高中化学-鲁科版选修有机化学基础-苯酚教学设计学情分析教材分析课后反思

《苯酚》教学设计一、设计说明1、我校实施学案型教学模式，这种教学模式包括八个环节，即确定目标，制定学案，完成预案，设计检测；学生自学，展示交流，检测反馈，拓展延伸。本教学设计是学生通过自学并完成学案后的一节运用分组实验进行实验探究、交流展示的新授课。在这节课中，教师只是对实验探究做些必要的提示和提出实验要求、注意事项等，实验过程中巡视课堂处理偶发事件；然后，让学生分析、讨论，以激发学生的兴趣和求知欲。再进行一些练习，以巩固所学知识。2、教法选择 创设情景、实验探究、理论探究3、教学辅助手段、利用实物感知、实验和多媒体动画演示4、学法指导和教法相呼应，引导学生采用观察、对比、,迁移、分析、和实验探究等学习方法来完成学习任务。5、教学设计思路——以问题为中心以结构、性质、用途为主线，展示学科特色。学生认知结构出发，设置问题链，让问题与活动来驱动教学进程，帮助学生自主构建实验探究方法。二、教学目标1、知识与技能方面（1）认识酚类物质，能够识别酚和醇（2）掌握苯酚的分子结构、物理性质、化学性质和主要用途（3）理解苯环和羟基的相互影响2、过程与方法方面（1）通过以问题为驱动的自主实验探究过程，培养学生类比推测、分析解决问题和观察的能力以及实验综合能力(2)在苯酚结构与性质的理论探讨过程中，培养思维的全面性、深刻性，提升思维品质。（3）培养学生自主学习、探究学习、与他人合作学习的习惯。3、情感态度与价值观方面（1）培养实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神；训练学生在获得知识的过程中与人沟通、争辩、交流的勇气。（2）通过对结构决定性质的分析，对学生进行辩证思维教育；通过对苯环和羟基的相互影响理解，让学生体会事物之间相互联系、相互影响。（3）通过苯酚的用途与毒性引导学生从化学的视角认识生活、认识社会，学会辩证的看待化学物质；培养学生关注化学与环境、化学与健康、化学与生活的意识。三、教学过程教师活动设计学生活动教学整合点信息技术应用环节一【引入】[展示]实验魔术：“有朋自远方来，不亦说乎，特备清茶一杯”，将锥形瓶中的“茶水”倒入两个烧杯中。（变色）[提出问题]“这是怎么回事？如果有江湖术士在此，肯定会大喝一声‘有妖气！’但我们共产党人不信鬼神之说，哪位同学能为我们揭秘？”观看魔术联想旧知回顾和新知预习，思考现象背后的实质揭秘:“茶水”氯化铁溶液，变血红色的烧杯事先用硫氰酸钾溶液润洗，变紫色烧杯事先用苯酚溶液润洗创设情景“一石四鸟”：1、引人入胜，激活课堂；2、同时复习旧知；3、检验新知预习成果；4、运用新知识解决问题加深学习效果。利用实物投影仪观察实验现象[引入课题]今天我们就来认识一下苯酚。关于苯酚的结构特点、物理性质，同学们已经通过预习掌握，这节课主要通过实验探究一下苯酚的化学性质。[板书课题]本节的重点是苯酚的化学性质。由于我们的学生注意力相对难以集中保持很长时间，而且实验内容较多，但是操作实验就比较简单而且吸引学生注意力等原因，为了提高学生的注意力，并且持久些，也增加学生手、眼、脑多种感官的刺激。我把这节课主要设计为实验探究课。环节二【探究苯酚的酸性】[展示]苯酚模型图片[过渡]从结构上看，苯环上的一个氢原子被羟基取代就构成了苯酚。[提出问题]联想：之前学过的物质哪些含有羟基？对比思考：它们的化学性质有何共同点？根据反应现象的剧烈程度可知谁的羟基氢原子的活泼性更强？[交流讨论][点拨]也可以说，乙酸具有酸性，在水溶液中可以电离出H+[进一步提出问题]与水相比较，苯酚羟基氢原子的活泼性又如何呢？请设计实验探究[展示]【实验探究1】苯酚羟基氢原子的活泼性提出实验要求、注意事项等[展示]实物投影学生设计方案[过渡]其他同学是否还有不同设计？我们选择哪个设计方案？[提出问题]实验还应注意什么？[点拨]这也就说明，苯酚具有酸性。观看图片联想回忆小组交流、展示羟基氢原子的活泼性CH3CH2—OH<H—OH<CH3COOH学生自主设计实验1展示，比较，选择明确注意事项，控制变量唯一学生分组实验，记录汇报实验成果从结构入手，通过对苯酚结构的分析，引导学生科学推测苯酚可能具有的化学性质。让学生分析、讨论，以激发学生的兴趣和求知欲层层递进，引导学生引导学生利用实验来印证学生的猜测，有利于培养学生用实验验证化学假想的良好科研习惯，让学生体验科学探究的基本方法，提高科学探究能力，也力求突破本节课的难点。展示学生风采，从学习中获得成就感，增加学习动力。科学靠的不仅是灵感迸发的激情，还有严谨的实验态度。锻炼动手能力，培养规范的实验操作水平和细致的观察能力明确实验结论观看图片通过大屏幕明确一系列问题，讨论有的放矢利用实物投影仪展示学生所画实验方案环节三【探究苯酚酸性强弱】[层层递进]基于上述结论，写出方程式：与Na的反应：与NaOH的反应：与Na2CO3的反应：[过渡]其他同学是否还有不同意见？[展示]化学方程式书写正误？[过渡]实践是检验真理的唯一标准[展示]【实验探究2】苯酚与Na2CO3如何反应？[提出问题]1）此实验重点观察什么现象？2）对比盐酸与Na2CO3溶液互滴的不同现象，考虑本实验中试剂滴加顺序？学生板书学生质疑学生自主设计实验2展示，明确注意事项，选择苯酚浊液，便于观察现象学生分组实验，记录汇报实验成果不放过任何可以让学生展示自我的机会，同时锻炼其熟练规范书写方程式的能力提出问题，层层递进，步步探究注意前后知识网络构建，活学活用实验细节决定成败明确实验结论基础知识落实到纸上通过大屏幕明确一系列问题，讨论有的放矢[层层递进][过渡]从方程式可以看出酸性：H2CO3>苯酚>HCO3-【实验探究3】学生质疑：苯酚的酸性比碳酸H2CO3的酸性弱，如何直接证明？[展示]视频[点拨]注意：苯酚钠溶液中不论是通入足量CO2还是少量CO2，反应后产物均为NaHCO3和苯酚。[小结]苯酚具有弱酸性，俗称石炭酸。酸性：H2CO3>苯酚>HCO3-不能使指示剂变色环节四【追根寻源】[展示]【追根寻源】乙醇不显酸性而苯酚显酸性，说明了什么？从分子内基团相互作用来解释苯环对羟基的影响，使苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更容易。[板书]苯环对羟基的影响学生自主设计实验3展示，明确注意事项学生观察实验，记录写方程式写出苯酚电离方程式思考回答问题步步推进，水到渠成激发学生大脑快速运转，培养实验探究科学思维习惯和旧知灵活运用能力观看视频，二氧化碳制取使用用各种客观因素限制。多样化教学方式，有效解决课堂容量与繁琐实验的矛盾进一步准确掌握知识从结构角度入手探究，最终从结构角度归根，让学生深入体会“结构决定性质”针对个性化教学中的突发情况，联网调取、观看视频从结构中来，到结构中去环节五【探究羟基对苯环的影响】[过渡]在化学性质教学中，既然苯环对羟基的影响使苯酚显弱酸性而不同于乙醇的性质，那么羟基会不会对苯基有影响使苯酚的性质不同于苯呢？[展示]【探究主题二】羟基对苯环的影响演示实验[强调]该实验非常灵敏，常用于苯酚的鉴别和定量测定[展示]动画演示：苯酚与浓溴水发生取代反应[过渡]苯酚如何与溴发生取代反应?反应特点与苯一样吗？[展示]表格：苯、苯酚与溴发生取代反应的比较[概括]在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着；两者相互影响的结果使羟基与苯环都活化，从而使苯酚具有弱酸性，易发生苯环上的取代反应等。学生观察实验，记录感悟反应断键成键方式，体会反应实质写化学方程式思考回答问题承上启下的过渡问题，引发学生强烈的探究欲望。这样引出苯酚的取代反应。由于饱和浓溴水易挥发，按课本操作难以保证实验成功（饱和浓溴水难以保证饱和）。而且饱和浓溴水易挥发、污染大，对身体健康产生不利影响等原因，我把实验改为在少量浓溴水溶液里滴加1-2滴苯酚稀溶液，充分振荡，静置，有白色沉淀产生，反应定量进行，现象非常明显。动画演示生动形象，便于深刻理解见缝插针，对比归纳，加深印象，准确掌握知识利用实物投影仪观察实验现象Flash动画演示当堂达标学以致用，检验学习效果，提升学习成就作业课堂是抛砖引玉的代名词，学生对知识的渴望使得学习永无止境附录：学案 《苯酚》学情分析一、教学背景1.面向学生：高二学生学科：化学2.课时：1课时3.学生课前准备：⑴复习苯及其醇的有关性质⑵预习苯酚的相关内容二、教学课题新课标鲁科版化学选修5《有机化学基础》第三章《烃的含氧衍生物》第2节《醇酚》第二课时——苯酚。三、学情分析1、从知识层面看，学生在必修阶段已经具备有机化学基本的类别概念，知道一些典型有机物的性质。在选修5第一、二章的学习过程中对官能团决定有机物的化学性质、基团的相互影响都有了一定的认识,但有待完善。通过对《烃的衍生物》第一节《溴乙烷》及第二节《乙醇》的学习，学生对烃的衍生物的学习方法已经基本掌握，如反应机理、官能团之间的相互影响等。2、从能力层面看，具备了一定的分析、解决问题的能力；设计分析简单实验的能力；对“结构决定性质”这一普遍规律比较熟悉，因此具有性质预测的知识基础，知道研究有机化合物的一般方法和流程，具备进行探究活动的能力。综上，本节课授课对象虽然是普通班学生，但是他们乐于展示自我，生生交流、师生交流容易展开。而且学生在上课前已经对课本知识进行了预习，并认真填写了“学案”，对本节课的知识体系有了大致的了解，建构了自己的知识体系。不过他们自主探究的意识、合作创新的精神还有一定程度欠缺，需要老师引导和支持。因此，我将本节课的重点放在了对苯酚性质的实验设计及验证上，充分利用化学的学科特点，以实验事实为依据，以理论为准绳，培养学生严谨的学习态度，并通过合作来完成教学任务。《苯酚》效果分析一、教学设计初衷本节的重点是苯酚的化学性质，由于我们的学生注意力相对难以集中和保持的特点，以及实验内容较多，但是，操作实验就比较简单等原因，为了提高学生的注意力，并且持久些，也增加学生手、眼、脑多种感官的刺激。我把这节课主要设计为实验探究课，在这节课中，教师只是对实验探究做些必要的提示和提出实验要求、注意事项等，实验过程中巡视课堂处理偶发事件；然后，让学生分析、讨论，以激发学生的兴趣和求知欲。再进行一些练习，以巩固所学知识。二、实验设计分析本节重点是苯酚的结构与化学性质，实验能力与分析、思维能力的培养，严谨求实的科学态度。要学生掌握苯酚的酸性比碳酸弱，就一定要做好苯酚钠与CO2溶液的反应。在苯酚钠中通入CO2，要求在苯酚中加入的NaOH不过量，才能够使实验成功。三溴苯酚白色沉淀按课本操作难以实现。苯酚与FeCl3的显色反应是生成溶液而不是沉淀，控制反应后溶液的浓度对观察实验有直接的影响。三、教学处理1、在苯酚浊液中逐滴滴入5%NaOH，边滴边振荡，至溶液恰好澄清。2、由于受饱和浓溴水易挥发，按课本操作难以保证实验成功（饱和浓溴水难以保证饱和）。而且饱和浓溴水易挥发、污染大，对身体健康产生不利影响等原因，我把实验改为在少量浓溴水溶液里滴加1-2滴苯酚稀溶液，充分振荡，静置，有白色沉淀产生，反应定量进行，现象非常明显。综上,本节课顺利完成教学任务,达到了预期效果,学生无论是知识还是能力都得到一定提高。《苯酚》教材分析一、本节在教材中的地位和作用《有机化学基础》模块中苯酚的内容编排在烃和醇之后的又一种烃的衍生物，教材在这安排苯酚有其独有的作用。因苯酚的结构中也含羟基，通过苯酚性质的学习可进一步加强学生对羟基官能团性质的掌握，而苯酚性质与乙醇性质的又有一定的不同之处又为学生的进一步的探究提供了空间，因此，将本节的内容设计成学生的实验探究式教学模式极佳。二、教学内容分析本节内容从知识结构上看，可分为四部分，即苯酚的分子组成结构，物理性质、化学性质和它在日常生产、生活中的用途。从教材整体上看，芳香族化合物在中学化学里面，教材只着重介绍两种物质——苯和苯酚，其中苯是最简单的芳香烃；而苯酚既是很重要的芳香烃衍生物，又是酚类物质的代表。可见，《苯酚》在高中有机化学里面也处于较重要的地位。从教材结构上看，本节内容是安排在《乙醇》后，学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用，对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。教材在这一基础上紧接着安排苯酚知识的学习有其独特的作用，既能联系前面已学过的知识，又能为后面烃的衍生物的学习提供方法，作好铺垫。而苯酚的结构与乙醇结构中都含羟基，因此，苯酚和乙醇的性质有相似之处，但事实上苯酚性质与乙醇性质又有不同之处，本节内容安排在此还有对比作用,通过本节课的对比学习，使学生对酚羟基和醇羟基的性质将有一个更全面的认识，理解官能团的性质与所处的化学环境有一定的相互影响，从而学会全面的看待问题，更深层次的掌握知识。酚与醇结构相似，都含有羟基。本节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应，并通过各自代表物的性质的对比，理解醇羟基与酚羟基的区别，体会官能团与取代基之间相互影响的重要思想，为后续的有机化学的学习提供方法打下基础。

三、教学设计意图本节的重点是苯酚的化学性质，由于我们的学生注意力相对难以集中和保持的特点，以及实验内容较多，但是，操作实验就比较简单等原因，为了提高学生的注意力，并且持久些，也增加学生手、眼、脑多种感官的刺激。我把这节课主要设计为实验探究课，在这节课中，教师只是对实验探究做些必要的提示和提出实验要求、注意事项等，实验过程中巡视课堂处理偶发事件；然后，让学生分析、讨论，以激发学生的兴趣和求知欲。再进行一些练习，以巩固所学知识。四、教学重点难点重点：苯酚的化学性质。难点：官能团的性质与所处的化学环境的相互影响。五、课时安排本节主要通过实验探究苯酚的化学性质。授课安排为1课时。《苯酚》评测练习1．下列物质属于酚类的是()—CH3—OH—CH2—CH3—OH—CH2OHOHOH—OHC． D．—OH2．往下列溶液中滴入FeCI3溶液，无变化的是()—OHCH3——CH—OHCH3——CH2OH—OH C． D．氢碘酸—OHHOHO——CH2CH=CH2OCH3丁香油酚不具有的性质是()A．与金属钠反应B．与NaOH溶液反应C．与Na2CO3反应放出CO2D．能发生加聚反应OHHO—COHHO—C15H27HOHO——CH2CH=CH2OCH3HO—HO——CH=CHOHOH③白藜芦醇 A．2mol、2mol、6mol B．5mol、3mol、6mol C．4mol、2mol、5mol D．3mol、2mol、6mol5．分子中含5个碳原子的饱和一元醇，有多种同分异构体，其中催化氧化生成醛的醇有（）A.2种B.3种C.4种D.5种【学生反思】_____________________________________________________________________________________________________________________________。《苯酚》教学反思一、背景分析本节内容是安排在乙醇后面的又一种烃的衍生物。学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用，对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。教材在这一基础上紧接着安排入苯酚有其独有的作用。因苯酚的结构中也含羟基，通过苯酚性质的学习可进一步加强学生对羟基官能团性质的掌握。而苯酚性质与乙醇性质的又有一定的不同之处，让学生理解官能团的性质与所处氛围有一定的相互影响，让学生学会全面的看待问题能更深层次的掌握知识。在学生掌握苯酚性质的同时又为后面烃的衍生物的学习提供了方法。教材的这一安排以及本节内容的知识特点使在教学中培养学生探究能力成为可能。二、课后反思理科教育的目的,不仅仅是传授必要的、基本的知识和技能更重要的是通过有效地教育、促进学生科学素养的提高。采用探究教学模式意在最大限度地提高学生的科学素质。1、提高学生的创新实践能力。在这节课中，我刻意给学生比较大的发挥空间，让学生从结构出发，先经过一次知识的重现，回顾苯基及乙醇中羟基的化学性质。在此基础上大胆假设苯酚的性质，依据假设设计实验实验验证后发现新的问题继续探究，分析可能原因实验从而得出新的结论，完成知识的升华，并从中找到自信。学生在多次经历了这样的创新实践活动后，不仅创新实践能力会明显提高，而且内心的体验会升华为创新精神。2、兴趣是成功之师一个成功的教学过程，应该是教师循循善诱，学生独立思考、主动求知。每个教学设计，并非是立足在自己怎样教，而应该是考虑指导学生怎样学；不是以教为中心去组织学生学，而是以学生为主体去设计教学过程；不是让学生用实验验证已知了的理论知识，而是从旧知识中得到启发，设计实验，从观测结果的分析研究中获得新知识。我在本节教学中激发了学生的求知欲，调动了学生学习的积极性和主动性，在教学过程中充分体现变教为诱、变学为思、以诱达思、促进发展的教学思想，同时体现学生在学习中的观察--思维--迁移的良好心理过程。学生学习兴趣的培养和科学素质的提高是一个长期的过程，采用探究式教学模式是其中的一个切入口，是一种尝试。要真正落实还必须结合传统教学中好的方面，相辅相成地进行教学。3、让孩子畅所欲言教学过程中有很多的矛盾存在。比如说在提问的问题上，我一直很困惑。有的学生在回答问题的时候会有些偏颇，甚至离题很远。而一节课的时间有限，如果让他们畅所欲言往往完不成教学任务。但若是打断他们或者强制性的改变他们的答题方向，又会扼杀他们的积极性，容易打击他们，而且不利于学生的思维发展。究竟完成教学任务重要，还是培养思维更重要？仔细想想，还是科学的思维方式的养成更加重要。与之相比，识是第二位的。当一个学生有了表达自己意见的机会，一个明智的教师应该给学生一片自由飞翔的蓝天，而不是强制他们改变航线，但也不能任其信马由缰而放任不管。此时应该做的是耐心的、尽量不动声色的引导他们往正确的方向靠近。如果能够引航成功且又不扼杀他们的灵感、打击他们的自尊心、且能扶植学生的自信心，那么，花多少时间都是值得的！《苯酚》课标分析一、理论指导1、《课程标准》认识醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转