第2章 物流系统

第2章物流系统学习目标：掌握物流系统的基本概念；了解物流系统的组成要素和功能要素；熟悉物流系统的模式和物流系统分析的基本方法和原则。32.1

系统和物流系统2.1.1系统概述(一)

系统的概念“系统”(System)一词源于古希腊语，表示群、集合等。英文中的system有多种中文释义，可翻译成体系、系统、体制、制度、方式、秩序、机构、组织等。系统论的创立者贝塔朗菲（L.V.Bertalanffy）把系统定义为“处于一定的相互关系中并与环境发生联系的各组成部分（要素）的总体（集合）”。而系统论作为一种完整的理论是直到20世纪中叶才形成的。

42.1

系统和物流系统

目前国内比较公认的是著名学者钱学森在1982年提出了“三论归一”的观点，即信息论、控制论和系统论的共同理论基础是系统论，并且给系统下的定义：系统是由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合成的具有特定功能的有机整体，而且，这个整体优势它所从属的更大系统的组成部分。系统用数学公式可表达为：

S=f(A1,A2,…，An，环境）52.1

系统和物流系统系统的形成需具备以下三个条件：1、系统有两个（包括两个）以上的要素组成2、系统各要素之间相互联系、相互制约，使系统保持相对的稳定3、系统具有一定结构，保持其有序性，从而使系统具有特定功能62.1

系统和物流系统在给定的一个系统中，任何一个组成部分（要素）的性质或行为将影响整个系统的性质和行为；在一个系统中，每一部分对整体的影响并不全是直接对整体施加影响，还可通过该部分对其他部分的作用来影响整体；在给定的一个关系中，任何一部分或一个要素不可能成为这个系统中的鼓励的子系统，来实现系统的整体功能；任何一个系统不能独立地存在，它必须处于一定的环境之中，即处于比它更大的系统之中。7系统模式图

处理输入输出

反馈环境干扰环境

（二）系统的模式和特征

2.1

系统和物流系统82.1

系统和物流系统系统的特征（1）整体性。（2）关联性。（3）目的性。（4）动态性。（5）适应性。9（三）系统工程及方法

介绍：具有一定代表性的系统工程的“三维结构”，美国工程师—霍尔提出的“三维结构”将系统的整个管理过程分为前后紧密相连的六个阶段和七个步骤，并同时考虑了完成这些阶段和步骤所需的各种专业知识。该三维结构由时间维、逻辑维和知识维组成，如下图所示：2.1

系统和物流系统102.1系统与物流系统知识维（科学技术）逻辑维（方法步骤）时间维（时间进度）环境科学社会科学工程技术计算机科学管理科学经济法律规划阶段研制阶段运行阶段方案阶段生产阶段更新阶段明确问题选择目标系统综合系统分析方案优化作出决策付诸实施霍尔的三维结构112.1

系统和物流系统2.1.2物流系统概述（一）物流系统的概念及其模式

1、物流系统的概念物流系统是由物流各要素所组成的，要素之间存在有机联系并具有使物流总体合理化功能的综合体。物流系统是社会经济大系统的一个子系统或组成部分。物流的包装、运输、储存、装卸搬运、流通加工、配送，相互依赖，形成一个系统——物流系统。122.1

系统和物流系统物流系统是有效地达到在正确的时间、正确的地点、将正确的物品按照正确的数量与质量、交给正确的交易对象的物流目标的机制。物流系统符合一般系统模式，具有输入、输出及转化机制。一般而言，物流系统基于人力、资金、能源、设备、物料等资源的输入，通过运输、保管等物流活动的转化机制，输出物流服务。132.1系统与物流系统2、物流系统的模式

物流系统乃是一个从环境中不断输入要素，经过转换处理，不断输出产品和劳务的循环过程，这就是物流系统的基本模式，如图所示。142.1系统与物流系统1、原材料、设备2、劳动力3、能源4、资金5、信息等1、物流设备与设施2、物流过程各环节的各种作业活动和加工处理3、信息处理4、物流管理活动1、物品位移2、各种劳务活产品3、空间、时间效用4、信息情报5、优质服务输入输出反馈环境环境系统转换处理物流系统模式图152.1系统与物流系统（二）物流系统的构成

1、物流系统的边界范围

物流系统的范围是很广阔的，其范围横跨生产、流通和消费三个领域。所以，我们可以对物流系统作这样归纳：物流系统以客户服务为中心，即“一个中心”；物流系统的管理是一个过程管理，这个过程始于原材料，终于最终顾客，即原材料与最终顾客是“两个边界”；同时，物流系统横跨生产、流通和消费这“三个领域”。162.1系统与物流系统2、物流系统的要素任何一个系统都是由人力、物力、财力、信息、技术等要素有机结合而构成的。流动要素

流体、载体、流向、流量、流程、流速资源要素

运输资源（运输基本设施、运行设备）储存资源（仓储基本设施、运作设备）网络要素

点、线172.1系统与物流系统物流系统内部各要素关系图包装及集装单元技术装卸搬运订货采购储存保管运输消费流通加工配送3、物流系统的关系182.1系统与物流系统物流系统与外部环境的关系图

物流政策供应量经济需要量科学技术资金量运输量社会生产能力采购能力加工能力购买能力预测消费能力储备能力投资能力调拨能力设备能力输送能力收容能力192.1系统与物流系统（三）物流系统的特征

1、复杂性。2、动态性。3、广泛性。202.1系统与物流系统（四）物流系统的服务功能

物流的基本服务功能任何一个物流系统所必须具备的功能，如运输、保管、配送、装卸搬运、包装、流通加工、信息处理等。

物流的增值服务功能为满足顾客的要求，在物流基本服务的基础上延伸出来的相关服务。

212.1系统与物流系统物流系统的增值服务功能主要有：1、增加便利性的服务

——“使人变懒的服务”。它是指一切能够简化手续、简化操作的增值服务。2、加快反应速度的服务——使流通过程变快的服务。这是一种以时间为核心的服务，加快反应已经成为物流发展的动力之一。3、降低成本的服务——发掘“第三利润源泉”的服务。4、延伸服务——将供应链集成在一起的服务。其有两个含义，其一是从基本服务功能向增值服务功能的延伸；其二是指物流服务的内涵的延伸，即提高物流服务的层次。

222.2物流系统分析

2.2.1物流系统分析的概念（一）物流系统分析的含义系统分析是从系统的最优出发，在选定目标和准则的基础上，分析构成系统的各子系统的功能和相互关系，以及系统同环境的相互作用；运用科学的分析工具和方法，进行系统仿真试验；把各种结果同原先制定的计划进行比较和评价，寻求对系统整体效益最佳和有限资源配备最佳的方案。物流系统分析的目的，在于比较各种替代方案的各项技术、经济指标，向决策者提供可作出正确决策的资料和信息，以便获得最优或最满意的方案。232.2物流系统分析

为了说明系统分析的作用，需要先分析系统的建立过程。系统的建立过程一般可分为系统计划、系统设计和系统实施三个阶段。问题目标的确定和具体条件的确定系统计划概略设计系统分析方案确定系统规划系统设计详细设计制造运行系统实施242.2物流系统分析2.2.2系统分析的作用

物流系统分析在整个系统建立过程中处于重要的地位。它起到承前启后的作用，特别是当系统中或系统所处的环境中存在着不确定因素或相互矛盾因素时，更需要进行系统设计或在设计过程中尽可能增强系统对环境的适应能力，只有这样，才能保证获得最优或最满意的设计方案。

252.2物流系统分析2.2.3物流系统分析的基本原则、要素及特点2.2.3.1物流系统分析的基本原则外部条件与内部条件相结合的原则当前利益与长远利益相结合的原则子系统与整个系统相结合的原则1、系统目标指系统所希望达到的效果和结果2、替代方案指为了达到系统目标可采取的各种手段和措施3、费用和效益费用是实施方案的实际支出，而效益是指方案实施后获得的成效4、模型对客观事物的一种抽象描述，是对事物本质属性的反映5、评价标准对同一个系统的不同替代方案建立一组相同的评价标准以确定出替代方案的优劣顺序2.2.3.2物流系统分析的要素272.2物流系统分析2.2.3.3物流系统分析的特点（1）追求整体目标最优。（2）以特定问题为对象（3）运用定量方法（4）评借价值判断2.2.4物流系统分析的步骤明确问题，建立目标收集资料，分析问题建立模型系统评价及其优化292.2物流系统分析2.2.5物流系统分析的内容

（一）物流系统目标的分析与确定

系统的目标既是建立系统的依据，又是系统分析的出发点。它是建立物流系统或改进物流系统过程中难度最大的一个步骤。302.2物流系统分析

关于物流系统目标的问题，有人将其定义为“从最低的成本选择对物品做适时、适地的运送”。实际上，如果按这个目标来建立物流系统，几乎是不可能的。因为要做到适时、适地的运送，必须以最佳的服务和最佳的销售为前提，这就需要有大量的存货、先进的运输工具和优良的物流设施，必然会造成成本的增加；而最低的物流费用要求低廉的运费、最少的储存及尽可能低的其他物流费用等，这样必定降低了物流系统的服务质量。因此，最佳的服务和最低的费用这两者同时满足时难以实现的。312.2物流系统分析

物流系统的目标还可用物流系统的输入与输出的比例来表示。

物流系统的基本输出是为顾客服务。物流系统的输入是输送、储存、搬运、装卸、物流情报、物流加工等环节所消耗的劳务、设备、材料等资源，这些都构成了物流费用（成本）。对于一个物流系统的效益评价，必然是以系统的输出效果与输入成本相比较为依据的。因此，物流系统的目标可表示为：

MAX［(提供各种顾客服务水平的年收益－物流各环节的作业成本)÷物流系统年投资额］322.2物流系统分析

物流系统的产出——物流服务理想的物流服务水平应该达到的标准—6R适当的时间righttime适宜的地点rightplace正确的数量rightquantity好的质量rightquality合适的价格rightprice良好的印象rightimpression33物流服务水平具体的衡量标准1、服务的可靠性（最基本、最主要的内容）2、缺货比例（缺货的百分比）3、订货周期的长短4、能否提供特殊服务5、能否提供免费服务和费用折扣的优惠条件2.2物流系统分析34企业确定物流水平的方法第一，采取销售竞争所需要的物流服务水平第二，在增加的销售额和物流成本之间权衡抉择，