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文档简介
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。(图片大小可自由调整)一.综合考核(共12题)A.建议使用饭店划分体系时应具有灵活性B.敦促必须邀请国际饭店和消费者协会参与标准的制定工作C.国际协调保证机制应与出于商业目的独立开展饭店划分的国际性私立协会和企业进行磋商T.对F.错参考答案:T3.利用大众媒体有偿传递信息的促销工具是()A.广告B.公共关系D.以上都是参考答案:A4.异质的文化接触引起原有文化模式的变化的现象是()C.文化迁移D.以上都不是5.选择承担可行性研究的独立第三方应考虑的因素不包括()A.指派到该项目的单个咨询者的国际性经验B.合作关系C.公司的声誉D.公司运用于项目分析的数据库的质量参考答案:B6.为了实现世界级目标,饭店必须将人力资源作为企业的投资资产。()B.错误参考答案:A7.饭店国际开发时,东道国的相关利益群体主要包括金融机构、政府部门和其他相关部门。()A.正确B.错误参考答案:BA.初始费用、通常由饭店的客房数量决定B.按月或按房间数计算的预订系统使用费C.按月或按房间计算的广告费D.标志费参考答案:ABCD9.下列属于饭店开发的主要阶段的是()A.可行性分析B.履行开发义务C.设计布局和建设D.管理和运营参考答案:ABCD10.对聘用的当地员工的培养重点应放在跨文化管理技能和饭店联号集团的管理理念上。()T.对F.错参考答案:TA.计划B.组织与人事参考答案:ABCD12.20世纪50年代末期首家利用全国预订系统的饭店集团是()A.假日饭店B.雅高C.希尔顿D.喜来登参考答案:A第II卷一.综合考核(共12题)F.错参考答案:F2.许多饭店划分体系的目的之一是创造收入。()A.正确B.错误参考答案:A3.在饭店设计方面不会受到限制的因素是()A.高度B.规模C.外部建筑材料D.装饰参考答案:D4.客房税也称床位税,是一个国家或地区向饭店征收的固定金额,完全由饭店承担。()T.对参考答案:F5.多样的产品和服务、细分的产业部门,以及复杂的分销链是旅游业的特征。()T.对F.错参考答案:TT.对F.错参考答案:TA.正确B.错误参考答案:A8.合作、征收和国有化所涉及的股权份额问题属于何种政治风险()A.转移风险C.资产风险D.所有权风险参考答案:D9.关于欧洲国家的企业,下列说法正确的是()A.倾向于强调短期结果B.通常比亚洲公司聘用更多的美国人担任中层或高级经理C.在培训上的花费低于美国公司D.英资企业和法资企业的中层经理,对于超出其权限之外的决定必须请示高层经理参考答案:ABD10.影响国际饭店劳动力供给的微观环境因素是指针对某一特定行业起作用的因素,如劳动力流动率、培训、行业地位、歧视态度、工资水平、就业条件等。()A.正确B.错误参考答案:A11.行前培训的各项目中,不属于技能培训的是()B.非语言沟通D.社会和商业礼节参考答案:ACD12.促进饭店并购的
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