客房部布巾管理规范

客房部布巾管理规范1.引言客房部布巾是酒店客房提供给客人使用的清洁布巾，其使用和管理对于提高客房服务质量非常重要。本文档旨在制定客房部布巾的管理规范，确保酒店客房提供的布巾清洁、卫生、安全。2.布巾种类客房部使用的布巾主要包括以下几种：洗脸巾：用于客人洗脸、擦手等日常清洁用途。浴巾：用于客人洗澡、沐浴时使用。脚巾：用于客人擦拭脚部的布巾。手巾：用于客人擦手的布巾。3.布巾采购与质量检查3.1采购流程客房部应根据实际需要，进行布巾的采购工作。采购流程包括：制定采购计划：根据客房使用情况、季节变化等因素，制定布巾采购计划。选择供应商：根据酒店采购政策，选择有信誉、质量可靠的供应商。签订合同：与供应商签订采购合同，明确双方责任和权益。交付与验收：按合同要求，将采购的布巾交付到酒店，并进行质量验收。3.2质量检查为确保客房布巾的质量符合卫生标准，客房部应进行质量检查。质量检查包括：视觉检查：检查布巾的颜色、外观是否正常。触感检查：检查布巾的质地、厚度是否符合要求。强度检查：拉力测试，确保布巾耐用度符合标准。清洁度检查：检查布巾洗涤后的清洁程度和卫生情况。4.布巾库存管理4.1库存监控客房部应建立布巾库存管理系统，实时监控布巾的进出数量和库存余量。库存监控包括：布巾入库管理：记录新布巾的采购日期、数量、质量情况等信息。布巾出库管理：记录布巾的使用日期、用途、责任人等信息。库存余量统计：定期盘点库存，确保库存余量充足。4.2布巾更换周期为保证客房布巾的清洁卫生，客房部应制定布巾更换周期。更换周期应根据布巾使用情况、清洗情况、客房部实际情况等综合因素确定。5.布巾使用与清洗5.1布巾使用客房部应制定布巾使用规范，包括以下要点：清洁操作：员工必须在使用布巾前进行手部卫生，避免交叉污染。用途分配：针对不同用途的布巾，要区别使用，避免混淆。个人使用：每个客人应分配专用的布巾，不得交叉使用。5.2布巾清洗为确保布巾的清洁卫生，客房部应制定布巾的清洗规范，包括以下要点：分类清洗：根据布巾种类进行分类，不同种类布巾分开清洗。清洗程序：制定清洗程序，包括浸泡、洗涤、漂洗、烘干等环节。清洗剂选择：选择适合布巾的清洁剂，确保清洁效果。清洗温度：控制清洗水温和烘干温度，避免对布巾质量造成损害。清洗频率：根据布巾使用情况和卫生标准，制定清洗频率。6.布巾贮存和消毒6.1布巾贮存客房部应制定布巾的贮存规范，确保布巾的保存质量，包括以下要点：通风干燥：布巾存放区域应保持通风、干燥，避免潮湿或变质。防尘保洁：存放区域应保持清洁，防止灰尘、污染物附着于布巾上。包装管理：布巾应妥善包装，避免受到物理损害。6.2布巾消毒客房部应制定布巾的消毒措施，确保布巾的卫生标准，包括以下要点：消毒方式：可采用高温蒸汽、紫外线等方式进行消毒。消毒周期：制定定期的布巾消毒周期，确保布巾的消毒效果。7.布巾质量控制为确保布巾质量符合卫生标准，客房部应进行质量控制。质量控制包括：抽样检测：定期从库存中随机抽取布巾，进行检测，确保质量合格。不合格处理：如发现布巾质量不合格，应及时进行处理，避免使用。品控记录：建立品控记录，详细记录布巾质量检测情况和处理结果。8.结束语通过制定客房部布巾管理规范，可以有效提高酒