第三课时混合物的分离与提纯蒸馏和萃取

第三课时混合物的分离与提纯蒸馏和萃取第1页，课件共29页，创作于2023年2月上节课我们学习了粗盐的提纯，通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水，大家想想如果我们要把盐水变为淡水，该怎么做呢？前段时间，中央电视台播放了郑和下西洋的那段历史，大家知道他们是怎么解决长期在海上漂泊的吃水问题吗？思考与探究？第2页，课件共29页，创作于2023年2月用蒸馏原理进行多种液体的分离

蒸馏:提纯或分离沸点不同的液体混合物的方法。分馏:除去酒精中的醋酸---加入生石灰后再蒸馏从石油中分离出汽油和柴油---分馏概念辨析一、蒸馏第3页，课件共29页，创作于2023年2月冷凝管牛角管锥形瓶蒸馏烧瓶酒精灯温度计1.装置装置的组成：加热装置----冷凝装置------收集装置第4页，课件共29页，创作于2023年2月1.实物图第5页，课件共29页，创作于2023年2月注意事项：①蒸馏烧瓶中所盛液体为其容积的1／3

～2／3；②温度计水银球位置应与烧瓶支管口下缘齐平；③冷凝管中冷却水从下口进，上口出；④为防爆沸可在蒸馏烧瓶中加入适量碎瓷片；⑤加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。第6页，课件共29页，创作于2023年2月第7页，课件共29页，创作于2023年2月蒸馏：加热液体使变成蒸气,再使蒸气冷却凝成液体。

蒸发：液体蒸腾挥发为水汽的现象

蒸发是一种物理现象,蒸馏是一种提纯物质的方法。

在蒸馏的过程中一定有蒸发现象存在,但蒸发的过程不一定是蒸馏。碘酒中的酒精为易燃物质，若采用蒸发来分离，挥发出的乙醇蒸气易燃烧而出现安全问题，故选用蒸馏法进行分离。第8页，课件共29页，创作于2023年2月

地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1%第9页，课件共29页，创作于2023年2月蒸馏在日常生活中的应用海水的淡化酒精的提纯石油的分馏第10页，课件共29页，创作于2023年2月海水淡化工厂第11页，课件共29页，创作于2023年2月XO之源，XO之本轩尼诗XO国酒茅台酒蒸馏酒酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”第12页，课件共29页，创作于2023年2月在日常生活中，有时我们的衣服粘了油渍，可以用汽油擦洗，大家知道这是利用了什么分离原理吗?二、分液、萃取第13页，课件共29页，创作于2023年2月二、分液与萃取定义:把两种不相互溶的液体分开的操作。主要仪器:分液漏斗。下层液体由下口放出；上层液体由上口倒出。操作要领：分液仪器分液漏斗第14页，课件共29页，创作于2023年2月定义：用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所用仪器：分液漏斗、铁架台、烧杯萃取所组成的溶液中提取出来的方法。应用：天然香料、药物的提取、核燃料的处理等例如：提取碘水中的碘第15页，课件共29页，创作于2023年2月检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液一、分液漏斗的使用步骤如何检漏？以CCl4萃取碘水（饱和）中的I2为例第16页，课件共29页，创作于2023年2月3.倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正。（漏斗不能平放，需斜向上45°左右）2.把量好的碘水和CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。第17页，课件共29页，创作于2023年2月现象：液体分层上层液体显()色下层液体显()色浅黄紫4.把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。第18页，课件共29页，创作于2023年2月5.将漏斗上口的玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔)，拧开活塞，使下层液体慢慢沿烧杯壁流下。下层液体从下口流出，上层液体从上口倒出注意：第19页，课件共29页，创作于2023年2月2.分液操作的注意事项：(1)振荡时，要不时旋开活塞放气，以防止分液漏斗内压强过大引起危险；(2)分液时要将玻璃塞打开或使玻璃塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔，保证漏斗内与外界大气相通，同时漏斗下端管口要紧贴烧杯内壁，以便使液体顺利流下；(3)下层液体从下口放出，上层液体要从上口倒出。探究：萃取和分液操作注意事项有哪些？1．分液漏斗的使用分液漏斗使用前必须检查是否漏液。方法是：在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏水，正立后把瓶塞旋转180°，再倒置看是否漏水。第20页，课件共29页，创作于2023年2月第21页，课件共29页，创作于2023年2月第22页，课件共29页，创作于2023年2月混合物分离提纯的其他方法（1）渗析法：此法是利用半透膜,使离子或小分子从胶体溶液里分离出来的一种方法.如把KI从淀粉中分离出来.

（2）盐析：它是利用某些物质在加入某些无机盐时,其溶解度降低而形成沉淀的性质将其分开的一种方法.如从皂化液中分离肥皂、甘油,再如蛋白质的盐析.

（3）纸上层析：它是利用滤纸或其它具有毛细作用的物质,在展开剂的作用下,将含有微量物质的混合物进行分离和鉴别的方法.如分离含有少量Fe3+和Cu2+的混合物.………………第23页，课件共29页，创作于2023年2月1.现在有一瓶是甲和乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如下表所示：据此，将甲和乙相互分离的最佳方法是(

)A．蒸发法 B．过滤法C．蒸馏法 D．加试剂法物质熔点沸点密度水中的溶解性甲－98℃57.7℃0.93g·cm－3可溶乙－84℃77℃0.90g·cm－3可溶C第24页，课件共29页，创作于2023年2月A第25页，课件共29页，创作于2023年2月3.在下列四组物质的水溶液中，仅仅用一种化学药品不能完成组内各种溶液的鉴别的是（

）A.Na2CO3、NaCl、AgNO3

B.Na2SO4、NaOH、HClC.Na2SO4