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文档简介
饭店专职和义务消防队的组织管理制度一、前言饭店作为集餐饮、住宿、娱乐等功能于一身的综合性场所，其人员密集度高、装修材料多、设施设备种类繁多，存在火灾及其他安全隐患，极易发生火灾和突发事件。为此，饭店必须建立健全的消防组织和管理制度，落实消防安全责任，保障员工和顾客的安全。二、饭店消防组织管理制度1.饭店消防组织架构饭店消防组织分为专职消防队和义务消防队两个部分：专职消防队：由饭店自行招募消防人员组成，人员数量根据饭店的规模和实际情况确定。专职消防队负责饭店日常消防安全工作、消防器材的维护保养和管理，以及各类火灾事故的应急处置等职责。义务消防队：由饭店员工中自愿参加的消防志愿者组成，人员数量和比例按照相关法律法规的要求进行确定。义务消防队负责配合专职消防队参与饭店日常消防巡查、消防演练和应急救援等工作。2.饭店消防管理制度饭店应依据人员、物质、设备的安全状况和实际情况，定期进行消防安全评估，并制定相应的消防安全管理制度和方案。饭店应建立完善的消防安全制度和工作程序，制定消防安全管理手册和应急预案，明确消防组织和管理职责，做到消防管理全员参与、全员负责、全员推动。饭店应确保消防器材、设施的用途和安放位置符合消防安全标准，维护保养配备齐全、易于识别的消防标识和标志。饭店应做好安全教育和培训工作，提高员工的消防安全意识和知识技能。定期组织消防演练和练兵比武，不断提升专职和义务消防队的应急处置能力。饭店应加强消防安全监管和执法，防止违法违规行为，保障饭店消防安全稳定。三、饭店专职消防队职责和任务饭店专职消防队主要负责如下职责和任务：日常巡查：负责制定巡查计划，定期对饭店各部位进行巡查，排查消防安全隐患，及时消除隐患。消防设备管理：负责对饭店内各种消防设备进行日常计划性检查和维护保养，保证消防设备完好无损、使用正常。应急救援：负责发现火灾、爆炸等突发事件时，及时组织人员应急处置，保障员工和顾客的安全。消防宣传：负责对饭店员工和顾客进行消防安全宣传，提高他们的消防安全意识和自防自救能力。四、饭店义务消防队职责和任务饭店义务消防队主要负责如下职责和任务：参与日常巡查：配合专职消防队进行饭店内部的日常巡查，及时发现和报告安全隐患。参与灭火救援：在专职消防队的指导下，配合消防器材进行灭火抢险，协助救援。组织消防演练：与专职消防队一同组织消防演练，提高应急处置的能力。安全宣传：负责对员工和顾客进行消防安全宣传，提高消防安全意识和自救自护的能力。五、总结饭店作为一个人员密集、消防安全隐患多的场所，必须建立完善的消防组织和管理制度，落实消防安全责任，保障员工和
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