体验经济时代乡村旅游的开发

体验经济时代乡村旅游的开发

“体验经济”是指公司以服务为舞台（基础），以商品为道具（载体）为消费者创造可靠的活动的意义。体验经济从生活与情境出发,塑造感官体验及思维认同,以此抓住消费者的注意力,改变消费行为,并为产品找到新的生存价值与空间。乡村旅游是城镇居民对乡村特有的聚落景观、乡村经济景观、乡村文化景观及自然环境、人文景观的一种体验活动,是体验经济的一种典型形式。做为近几年旅游市场出现的新的产品形式,乡村旅游产品还存在着形式单一,游客参与性不强,体验层次浅薄等问题,急需对产品升级换代,适应时代潮流。1有效农村旅游产品的需求1.1“体验经济”的概念著名的未来学家阿尔文·托夫勒在《未来的冲击》一书中提出:继农业经济、工业经济和服务经济等浪潮后,体验经济将是第四个人类的经济生活发展阶段,或称为服务经济的延伸。目前从美国到欧洲的整个发达社会经济,正在逐步甚至大规模开展体验经济。“体验经济”也将成为中国21世纪初经济发展的重要内容和形式之一。乡村旅游产品做为旅游市场的一种新产品,其规划开发只有适应时代经济的需求,才能茁壮成长。1.2工作上的攻击21世纪的今天,生活在都市里的人们,在他们工作和生活的社会环境中,要面对许多看不见的攻击,有来自工作的压力、来自感情的挫折、来自生活空间的挤迫等。被各种现实利益纠缠了很久的心灵需要得到平静,需要至高的欢愉。于是,优美的田园风光,古朴的农耕情调能让人们产生一种与现实暂时的隔离感,使他们能从复杂多变的真实世界中暂时性逃离。2调查地点的选择为了更好地分析中国第一村旅游需求市场的发展趋势,采用随机抽样问卷调查法对聊城市中国葫芦第一村的旅游需求要素进行了调查,调查地点选择在葫芦村、旅行社、旅馆和典型的乡村旅游地,共收回有效问卷150份。根据旅游需求市场抽样调查资料,运用SPSS社会科学统计软件包和EXCEL工具对游客样本进行数据处理和数据分析。2.1道、开展的葫芦架覆盖物是构成特定的游客所占比重高的游客对葫芦架的覆盖面为相对应的调查显示,喜欢进入葫芦村的小路、街道、胡同和院落为葫芦架覆盖的游客所占比重最高82%(如图1),但现在的葫芦村只有部分胡同和院落有葫芦架。2.2葫芦音乐对到葫芦丝音乐的影响调查显示,游客希望进入葫芦村能听到葫芦丝音乐占比重最大(86%)(如图2),但现在的葫芦村没有音乐背景,或者有时候播放现代音乐。2.3游客喜爱的加瓦尔村的食品用特鲁姆做调查显示,游客在葫芦村用餐,喜欢用葫芦做得餐具所占比重最大(83%)(如图3),但目前葫芦村餐馆还没开发葫芦餐具。2.4葫芦是工艺葫芦和工艺葫芦占比重的表现调查显示,游客喜欢的葫芦村的旅游项目中,租地种植占比重最高(28%),采摘葫芦占26%,跟着学做工艺葫芦占25%,参观工艺葫芦占10%(如图4),参观葫芦架占11%。目前该村参与性的项目还没有。3体验经济时代农村旅游业产品的一些建议体验经济时代下乡村旅游产品开发的几点建议,以聊城市东昌府区中国葫芦第一村为例。3.1中国葫芦艺术模式分析旅游主题是在整合旅游项目资源和分析客源市场的基础上,对旅游产品为游客提供的核心体验价值的表达。主题应根植于本地的地脉、史脉与文脉,适应或者引导主导客源市场的需求,突现其个性、特色与新奇,确定鲜明的主题,并避免与周边邻近地区同类旅游目的地的雷同。聊城市东昌府区堂邑镇路庄村,被誉为中国葫芦第一村,现拥有560亩的葫芦种植基地,专业技术员工56名,形成产,供、销一条龙的经营模式。葫芦与传统的烙画艺术巧妙的结合,创作出来的工艺品保留了民间纯朴天真的自然品味,又吸收了中国人文文化的气韵,深受广大收藏爱好者的青睐,以至争相收藏,爱不释手。葫芦烙画是中国传统民间工艺,具有悠久的历史和独特的艺术风格。葫芦在民间也称做“福禄”。近来随着人们精神和物质生活的提高,人们的文化欣赏品位也得到升华。葫芦烙画艺术古朴典雅,回味无穷,具有独特的艺术魅力。现经营业务有工艺葫芦,烙画葫芦、艺术葫芦、烫画葫芦、酒葫芦、福字葫芦、异型葫芦。现在该村的客源主要是经营葫芦的商家或葫芦艺术爱好者,纯粹的游客还很少。鉴于此,中国葫芦第一村今后的客源市场应定位于葫芦经营商、葫芦艺术爱好者、乡村旅游者。分析本村的旅游资源特色及客源市场,其主题可为:传承悠久工艺,中国葫芦第一村。3.2葫芦文化旅游是本土化的旅游产品,整合监旅游产品包括有形的物质产品和无形的服务产品,只有提供个性鲜明的旅游产品,才能提高游客的体验感受,使其悦耳悦目,悦心悦意,到达震撼其心灵的效果。乡村旅游产品的客源主要是城镇居民,他们要体验的是乡村独特的环境及民风民俗。故乡村的建筑、街道、餐饮、交通、购物、娱乐形式等应本地化,根植于本地的地脉、文脉和史脉;乡村旅游的服务也应本地化,其服饰、接待仪式等按照当地的风俗习惯,给游客异样的体验。聊城市东昌府区堂邑镇路庄村,做为中国葫芦第一村,其主题就是葫芦,葫芦的种植、研究、加工、销售,整个旅游产品围绕葫芦展开。第一,其整体环境的打造应该是进入葫芦世界:进入村庄的小路、街道、胡同、院落等线状、面状的空地,都应架起葫芦架,使游客进入村庄就能观看葫芦秧、葫芦果、葫芦藤的千姿百态,嗅闻葫芦的芬芳香气,触摸葫芦的异样质地;葫芦规模种植基地,进行品种分片,布局美化;村庄的背景音乐可播放葫芦乐器演奏的有关葫芦的音乐;村庄内的各种标识可运用葫芦的形状。第二,可建一葫芦博物馆,展示各种工艺葫芦、葫芦乐器、各种葫芦日常器具。第三,可建一葫芦餐厅,烹制葫芦宴——葫芦汤、葫芦菜、腌制葫芦、晒干葫芦等,使用葫芦做成的饭碗、茶杯、饭勺、羹匙一类的东西。第四,旅游产品可分观赏性、参与性、科普教育性等。3.3葫芦产业是乡村旅游的体验工程游客的需求从走马观花到下马赏花,只有提高其参与性,并在参与中思索与体会,才能真正的体验,而且体验的感官越多,越容易形成难忘的经历。旅游供给者应设计和提供尽可能参与性强、兴奋感强的活动与项目,提倡深度的体验旅游,旅游者既要身游又要心游,游前要了解旅游地的历史与环境,游中要善于交流,游后要“反刍”和“复习”,要动腿走、动嘴问、动脑想、动手记,把观察上升为心得,从经历中提炼体验,不断提高旅游素质。乡村旅游可以通过设计真正的农活项目,让游客亲身参与采摘、放牧、收割、加工等活动而产生深度的旅游体验。中国葫芦第一村的参与性项目可设计以下几类:第一,租种。该村区位条件较好,可出租土地给城镇居民,他们可利用自己的空闲时间来管理,本村的专业技术人员可给你指导,收获的葫芦可以根据自己的爱好进行使用。通过这项活动,游客可经历葫芦的整个种植过程,既可以亲睹葫芦从种子到成品的每个阶段的成长过程,还能学会期间的种植技术。通过自己的手,看着葫芦从种子到成品,对于城镇的人来说,将是无比兴奋和难忘的经历;第二,让游客参与工艺葫芦的制作过程。游客除了欣赏这些优美的工艺品外,若能自己动手,跟着师傅学两手,会满足游客的成就感、实现自我的需要,激情、兴奋感充溢心胸,可以经久难忘,回味无穷。3.4建设出具有体验意义的体验商品旅游纪念品是旅游者完整体验的一个不可或缺的部分,是旅游业发展的生力军。如果旅游企业经