冬至包饺子的作文

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在学习、工作、生活中，大家肯定都接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么问题来了，究竟应如何写一篇优秀的作文呢？以下是我帮大家的冬至包饺子的作文，欢迎阅读，期望大家能够喜爱。

冬至包饺子的作文1

冬至到了，饺子是必不行少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以，今日中午一放学，妈妈就说包饺子，并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我兴奋的说：“我们也学包饺子，妈妈同意了。

我们先学第一步，妈妈教我们把面放在盆里，然后一边往面粉里浇水，搅动面粉和面，我照妈妈说的做，可是一会儿两只手就被粘住了，妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄洁净。原来看妈妈和面时觉得很简洁，现在觉得真难啊!在妈妈的指导下，我们笨拙的把面最终揉到一起。

其次步是切馅，今日的馅是藕和胡萝卜的，我们先把藕和胡萝卜插成细条，又剁成沫，然后阿姨放上较好的肉和佐料，馅就弄好了。

第三步是揉面和擀皮，首先妈妈在面板上把面揉匀，切成四小块，又把一小块面拉成长条，切成一小段一小段的，再把小段压扁，擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来，可一到我手上，它们就变得不听话了，尤其是擀面片，我右手拿着擀面杖，左手拿着面饼，可是怎么擀也擀不圆，不是粘在面杖上，就是不听使唤地擀成各种各样的外形。我说：“唉，真难”。妈妈和阿姨包着水饺说：“挺好，挺好”。听着她们的鼓舞，真期望擀得一个比一个好。

第四步就是学包水饺了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一点饺子馅，可是这边捏好，那边漏馅了。我想：我再包一个，要少放一点馅，我捏好一看，没漏馅，可放在那，就像一个半圆的面饼，真难看。妈妈看我泄气的'样子，就手把手教起来，他让我拿起一个面片，放上馅，然后把皮合起来，先再中间一捏，在向两边一捏，直到没有缝儿，我包了一个又一个，妈妈说我有进步，我心里美滋滋的。

在我们共同努力下，饺子最终包好了。这时，锅里的水也烧开了，我还学着大人的样子煮水饺，一会功夫，一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来，我吃了一个水饺，觉得今日的饺子非常香。我第一次包饺子，真快乐啊!

冬至包饺子的作文2

今日是冬至，是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传奇这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

今日我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午，我和妈妈先把韭菜择洁净又用水洗洁净放在篮子里晾干，用泡上了木耳和冻虾。下午放学的'时候发觉木耳大得填过了碗，他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

在妈妈的指导下开头了预备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉最终和成了一个大面团。妈妈兴奋地说：“儿子，你学会和面了!”

在妈妈的鼓舞下，我又拿了两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子用劲搅拌，妈妈在锅里放上了油，我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，妈妈在盆里把全部的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。预备包饺子了，妈妈擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里，似乎要急着下锅呢!

锅里的水等得不耐烦了，咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等了几分钟水开了，饺子也在欢乐的跳舞。妈妈说：“接一勺凉水倒进去，等水开了，饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样，饺子被我盛到了盘子里。

吃着自己包的饺子真香啊!

冬至包饺子的作文3

冬至到了，饺子是必不行少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以，今日中午一放学，妈妈就说包饺子，并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我兴奋的说：“我们也学包饺子，妈妈同意了。

我们先学第一步，妈妈教我们把面放在盆里，然后一边往面粉里浇水，搅动面粉和面，我照妈妈说的做，可是一会儿两只手就被粘住了，妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄洁净。原来看妈妈和面时觉得很简洁，现在觉得真难啊!在妈妈的指导下，我们笨拙的.把面最终揉到一起。

其次步是切馅，今日的馅是藕和胡萝卜的，我们先把藕和胡萝卜插成细条，又剁成沫，然后阿姨放上较好的肉和佐料，馅就弄好了。

第三步是揉面和擀皮，首先妈妈在面板上把面揉匀，切成四小块，又把一小块面拉成长条，切成一小段一小段的，再把小段压扁，擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来，可一到我手上，它们就变得不听话了，尤其是擀面片，我右手拿着擀面杖，左手拿着面饼，可是怎么擀也擀不圆，不是粘在面杖上，就是不听使唤地擀成各种各样的外形。我说：“唉，真难”。妈妈和阿姨包着水饺说：“挺好，挺好”。听着她们的鼓舞，真期望擀得一个比一个好。

第四步就是学包水饺了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一点饺子馅，可是这边捏好，那边漏馅了。我想：我再包一个，要少放一点馅，我捏好一看，没漏馅，可放在那，就像一个半圆的面饼，真难看。妈妈看我泄气的样子，就手把手教起来，他让我拿起一个面片，放上馅，然后把皮合起来，先再中间一捏，在向两边一捏，直到没有缝儿，我包了一个又一个，妈妈说我有进步，我心里美滋滋的。

在我们共