商务酒店仓库管理制度

商务酒店仓库管理制度1.背景随着时代的发展，酒店行业逐渐成为一个重要的服务行业。商务酒店的经营需要大量的物资作为宾馆服务资料和宾客房内物品，而这些物品需要仓库管理来保证其门清、货真、物实，同时合理规划仓库结构、合理配置库存，对于酒店的业务运营至关重要。2.目的与范围2.1目的本制度的目的是规范商务酒店的仓库管理，确保物品储存、配送和报废等环节的安全、有效和正常进行，保证仓库物品清晰管控和对酒店产生商业价值。2.2范围本制度实施范围包括商务酒店的所有仓库设施，涵盖酒店物料的储备、采购、储存、配送、报废等全过程。3.组织结构3.1部门职责3.1.1采购部门负责酒店物资的采购，以及库存计划和物资供需分析，协调好与供应商之间的相关事宜。3.1.2仓库管理部门负责仓库内物品的进出、分配、维护管理等事宜，确保仓库库存清晰可见，库存安全、准确；仓库整洁、环境符合相关要求。3.1.3财务部门负责仓库物资的入口、出口和存储等方面的相关财务管理。3.2人员职责3.2.1采购人员负责审核和调配酒店物资的采购计划；负责物料的采购和供应商协调；协助仓库管理部门对进出库物品做记录；3.2.2仓库管理员负责仓库内物品的进出、分配、维护管理等事宜；负责对物品的质量、数量、执行标准、到货日期等检查验收；负责库存盘点，判断库存状态；负责定期给各部门发放采购物资清单。3.2.3财务人员负责核对、登记仓库物资、发放、报废品的数量和价格；负责处理所有与仓库物资相关的财务账目；4.流程规范4.1仓库物资进出库管理4.1.1物资供应酒店物资的存货采购计划和采购人员提出采购订单，审核后录入系统；正确处理供应商发过来的各种文件；根据实际情况判断采购计划是否能够得到有效执行。4.1.2物资入库管理仓库管理员对入库物资质量和数量进行验收；仓库管理员对入库物资进行贴标签、制定存放位置并登记入库；根据实际情况，对物资进行分类，合理安排存放位置。4.1.3物资分配仓库管理员接到内部部门的物资需求单，依据需求单中物料数量和库存数据，计算出该次分配物资的数量，获取出库物资后进行登记；物资分配单据及时发给内部部门，由部门对单据进行签字批准。4.1.4物资出库管理仓库管理员在有内部部门物资需求单并经过部门领导批准之后，对出库物资的需求进行转移，并计算物资的数量；对需求物资资产地点物品进行扣除，并进行管理；4.1.5物资保管管理仓库管理员需要每天进行仓库内部环境检查和物资清晰度管理；对零星库存和重要的使用物资要重点加强保管。4.2仓库物资报废管理4.2.1报废标准不适用或过期的物品；损坏的、缺失的、质量不良的物品。4.2.2报废程序报废员工负责对报废物品进行分类、处理，并撤销保管记录；物资管理员对报废物品进行审核，确认是否满足报废标准；财务人员按照相关计划（损坏、到期等）进行资产处理。5.库存管理5.1库存实时监控仓库管理员需要对库存做实时监控，及时填写入库出库记录，及时明确库存状态并提供相关报表。5.2库存周转率管理仓库管理员需要对库存周转率进行监控，并制定合理的采购计划。5.3库存盘点随机进行库存盘点，确保实际库存情况与系统记录数据可靠相符；对盘点异常情况及时解决。6.附则6.1不得违反相关规定本制度实施过程中，不得违反工作规范和其他相关考虑，所有问题都应尽快报告给相关领导，及时解决。6.2不得私自调取库存物料所有人员只能通过正常的物资申请程序才能调取库存物料，严禁任何形式的私自调库行为。7.结束语商务酒店仓库管理制度的实施，可以有效的提高