浙教版八年级科学上册课件：1.4物质在水中的分散状况

第4节

物质在水中的分散状况

实验器材：烧杯、试管、滴管、药匙、纸槽、试管架。注意事项：1、实验操作要规范。2、固体药品要少量。3、为方便观察，只研究一种物质在水中的分散状况。4、实验所得的物质请保留好，以便交流。动手实验HEZUOXUEXI活动1：探究不同物质在水中的分散状况实验药品：蔗糖、胡椒粉、色拉油、酒精、粉笔灰、蒸馏水。编号12345实验内容蔗糖和水胡椒粉和水色拉油和水酒精和水粉笔灰和水振荡静置类型溶解，澄清、透明

不溶解浑浊

不溶解浑浊

溶解，澄清、透明

稳定、不分层

稳定、不分层

不稳定、分层不稳定、分层

？？？？不溶解浑浊

不稳定、分层

？像蔗糖溶解于水后所得的糖水是溶液像食盐溶解于水后所得的盐水是溶液1.

溶液：溶解后得到的物质叫溶液。像酒精溶解于水后所得的物质是溶液溶液的特点：

（1）均一：一杯溶液中各部分的组成和性质都相同（如：溶液各处颜色、密度、浓度都一样）（2）稳定：外界条件（温度不改变，水份不蒸发）不变，溶液中各种物质长期不会分离。均一、稳定。浊液：悬浊液和乳浊液喝前摇一摇钡餐泥水血液悬浊液：不溶性固体小颗粒悬浮在液

体里而形成的物质。乳浊液：液体小液滴分散在另一种不相溶的液

体里而形成的物质。肥皂水牛奶比较悬浊液、乳浊液、溶液不透明，浑浊透明久置分层久置不分层不均一、不稳定均一、稳定混合物（由多种物质组成的物质。）物质悬浊液乳浊液溶液是否透明久置是否分层特点相同点活动2：将高锰酸钾颗粒加入到水中时，看到了什么现象?先在周围出现紫红色液体→然后紫红色圈慢慢扩大→最后形成紫红色溶液活动3：将碘加入酒精到中时，看到了什么现象?可以看到加入的碘很快溶解，液体变成橙色(或棕色)碘的酒精溶液高锰酸钾的水溶液溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。＋溶液溶质：被溶解的物质溶剂：能溶解其他物质的物质溶液如何给不同的溶液命名呢？溶质的溶剂溶液若溶剂为水，可简称为“溶质的溶液”

我能行：将溶质和溶剂填入相应的表格中溶液碘酒酒精的水溶液蔗糖水氢氧化钠溶液硫酸铜溶液溶质溶剂碘酒精酒精水水水水蔗糖氢氧化钠硫酸铜泉水里面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等鱼可以在泉水中呼吸，说明水中溶解了什么物质？它是溶质吗？汽水中溶有二氧化碳动脑筋怎样判断溶液中的溶质、溶剂？1、固体（气体）+液体：2、液体+液体：3、只要有水：

生活中，处处离不开溶液。人和动物、植物摄取养料，必须是溶液才能吸收；酒、醋、酱油以及众多的饮料都是溶液。固体（气体）为溶质，液体为溶剂量少为溶质，量多的为溶剂不管量多量少，水为溶剂牛奶冰红茶果蔬汁果粒梨矿泉水雪碧哪些是溶液？牛奶

冰红茶果蔬汁果粒梨矿泉水雪碧

水能溶解很多种物质，是最常用的较好的溶剂。干洗原理：我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，使残留的干洗溶剂先挥发掉。常用的还有酒精、汽油、丙酮、香蕉水等有机溶剂物质在水中的分散状况溶液悬浊液乳浊液组成溶质溶剂特征均一、稳定特征不均一、不稳定混合物固体、液体、气体1、溶液是由＿＿＿＿和＿＿＿＿组成的。所以溶液的质量等于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿之和。2、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是()A.都是浑浊的B.都是均一的

C.都是稳定的D.都是混合物3、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是()A.溶液无色透明B.溶液均一、稳定

C.溶液可能有颜色D.溶液没有气味4、将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿＿＿形成乳浊液，＿＿＿＿形成溶液。（填编号）溶质溶剂溶质和溶剂质量DB(4)(5)(1)(2)(3)练习HEZUOXUEXI5、某温度下，40g高锰酸钾完全溶解在100g水中，得到

g高锰酸钾溶液？若有4g高锰酸钾不溶解则得到

g高锰酸钾溶液。6、40ml酒精完全溶解在100ml水中，能得到140ml酒精溶液吗？140136不能，总体积小于140ml，因为分子间存在空隙7、判断下列说法的正误，对的打“√”，错的打“×”。(1)不同的物质分散在水里，结果是不一样的。

(2)泥水是一种溶液，其中泥是溶质，水是溶剂。

(3)凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液。(4)生产和科学实验里，常用的是水溶液，水是最常用的溶剂。

(5)动植物所需的养料必须成为溶液状态后才能被吸收。√√√××2、果汁能溶于水中，果汁是溶质吗？动脑筋幻灯片14返回不