《医用化学》实验教学大纲（供本科预防医学、口腔医学专业使用）

PAGE《医用化学》实验教学大纲（供本科预防医学、口腔医学等专业使用）Ⅰ前言编写本大纲的目的是要求学生在学习医用化学课程的过程中，通过实验课的学习验证理论，从而使学到的知识更为巩固，通过亲自动手操作，使学生在医用化学基本操作技能方面获得训练，培养学生正确观察、缜密思考和诚实记录的科学态度和方法。学会一些常规仪器的使用，掌握一些常用玻璃仪器的洗涤和规范使用的方法。掌握溶液配制与滴定的方法，掌握缓冲溶液的配制与pH计的使用方法，掌握皂化反应制备肥皂的方法，掌握常见有机化合物的鉴别方法。本大纲适用于本科预防医学、口腔医学、医学检验技术专业使用。现将大纲使用中有关问题说明如下：一为了使教师和学生更好地掌握教材，大纲每一章节均由教学目的、教学要求和教学内容三部分组成。教学目的注明教学目标，教学要求分掌握、熟悉和了解，教学内容与教学要求对应，并统一标示（核心内容知识点以下划实线，重点内容划虚线，一般内容不标示），便于学生重点学习。二教师在保证大纲核心内容的前提下,可根据不同教学手段,讲授重点内容和介绍一般内容。三总教学参考学时为16学时。四教材：《医用基础化学教程》，第四军医大学出版社，胡庆红主编，2011年。Ⅱ正文实验一缓冲溶液的配制与性质、溶液pH值测量一教学目的掌握缓冲溶液的性质及缓冲溶液的配制方法；掌握pH计的使用方法。二教学要求（一）熟悉缓冲溶液的缓冲原理及pH计测量原理。（二）掌握缓冲溶液的配制方法及缓冲性质。（三）掌握缓冲溶液pH值的测量方法。三教学内容缓冲溶液的缓冲原理及pH计的测量原理。配制缓冲溶液。用pH计测量缓冲溶液的pH值。实验二常用容量分析仪器的操作、溶液的配制和滴定练习一教学目的掌握常用定量分析用玻璃仪器和台秤的规范操作、使用方法和注意事项；练习台秤、容量瓶、移液管、滴定管等容量仪器的洗涤与干燥以及滴定分析操作。二教学要求熟悉物质称量的方法及操作。掌握玻璃仪器的洗涤与干燥。掌握溶液的配制及滴定分析操作步骤。三教学内容台秤的使用方法。玻璃仪器的洗涤与干燥。溶液的配制及酸碱滴定练习。实验三冷制法制备手工皂一教学目的熟悉皂化反应的原理和操作，掌握常用有机实验的当中反应物投料比的控制、反应过程的监控、加热、过滤等操作过程。二教学要求熟悉和理解皂化反应的原理。掌握皂化反应的操作方法。三教学内容皂化反应的原理。皂化反应的操作：投料、加热、过滤、成型。实验四常见有机化合物的鉴别一教学目的验证常见有机化合物的重要性质；掌握常见有机化合物的分类、化学性质及鉴别方法。二教学要求掌握常见有机化合物烷烃、烯烃、卤代烃、醛、酮和羧酸的化学性质，设计鉴别方案。掌握常见有机化合物的重要性质，并对其一一鉴定。三教学内容常见有机化合物烷烃、烯烃、卤代烃、醛、酮、糖、和羧酸的分类。通过官能团试验或特征性反应：各种化合物的水溶性、羧酸的酸性、醛或酮的成腙或碘仿反应、含α-H的醛在碱的催化下的羟醛缩合反应、烯烃与高锰酸钾或溴水的作用、卤代烃与硝酸银的醇溶液的反应等实验将各类型化合物一一鉴别出来。Ⅲ教学组织与方法一实施机构：由药学院基础化学教研室执行。二组织内容：教案讲义审核、集体教学备课、教学方法研究、教学手段应用。三教学方法：1．实验教学：采用启发式、讨论式、交换式课堂教学方式，辅助现代教育技术和传统教学手段。核心内容以讲授为主，重点内容以演示、介绍为主，一般内容以自学为主。2．教学点：在基础化学教研室实验室教学，教师由基础化学教研室委派。3．辅导形式：辅导讲义、课堂答疑、讨论、复习、网络查询等相结合。四考核办法：平时成绩占总评成绩的30%，其中实验成绩占20%，作业与考勤占10%。实验考核不及格者不能参加理论考试。Ⅳ教学时数分配表实验内容教学时