2022年小麦市场供需现状及进出口贸易分析

2022年小麦市场供需现状及进出口贸易分析

一、概述小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加)，或。小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界较早种植小麦的国家之一。小麦的品种类型很多，按用途分，强筋小麦、中筋小麦、弱筋小麦等。小麦按小麦籽粒的皮色可分为红皮小麦和白皮小麦；按小麦籽粒的粒质，可分为硬质小麦和软质小麦；按播种季节，可分为春小麦和冬小麦。二、市场供需小麦是世界三大粮食作物之一，也是我国最主要的粮食作物，在农业农村紧急发展中有着不可或缺的作用，2022年中国小麦播种面积缓慢下降，2022年中国小麦播种面积达23518.5千公顷，较2021年减少了48.56千公顷，同比减少了0.21%。2015-2022年中国小麦播种面积统计虽然中国小麦的播种面积有所减少，但其产量仍小幅增长，2022年中国小麦产量达13772万吨，较2021年增加了77.55万吨，同比增长0.56%。2015-2022年中国小麦产量统计目前，小麦作为我国三大主要粮食作物之一，近年来中国小麦产量基本上占据粮食总产量二成左右的比例，2022年中国小麦产量占了事总产量的20.06%，较2021年增加了0.01%。2015-2022年中国小麦产量占粮食总产量的比例走势图随着栽培技术的不断提升，中国小麦单位面积产量快速提升，2021年中国小麦单位面积产量达5810.84公斤/公顷，较2020年增长了68.59公斤/公顷，2022年较2021年仍在增长，2022年中国小麦单位面积产量5855.82公斤/公顷，较2021年增加了44.98公斤/公顷，同比增长了0.77%，有效的通过提高小麦单产水平从而提高小麦产量。2015-2022年中国小麦单位面积产量统计随着中国经济的发展，中国小麦需求增长比生产增长更为强劲，每年仍然需要大量进口，2021年中国小麦需求量达69261.32万吨，较2020年增加了年中国小麦的需求量达到69648.42万吨，较2021年增加了387.2万吨，同比增加了0.56%，未来，受饲料需求增长以及深加工等因素的影响，中国小麦需求量将保持持续增长，小麦供需求口还将进一步扩大。2017-2022年中国小麦需求量统计中国小麦进口数量明显大于出口数量，中国是全球小麦重要的进口国之一，2021年中国小麦进口数量达977万吨，较2020年增加了139万吨，2022年中国小麦进口数量为996万吨，2021年中国小麦出口数量为0.43万吨，较2020年增加了0.43万吨，2022年中国小麦出口数量为0.58万吨。随着小麦净进口的不断增加，国际市场对国内小麦产业的影响不断加深。2017-2022年中国小麦进出口数量统计资料来源：中国海关、智研咨询整理2021年中国小麦进口金额达307789万美元，较2020年增加了73100万美元，2022年中国小麦进口金额为383695万美元；2021年中国小麦出口金额为198.3万美元，较2020年增加了198.3万美元，2022年中国小麦出口金额为296万美元。2017-2022年中国小麦进出口金额统计从进出口均价来看，中国小麦出口均价明显高于进口均价，2022年中国小麦进口均价为385.24美元/吨，出口均价为510.34美元/吨。2017=2022年中国小麦进出口均价走势图分省市来看，2022年北京市小麦进口金额为146871.7万美元，全国排名第一；广东省小麦进口金额为13715.7万美元，全国排名第二；福建省小麦进口金额为6887万美元，全国排名第三。2022年北京市小麦出口金额为237.1万美元，全国排名第一；新疆维吾尔自治区小麦出口金额为59万美元，全国排名第二。2022年中国各省市小麦进出口情况从进口来源国来看，2022年中国主要从澳大利亚、加拿大、法国进口小麦，进口金额分别为210096万美元、79040.6万美元、6