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文档简介
利乐包和康美包的比较液体食品纸盒市场格局纵览在乳品领域,IP与利乐已经开放了短兵相接,从现在的市场格局来看,这两大巨头的中国争夺战,实际上是超高温灭菌奶与巴氏保鲜奶市场争夺战的表现。经过多年的努力,利乐已经占据了中国超高温灭菌奶包装70%的市场份额,并与伊利、蒙牛等常温奶厂家结成了严密的关系。而为了加强竞争实力,IP也相继与光明、期望、燕塘、三元、三鹿等五大乳品企业缔结了策略联盟。前不久,伊利、蒙牛也已悄然成为IP的顾客,众所周知,伊利和蒙牛是利乐包装纸业在华的最大客户,此举标志着在SIG公开向利乐发起挑战后,IP也开头将触角伸向了利乐的腹地,全球三大无菌包装巨头——利乐、SIG、IP在中国液体食品包装市场的角逐已全面开放。一、国际巨头重兵屯聚目前,国际上主要的液体食品纸盒供给商有瑞典利乐〔TetraPak〕、瑞士工业集团〔SIG〕、美国国际纸业〔IP〕、挪威艾罗派克〔Elopak〕、日本大日本印刷株式会社等,其中利乐和SIG75%15%的份额。国内彩印企业。前者以利乐、SIG、IP、Elopak、古林等企业为代表,后者以山东泉林、济南泉华、玉溪创、青岛人民等为代表。目前,利乐、SIG、IP已经占据了中国无菌包装市场95%以上的份额,今后几年,这三家跨国巨头中国工厂液体食170亿只。〔佛山〕包装、北京利乐包包装、利乐包装〔昆山〕、利乐包装〔北京〕等四家工厂,初步完成了其在华南、华北和华东包材生产基地的布局,这四家工厂2023125亿包;在国际无菌纸包装领域排名其次的瑞士SIG在中国的第一家纸盒包材制造厂——SIG康美包〔苏州〕于去年正式投产,该工厂目前年产力气约为7.5亿只,最终产能将达每年33亿只。SIG的目标是,将来几年内实现康美包20%到30%的市场增长率,在中国市场争取尽可能多的市场份额;全球最大的“屋顶包”包装企业美国IP在中国特地设立了独资企业——上海国际纸业,主要从事“颖屋”屋顶型饮品纸盒的研制、生产和销售,目前年产力气超过了10亿只。今年5月,IP已正式将其亚洲总部由香港迁到上海,以满足其在中国和亚洲地区不断增长的业务需求;由日本古林纸工株式会社和日本Ozax株式会社合资组成的古林纸工〔上海〕也将屋顶型保鲜包装盒生产作为其主营业务之一,年产力气约为10亿只;挪威Elopak也已和日本的NipponPaper-Pak公司在上海合资建立了一座年生产力气达7亿只牛奶和饮料专用包装纸盒的生产厂。二、国内企业意欲破局在液体食品的纸盒包装领域,与强悍的跨国巨头相比,中国外乡企业的竞争力气还显得相对弱些以液态奶的无菌包装为生产领域迈出了可喜的步伐。浙江伟博包装印刷品、浙江比例包装股份、四川威之国际材料、皇家万豪实业〔沈阳〕有限公司〔原沈阳现代饮品包装〕等十几家企业。过去数年间,这些国内企业为了在国际巨头占据主流的液体食品包装市国外柔性版印刷机从事纸塑和纸铝塑复合包装的生产,并且格外留意在治理、技术、本钱、市场等方面的攻关,因此成功地赢得了蒙牛、光明、三元、期望、妙士、汇源等著名企业的订单。液体食品纸盒,进入的门槛有多高?〔以下简称无菌纸盒〕和纸塑复合纸盒国内企业都可以供给,但到底如何选择,必需要充分考虑到以下几个方面。一、材料供给1、无菌纸盒料,聚乙烯为粘结材料,沙林树脂为热封材料,而铝箔则为高阻隔材料。彩印企业要涉足液体食品纸盒生产领域,原料的供给就不得不关注,这里以最主要的原纸加以说明。目前,国际上重要的无菌砖包用原纸供给商主要有瑞典的StoraEnso、FROVI、Korsnas,美国的维实伟克、国际纸业等,这些企业的原纸质量一般都有很好的保证,但价格相对较高,并且有时花钱也很难买到。同时无菌砖包的其他原料供给也相对困难很多。对于无菌纸盒的基材—原纸,国内目前只有极少的企业能生产,并且产量格外小,局部性能与国际先进水平相比还有确定差距,因此无菌纸盒的包装原纸绝大多数都要依靠进口〔甚至很难买到〕,造成了供给紧急,本钱居高不下。2、纸塑复合纸盒纸塑复合纸盒以目前市场上较常见的屋顶包〔纸塑复合型〕为例,1994年,国际纸业领先将屋顶包引入了中国市场,通过与光明、伊利、顶津等国内重要食品企业的合作,开拓了屋顶盒包装市畅 用原纸主要生产商有美国的蓝岭纸业、国际纸业、波特拉奇纸业,芬兰的斯道拉恩索,印度的国际烟草公司等。此外,利乐、一些日本食品纸张供给商和局部国内企业也都供给屋顶盒的包装材料。一般来说,屋顶包的供给相比照较充分,其用于合成的PE材质市场上一般都能买到。二、设备投入要与强大的竞争对手同台竞技,质量优异、技术先进的生产设备是必不行少的因素之一。1、无菌纸盒众所周知,无菌复合纸盒的成型方式一般有两种:一种是从原料板开头,杀菌、成形、灌装、密封,均在—条包装生产线上完成;另一种方式是由纸盒成形机预先制成折叠式扁形纸盒,使用时再开放成形,杀菌后进入灌装机。这也造成了目前国汇源等所购的设备主要都来自利乐、SIG等国际巨头,而一条利乐生产线的费用通常就高达一千万元以上,运转这些设备同样需要昂贵和简洁的修理效劳体系,加上其设备无法兼容其他包装材料,因此对于多数中小食品企业来说,这些高档先进的设备它们是无力承受的。另一类是食品企业引进相关设备,包材由印刷企业供给,最终纸盒的加工在食品企业的灌装设备上完成,但印厂供给的纸盒必需要能和食品企业的灌装设备配套使用。目前灌装设备供给商除了几家国际巨头外,国内仅有温州天龙、沈阳北亚、南京昊晟、上海张堰、广东远东、上海天宇等少数几家企业能配置此类生产线,但与利乐、SIG等相比,在技术水平上还有不小差距。目前,国内多数印刷企业都选择的是这条道路,但作出此种选择,印刷企业必需要配备具有国际先进水平的专业化液其意义是不言而喻的。2、纸塑复合纸盒挤淋膜复合机、分切机、印刷机、上光机、压痕模切机、热封糊盒机等。由于液体食品的特性,在印刷设备方面,彩盒企业原来常用的胶印和凹印设备有时不愿定能有用武之地,由于现在越来越多的乳品、饮料企业都要求纸盒必需使用柔印设备来印刷,这对印刷企业来说,又将是一大笔本钱投入。但相对利乐包来说,屋顶包的整厂设备投入要相对经济一些,印厂可以通过自身的努力,从食品企业争取到更多的订单。BHSFischer&Krecke切生产线、美国Bernal公司的压痕模切机、美国IPBM公司自动糊盒生产线、美国国际纸盒机械公司的制盒机等。这些进口设备一般都有稳定牢靠的质量保证,但价格较高,并且通常需要配套进口。三、技术门槛1、无菌纸盒众所周知,液体食品加工和包装是一个有着很多严格要求的行业。比方无菌包装(AsepticPackaging)技术就是一项集多种〔即在包装物、〕进展充填的和封合的一种包装技术,其最大优点是在无菌条件下最大限度地保存了产品原有的养分成分和风味,并使其保质期大为延长。这项技术中,无菌纸盒的生产占有格外重要的地位,如SIG的其次代无菌纸盒包装系统combishape,其包材的生产流程为,首先在包材上进展印刷,然后用铝和聚乙烯在材料上涂层,接下必需建立在强大的技术实力和专业的生产阅历的根底上。2、纸塑复合纸盒相比无菌纸盒包装,纸塑复合型屋顶包的技术含量要相对较低。这种屋顶包常承受纸基复合材料印制,纸张为构造层与低密度PE经淋膜复合而成,正反两面的低密度PE同时作为阻隔层和热封层。另外,这种纸基复合材料还可以承受低密度PE和铝箔经淋膜复合而成。生产过程中的技术难度相比无菌纸盒要低。印刷方面,这种屋顶包多承受柔性版印刷,也有UV胶萤 其印刷工艺流程一般为印刷〔含背涂胶印刷〕—模切压痕—热封糊盒—消毒—包装。除了常规印品的质量要求外,还有关键,一是卫生要求,如每平方厘米的细菌总数不得超过一个,大肠菌群、致病菌和霉菌不得检出。二是技术要求,四、单批订单量和平均利润率1、无菌纸盒
耐折性能、压痕的高度等。目前无菌纸盒的市场相对较大,且每次产品的定单量通常都在100万—200万只以上,企业的生产效率和产品所能猎取的利润都较高,一般都要大大高于10%,但其技术和市场门槛相对较高,原料供给相对紧急,本钱投入也很巨大,加之利乐、康美在这一领域的垄断地位,这让印刷企业现阶段要在康美包、利乐砖等无菌包装方面取得大的突破变得格外困难。2、纸塑复合纸盒〔纸塑型〕的市场竞争虽然也很猛烈,但市场进入的门槛要相对简洁一些,如屋顶包的本钱相对利乐包要低,比较适合灌装那些养分价值高及口味颖的鲜奶、花色奶、酸奶及乳酸菌饮料等高档产品,该包装目前在国内的很多大城市正越来越受到欢送。同时宽阔的乳品企业也期望有更多生产屋顶包的企业消灭,由于这样可以帮助其更好地降低包装本钱。但技术门槛和准入门槛的相对较低也带来了另外一个值得思考的问题,那就是印
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