门店管理制度

门店管理制度考勤制度1、门店实行签到制度三班制:宝塔路店:营业时间：8：00-21：早班：：00-15:00，中班：11:00-18:3014：30-—感谢阅读21:00;红旗路店:营业时间：8：30--20：30;早班：：30-15:00，中班：—18:30，晚班14：—精品文档放心下载20:30；注：提前15钟到店，打扫门店卫生，整理完个人仪容仪表方可签到上班。谢谢阅读（14：30——15：00为交接班会议，事情的交接，款项及货物等的盘点交接，谢谢阅读一定要开；下班后需整理好货款等并将卫生打扫完毕方可下班）；精品文档放心下载2、轮班制度：早班，晚班，中班按此依次上班，一月休三天；休息时间：一周的周一到周四的任意一天;3、店内员工不准私自调班，顶班，有特殊情况应向上级请假，写明谢谢阅读原因，未经主管同意不可擅自调班,否则按旷工处理。无故离岗15谢谢阅读分钟按一次迟到处理，30分以上的按旷工处理,迟到三次按一次旷工感谢阅读处理。说明：具体轮班时间以各分店实际情况定黄金周谢谢阅读诞节—春节或特殊季节根据部门实际情况另行调整仪容仪表规定1、统一着装的好处：树立企业形象，易于辨识，使员工产生集体精品文档放心下载荣辱,实现整齐统一，形成自我约束。2、穿着制服的禁忌:（1）忌讳过分杂乱，不能乱穿2）制服、便服混穿、不配套3）制服需熨烫整齐,不得有污损4）不清洁干净(5）工号牌于制服外左上方3、服务人员佩戴饰物的基本原则：符合身份，以少为佳。项链应放谢谢阅读于制服内，不可外露。4、衬衫袖口须扣上，衬衫下摆需束在裙内或裤内,穿裙装时，需着感谢阅读肤色无花纹丝袜,无破洞;5、鞋子:着黑色不露趾皮鞋,鞋跟为13寸,鞋子光亮、清洁。精品文档放心下载（二）、发式：使用标准盘发，不披头散发，头发不宜过长,过（及）精品文档放心下载肩要束起，佩带统一发饰，发髻不超过耳垂，不得染过于鲜艳的颜感谢阅读色，额头刘海不宜盖过眉毛；(三）面容：面部保持清洁，眼角不可留有分泌物，保持鼻孔清洁。谢谢阅读工作期间化淡妆，以淡雅、清新、自然为宜（淡妆的标准：轻微粉精品文档放心下载底、脸色比较苍白的要稍微涂点腮红，眼影浅色适宜，根据天气季感谢阅读节,颜色可由各个店伙伴们自己来统一，涂口红），面带微笑。感谢阅读(四)口腔：保持口腔清洁，饭后洁牙，早、午餐不吃有异味的食品，感谢阅读不饮酒或含有酒精的饮料.（五)耳部：耳廓、耳根后及耳孔应每日用毛巾或棉签清洗，不可留谢谢阅读皮屑.（六)手部:指甲不宜过长，不能超过，并保持清洁。涂指甲油谢谢阅读时须涂自然色无刺激性味道；可佩戴手表.(七）体味:要勤换内外衣物，给人清新的感觉,不能使用香味过浓的谢谢阅读香水.1、电话响了三声后接起，声音亲切，清晰，高昂,电话招呼语:您好，感谢阅读五谷醇泥葫芦＊店，我是**＊。2、营业人员在门店必须随时注意自己的仪态，坐有坐姿，站有站姿。精品文档放心下载不许在门店吃东西，嚼口香糖;挖耳朵等不雅动作。3.营业人员在门店内不许接听手机，如有特殊情况,应回避至仓库、精品文档放心下载洗手间等，上班时间手机一律调为振动。4、闲暇时间不得在店内看小说,玩手机；可阅读公司相关培训资料；谢谢阅读也可共同探讨销售心得，注重随时随地提升自我。5、门店播放音乐应舒缓、柔和，不得播放流行或摇滚乐。感谢阅读、顾客进店各门店必须有统一的欢迎词欢迎光临,泥葫芦”.全店人感谢阅读员都要大声迎宾。顾客离开时，接待人员要送客人到门口，为客人精品文档放心下载开门，并有送宾词“谢谢光临,请慢走”。发现没有做到者将进行处罚。谢谢阅读7、接待客户：A、客人进店后，应及时奉上一杯茶;B、顾客在观看店内产品时，不得漠然的跟随顾客，不得大声吵闹，谢谢阅读追打，应保持笑容耐心地寻找顾客的兴趣点，借机向顾客介绍产品；精品文档放心下载C、收银时，必须在顾客购买后马上开好清单,未开好而让顾客等待谢谢阅读过久将贡献爱心基金，收银的同时要做到唱收唱付；D、全员送宾。由离店门最近的店员替顾客开门，如有必要尽量帮感谢阅读客人把东西提到车上或帮忙拦的士，为行动不自由的顾客提供更多谢谢阅读的方便.E、以上几点如有没做到，经常者,将取消当月的绩效奖金。精品文档放心下载8、顾客离开后，品鉴区域及时整理干净:酒具,酒盘，杯托，桌面,摆谢谢阅读放整齐，以便接待下批顾客。如检查经常没做到者由主管负责.谢谢阅读9、结束营业前，计算当日销售额，货品销帐，清理品鉴区域，酒具，感谢阅读酒盘，垃圾，关闭所有电源，安全防盗措施到位！10．每个门店的库存情况于每周一开早会主管报给各个负责人；每感谢阅读个月门店的月绩要灌输到每位伙伴心理，并且具体今天做了多少,每谢谢阅读天还差多少，都必须灌输到每个人身上；严格遵守公司考勤制度,按精品文档放心下载排班表上下班，不得私自调班，店员调班须向店长申请。11、售后服务:顾客接到商品三天内电话跟踪，了解品质是否符合顾精品文档放心下载客期望，填写相应表格备注，定期给顾客发祝信息；倾听顾客抱怨，精品文档放心下载诚恳、不找任何借口，直接道歉；不要轻易对顾客说，任何上感谢阅读门的顾客可能就是最忠实的顾客。（一）、门店卫生保养及清洁安全1、擦拭玻璃时，使用玻璃清洁剂、抹布或刷子擦拭完后用报纸或干感谢阅读布从新擦拭一遍，保持干净。2、地板的清洁：a)、每天必须将地板清理干净，保持干净清爽；b)、扫帚及拖把不可随意放置于客人看得到的地方，置于指定地方；精品文档放心下载c）、注意清洁门口处，随时清理污水脏物,并确保地面干净。精品文档放心下载3、店门口须放置踏垫，踏垫应该定期清洗，如有褪色应及时更换。感谢阅读4、仓库要每天清理，对货品进行归类陈列，注意是否有易燃易爆物，精品文档放心下载及时移除。5、各项包公设备如电话机、收银机、电脑等需每天用专业清洁剂擦谢谢阅读拭干净。(勿任意使用酒精或去渍油擦拭，以免破坏设备）感谢阅读（二）、门店清洁卫生标准1、展台陈列区域：a）、地面:无污迹、无杂物、无积水、无烟头;b）、柜台：无灰尘、无污迹、柜台玻璃上不得有手印；c)、商品、赠品无灰尘、无污迹；d）、物价牌：无灰尘、无污迹；e)、地台：无灰尘、无污迹；f）、展台灯箱、移动式小灯箱、展架：无灰尘、无蚊虫尸体;感谢阅读g）、展示橱窗内商品：无积尘、整洁、新颖;h）、墙面:干净无污渍、痰迹、灰尘、胶迹;i)、货架顶部：无胶迹、无灰尘、无污迹；）、中岛柜：无灰尘、无污迹.2、公共设施a）、门：大门玻璃清洁明亮无手印，把手无灰尘；b)、垃圾桶:外侧清洁，垃圾袋需及时调换，垃圾桶满3分之2就应谢谢阅读该及时清理、不外溢。c)、消防栓、电表箱、电灯开关：无污渍、无蜘蛛网、无痰迹、无精品文档放心下载灰尘；d）、空调、柜式空调：无灰尘、表面无污迹；出风口无污物;精品文档放心下载e)、品鉴桌、椅：无灰尘、无污渍、玻璃桌面无手印、无杂物、胶感谢阅读迹，酒盘底部无纸屑；f）、绿色植物:叶面无积尘,盆内无烟头落叶等杂物；g)、收银台、物品放置有序，台面无积尘、无污迹、文件陈列有序谢谢阅读4、店门前3米卫生标准a)地面：无明显泥沙、无污迹、无杂物、无积水、无烟头;精品文档放心下载b)绿色植物：叶面无积尘，盆内无烟头落叶等杂物，盆外侧无积尘,谢谢阅读无污渍；c)踏垫：清洁无杂物、毛毯颜色鲜明，不会陈旧；门店费用管理1)上午中班人员11：00上班前将头一天下午的款项按公司规定，感谢阅读将款项交于公司指定账户；下午早班人员3:00下班后将今天上谢谢阅读午的款项按公司规定,将款项交于公司指定账户;2)下班后注意检查关灯、关水、关电保证节约及安全。精品文档放心下载3)减低办公开销：杜绝私人电话，减少文具浪费4)有效维护、保养设备5)加强防火、防水、防盗门店盘点流程⑴点区域规划分：陈列专柜、中岛柜、仓库。⑵门店盘点准备工作整理商品，清理单据，在每月30号之前将财务数据给予相关部门谢谢阅读安排好盘点人员（生意比较好的门店，需要下班后盘点)店长在每月25号向财务部门索要茶叶盘点表；特殊注意事项在营业中盘点的店，仍以销售为主，销售出的产品应感谢阅读该及时入账并做相应的加减）⑶交盘点表数据给财务部门,跟财务部门核对相关数据；⑷盘点差异分析，并赔偿相关误差①格遵守劳动纪律，按时上下班,不迟到、早退、溜岗、睡精品文档放心下载岗。上班时精神饱满,工作积极。工作期间不聚众聊天，嘻笑精品文档放心下载打闹，不吃零食，不干私活，不看与工作无关的书籍报刊，不精品文档放心下载占用电话聊天，不上网聊天或干其他与工作无关的事情。②保持店面现场清洁卫生，产品摆放有序。做到四无三精品文档放心下载整洁(四无：产品、展示柜、门窗无尘垢；柜顶、收银台物精品文档放心下载品无乱堆乱放；地面屋角无杂物；顶板、墙壁无污浊。三整洁:谢谢阅读现场整洁；产品，展示柜；收银台整洁;仓库、原记录整洁；）谢谢阅读③员工要尊重主管，服从管理,听从主管指挥安排;主管要谢谢阅读关心爱护员工，经常与员工交流沟通。④每天工作做到日事日结，日清日高,按时完成工作任感谢阅读务，保证事事有着落⑤工作中提倡使用普通话,特殊情况可用方言；语言规范、谢谢阅读文明，不讲粗话、脏话.⑥仪容按公司规定严格执行；⑦坐姿端正,站姿挺拔，行为端庄.多人同行时,不勾肩搭背，谢谢阅读不并排齐行.⑧在公共场合不