酒店工作计划表 酒店工作计划与目标模板(六篇)

第页共页酒店工作方案表酒店工作方案与目的模板(六篇)时间流逝得如此之快，我们的工作又迈入新的阶段，请一起努力，写一份方案吧。优秀的方案都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？这里给大家分享一些最新的方案书范文，方便大家学习。酒店工作方案表酒店工作方案与目的篇一工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。因此，今年我部将借助全国上下开展保持____员先进性教育活动的春风，有方案、有针对性地开展进步员工职业道德素质的学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神，树立全心全意的效劳理念。同时，部门还将组织员工积极参加酒店的培训，并且根据酒店的年度主题的员工培训方案，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习，来不断进步部门员工的业务技能与程度，进步办事效率。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规那么，是进步部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，总办要搞好20xx年的全局性工作，必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要标准，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进展不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进展通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调发动工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖顶峰期，我们要加大治理力度，实在消灭蝇蟑鼠等虫害。花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给宾客以温馨、舒适之感。2、创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排催促寝室人员清扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进展检查，将检查情况进展通报。第二要加强寝室的平安管理，时刻不忘防火防盗、制止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产平安。第三要变管理型为效劳型。管理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经历缺乏，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。1、加强宿舍水、电、气的管理要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开节流”的观念深化员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时开放，并加强催促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进展妥善保管，防止变质受损。3、加强车辆乘车卡及的管理建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车平安。对乘车卡和拨打长途也要实行严格的管理及登记制度，防止私用。总办是酒店对外的接待窗口，是酒店与社会各职能部门、各单位进展联络、衔接、协调的重要部室。今年，我们将利用已有的外交资，继续加强与有关部门的联络，为酒店的经营开展创造一个良好的外部开展环境。同时，根据部门职能，我部将注重与店内各部室的衔接，协调各部室的工作，及时协调解决一些因衔接不到位而耽误的事务，并对酒店的各项措施决定的落实情况进展催促，并编汇每月的工作会议纪要，使酒店各部门的工作月月有安排，日日有行动。1、要进步文件材料的写作程度与质量，及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作，要加强档案管理，建立档案管理制度，对存档的有关材料、文件要妥善保管，不得损坏、丧失。2、及时宣传报道酒店典型事迹，加大对酒店的宣传力度，大力宣传酒店在三个文明建立中涌现出的先进典型，竭力推介酒店，树立良好的酒店外部形象，进步酒店知名度。总之，在新的一年里，总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，在酒店的正确领导下，与各部门严密配合，团结一心，为酒店的开展与腾飞而努力奋斗！酒店工作方案表酒店工作方案与目的篇二酒店工作方案表酒店工作方案与目的篇三1，酒店客人、员工的个人生命财产平安得到妥善保护。2，酒店内部效劳尽然有序，各部门工作稳妥开展。3，酒店不存在较为明显的平安隐患，酒店平安部门应对突发事件处置才能强。第一，开展定期的酒店平安保障工作培训。定期开展平安工作培训，培训酒店平安保障部门的工作才能，让每一名平安工作人员实在具备保障平安的工作才能。第二，加强酒店的治安秩序管理工作。定期开展酒店治安秩序检查工作，对于存在的问题严肃纠正。第三，定期查出违规行为。第四，加强酒店消防平安管理工作。定期开展酒店消防管道检查工作，对于存在隐患的局部加强整改力度。第一，加强酒店平安重要区域的排查与监视工作。第二，定期培训对于客人伤害、死亡等事故的处理才能。第三，定期加强客人报失工作的培训。第四，加强停电事故的应急响应工作准备。第五，加强酒店防范“偷、抢、盗、打、侵”等各项犯罪活动。第六，加强内部员工自查自纠工作。酒店工作方案表酒店工作方案与目的篇四一直在北京xxxx做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点：(1)协助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进展合理的安排，安排好店员工的住宿问题;(2)每天能按时做3次例会，并在例会中提出一天工作的缺乏，并及时采取相应的应对措施，同时要对当天的工作进展总结，做好记录;(3)制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进展工作，并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务，这样也能表达工作的透明度和工作进度;(4)掌握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进展统计，制定相应的营销方案，同时根据周周之间、月月之间的营业额进展比照，找出其中的缺乏，做出总结和相应的应对措施;(5)做好本部门的消防平安的“三一”工作，做到每天一检查，每周一培训，每月一演习，并做好相应的记录;(6)督导迎送效劳。贯彻执行效劳程序，满足客人的合理要求;(7)参加前厅的接待工作，并把在工作中发现的问题进展记录，同时做出相应的改良方案;(8)制定培训方案。正确的对员工进展一系列的培训，对工作中发现的问题进一步的加强，防止以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;(9)与前台收银的严密配合，要对每天的营业额进展记录。掌握当天备用金的领用，合理安排零钱，保证收银员的正常结账;(10)对客人投诉的处理。客投主要分为：“当面投诉”“投诉”“书面投诉”三种，酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉，都要站在客人的立场，首先要在感情上获得好感和信任，对于客人提出的要求，假如能当面解决的就立即解决。假如解决不了，要第一时间通知上级领导，并与领导做出相应的解决方案，在第一时间给客人解决。假如出现指定人员投诉的话，首先要和当事人进展理解情况，假如在自己的权限能解决的问题，就自己解决，假如超出了自己的工作才能，就应立即请示上级领导，如实汇报情况，与领导商议解决方案，并提出自己的想法，在第一时间内给客人解决，并告知客人对指定投诉人员的处理意见，然后给客人进展抱歉，不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。酒店工作方案表酒店工作方案与目的篇五辞旧岁，迎新春，过去的20xx年是繁忙而又充实的一年，也是参加公司从生疏到熟悉的一年，一年中工作的点点滴滴，让我不断地学习着、成长着。现对20xx年的工作做如下总结：1)年初整理、完善了各部门岗位职责，包括行政人事类、财务类、店长类、商场类、售后类、业务类。2)在公司总经理的领导下，与总裁办配合，对公司各项管理制度进展了梳理。3)标准了人力资部工作流程，整理、修改、制定了各项人事日常运用表格共计26份。4)在公司总经理的领导下，按公司的实际情况，对公司的定员、定编进展了核定。5)根据公司架构的改变，修改各部门管理架构图。因部门内局部工，年初的招聘、培训工作是由盛燕负责，后因盛燕私自收取营业员服装费被公司开除，接手招聘、培训工作后对盛燕前期的遗留问题，如私自承诺营业员全额退还服装费、人员档案管理混乱等等进展了处理，对入职培训内容进展了整理，并组织了4月的一次招聘活动。05年4月刘榛参加公司，将招聘、培训工作转出，并与之进展积极配合，使工作顺利交接。10月底刘榛辞职，再次接手招聘工作，整理了刘榛交接的营业员资料，与各招聘公司、猎头公司进展联络，梳理并对公司的招聘渠道进展了选择。11月接手招聘工作后，共办理入职3xxxx，离任1xxxx(均包括商户营业员)，共有1xxxx商户要求代聘营业员，其中已落实的有xxxx，其余为商户要求太高，不到适宜的人，或商户给出的待遇低无人愿意去。1)公司，设计了360°考评表，涉及的部门有：财务部、一般行政管理人员、实习营业员、商场管理人员。在年初进展了运用，不过随着公司架构、管理人员的不断变更和我工作量的变化而没有得到延续。2)根据公司4月调整的要求，设计了各部门的绩效考核表，包括：副总、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商部、市场部、筹划部。3)7月整理了公司绩效管理制度和考核体系，对各项指标进展了再一次的汇总。4)总的来说，05年的考核工作完成的不是那么理想，实事求是的说，公司的绩效管理体系并没有真正建立起来，这与公司大环境有关，但我的工作做的不够也是原因之一，06年将作出改良。1)在公司总经理的带着下，修改、完善了公司薪酬构造表；2)4月对公司的整体薪酬做出调整，对公司员工的底薪等进展调整，全公司工资局部全年为万元，奖金根据公司销售状况按比例核算；3)对各部门的奖金方案进展了调整，并随着公司副总级管理人员的管理部门变化而不断进展奖金方案的修改，举例：售后部方案从4月到12月共修改了xxxx。且每次修改都有大量的测算工作。4)每月对各部门上报的各项报表进展审核，进展薪酬核算，并对各部门薪酬比例进展分析^p。5)05年在薪酬管理方面，只是做了简单的核算及分析^p工作，没有做到过程控制，没有真正起到为公司决策层提供决策根据的作用，在06年将做出改良。1)在erp系统中，设计增加了“人事管理系统”，包括了人员根本信息、培训情况、异动情况等，进展其日常维护工作，包括：录入员工档案、转正录入、离任录入、异动录入、培训录入等。2)日常人事档案的清理。3)各部门的衔接工作，包括和卖场等部门协调收取员工服装费和处理商户关系等。4)公司内部日常劳动争议的处理。总的说来，过去的20xx年对于我来说既是繁忙的一年，也是收获的一年。感谢公司提供应我很大的发挥空间和一个良好的平台，正是因为这样，也让我感觉到自己的缺乏，我也在不断地学习，跟随公司前进的步伐。通过一年的工作，随着对公司状况的深化理解和自身的成长，我对人力资部20xx年的工作做了如下规划：力争在3月前完成各部门任职资格体系的编制，包括：职位说明(岗位责任制)、任职要求。任职资格体系是人力资部门进展招聘、考核及定薪的根底资料，非常关键。这个体系不能照搬其他企业的，一定要与各部门负责人进展沟通，制定出符合公司实际情况的任职资格体系，并可以持续沿用。在年初制定公司定员、定编，并对如今人浮于事的部门人员进展清理，减员增效，这项工作完成后，人事部要严格按照编制和该部门的薪酬预算对各部门进展控制。同时，利用好各项招聘渠道，保障公司对人才的需求。1)因要配合绩效管理的开展，拟在06年1月或2月对公司的主管级以上员工进展相关知识的培训。总结05年考核工作开展的不好的原因，公司绝大部门管理人员对绩效管理不理解、不懂，没有他们的配合，做考核也是空谈。目前已在着手整理教案，会在年前上报林总。2)年前针对中层，做一个年度培训意愿调查，根据各管理人员的需要及公司的实际情况，安排好参加聚成培训的人员，并在培训前明确参训人员的培训目的，人事部注意考察培训内容的应用程度，将培训有效地和考核结合起来，使培训真正到达效果，由点扩散到面。3)公司培训师参与培训课后，必须在3天内拿出培训教案和方案，不同的课程对不同的人员进展公司内训，保证公司综合程度的进步，人事部负责对培训反应意见进展调查并如实反应。4)可在06年组织公司中层参加一些户外拓展训练，通过户外的活动，锻炼并强化中层的团队意识。5)在公司派员参加培训的同时，可以进展员工的梯队建立，在该部门经理外出参加培训时，设一名助理代理日常事务处理，既能锻炼该员工的才能，也能进步该员工的积极性，为公司的开展逐步储藏人才。考核与公司经营目的挂钩，从总经理一级向下逐级延伸，副总经理及以上一级签定季度目的责任书，主管及以上一级签定月度目的责任书，内容涵盖经营指标、费用指标、阶段性任务指标等，根据各部门实际情况一一签订。考核期完毕后，由财务提供数据，人事部落实考核情况，做到过程控制，及时将考核情况反应给公司高层，并辅导各部门进展绩效面谈、找出问题，帮助部门实现沟通，以利于下一步工作的开展，并明确下一步的工作目的，进而促进公司整体目的的完成。拟在20xx年推行职能工资制，用薪酬体系作为调节员工工作积极性，增强公司凝聚力的手段，详细薪酬设计方