畜牧生产学题库

一、名词解释1. 重复配种：在母猪一个发情期内用同一头公猪配种两次。2. 三元杂交：先用不一样品种公母猪杂交，从杂交一代中选取优异母猪，在和另一品种公猪杂交。3. 哺乳仔猪：从出生到断奶前小猪。4. 发情连续期：母猪从发情开始到发情结束所连续时间。5. 料肉比：每千克增重所消耗饲料量。6. 雏鸡：指0—6周龄幼雏。7. 二元杂交：用两个不一样品种公母猪杂交，后代去势育肥。8. 后备猪：从4月令开始到配种前留作种用猪。9. 发情周期：母猪从上次发情开始到下次发情开始所间隔时间。10. 双重配种：在母猪一个发情期内用两头公猪先后配种两次。11. 育成鸡：指7—20周龄大雏和中雏。12. 架子牛育肥：指未经肥育或不够屠宰体况，年纪在1.5---4岁成年牛，进行屠宰前3—5个月短期肥育架子牛肥育。13. 屠宰率：胴体重与宰前活重比值。14. 眼肌面积：左半面胴体胸腰椎结合外背最长肌横断面面积。15. 育成猪：从断奶到4月令留作种用猪。16. 直线育肥法：依照肉猪生长发育需要，从仔猪断奶到出栏给对应营养，全期实施丰富喂养方式。二、填空题1. 孵化机温度为（37.8）℃，出雏器温度为（37.3）℃。2. 肉用仔鸡喂养期是（8）周龄。3. 母牛分娩过程包含（开口期），（胎儿排出期），（胎衣排出期）。4. 初生犊牛护理包含（清粘液），（断脐），（哺初乳）。5. 猪育肥方法有（阶段育肥法），（直线育肥法），（前高后低）。6. 母羊妊娠期平均为（150）天。7. 著名肉用绵羊引进品种有（萨福克），（特克塞尔），（夏洛来），（德美）。8. 鸡孵化条件有（温度）、湿度、（通风）、（翻蛋）。9. 高产鸡腹部容积可容（3-4指），低产鸡仅容（2-3指）。10. 养殖经济效益高低主要取决于（市场行情）、（生产成绩）两方面。11. 大白猪又名(英白)、原产于(英国)，经济类型为(瘦肉型)。12. 妊娠母猪喂养方式有（先粗后精）、（步步登高）、（抓两头顾中间）。13. 种公猪喂养方式有（常年优饲法）、（配种季节优饲法）。14. 绵羊药浴目标是（预防疥癣病），时间在剪毛后（10）天。15. 仔猪管理要做好三防（防冻）、（防压）、（防下痢）。16. 鸭孵化期是（28）天，鹅孵化期（31）天。17. 鸡产蛋性能由（蛋重），（产蛋量），（料蛋比），（蛋品质）来评定。18. 雏鸡出壳后应于（12-24）小时内饮水，饮水后经（1-2）小时开食。19. 决定成鸡现有产蛋状态生理特征是(耻骨间距)。20. 断喙时下喙应切去（1/3）。21. 成鸡通常于（26-27）周龄左右达产蛋率高峰，于（32）周龄左右达产蛋量高峰。22. 产蛋高峰过后，产蛋率正常以每七天（0.5%）幅度下降，成鸡通常于（300）日龄达成成鸡标准体重。23. 初生犊牛护理包含（清粘液）、（断脐）、（吃初乳）。24. 母猪妊娠期平均为（114）天。25. 猪引进品种有（英白）、（长白）、（杜洛克）、（夏）。1、养鸡经济效益取决于（市场）和（喂养管理）两个方面。2、雏鸡断喙目标是（降低饲料浪费）及（预防啄癖）。3、观察鸡群应从（精神状态）、（采食、饮水）、（粪便颜色）三方面观察。4、蛋结构大致可分为（蛋壳）、（蛋清）、（蛋黄）。5、产蛋曲线三个特点是（上升快）、（下降平稳）、（不可赔偿行）。6、畸形蛋种类有（双黄蛋）、（软皮蛋）、（无黄蛋）、（蛋包蛋）。7、长白猪又名(兰德瑞斯)、原产于(丹麦)，经济类型为(瘦肉型)。1、孵化机温度为（37.8）℃，出雏器温度为（37.3）℃。2、肉用仔鸡喂养期是（8）周龄。3、母牛分娩过程包含（开口期），（胎儿排出期），（胎衣排出期）。4、初生犊牛护理包含（清粘液），（断脐），（哺初乳）。5、猪育肥方法有（阶段育肥法），（直线育肥法），（前高后低）。6、母羊妊娠期平均为（150）天。7、著名肉用绵羊引进品种有（萨福克），（特克塞尔），（夏洛来），（德美）。8、鸡孵化条件有（温度）、湿度、（通风）、（翻蛋）。1、高产鸡腹部容积可容（3-4指），低产鸡仅容（2-3指）。2、养殖经济效益高低主要取决于（市场行情）、（生产成绩）两方面。3、大白猪又名(英白)、原产于(英国)，经济类型为(瘦肉型)。4、妊娠母猪喂养方式有（先粗后精）、（步步登高）、（抓两头顾中间）。5、种公猪喂养方式有（常年优饲法）、（配种季节优饲法）。6、绵羊药浴目标是（预防疥癣病），时间在剪毛后（10）天。三、单项选择题长白猪产于(C)。A、英国B、美国C、丹麦D、法国一头猪5月10日配种,其预产期为（D）。A、9月3日B、9月4日C、9月2日D、9月1日以下是奶用牛品种牛是(C)。A、海福特牛B、西门塔尔牛C、黑白花牛D、夏洛来架子牛肥育法肥育期为(B)月。A、5-6B、3-5C、1-2D、7-8从4月龄到开始配种前做种用猪为（A）。A、后备猪B、育肥猪C、育成猪D、种猪鸡育成期指（B）周龄。A、0--6B、7--20C、21--54D、7--18下面不是大约克夏猪别名是（C）。A、英白B、大白C、长白D、约克母猪发情周期平均为（C）天A12B16C21D26鸡孵化期是（A）天。A、21B、28C、31D、32猪妊娠期平均为（B）天。A、125天B、114天C、285天D、21天仔猪白痢病多发生在（B）日龄。A、10B、20C、30D、40孵化机内温度为（B）度。A、37.3B、37.8C、34—35D、23.9产蛋鸡最好成绩环境温度是(A)度。A、15—20B、13—24C、20—25D、13—25决定成鸡现有产蛋水平生理特征是(A)。A、腹部容积B、耻骨间距C、色素D、换羽肉猪适宜出栏体重为（B）千克A、80B、100C、120D、140种公猪利用年限为（B）年A1B3C5D7母猪妊娠期为（B）天A90B114C150D280母猪通常在仔猪断奶后（B）天发情配种A2B7C12D21某批鸡一天耗料250kg，日产蛋210斤，则料蛋比为（A）。A、2.4∶1B、2.6∶1C、1.2∶1D、2.8∶1以下鸡品种是肉用具种鸡是（C）。A、海兰B、迪卡C、艾维茵D、狼山鸡种蛋保留适宜温度是（C）度。A、15~18B、12~18C、12~15D、15~20某鸡群只日产蛋1674枚其日产蛋率为(C)%A、85B、84C、83.7D、82鹅孵化期为（B）天。A、21B、31C、28D、19影响肉鸡屠体品质主要疾病有胸囊肿和(B)。A、鸡瘟B、软腿病C、传支D、白痢育雏最好季节是（A）。A、春季B、夏季C、秋季D、冬季育雏时，头1~2天光照时间通常为（A）小时。A、23~24B、20~23C、18~20D、16~18孵化时，通常下午（D）点上蛋。A、1B、2C、3D、4猪兰耳病指是（C）A猪瘟B细小病毒C繁殖呼吸障碍综合症D仔猪副伤寒瘦肉型品种猪瘦肉率应达成（C）。 A45%B50%C55%D60%产仔数最多是（C）。A长白猪B英白猪C太湖猪D东北民猪1．犊牛第一次喂初乳最好在生后（A）小时内。A0.5B1C2D32．夺取乳牛高产关键时期为（B）。A泌乳早期B泌乳高峰期C泌乳中期D泌乳后期3．细毛羊羊毛纤维直径小于（A）微米。A25B40C50D654．以下品种是肉用山羊为（D）。A萨能羊B中卫山羊C安哥拉山羊D南江黄羊5．犊牛初乳天天喂量约为（B）千克。A3B6C9D126．生产“红牛肉”育肥方式为（A）。A犊牛育肥B直线育肥C架子牛育肥D成年牛育肥7．鸡育雏期指（A）周龄。A、0~6B、21~72C、7~20D、7~188．蛋黄上面小白点称（A）。A、胚珠B、胚盘C、胚胎D、受精卵9．以下适于饮水免疫疫苗为（C）A、死苗B、油苗C、活苗冻干苗D、灭活苗10．成鸡一个生物产蛋年大约耗料（B）kg.A、8B、45C、60D、1.211．产蛋鸡指（C）周龄。A、4~6B、7~20C、21~72D、0~72。12．鸡蛋破损率通常控制在（B）以内。A、5%B、3%C、6%D、10%13．孵化时，通常下午（D）点上蛋。A、1B、2C、3D、414．蛋内外壳膜在输卵管（A）形成。A、峡部B、子宫部C、阴道部D、喇叭部15．产仔数最多是（C）。A长白猪B英白猪C太湖猪D东北民猪1．生产“红牛肉”育肥方式为（A）。A犊牛育肥B直线育肥C架子牛育肥D成年牛育肥2.一头母牛10月20日配种受胎，则产仔期为（D）。A、6、16B、6、26C、7、16D、7、263．我国培育第一个乳用型品种为（B）。A蒙古牛B中国荷斯坦牛C三河牛D延边牛4．牛卵泡性囊肿惯用（C）治疗。A青霉素B三合激素C促排卵3号D氯前列烯醇5．以下属于兼用具种是（B）。A延边牛B西门塔尔C中国荷斯坦牛D夏洛莱6、鸡育成期指（D）周龄。A、0--6B、7--20C、21--54D、7--187、下面不是大约克夏猪别名是（C）。A、英白B、大白C、长白D、约克8、母猪发情周期平均为（C）天A12B16C21D269、某批鸡一天耗料250kg，日产蛋210斤，则料蛋比为（A）。A、2.4∶1B、2.6∶1C、1.2∶1D、2.8∶110、以下疫苗能经过母源抗体是（B）。A、I系苗B、克隆30C、IV系苗D、II系苗11、蛋色素在输卵管（B）形成。A、峡部B、子宫部C、阴道部D、喇叭部12、育雏最好季节是（A）。A、春季B、夏季C、秋季D、冬季13、育雏时，头1~2天光照时间通常为（A）小时。A、23~24B、20~23C、18~20D、16~1814、孵化时，通常下午（D）点上蛋。A、1B、2C、3D、415、肉猪适宜出栏体重为（B）千克A、80B、100C、120D、1401、种公猪利用年限为（B）年A1B3C5D72、母猪妊娠期为（B）天A90B114C150D2803、母猪通常在仔猪断奶后（B）天发情配种A2B7C12D214、某批鸡一天耗料250kg，日产蛋210斤，则料蛋比为（A）。A、2.4∶1B、2.6∶1C、1.2∶1D、2.8∶15、以下鸡品种是肉用具种鸡是（C）。A、海兰B、迪卡C、艾维茵D、狼山鸡6、种蛋保留适宜温度是（C）度。A、15~18B、12~18C、12~15D、15~207、某鸡群只日产蛋1674枚其日产蛋率为(C)%A、85B、84C、83.7D、828、鹅孵化期为（B）天。A、21B、31C、28D、199、影响肉鸡屠体品质主要疾病有胸囊肿和(B)。A、鸡瘟B、软腿病C、传支D、白痢10、育雏最好季节是（A）。A、春季B、夏季C、秋季D、冬季11、育雏时，头1~2天光照时间通常为（A）小时。A、23~24B、20~23C、18~20D、16~1812、孵化时，通常下午（D）点上蛋。A、1B、2C、3D、413、猪兰耳病指是（C）A猪瘟B细小病毒C繁殖呼吸障碍综合症D仔猪副伤寒14、瘦肉型品种猪瘦肉率应达成（C）。 A45%B50%C55%D60%15、产仔数最多是（C）。A长白猪B英白猪C太湖猪D东北民猪1、长白猪产于(C)。A、英国B、美国C、丹麦D、法国2、一头猪5月10日配种,其预产期为（D）。A、9月3日B、9月4日C、9月2日D、9月1日3、以下是奶用牛品种牛是(C)。A、海福特牛B、西门塔尔牛C、黑白花牛D、夏洛来4、架子牛肥育法肥育期为(B)月。A、5-6B、3-5C、1-2D、7-85、从4月龄到开始配种前做种用猪为（A）。A、后备猪B、育肥猪C、育成猪D、种猪6、鸡育成期指（B）周龄。A、0--6B、7--20C、21--54D、7--187、下面不是大约克夏猪别名是（C）。A、英白B、大白C、长白D、约克8、母猪发情周期平均为（C）天A12B16C21D269、鸡孵化期是（A）天。A、21B、28C、31D、3210、猪妊娠期平均为（B）天。A、125天B、114天C、285天D、21天11.仔猪白痢病多发生在（B）日龄。A、10B、20C、30D、4012、孵化机内温度为（B）度。A、37.3B、37.8C、34—35D、23.913、产蛋鸡最好成绩环境温度是(A)度。A、15—20B、13—24C、20—25D、13—2514、决定成鸡现有产蛋水平生理特征是(A)。A、腹部容积B、耻骨间距C、色素D、换羽15、肉猪适宜出栏体重为（B）千克A、80B、100C、120D、140四、简答题：（每小题5分，共30分）1、母牛发情特点？(1) 发情连续时间短1分(2) 排卵在交配结束后1分(3) 平静发情出现率高1分(4) 子宫颈开口程度小1分(5) 发情结束后生殖道排血1分2、架子牛肥育？指未经肥育或不够屠宰体况(2分)，年纪在1.5---4岁成年牛，（2分）进行屠宰前3—5个月短期肥育架子牛肥育（1分）。3、母猪妊娠诊疗方法有什么？（1）依照发情规律2分（2）依照母猪外部表现2分（3）妊娠诊疗仪1分4、头照时各种胚胎特征?（1）正常胚胎：血管网鲜红2分（2）无精蛋则蛋内透明，有时可见影子（蛋黄）2分（3）中死蛋有血圈和血线，可见死亡胚胎，无血管扩散，蛋颜色淡。1分5、产蛋高峰期喂养管理关键点？（1）充分满足产蛋高峰期限营养需要2分（2）注意维护鸡健康2分（3）不采取使鸡应激方法1分6、种公猪体形外貌有什么要求？品种特征显著。1分四肢粗状灵活，腹部紧凑，背部宽平，胸部宽深。1分臀部发达丰满。1分睾丸大而丰满，左右对称，大小一致。1分精神状态好，中上等膘情。1分1、怎样合理利用种公猪？（1）适宜初配年令和体重2分（2）配种强度1分（3）公母百分比1分（4）利用年限1分2、 商品蛋鸡开产前应免疫哪些疾病?马立克1分新城疫1分传染性支气管炎1分法氏囊1分禽流感、鸡痘1分等3、母羊临产症状?（1）乳房改变1分（2）外阴改变1分（3）骨盆改变1分（4）行为改变2分4、种母猪体形外貌有什么要求？四肢强壮，无卧系现象，臀部发达丰满，胸宽背平。2分有效乳头数在6对以上，排列整齐，间隔均匀。2分外生殖器发育正常。1分5、怎样掌握育雏时温度条件？怎样“看鸡施温”?头两天35度以后每七天下降3度，一直到20度左右停顿供温。2分温度高时雏鸡表现1分温度低时雏鸡表现1分温度正常时雏鸡表现1分6、怎样选择种蛋？（1）种蛋品质要新鲜2分（2）形状和大小要正常1分（3）蛋壳质地、色泽要正常1分（4）种蛋起源良好1分1．怎样进行药浴？药浴有哪些注意事项？（1）药浴时间：剪毛后10-15天，惯用药品：敌百虫、蝇毒灵等。池浴法：羊只在入池2-3分钟后即可出池，在浴液停留5-10分钟后在放出。淋浴法：用水泵淋浴。盆浴法3分（2）注意事项：先浴健康羊，后浴病羊。药浴前先饮足水；保持一定速度慢速经过；在晴朗无风天进行。2分2．乳牛泌乳早期生理特点及喂养关键点？（1）生理特点：消化能力差；易发生产后瘫痪；抗病能力差；易发生乳房水肿。2分（2）喂养关键点喂较易消化食物；产后1-4天不要把奶全部挤出；发后乳房水肿要太时治疗；高产奶牛按引导法喂养。3分3．大约克夏猪主要外貌特点及优点？被毛白色，体大匀称，耳大直立，面部陷，背腰平直，腹部紧凑，后部发达丰满。3分生长发育快，饲料转化率高，瘦肉率高。2分5．雏鸡生理特点有什么？（1）生长快1分（2）体温调整功效差1分（3）消化功效不健全1分（4）胆小群居性强1分（5）体抗力差，易得病1分1、怎样科学管理种公猪？（1） 经常运动1分（2） 保持猪体清洁卫生1分（3） 单圈喂养1分（4） 定时称重1分（5） 定时检验精液品质（6） 正常管理日程1分3、 商品蛋鸡开产前喂养管理关键点有什么?（1）称重分群依照本品种标准体重，检验鸡群体重是否符合要求。若体重低于标准，又原来限制饲喂改为自由采食，并由体重情况适当分群。淘汰无喂养价值鸡只。1分（2）满足青年母鸡开产前营养需要在开产前2-3周（18周龄左右）应喂给产蛋前期料，产蛋率达5%时换成产蛋高峰料。1分（3）提升饲料中钙浓度在开产前3周左右，大约18周龄时，将饲料中Ca增加到2%。到20周龄深入提升倒3.75%，以确保鸡产蛋水平。1分（4）保持鸡舍平静，预防惊群。1分（5）增加光照依照鸡群体重情况，达成标准后，由育成期自然光增加到12h/天，以后每七天增加0.5h光照，直到产蛋高峰期16h/天，以后保持恒定。1分3、母猪临产症状?（1） 乳房改变：乳房显著膨大，乳头外张，呈外“八”字形分开挺直，乳房基部与腹部界限显著，乳房皮肤发红发亮。1分（2） 乳汁改变：由前到后乳头依次或挤出乳汁。最终一对乳头可挤出乳汁时，在4—6小时内可分娩。2分（3） 母猪表现：行动不安，叨草絮窝，尾根两侧下陷，四肢伸直，有阵痛表现，用力努责。2分4、猪生物学特征有什么？（1） 多胎高产，世代间隔短。1分（2） 生长快，屠宰率高。1分（3） 杂食性强。（4） 对湿度和温度敏感。1分（5） 嗅觉和听觉灵敏。1分群体位序显著，好清洁。1分5、什么是乳牛逐步干乳法?（1）在计划干奶前一周打乱饲喂时间和挤奶时间。1分（2）降低含水量较大饲料供给。1分（3）限制饮水。1分（4）降低挤奶次数。1分（5）在最终一天挤奶后进行消毒乳头，然后封闭乳头。1分6、怎样选择种蛋？（1）种蛋品质要新鲜2分（2）形状和大小要正常1分（3）蛋壳质地、色泽要正常1分（4）种蛋起源良好1分4、头照时各种胚胎特征?（1）正常胚胎：血管网鲜红2分（2）无精蛋则蛋内透明，有时可见影子（蛋黄）2分（3）中死蛋有血圈和血线，可见死亡胚胎，无血管扩散，蛋颜色淡。1分5、产蛋高峰期喂养管理关键点？（1）充分满足产蛋高峰期限营养需要2分（2）注意维护鸡健康2分（3）不采取使鸡应激方法1分6、种公猪体形外貌有什么要求？品种特征显著。1分四肢粗状灵活，腹部紧凑，背部宽平，胸部宽深。1分臀部发达丰满。1分睾丸大而丰满，左右对称，大小一致。1分精神状态好，中上等膘情。1分1、怎样合理利用种公猪？（1）适宜初配年令和体重2分（2）配种强度1分（3）公母百分比1分（4）利用年限1分4、 商品蛋鸡开产前应免疫哪些疾病?马立克1分新城疫1分传染性支气管炎1分法氏囊1分禽流感、鸡痘1分等3、母羊临产症状?（1）乳房改变1分（2）外阴改变1分（3）骨盆改变1分（4）行为改变2分4、种母猪体形外貌有什么要求？四肢强壮，无卧系现象，臀部发达丰满，胸宽背平。2分有效乳头数在6对以上，排列整齐，间隔均匀。2分外生殖器发育正常。1分5、怎样掌握育雏时温度条件？怎样“看鸡施温”?头两天35度以后每七天下降3度，一直到20度左右停顿供温。2分温度高时雏鸡表现1分温度低时雏鸡表现1分温度正常时雏鸡表现1分6、怎样选择种蛋？（1）种蛋品质要新鲜2分（2）形状和大小要正常1分（3）蛋壳质地、色泽要正常1分（4）种蛋起源良好1分五、阐述题（每小题10分，共20分）1、结合生产实际谈谈怎样做好母猪接产工作？（1）推算产期2分（2）母猪产前表现2分（3）母猪接产前准备2分（4）母猪接产4分2、母牛发情特点?(6) 发情连续时间短2分(7) 排卵在交配结束后2分(8) 平静发情出现率高2分(9) 子宫颈开口程度小2分(10) 发情结束后生殖道排血1分(11) 产后第一次发情时间晚1分1、结合生产实际谈谈怎样养好哺乳仔猪？1、 做好初生仔猪护理工作。（1）防冻（2）防压（3）吃好初乳（4）固定乳头4分2、 做好仔猪补饲工作。（1）补充矿物质（2）补水（3）补料3分3、 预防仔猪下痢（1）做好妊娠母猪及哺乳母猪喂养管理。（2）做好仔猪护理。（3）药品预防，（4）免疫接种3分2、成鸡高低产性能生理特征判别？（1）冠和肉垂1分（2）泄殖腔1分（3）腹部容积2分（4）耻骨间距2分（5）活力1分（6）换羽1分（7）色素消失2分1、结合生产实际谈谈怎样提升仔猪成活率？4、 做好初生仔猪护理工作。（1）防冻（2）防压（3）吃好初乳（4）固定乳头4分5、 做好仔猪补饲工作。（1）补充矿物质（2）补水（3）补料3分6、 预防仔猪下痢（1）做好妊娠母猪及哺乳母猪喂养管理。（2）做好仔猪护理。（3）药品预防，（4）免疫接种3分2．蛋鸡产蛋率上升迟缓可能原因？（1）后备鸡培育不好，生长发育受阻，尤其是8周龄之前体重没有抵达品种标准，鸡群体重大小参差不齐，均匀度不好2分（2）转入蛋鸡舍后没有及时更换饲料，或是产蛋率达成5%时仍使用“产前料”没有及时更换成高峰期用料。2分（3）饲料品质不好1分（4）饲料配方不合理，限制性氨基酸不足或氨基酸