保障食品加工过程中的温度控制。然而，由于该设备直接与食品接触，若未正确操作，可能会造成食品污染和引起不良后果。因此，制定本安全操作规定，旨在规范食品卫生型热电阻温度传感器的正确使用，保障食品安全。1.设备检查在使用食品卫生型热电阻温度传感器前，应进行设备检查，包括但不限于以下内容：检查设备外观是否损坏，若有损坏应及时更换。检查设备是否清洁干净，若有残留物应及时清理。检查设备连接是否紧固，若有松动应及时调整。检查设备的防护措施是否完善，如过滤网是否存在、连接接头是否严密等。2.设备消毒在每次使用食品卫生型热电阻温度传感器前，需要进行设备消毒。消毒方法如下：将设备拆开，用清水将各部件清洗干净。将各部件逐一浸泡在丙酮和酒精中，各浸泡10分钟。用清水将各部件彻底清洗干净，放置在阴凉通风处晾干。3.设备使用在使用食品卫生型热电阻温度传感器时，应注意以下事项：在使用前，应将设备插头与连接线净化。并且，对饮品稠度大的食品应使用Φ3mm以上的连接线。在使用前，应先进行空气平衡操作，避免设备误差。在使用过程中，设备的温度应与温度计进行对比，以保证测量的正确性。在使用过程中，应避免设备与化工溶剂、油脂等有害物质接触，避免发生发生异味、色变等不正常现象。4.设备保养在使用食品卫生型热电阻温度传感器后，应对设备进行保养。保养方法如下：将设备拆开，用清水将各部件清洗干净，应及时清除堆积的污垢。将各部件逐一涂上薄油，避免生锈。检查设备是否存在损坏，若有需及时维修或更换。对备用设备应进行定期检查、消毒、保养，防范设备各种病毒、细菌、蛋白质、无机污物及其它物质的侵入，出现破损应及时更换其部件。5.总结本文对食品卫生型热电阻温度传感器的安全操作规定进行了详细阐述，准确操作能够保障设备的正常运行，从而实现对食品加工过程中的温度控制。同时

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